Vitaok
Eu, ca un grătar începător, acum unde aud, văd, citesc și repet. Deci, vrei să gătești totul și delicios
Mona1
Citat: vitaokstep

Eu, ca un grătar începător, acum unde aud, văd, citesc și repet. Așa că vreau să gătesc totul și delicios
Și și eu, când Toko a cumpărat AG, am apucat de toate, chiar am cumpărat rumeguș pentru fumat și ei zac undeva în cămară. Apoi am cumpărat un desen animat și acum creez acolo, dar nu uit de AG, desigur. Adesea se face carne sau pește în AG, iar garnitura în mult. A apărut un tandem atât de bun.
Grypana
Fetelor, sărbătorile din mai sunt lungi - să ne jucăm!

Dacă nu este suficientă carne și pește - crutoanele sunt, de asemenea, grozave! I-am agățat pe toți de ei!
fronya40
Găteam aceste biscuiți în fiecare zi, le mâncam cu tot, găteam pesmet, apoi dispăreau, dar cât de mândru eram de mine! Acum mi-a reamintit, Natasha, voi merge să-mi reamintesc!
Vitaok
Spuneți-ne mai multe despre crutoane.
Grypana
despre crackers - poți avea crackers, poți avea crackers. Dacă biscuiți - atunci doar felii de pâine, felii de rulouri pe grătar. Și eu am asta, ceartă. Și dacă crutoane - am tăiat cuburi din orice pâine, stropesc cu ierburi (chiar și mărarul înghețat a intrat în afaceri), condimente, îmi place și condimentele de roșii uscate "Kamis", un pic! Îl stropesc cu unt. Toate pe un abur sau foaie de copt și 15-20 de minute la 200 de grade. Se amestecă. Gătit anterior în cuptor sau cuptor cu microunde. Acum în AG
* Anyuta *
Citat: Mona1

Și și eu, când Toko a cumpărat AG, am apucat de toate, chiar am cumpărat rumeguș pentru fumat și ei zac undeva în cămară.

Când am cumpărat AG, am „luat foc” sălbatic cu rumeguș ... dar nu am putut să-l găsesc .. acum cum „s-a răcit” ... rumeguș la fiecare pas întâlnit .... .. literalmente astăzi am stat timp de 3 minute și m-am gândit ... Am nevoie de ei ... ... prețul este ridicol - 27 RE pe pachet ... Nu l-am luat ... M-am gândit că vor sta tot acolo. ..
Grypana
Am cumpărat deja ... dar am fumat pește fără rumeguș. Numai condimentele și o pensulă au pătat macrouul cu fum lichid. S-a dovedit delicios. Și acum o voi încerca forțat pentru luna mai cu rumeguș.
Mona1
Citat: Grypana

Am cumpărat deja ... dar am fumat pește fără rumeguș. Numai condimentele și o pensulă au murdărit macroul cu fum lichid. S-a dovedit delicios. Și acum o voi încerca forțat pentru luna mai cu rumeguș.
Și eu și soțul meu am decis să facem adevărat fum din rumeguș. Am dat un link nu cu mult timp în urmă, deoarece un meșter fumează așa. Pe scurt, el răsucește un astfel de trabuc din folie și rumeguș, face o gaură cu o scobitoare sau o frigăruie, îl lipeste sub capac în fantă de elementul de încălzire. În general, nu fumează copilăresc (în AG, până nu îl deschideți, în mod natural.) Gustul și mirosul cărnii sunt ca pe foc. În acest caz, nu se folosește fum lichid și mi-e frică de el. Mă tem și de această metodă. Să stăm gata să stăm cu stingătoare.
Și am un element de încălzire și, dacă există o lampă, atunci nu aș risca, brusc ea renunță la acest caz.
Grypana
Tanya-Mona, am citit despre această metodă.
În ceea ce privește fumul lichid, cred că da - putem verifica carnea afumată cumpărată pentru prezența fumului, nu putem vopsi în niciun fel. Doar credeți-vă pe cuvântul vânzătorului. Aș prefera să ung eu însumi puțin și să fiu sigur că „cu greu am făcut vreun rău”. Încerc să nu mă las purtat cu carne afumată, dar aici trebuie să încerc să o fac singur. Apoi am cumpărat Liquid Smoke - Bonfire. Nicăieri pe etichetă nu este scris despre compoziția și prezența lui E. Bine, un truc publicitar, din nou - l-am păturat complet fără fanatism, astfel încât să fie de la distanță similar.

Am găsit un mod mai interesant de a fuma - orez, zahăr, ceai. Va trebui să citiți și, probabil, să încercați.
Mona1
Și acum doar câteva zile am urmărit la televizor cum doi bucătari făceau lula kebab din curcan tocat într-o tigaie. Apoi au pus cele 2 leagăne terminate pe o farfurie, au luat o crenguță uscată de rozmarin, l-au dat foc și s-au stins imediat și l-au pus deasupra cotletelor aburind deasupra și l-au acoperit rapid cu un bol de salată întors cu susul în jos, astfel încât fumul nu ar ieși. Pentru cateva minute. Apoi au mâncat și au spus că are gust exact ca pe un foc.
Oca
Am venit să plâng. A existat un defect abia vizibil pe balon, AG a fost achiziționat sub NG 2011-2012. Se pare că încălzirea / răcirea a cauzat dezvoltarea defectului într-o fisură, astăzi, după ce am scos balonul din mașina de spălat vase, am observat că fisura a adâncit - acest lucru poate fi văzut ca o pată întunecată din fotografie
Grătar transportor: selecție model, sfaturi, recenzii (2) Grătar transportor: selecție model, sfaturi, recenzii (2) Grătar transportor: selecție model, sfaturi, recenzii (2)
A existat un „pli”, dar în interiorul paharului, în exterior totul este neted.
Girafă
Ce zici de un schimb de garanție?
Grypana
Citat: Oca

Am venit să plâng A fost un defect abia vizibil pe balon,

Maria, și când gătești - nu apare nimic? Poate că nu va afecta gătitul. Deși de la temperaturi ridicate ...
Ei bine, nu plângeți, vă rog, puteți cumpăra un balon sau altcineva vă va da un fir. Există și cei cărora nu le plac aerogrillurile. Ce se întâmplă dacă ... pur și simplu nu disperați și nu vă supărați Grătar transportor: selecție model, sfaturi, recenzii (2)
Mona1
Citat: Grypana

Maria, și când gătești - nu apare nimic? Poate că nu va afecta gătitul. Deși de la temperaturi ridicate ...
Ei bine, nu plângeți, vă rog, puteți cumpăra un balon sau altcineva vă va da un fir. Există și cei cărora nu le plac aerogrillurile. Ce se întâmplă dacă ... pur și simplu nu disperați și nu vă supărați Grătar transportor: selecție model, sfaturi, recenzii (2)
Masha, folosește-l cât mai mult posibil și apoi te-aș sfătui să nu cumperi un balon, ci o cratiță de o dimensiune și formă adecvate. Astfel încât marginea superioară a fost un pas, ca într-un balon și capacul AG a stat ferm pe el. Desigur, nu va fi transparent din lateral, dar nu va crapa.
Vichka
Am rupt singur balonul și nu este prima săptămână, gătesc în el aproape în fiecare zi și încă nu s-a întâmplat nimic. A tăiat marginea superioară și o fisură a trecut pe toată înălțimea bolului.
Grătar transportor: selecție model, sfaturi, recenzii (2)
Grypana
Apropo, am dat peste asta acum, probabil că a fost aproximativ același lucru cu oamenii, asta au construit ei

Mona1
Mă întreb doar cum spală apoi vasul de lut? Argila este poroasă, absoarbe totul ca un burete și nu puteți folosi detergenți din cauza acelorași. Mai bună și mai practică este o tigaie obișnuită, din oțel inoxidabil, fără email.
În ceea ce privește fumatul, am avut și o idee să turn rumegușul pe abur și să îl închid deasupra cu un al doilea abur. Am cumpărat chiar și al doilea, cândva, dar încă nu îl pot încerca. Și puneți această structură pe grătarul superior, astfel încât aerul fierbinte să nu sufle direct pe el, ci carnea sau peștele pe grătarul inferior. În general, în mod ideal, nu puneți rumegușul de sus, ci ca în acest videoclip - apăsat pe capac. Numai aici este o placă înșurubată cu șuruburi. Trebuie să ne gândim cum să-mi cresc aburele mai mult.
Oca
Citat: girafa

Ce zici de un schimb de garanție?
1 an de garanție (încheiat), 3 ani de viață.
Grypana, mulțumesc pentru sprijin, am fost atât de supărat din cauza acestui balon ... legea conservării funcționează în bucătăria mea: cumpăr un dispozitiv nou, după 1-2 zile cel vechi se strică. Alaltăieri am cumpărat un storcător de fructe ... Înainte era un aparat de clătit și un aparat de curățat cu abur, un router și un hard disk în computerul meu au murit, am adus un fier de vafe folosit, un ceainic s-a spart (deja l-am reparat cu propriile mijloace).
Videoclipul este minunat! Grătar pentru pompare! Mi-au plăcut în special crenguțele, „înșurubate” de jos.

Mona1 Lasă-mă să-ți dau cum nu am ghicit eu! Tigaia mea ikeevskaya 10l a rămas fără adăpost pentru al doilea an (de când soba a dispărut), păstrez zahăr în ea. Este ceva mai mic, cu 1-1,5 cm, dar voi face un adaptor, iar o tigaie mare cu laturile destul de înalte se potrivește perfect!
Grypana
Citat: Mona1

Mă întreb doar cum spală apoi vasul de lut?

Tanya, cred că nu spală oala. Ei bine, acesta este un afumător. Cu cât fumează mai mult, cu atât mai bine! Și poți cumpăra o altă oală.

Apropo, am citit că baloanele de aer de 12 litri sunt potrivite pentru toate AG-urile. Poate fi achiziționat de la centrele de service. Dar m-am uitat la prețuri - mai scumpe decât AG-urile în sine!
Oca
În cazuri extreme, voi cumpăra un AG nou la o vânzare cu 700-900r. Vă mulțumim pentru sprijinul dvs. Acesta este singurul dispozitiv pentru pui, cotlete, ciuperci, cartofi ... nu se strică!
Mona1
Citat: Oca

Tigaia mea ikeevskaya 10l a rămas fără adăpost pentru al doilea an (de când soba a dispărut), păstrez zahăr în ea. Este ceva mai mic, cu 1-1,5 cm, dar voi face un adaptor, iar o tigaie mare cu laturile destul de înalte se potrivește perfect!
Este minunat că tigaia este aproape ca AG în volum, dar cu un adaptor poate fi atât de mult. Dar tigaia probabil nu va funcționa, va fi puțin loc pentru aer și AG probabil se va supraîncălzi. Mai bine să nu riști, astfel încât să nu poți distruge AG.
Vitaok
Citat: Mona1

... se toarnă rumegușul pe abur și închideți partea superioară cu un al doilea abur.
Încă nu înțeleg cu adevărat, dar nu au rumeguș acolo, ci crenguțe sau bețe, nu știu cum să spun corect. Și rumegușul de la t mare va începe să se carbonizeze, să se împrăștie din ventilator și va trebui să fie îndepărtat din produse.
Oca
Citat: Mona1

Este minunat că tigaia este aproape
Da, este chiar mai mare cu 1,5 cm, ceea ce este mai convenabil, dar trebuie doar să încercați grătarele și există 7 kg de zahăr în el ... Dacă e ceva, acesta este primul lucru pe care l-am găsit pentru 950r 🔗 Cred că o voi găsi mai ieftin.
Vitaok
Citat: Oca

Tigaia mea ikeevskaya 10l a rămas fără adăpost pentru al doilea an (de când soba a dispărut), păstrez zahăr în ea. Este ceva mai mic, cu 1-1,5 cm, dar voi face un adaptor
Iată femeile: într-o colibă ​​arzătoare, un cal galopant, terci de topor ... etc.
Vitaok
Branda este și mai ieftină
🔗
Mona1
Citat: vitaokstep

Încă nu înțeleg cu adevărat, dar nu au rumeguș acolo, ci crenguțe sau bețe, nu știu cum să spun corect. Și rumegușul de la t mare va începe să se carbonizeze, să se împrăștie din ventilator și va trebui să fie îndepărtat din produse.
Nu am așchii mici precum rumegușul, se numesc așchii. Uite aici, eu fotala
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24193.0

Sper că nu vor cădea prin găuri. Dacă nu funcționează cu aburiul, îl învelesc în folie și îl scot cu o scobitoare, astfel încât să pot fixa găurile mici.
Vitaok
Ah, atunci poți încerca.
Stafa
Citat: Oca

Dacă e ceva, iată primul lucru pe care l-am găsit pentru 950r 🔗 Cred că o voi găsi mai ieftin.
Citat: Stafa

Oca Masha, nu dansa. Castronul nu este scump, chtol 650 ruble. Aici am acum două tigăi cu un singur acoperiș. Acoperișurile nu se vând separat.

Pentru 950 de ruble pentru a cumpăra tigăi de sticlă - este mai ușor să luați o altă AG - partea de sus va fi în stoc și ocupă mult mai puțin spațiu decât o bandură de sticlă.
Yaltynka
buna! ajută-mă să găsesc undeva, am citit cum o fată a uscat un pește într-un uscător de aer, a recitit deja totul pe unul nou pe care nu îl găsesc nicăieri. altfel soțul meu vrea să încerce să o facă ... dar eu nu pot
Zara
Spune-mi, care uscător de aer este mai bun decât cel ieftin. Daewoo Int. DI-2220S sau Daewoo int. DI-2225S sau MYSTERY MCO-1503. O poate avea cineva?
izvarina.d
Fetelor, poate va veni cineva la îndemână. Azi am spălat uscătorul de aer și, nu știu prin ce miracol, dar am decis să frec grătarul care acoperă elementul de încălzire cu șervețele pentru copii. Carbonul este eliminat și fără eforturi mari. Apoi am umezit un prosop de hârtie în apă, l-am șters, apoi cu un prosop de bumbac curat. Străluceste, pe scurt.

În fotografie, la mijlocul procesului:

Grătar transportor: selecție model, sfaturi, recenzii (2)
Vitaok
Așa fac șervețelele pentru copiii noștri!
Multumesc pentru sfat
Girafă
Fetelor, ce sunteți? Le-am povestit zânelor despre aceste șervețele și ustensile de bucătărie mult timp. Și cum elimină galbenul din plastic, vedere minunată. Este adevărat, pentru mamele care vin la tratament, nu le recomand copiilor. Foarte infricosator ...
izvarina.d
Tan, frec și eu totul cu ei și pentru o lungă perioadă de timp. Dar faptul că „radiatorul” este gras și ars (am grătat o rață și o bucată sănătoasă de slănină într-o singură zi) va trage - am fost surprins.
Girafă
Încă trebuie să aflăm care sunt șervețelele cele mai viguroase. Încă mai am bebelușul Johnsons în preferatele mele și îl cumpăr pe cel mai ieftin dintre toate. Doar că Johnsons a uitat cumva pacienții în cele din urmă și i-am verificat ..
izvarina.d
Am acestea pe care „familia AURA” rusă le-a spălat grătarul. Apropo, mi-am tăiat ușor degetul și l-am șters cu acest șervețel, astfel încât tăietura a fost acoperită cu bule albe, parcă din peroxid.
IRR
Citat: izvarina.d

Fetelor, poate va veni cineva la îndemână.


Vitaok
Citat: girafa

Fetelor, ce faci? Le-am povestit zânelor despre aceste șervețele și ustensile de bucătărie mult timp. Și cum elimină galbenul din plastic, vedere minunată. Este adevărat, pentru mamele care vin la tratament, nu le recomand copiilor. Foarte infricosator ...
Wow! Cuvântul Ches - nu știa. Și ambalajul a început după ce maternitatea pentru al doilea an este deja inactivă. Acum știu unde să-l atașez. Mulțumesc pentru sfaturi
fronya40
L-am citit ieri și am fugit imediat la bucătărie. Aveam un fel de pachet de șervețele întinse pentru toată familia. freca imediat și o-miracol, scânteia. Mă întreb acum, ce înseamnă totul? cum tolerează pielea?
fronya40
gătit în această dimineață aripi în miere... Am pus acolo și semințe de susan. apoi a învelit zăbrele cu folie și aripile acolo. super. frumoasa si gustoasa!
* Anyuta *
Citat: fronya40

cum tolerează pielea?

Ei bine, probabil la fel ca toate tonurile / loțiunile / cremele pe care le folosim ...
fronya40
toni / loțiuni / creme - nu puteți curăța AG cu ele ... altfel s-ar curăța cu toate reziduurile,
* Anyuta *
Citat: fronya40

tonuri / loțiuni / creme - nu puteți curăța AG cu ele ...

Tan .. ai incercat-o? .. Curăț o mulțime de lucruri cu chimie pentru botul din bucătărie ... .. de regulă, tot felul de pete grase și pete de tot felul de autocolante ... Dar suprafața mea de lucru este „dăunătoare” .. .
fronya40
nu, nu am încercat, voi încerca. Mă gândesc doar la ce se poate curăța, să zicem - CREMA? va lăsa pete grase?
Mona1
Fetelor, astăzi am gătit pentru prima dată gem în AG - măr-mandarină-portocală-lămâie. S-a dovedit doar o groapă de cap!
M-a împins spre el Lyuba (Prus - 2) , aici a descris în detaliu:
Grătar transportor: selecție model, sfaturi, recenzii (2)
Dar voi împărtăși doar observațiile mele cu privire la activitatea AG. Mai întâi, am pus termometrul pe grătar pentru a verifica temperatura. Drept urmare, temperatura după 15 minute a fost de 110 grade, în timp ce AG a fost oprit periodic, atingând, în opinia sa, 200 de grade, la care a fost expus. Am rotit regulatorul cu 250 de grade și după o jumătate de oră am constatat că termometrul avea 160 de grade, nu 250. Fierbe violent în borcane, am readus regulatorul la 200-210 și după 10 minute termometrul a arătat următoarea imagine:
Grătar transportor: selecție model, sfaturi, recenzii (2)
Acum despre cronometru. L-am pus pe 60 de minute, dar din moment ce aveam deja mari îndoieli cu privire la funcționarea corectă a acestuia, am setat simultan 60 de minute pe cronometrul aragazului meu (cronometrul este exact acolo). Drept urmare, cronometrul a tintuit pe aragaz și a trecut doar o jumătate de oră pe cronometrul AG. ... Am mai așteptat 10 minute și am oprit AG.

Poate că temporizatorul a devenit praf din când în când, praf a pătruns în crăpături și încetinește atunci când derulați, nu știu cum să-l scoateți și să-l curățați și, în general, este posibil.
Dar, în ciuda faptului că o astfel de temperatură și cronometru, gemul s-a dovedit a fi excelent, dar aș fi adăugat o lămâie sau puțin mai puțin zahăr.
Și puiul la grătar la 220 de grade timp de 20 de minute pe o parte și 15 minute pe cealaltă, se prăjește foarte bine, iar dacă este 250, apoi până la sfârșit. Deci, nu știu ce înseamnă măsurătorile mele cu un termometru (apropo, un termometru bun), dar îmi place foarte mult AG-ul meu. Și pot seta temporizatorul pe aragaz, dacă este necesar.
Mulțumesc Lubrifiant (Prus - 2) pentru o reteta minunata. Acum, în sfârșit, trebuie să începem să stăpânim alte conservări în AG)
Grypana
Mona, victorie asupra gemului! O idee grozavă! Probabil a ieșit delicios

Nici eu nu mi-am dat seama de cronometre-temperaturi. Mi-a plăcut ideea ta de a verifica din nou pe alt temporizator. Va trebui să exersați.
Acum pregăteam pește umplut cu mărar. De obicei 30 de minute la cuptor. Am pus-o în AG timp de 30 de minute, gândindu-mă că voi găti mai devreme. Dar nu, a trebuit să mai adaug încă 10 minute și să deschid folia. Și după experimentul dvs. cu cronometrul, cred că trebuie să verific timpul.
Grypana
Deci, iată peștele meu (pe care l-au prins, de data aceasta a fost un crap argintiu, dar crapul, știuca, carasul sunt perfecti)

Grătar transportor: selecție model, sfaturi, recenzii (2)

rețeta este simplă: umpli burta cu mărar + un cățel de usturoi pe o zdrobire + maioneză. Peștele era ușor sărat, piper, învelit în folie. După 30 de minute, deschideți buzunarul din folie și lăsați-l să se rumenească încă 10 minute. 200 de grade, 40 de minute.

Grătar transportor: selecție model, sfaturi, recenzii (2)
Prus - 2
Natasha!
Și nu ați încercat fără folie timp de 30 de minute. temperatura 90 *, la începutul și mijlocul ciclului (răsturnare) - ungeți cu ulei vegetal.
Și peștele tău este foarte, foarte!
Mona1
Citat: Grypana

Deci, iată peștele meu (pe care l-au prins, de data aceasta a fost un crap argintiu, dar crapul, știuca, carasul sunt perfecti)
Peștele este bun, dar crapul argintiu este atât de osos! Crap mai bun și biban de știucă chiar mai bun. Natasha și cartofii sunt, de asemenea, în AG?

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine