kirch
Citat: Shelena


Am o cupcake pentru 8 bucăți. Uneori fac plăcinte în el. Sunt doar puțin mai mici!
Și fac plăcinte pentru 8 bucăți. Și, apropo, nu am făcut încă nicio cupcakes.
Esfir
Fetelor, am comandat și un Cupcake Ves V-TO-3 C. Dar sunt confuză de ultima literă C. Este la fel și pentru voi? Sau poate este altceva?
obando
Ei bine, o voi lăsa pe aceasta. mai ales că este de 2 ori mai ieftin. Deși, din punct de vedere pur tehnic, nu-mi pot imagina ce fel de plăcinte minuscule se vor dovedi. Și pe playerul ru, există cupcakes VES V-TO-2 pentru încă 2 celule.

Esfir, aici despre a ta, ca și cum ar fi pentru 4 cupcakes 🔗
arc
Citat: obando

Fetelor, mulțumesc frumos! Cred că mi-am dat seama. Am crezut că la 4 și 8 diferă doar ca mărime, dar se dovedește și că la 4 face plăcinte cu umplutură, iar la 8 doar cupcakes. Vreau doar să fac cupcakes. Dar acum mă gândesc, ar trebui să încep să vreau 4 piese? Poți coace și cupcakes în ea? Atunci poate ar trebui să o cumpărați și să o refuzați pe cea care este pentru 7 brioșe?
Bineînțeles că fac și cupcakes. Am făcut astăzi pâine delicioasă de ciocolată. Au același principiu de funcționare. Oriunde adaptați cuptorul la: girl_wink: ce aveți nevoie.
dopleta
Citat: obando

iar pentru 8 doar cupcakes.
Fac plăcinte în ea, mici, în cantități mari, și brioșe în altele.
Esfir
Și m-au sunat astăzi și mi-au spus că nu sunt acolo. Stai, poate o vor aduce. Și prețul este deja mai scump. În timp ce mă pregăteam și prețul a crescut și au dispărut.
obando
Pe scurt, am gândit și am anulat livrarea cupcake-ului Smile WM 3605 și, în schimb, am comandat VES V-TO-4 pentru 8 bucăți. Sunt foarte recunoscător tuturor, pentru că datorită vouă, fetelor, am făcut alegerea corectă. Mai ales pentru cei care, de asemenea, nu își pot face alegerea, explic de ce am decis acest lucru. Avantajul Smile WM 3605 este prețul, de aproape 2 ori mai mic decât VES, dar pe lângă cupcakes, Smile nu coace nimic. Are un vârf plat, iar VES are și caneluri pe vârf care permit aluatului să crească. VES vine cu două inele de formare pentru a face torturi. VES are jante canelate în jurul canelurilor care „etanșează” chiftelele atunci când capacul este închis. Zâmbetul nu are nimic de acest fel, așa că nu puteți face plăcinte cu umplutură în el.
dopleta
Citat: obando

Îți explic de ce am decis așa
Știm bine toate acestea în acest fir, obando. Doar că nimeni nu a vrut să vă întunece sincerul bucurie... Există o mulțime de producători de brioși obișnuiți, cum ar fi zâmbetele pe forum, dar pentru aceste plăcinte a fost creat un subiect separat aici.
obando
Așa că nu am nicio îndoială că bătrânii știu asta. Dar cred că poate fi dificil nu numai pentru mine să trec paginile de informații pentru a face o alegere. Apropo, a fost necesar să-mi întunec imediat bucuria. Să se întâmple acum, mai degrabă decât mai târziu, când îmi dau seama că am achiziționat un dispozitiv inutil și trebuie urgent să cumpăr altul.
dopleta
Citat: obando

Apropo, a fost necesar să-mi întunec imediat bucuria.
Atât de sincer (dar delicat) încercat
Citat: primavara

Smile 3630 și ves3 sunt mașini similare pentru briose și plăcinte, în timp ce Smile WM 3605 este ceva complet diferit.
Citat: dopleta

Dar tu, așa cum a fost scris mai sus, chiar ai un dispozitiv ușor diferit.
Kolizeika
Citat: obando

Avantajul Smile WM 3605 este prețul, de aproape 2 ori mai mic decât VES, dar pe lângă cupcakes, Smile nu coace nimic. Are un vârf plat, iar VES are și caneluri pe vârf care permit aluatului să crească. VES vine cu două inele de formare pentru a face torturi. VES are jante canelate în jurul canelurilor care „sigilează” chiftelele când capacul este închis. Zâmbetul nu are nimic de acest fel, așa că nu puteți face plăcinte cu umplutură în el.

Nu sunt de acord în primul rând cu prețul, este departe de a fi de două ori mai puțin. Am luat un zâmbet pentru 1600, o fată din Omsk este puțin mai scumpă, prețul mediu pentru regiuni, ei bine, să fie 1800, undeva mai scump, undeva mai ieftin. vesele din magazinele de Internet 1120, 1270 pentru 4 cupcakes și 1.550 pentru 8 cupcakes - aceștia sunt magicienii de pe Internet pe care i-am întâlnit acum + către mine o altă livrare de aproximativ 400 de ruble. Asta va face. Al meu are o mică adâncitură pe capacul superior, capacul nu este complet plat și am și jante canelate în jurul adânciturilor. Și sunt incluse și două inele de formare, cu diametre diferite, unul este mai mare, celălalt este mai mic. Am totul
Kolizeika
Citat: dopleta

Smile 3630 și ves3 sunt mașini similare pentru briose și plăcinte, în timp ce Smile WM 3605 este complet diferit.
Îmi iau cuvintele înapoi, vorbim despre o altă unitate. dopleta asta pentru că toată magia se dovedește a fi în număr
umbră
Pace cu voi, brutarii!

oameni buni, noi înșine nu mă ... oh despre ce vorbesc
amintit

vă rog să-mi dați un mesaj despre coșuri cu fructe congelate \ cumpărate astăzi căpșuni \ mure și un amestec tropical \

Ei bine, am decupat baza fructelor de pădure, am schițat-o și am acoperit-o cu un capac

ca totul este simplu, dar acum m-am gândit

fructe de pădure într-un coș la globii oculari se toarnă
ce grad de îngheț ar trebui să aibă fructele de pădure înainte de a umple \ maxi-midi-mini \
și despre amidon, ce ar trebui să fie porumb sau cartof
și în ce măsură ar trebui aruncat fructul în el \ atât de ușor sau mai specific \
kirch
Nu turnați prea mult pe globii oculari, altfel se poate scurge. Presărați bine cu orice amidon într-o farfurie și amestecați. Și adăugați puțin zahăr direct în coș
umbră
Pace cu voi, brutarii!

kirch--

iar fructele de pădure, vaaaa, chiar nu se decongelează
iar dacă căpșunile sunt mari, trebuie tăiate sau mai bine întregi
M-am simțit doar prin pungi - mure mici - amestec tropical într-un cub
dar căpșuna este mare
kirch
Citat: umbră

Pace cu voi, brutarii!

kirch--

iar fructele de pădure, vaaaa, chiar nu se decongelează
Nu trebuie să-l dezgheți. Și am scris despre cantitate din propria mea experiență. Am băgat mult, apoi am spălat cupcake-ul mult timp
arc
Am pus mult zahăr deasupra, am turnat 1 linguriță de zahăr deasupra, chiar am închis ultima cu resturi - totul a funcționat, ei bine, unii dintre ei aveau suc pe capacul superior, nu era nimic pe farfurii, au păstrat amidon . A turnat boabele într-o farfurie, le-a smucit cu amidon deasupra, le-a acoperit cu o altă farfurie și le-a scuturat. Apoi într-un coș, zahăr deasupra - atât ... nu l-am dezghețat.
Babushka
Citat: umbră

Pace cu voi, brutarii!

kirch--

iar fructele de pădure, vaaaa, chiar nu se decongelează
iar dacă căpșunile sunt mari, trebuie tăiate sau mai bine întregi
M-am simțit doar prin pungi - mure mici - amestec tropical într-un cub
dar căpșuna este mare
Nu sunt kirch, dar am copt ieri. Nu l-am dezghețat: cireșul era mare. Uscat în amidon, adăugat puțină pectină și zahăr:
Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
kirch
Citat: Babushka

Nu sunt kirch, dar am copt ieri. Nu l-am dezghețat: cireșul era mare. Uscat în amidon, adăugat puțină pectină și zahăr:
Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Tanya, cu ce fel de aluat ai copt? Recent am făcut un puf gata preparat cu cireșe - aluatul s-a dovedit a fi dur.
arc
Din ce aluat gătiți?
Babushka
Citat: primavara

Din ce aluat gătiți?
Lyudmila, Elena, Acestea au fost de la testul Easy pentru coșuri de la fronya40
Și a făcut și din Rublevsky de la Qween
kirch
Citat: Babushka

Lyudmila, Elena, Acestea au fost de la testul Easy pentru coșuri de la fronya40
Clar. Vreau să încerc totul. Și cum rezultă aluatul, cum arată?
Babushka
Citat: kirch

Clar. Vreau să încerc totul. Și cum rezultă aluatul, cum arată?
Lyudmila, aluatul ușor arată ca foietajul tăiat, leneș. Cel puțin așa mi-a ieșit. Crocant, sfărâmicios. O problemă: trebuie să aplicați umplutura rapid, bine, foarte repede. Aluatul de la cupcake-ul fierbinte scade (parcă ar fugi în jos) și se scufundă în adâncitură. Rama dispare repede ... Dar delicioasă!

Rublevskoe este mai dificil de fabricat, dar foarte confortabil în procesul de coacere. Gustos!

Dar aceasta este părerea mea, nu neapărat alții vor ...
kirch
Citat: Babushka

Lyudmila, aluatul ușor arată ca foietajul tăiat, leneș. Cel puțin așa mi-a ieșit. Crocant, sfărâmicios.O problemă: trebuie să aplicați umplutura rapid, bine, foarte repede. Aluatul de la cupcake-ul fierbinte scade (parcă ar fugi în jos) și se scufundă în adâncitură. Rama dispare repede ... Dar delicioasă!

Rublevskoe este mai dificil de fabricat, dar foarte confortabil în procesul de coacere. Gustos!

Dar aceasta este părerea mea, nu neapărat alții vor ...
Da, trebuie să o faci repede. Dar am 8 piese. Nu pot să ajung la timp, așa că am pus primul lot într-unul rece.
Babushka
Citat: kirch

Da, trebuie să o faci repede. Dar am 8 piese. Nu pot să ajung la timp, așa că am pus primul lot într-unul rece.
Am 4 piese ...
arc
Am copt și din fronya40, mi-a plăcut neobișnuit cu fructele de pădure, acum trebuie să încercați rubla, de parcă ar trebui păstrată la frigider cel puțin 4 ore. Deci da?
lesik_l
Citat: kirch

Da, trebuie să o faci repede.

Decupez cercurile în prealabil, le ventilez pe o farfurie și le pun la frigider. A scos-o, a pus-o repede și a pus farfuria la loc.
kirch
Citat: lesik_l

Decupez cercurile în prealabil, le ventilez pe o farfurie și le pun la frigider. A scos-o, a pus-o repede și a pus farfuria la loc.
Da, am tăiat-o și din timp
marlanca
Mi-am adus frumusețea fetelor, am copt choco-cupcakes-urile obișnuite, am încheiat ceva azi, nu mai am putere pentru altceva, mâine deja, aici:
Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
arc
O, ce frumos! Gustos, fără îndoială! Care este coperta superioară, vă rugăm să scrieți cum vă odihniți.
marlanca
Citat: primavara

O, ce frumos! Gustos, fără îndoială! Care este coperta superioară, vă rugăm să scrieți cum vă odihniți.
Lena, am luat glazură gata făcută de la Dr. Etker, așa ...
Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
arc
Mulțumesc, am văzut asta la Metro.
Babushka
Citat: primavara

Am copt și din fronya40, mi-a plăcut neobișnuit cu fructele de pădure, acum trebuie să încercați rubla, de parcă ar trebui păstrată la frigider cel puțin 4 ore. Deci da?
Nu, 10 minute.
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310855.0
Marchiză
Fetele îmi spun și în Dispozitivul de pregătire a mini-plăcintelor (plătitor) Smile RS 3630 puteți găti coșuri fără umplere? Am citit te-am citit .... totul se face cu umpluturi. Dar aș vrea să coac coșuri și apoi să le umplu cu o gustare rece
obando

Și am cumpărat în cele din urmă un VES V-TO-4 pentru 8 cupcakes. Plăcinte la cuptor umplute cu pui și ceapă și brioșe cu stafide și cireșe uscate. Singurul lucru care nu mi-a plăcut a fost rama de aluat. Prea mare în raport cu plăcintele în sine, se dovedește a fi sec. Aluatul a fost făcut de Rublevsky, impresia nu a fost foarte bună, dar cred că a fost vina mea, deoarece nu mai văzusem drojdie proaspătă în imediata apropiere de o sută de ani, trebuia să folosesc drojdie uscată dintr-o pungă și, în schimb, de margarină - unt, întrucât mama mea „a crescut literalmente” chiar cu mențiunea margarinei. Prin urmare, aluatul din plăcinte s-a dovedit a fi complet diferit în structură față de fotografie. S-a dovedit a fi mai mult ca unul nisipos. Sau poate uleiul era călduț și nu dădea „solzi”. Cu toate acestea, au crăpat plăcintele pentru un suflet dulce, dar am vrut ca aluatul să fie mai aproape de puf sau drojdie. Și cupcakes s-au dovedit a fi delicioase. Dar acum mi se pare că dimensiunea este prea mică. Mă gândesc, poate pot cumpăra 2 sau 4 cupcakes mari în anexă?

Marchiză undeva în intestinele forumului am citit că pun aluatul în forme și îl umple fie cu fasole, fie cu mazăre. Care este impresia ta despre Smiley pentru 4 cupcakes?
Marchiză
În timp ce citesc, nu o am încă. Ar fi bine dacă am putea coace coșuri. În general, atunci nu ar exista niciun preț pentru ea
Babushka
Citat: marchiza

Fetele îmi spun și în Dispozitivul de pregătire a mini-plăcintelor (plătitor) Smile RS 3630 puteți găti coșuri fără umplere? Am citit te-am citit .... totul se face cu umpluturi. Dar aș vrea să coac coșuri și apoi să le umplu cu o gustare rece
Aici este:
Citat: Babushka

Am încercat. Au fost introduse matrițe din silicon în aluat. Am turnat fasole ... le-am făcut doar din foietaj (coșuri de salată).
obando
Raportez. Azi am copt stafide și brioșe de cireșe. A ieșit foarte gustos. Le-am copt pentru a doua oară, dar ultima dată nu am putut să le fotografiez, pentru că am dat aproape totul nepoților mei. Rețeta este după cum urmează:
Stafide + cireșe confiate - 0,5 teanc. (înmuiat timp de aproximativ 30 -40 minute)
Cremă (10%) - 8 linguri. l.
Zahăr vanilat - 10 g
Aluat de copt - 10 g
Unt - 100 g
Făină de grâu (incompletă) - 2 teanc.
Zahăr (incomplet) - 1 teanc.
Ou de pui (mediu) - 2 bucăți

Nu aveam cremă, am înlocuit-o cu lapte obișnuit 3,2%.

🔗
fronya40
Ce frumoasa este! Cu siguranță voi coace :-)
Lagri
Cupcakes foarte gustoși! De asemenea, trebuie să încercăm să coacem. Probabil dulce și acru ...
Prus - 2
Copiilor pentru o petrecere corporativă astăzi coaptă Cupcakes "A la Capital, GOST" Luysia, într-o cupcake pentru 8 cupcakes. Decorat cu bezea umedă și stropire nouă (de la depozitul Cradle) „Confetti”. Se pare că a ieșit drăguț!
Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
marlanca
Prus - 2
Luba, ce cupcakes minunate și însorite s-au dovedit a fi doar un farmec ....... și ai adăugat coloranți lichizi în cremă?
Prus - 2
Mulțumesc! Nu, coloranți uscați "Ukrasa" - diluez cu puțină apă și (în acest caz, pentru cupcakes) am pus mai multe puncte pe cremă cu un băț de bambus pentru grătar. Apoi amestec, mă uit la saturația culorii, dacă este necesar, o adaug. Dar aici am vrut doar să fac culori palide - delicate! Și în contrast - Confetti!
marlanca
Citat: Prus - 2

Mulțumesc! Nu, coloranți uscați "Ukrasa" - diluez cu puțină apă și (în acest caz, pentru cupcakes) am pus mai multe puncte pe cremă cu un băț de bambus pentru grătar. Apoi amestec, mă uit la saturația culorii, dacă este necesar, o adaug. Dar aici am vrut doar să fac culori palide - delicate! Și în contrast - Confetti!
Sunt așa și s-au dovedit a fi pastel - culoare delicată ..., foarte, foarte adorabilă, mulțumesc pentru clarificarea culorii ...
Shelena
Prus - 2 (Lyuba), ce cupcakes frumoase!
Am vrut să iau unul în liniște și să încerc. Cupcakes + smântână sunt delicioase!
Elena Bo
Prus - 2, ei bine, sărbătoare pentru ochi, nu cupcakes! De asemenea, trebuie să coacem. Dar decorarea este întotdeauna leneșă pentru mine. Se pare că durează atât de mult.
Prus - 2
Mulțumesc fetelor pentru complimente! Helen Bo, nu este nimic complicat! Încălzim veverițele cu zahăr într-o aragaz pentru lapte, agitând cu o spatulă de silicon până se dizolvă zahărul. Și apoi - în combine și el ne biciuiește până la "gaură", iar în acest moment pregătim o pungă cu o duză (sau duze). Și apoi „cu o ușoară mișcare a mâinii” (c) și - voila!
Elena Bo
Trebuie să încerc. M-am uitat la această bezea umedă și există o știință întreagă. Și unde să păstrez aceste cupcakes? La frigider cam asa ceva?
Prus - 2
Helen! Fac bezea umedă într-un mod simplificat:
Fac proteine ​​2 + zahăr 112 g + acid citric 1/4 linguriță într-o baie de apă (într-o aragaz pentru lapte). fără top + vanilină. Am amestecat totul cu o spatulă de silicon până când zahărul se dizolvă complet. După aceea, turn turnul fierbinte în robotul de bucătărie și bat la 4 viteze până până când apar „găuri” în cremă, iar crema însăși începe să se adune într-un tel... Se pare grozav! Și dansurile cu un tambur nu sunt necesare - cu un mixer într-o baie de apă.
O vopsesc și mai mult - vopsele uscate „Ukrasa” - o diluez cu puțină apă și (în acest caz, pentru cupcakes) am pus mai multe puncte pe cremă cu un băț de bambus pentru un grătar. Apoi amestec cu o lingură, mă uit la saturația culorii, dacă este necesar - adăugați. Dar aici am vrut doar să fac culori palide - delicate! Și în contrast - Confetti! În general, crema mea tolerează calm o cantitate mare de vopsea - dacă vreau culori mai strălucitoare - picur doar câteva picături în cremă - este vopsită bine.
Pentru o porție de cupcakes-uri ale Lucia, am făcut o cremă pentru 3 proteine ​​și 180 g zahăr. Încercați, este mai ușor decât să bateți direct într-o baie de apă cu un mixer. Totul se va rezolva! Principalul lucru este să încălziți până când zahărul se dizolvă și bateți până când se face o gaură!
Și acum - vedeți videoclipul din prima postare https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=93207.0- crema este diferită, proteină-ulei, dar începutul este complet așa cum ar trebui! adevărul este că am un bol de plastic în MUM 4855, așa că încep cu o aragaz pentru lapte.
În ceea ce privește magazinul - deja mâncat! Sunt mici! Și delicios!
Elena Bo
Am doar un mixer. Vechi. Nu va funcționa?

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine