Cupcake cu miere

Categorie: Produse de patiserie
Cupcake cu miere

Ingrediente

Miere 200 g
Făină 250 g
Ouă 2 buc
Gălbenuş 1 buc
Lapte 1/4 ceașcă
Stafide (nu se pun) 100 g
Poftă cu 0,5 lămâie
Scorţişoară 0,5 lingurițe
Sifon 0,5 lingurițe
sau praf de copt 1 linguriță

Metoda de gătit

  • Pahar - 250 ml.
  • Am copt această cupcake pe Honey Spa. Mi-a placut foarte mult. Dacă se dorește, poate fi transformat cu ușurință într-un tort, stratificat cu smântână, dar la fel, în forma sa originală, este foarte gustos! Iar parfumul ...
  • Bateți ouăle, gălbenușul și mierea până se spumează. Adăugați făină și lapte în care s-a dizolvat sifonul. (Am folosit o praf de copt și am pregătit aluatul folosind tehnologia obișnuită: într-un vas am amestecat ingrediente uscate, în altul - lichid și treptat - uscat în lichid, amestecând rapid și ușor cu o lingură mișcări în sus). Adăugați scorțișoară, coajă și stafide pe aluat. Amesteca.
  • Coacere timp de 1 oră (am copt într-un aragaz lent aproximativ o oră și jumătate). O căpăta.
  • Cupcake cu miere
  • Tortul răcit poate fi acoperit cu glazură.
  • Poftă bună!

Notă

Rețetă din cartea „Plante medicinale”

Sonadora
Tăieturăce cupcake!
A dus rețeta la coșuri inteligent Am încă multă miere de anul trecut.

Pot pune mere în loc de scorțișoară ..? (luptându-se cu recolta)
Gasha
Citat: Sonadora

Pot pune mere în loc de scorțișoară ..? (luptându-se cu recolta)

Trebuie sa! Am făcut așa ceva ... Nu-mi place scorțișoara, așa că nu am băgat-o deloc, ci am tocat merele și le-am folosit în loc să le umplu în straturi. Din păcate, nu a fost posibil să fotografiați rezultatul.
Sonadora
Gan, nu calomnia! O bucată foarte gustoasă.

Citat: Gasha

mere înăbușite și utilizate în loc să umple straturi
Ai făcut straturile între straturile de aluat sau în tortul terminat?
Gasha
Manechka, am făcut-o într-o plăcintă gata preparată ... am tăiat-o în trei straturi orizontale, iar între straturi am așezat cidru de mere (mere + zahăr + zahăr vanilat), dar puteți adăuga mărul feliat bucăți de aluat și se amestecă ca în Charlotte. Aluatul este destul de curgător, deci totul va fi bine.
Sonadora
Gashenka, Vă aduc un extraordinar mulțumire! Este atat de delicios !!! Iar parfumul ...
Am copt o porție și jumătate, una nu părea să fie suficientă, în loc de praf de copt - sodă (stinsă cu suc de lămâie).
Cupcake cu miere
Gasha
Manechka, te iubesc atât de mult !!! Este atât de bine încât m-ai crezut că tortul este delicios !! Am copt un astfel de miracol !!!
Catherina
Gasha, la ce temperatură să coacem această brioșă minunată, dacă e la cuptor?
Gasha
Catherina, temperatura optimă pentru coacerea brioșelor este de 180 de grade
Catherina
Mulțumesc acum, voi încerca să-l creez
Gasha
Astept cu o bucata!
Catherina
Cu siguranță voi raporta despre munca depusă
Cofetar Mila
Gasha, vreau să-ți adaptez rețeta de cupcakes, spune-mi, poți coace cupcakes în capsule de hârtie porționată și câte, cel puțin aproximativ, poți face cupcakes mici din această rețetă?
Gasha
În porții, desigur, puteți. Dar cât de mult se va dovedi la ieșire - îmi este greu să răspund
Cofetar Mila
Mulțumesc

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine