Ksyushk @ -Plushk @
Îl invidiez pe celălalt semnificativ.
Gunek
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Îl invidiez pe celălalt semnificativ.
Și eu sunt al tău !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Așa că ne-am întâlnit!
Gunek
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Așa că ne-am întâlnit!
Da. Foarte frumos! Numai că mi-e teamă că acum ne vor certa pentru inundațiile din subiect
Ksyushk @ -Plushk @
Da, nu așa că noi aici și am moștenit. Temka rămâne o ușoară uitare de ceva timp. Dar ai dreptate, îmi iau rămas bun, afaceri - griji!
Gunek
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Da, nu așa am aici și am moștenit. Temka rămâne o ușoară uitare de ceva timp. Dar ai dreptate, îmi iau rămas bun, afaceri - griji!
Eu, ca începător pe acest forum, nu cunosc încă toate regulile, dar pe unele forumuri acest lucru este foarte strict respectat
Multă baftă!
Tessie
Buna benatoshki! Așa că vreau să mă însoțesc la companie! Am suferit mult timp cu alegerea aragazului ........ Cred că mulți oameni și-au făcut creierul peste această întrebare. Am decis - sau mai bine zis, am aruncat o monedă (capetele și cozile concepute)! Benatoshka a căzut, așa că vom fi prieteni

Totuși, adevărul nu a primit cuptorul, dar deja multe întrebări ............. în timp ce îmi este jenă să le întreb, poate că îți citesc încă recenziile și scrisorile
în timp ce o întrebare - cum introduceți fotografia? prin care program?
Tessie
Ksyushk @ -Plushk @ - Mulțumesc! Cred că mă pot descurca pe forumul nostru ( 🔗) Bat ca un radical
Tessie
O altă întrebare - dar cum să scrii către HP (mesaje personale ale utilizatorului), pentru a nu inunda subiectul?
Ksyushk @ -Plushk @
Sub fiecare poreclă există o pictogramă verde (tastați scroll), faceți clic pe ea și mergeți la forma de scriere a LAN.
Alekksa
Salutare tuturor!
Du-te la rânduri !!!
Pe DR mi-am cumpărat un filtru de pâine Binaton 2169 - Mă bucur până la nebunie! DR a fost la sfârșitul lunii ianuarie :-)
Am citit recenziile mult timp și nu am regretat alegerea!
Până ieri s-a dovedit toată pâinea!
Dar seara am acoperit totul pentru pâine cu fructe confiate și am aruncat totul! Dar îmi cunosc articulația

Întrebările mele sunt: ​​chiar vreau să fac o caserolă de caș ca într-o carte de rețete, dar nu există un program de desert!
Ce program ar trebui să folosesc?

Și vreau să fac și un cupcake, dar nu există un program de cupcake!
Cum și ce program să folosiți?
Dacă știți, scrieți direct în cupe și linguri Plizzzzzzzz

Și, în general, toate rețetele sunt adaptate pentru toți producătorii de pâine?
Sau mai este necesar să calculați individual pentru fiecare producător de pâine?
Ksyushk @ -Plushk @
Alekksa, VREȚI să spuneți desert cu caș? Se poate coace folosind programul Fast.

Citat: Alekksa

Sau mai este necesar să calculați individual pentru fiecare producător de pâine?

Orice rețetă poate fi personalizată pentru a se potrivi cu HP. Singurul lucru este că volumul produselor gajate trebuie uneori recalculat la dimensiunea găleată. Ei bine, și modul, la urma urmei, sunt numite diferit în diferite modele HP. Și astfel rețetele sunt universale.
Alekksa
Am inteles despre desertul de caș! Mulțumesc!
Îl voi pune repede astăzi: girl_in_dreams: Sper că va funcționa !!!

Și despre cupcake?
De asemenea, iute?
Ksyushk @ -Plushk @
Dacă praful de copt are o cupcake, puteți merge la Fast. Dacă drojdia este prezentă în rețetă (ceea ce este puțin probabil), atunci pentru Sweet.
Alekksa
Ce fel de pâine albă este cea mai asemănătoare cu pâinea noastră feliată?
Am incercat franceza, nu seamana!
Am incercat-o pe cea cu oua, nu seamana!
Acum pâinea albă este în amestec, prima din cartea de rețete. Nici nu știu ce se va întâmpla!
sazalexter
Alekksa Căutați pe forumul „Bătaia timpurilor de stagnare”
Alekksa
numele nu este gustos
sazalexter
Vrei unul feliat pentru 25 de copeici? Iată-l cu un nume insipid. https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0
Alekksa
Soțul meu m-a întrebat: coace, să zicem mama, pâine albă, ca într-un magazin
Nu știu ce a vrut să spună, dacă gustul sau priveliștea în găuri mici
M-am dus să iau pâinea albă, prima din cartea de rețete! Să vedem ce s-a întâmplat!
Lăptos
Alekksa, spune-mi, cum ai obținut-o pe cea albă obișnuită? De succes? Ce fel de făină ați folosit?
Astept vinerea seara la comanda aparatului de pâine Binatone BM-2169. Am vrut să încerc și versiunea clasică albă originală a pâinii.
Brutării cu experiență, spuneți-mi, rețeta pentru pâinea obișnuită albă care intră în rețetele acestui cuptor merită corectată? Sau ar trebui să funcționeze așa? După cum am înțeles, există toate rețetele în pahare de măsurare?
Alekksa
Pâine albă simplă s-a dovedit cu o bubuitură !!!
Am făcut totul conform rețetei, am măsurat-o cu pahare!
Făină de cea mai înaltă calitate, Nastya în a mea sau așa ceva!
Am făcut și franceză după rețetă, a ieșit foarte gustos!
Ou nu chiar! Dar s-a dovedit!

Tocmai am cumpărat un mix pregătit pentru un aparat de pâine: pâine albă la micul dejun!
A frământat, a frământat! Aluatul a crescut bine!
Modul Cuptor s-a activat ........ Mă uit și pâinea bam a eșuat! : cray: Este pacat!
Delicios, dar nu drăguț!
Stie cineva ce este asta?

Pâinea cu fructe confiate nu a ieșit! Nu a fost coaptă și, în general, a ieșit gunoi!

Dar am făcut și un desert Curd - nu copt, crud! Deasupra, s-a făcut maro cum ar trebui!
Ksyushk @ -Plushk @
Pâine albă simplă
Pentru o găleată mare - greutate pâine 900g.

Apă - 360 ml
Sare - 2 lingurițe
Zahar - 2 linguri. l.
Ulei vegetal (măsline, porumb) - 2 linguri. l.
Făină de grâu, premium sau clasa I - 600 gr.
Drojdie uscată (Saf-Moment) - 2 lingurițe.


Pentru un compartiment al unei găleți duble - greutatea pâinii 450 gr. - Împărțiți toate ingredientele la 2.
Lăptos
Alekksa , bine, mă bucur că totul a ieșit așa! Voi începe, de asemenea, să încerc cu alb comun și apoi să testez franceza. Apoi voi raporta înapoi.
Ksyushk @ -Plushk @, multumesc pentru reteta! Cu siguranță voi încerca să fac asta. Ce fel de făină folosești?
M-am uitat astăzi în magazin, există toată făina premium sau alte tipuri moi, diferite de făină de granate - fulgi de ovăz, hrișcă, mazăre și așa mai departe. Cel obișnuit era Makfa, Mănâncă acasă, Granmulino. Pentru care este mai bine să optezi? Sau nu este important?
Ksyushk @ -Plushk @
Lăptos, optează pentru făina „puternică” - aceasta este cea care conține cele mai multe proteine.
Lăptos
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Lăptos, optează pentru făina „puternică” - aceasta este cea care conține cele mai multe proteine.
Oh, acesta este, de exemplu, ce mărci? Cum să o alegi? Acum voi încerca să citesc despre asta pe Internet. Multumesc pentru sfat.
Lăptos
Ksyushk @ -Plushk @, o zi buna!

Soba mea a sosit azi. Spune-mi, nu există drojdie în rețeta ta pentru pâine albă obișnuită?
Ksyushk @ -Plushk @
Lăptos, iarta pentru numele lui Dumnezeu. Există, desigur, 2 lingurițe. 900 gr. pâine.
Lăptos
Ei bine, așa am crezut! Cuptorul nu a pornit bine!
Administrator
Citat: Lăptos

Ei bine, așa am crezut! Cuptorul nu a pornit bine!

Și pentru ce suntem noi înșine? Pâinea de grâu nu va funcționa fără drojdie
Trebuie întotdeauna să controlați cantitatea de ingrediente, iar pâinea este plasată în secțiunea Pâine de drojdie. Așezăm pâinea fără drojdie în secțiunea Coacere fără drojdie.
Lăptos
Da, Admin este de acord. Doar că am citit această rețetă în acest Temka și nu în secțiunea Pâine de drojdie. Mi-am dat seama că mi-a fost dor de drojdie, dar am vrut să clarific cantitatea. Vă mulțumesc tuturor pentru sfaturi.
Lăptos
O zi buna!

Postez primele mele experimente în acest producător de pâine. Vă cer criticile și corecturile.
Pâine italiană preparată într-o formă dublă - 450 gr. și Pâine moale - aproximativ 375 de grame (rețeta era de 750 de grame, numărate în jumătate).

Pâine italiană.
Producător de pâine Binatone BM-2169

Pâine moale
Producător de pâine Binatone BM-2169

Cutaway italian
Producător de pâine Binatone BM-2169

Secțiune moale
Producător de pâine Binatone BM-2169
anabog
Buna ziua.
În această seară, la ora trei, printr-o decizie voită, am încetat să-mi mai chinui creierul și am comandat această sobă albă. Astăzi a sunat o fată, abia a înțeles-o din cauza puternicului „ecou al Moscovei” că darul se strecoară până la mine casa. Promit să aducă ușa mâine de la 12:00 la 18:00.
Mi-e teamă să cumpăr de pe internet, dar nu am văzut un astfel de model în magazine. Pachetele sunt aruncate de la o înălțime necunoscută; a cumpărat o sobă și o mașină de spălat, ambii aveau pereții din spate îndoiți.
Rămâne de sperat că echipamentul, aspectul și performanța vor fi normale.
Lăptos
anabog , felicitări pentru comandă!

Am comandat și prin internet în lanțul de magazine Expert.
Am verificat completitudinea și întreaga vedere cu curierul, abia apoi am plătit.
Trebuie să aveți 2 vase de copt, 4 agitatoare, o spatulă de plastic, 1 cârlig metalic pentru îndepărtarea spatulelor de pe pâine, un ventilator de rețete, instrucțiuni și un card de garanție. Am avut toate piesele de schimb sigilate în pungi separate. A fost un set complet și un aspect bun.
Povestiți-ne despre achiziția dvs. mai târziu. Sunt foarte fericit cu al meu până acum.
Ksyushk @ -Plushk @
Anatolie, De asemenea, mi-am scăpat soba pe Ozon acum un an și jumătate. Livrat fără daune sau aventură.

Despre ce trebuie verificat, Milky a descris deja totul. Voi adăuga doar, ar trebui să existe și o ceașcă de măsurare și o lingură pe ambele capete. Când primiți, uitați-vă bine prin găleți și agitatoare; acestea nu ar trebui să aibă zgârieturi, zgârieturi sau alte defecte.
Ksyushk @ -Plushk @
Lăptos, pâine bună. Bine făcut!
Lăptos
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Lăptos, pâine bună. Bine făcut!
Mulțumesc! Am încercat, copt cu suflet!
Da, am uitat complet de ceașcă și lingură.
Ksyushk @ -Plushk @
Vorbesc cu xn. Dacă nu spun câteva cuvinte afectuoase atunci când îl configurez și îl pornesc, nu mângâi butoiul, atunci nici ea nu-mi dă prea multă pâine.
În general, îmi place foarte mult cuptorul într-o găleată dublă.
Lăptos
Da, am observat și un plus imens al găleții duble. În primul rând, este bine să aveți două pâini diferite acasă, fiecare poate mânca cea care îi place mai mult. În al doilea rând, este o opțiune bună pentru începători. Puteți încerca 2 rețete diferite și dacă una nu funcționează bine, atunci poate cealaltă nu vă va dezamăgi! Până acum, pah-pah, totul pare să funcționeze bine.
Și acum se coc 2 pâini diferite.
Ksyushk @ -Plushk @, și scoateți lamele de frământare după ultimul lot sau le scoateți numai după coacere?
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Lăptos

Ksyushk @ -Plushk @, și scoateți lamele de frământat după ultimul lot sau le scoateți numai după coacere?

Dacă tot mă coc în CP, atunci scot agitatorii din pâinea terminată. Dar mai des rămân pe știfturi.
anabog
Soba a venit! Doar. Am verificat totul, unitatea funcționează, elementul de încălzire se încălzește, formele și agitatorii sunt fără zgârieturi, butoanele fac clic clar, mâncarea este fericită, aspectul este normal. Când lumina de fundal a afișajului este aprinsă la un unghi normal de vizualizare, există un contrast redus, dacă vă deplasați mai sus, imaginea dispare. Cel mai bun contrast este dacă te ghemuiești puțin, dar atunci marginea de jos este tăiată și temperatura nu este complet vizibilă.
Slavă Ozonului!
Lăptos
anabog , bine, felicitări pentru achiziție!

Lasă-l să se plieze mult timp! Acum înarmează-te cu informații de pe site și rețete și începe testarea. Atunci împărtășește impresiile tale!
anabog
Prezent la recenzia primului ciudat. Am copt în programul „Fast”, pentru care nu puteți selecta greutatea pâinii, implicit este maximul. Am folosit un set de panificație de la „Khlebburg”, pe cutia căruia este reclamat producătorul de pâine Redmond, pe care a fost testată această rețetă. Cutia conținea 500 g amestec de pâine de secară-grâu scandinav și o pungă de 2 lingurițe de drojdie uscată. Instrucțiuni pe cutie: instalați o crustă întunecată; greutatea maximă (pentru Redmond este de 1 kg); folosiți 320 ml apă; 1,5 lingurițe de drojdie (dintr-un motiv oarecare a mutat 0,5 lingurițe); coaceți în programul Fast (nu utilizați Ultra Fast). Am instalat toate acestea pe Bina proaspăt cumpărat, am lansat programul.
În cartea atașată, m-am uitat la rețeta pâinii albe simple, am calculat greutatea ingredientelor pentru 900 g. Nu este clar că greutatea totală a produselor brute este mai mică de 900 de grame, mai ales că pâinea finită nu va transporta 900 de grame.
Pe scurt, aragazul mi-a frământat setul, a trecut la Rost1 timp de 20 de minute, se pare, a scârțâit înainte de al doilea lot. Aluatul nu a crescut corect, nu a umplut formularul, poate că nu a fost suficient timp pentru a se ridica și cuptorul a început să se coacă. La sfârșitul programului, s-a dovedit ceea ce vedeți în imagini. În partea de jos, a apărut o crustă plină și uscată, iar în partea de sus a fost normal, cu o diferență mare de grosime. Firimea este umedă și densă. Nu are gust, puteți mânca. Probabil a fost necesar să coaceți programul principal. Voi continua să studiez subtilitățile.

🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

Am copt aceeași pâine într-un aragaz lent conform instrucțiunilor din cartea de rețete pentru multicooker, am frământat-o ​​cu mâinile, am făcut corecția timp de 40 de minute, am copt-o 1 oră și 10 minute.
Iată aceeași pâine coaptă într-un desen animat:

🔗

Mi-a plăcut Binya, fredonează atât de încet la frământare. Aici am citit plângeri despre strigătele ascuțite ale sobei. Am ascultat - un sunet normal în comparație cu microundele mele Samsung. Acela - da, ea va trezi morții.
Lăptos
anabog, da, s-a dovedit designul original!
Ce zici de gust?
Te-aș sfătui să încerci două rețete - pâine moale și pâine italiană, pe care le-am dovedit cu succes de mai multe ori deja.
Mai mult, gătiți-le sub formă de 2, 450 gr. Adică într-un compartiment, o rețetă, în celălalt, o altă rețetă. Mai mult, după părerea mea, ambele rețete erau pentru pâine de 900 de grame, am împărțit compoziția în jumătate. Vă scriu o rețetă de pâine moale pentru 450g. L-am luat pe site.
1. Pâine moale
Apă sau lapte (iau lapte) - 156 gr.
Drenaj. ulei - 18 gr.
Sare - 1,2 lingurițe
Zahar - 1 lingura. l.
Făină - 228 gr.
Drojdie - 0,9 lingurițe
Pâine italiană
Făină - 300 gr. +/- 2 linguri. l. (uită-te la kolobok)
Apă - 180 gr.
Ulei de măsline - 1,3 linguri. l.
Sare - 0,85 linguriță
Zahar - 1,2 linguri. l.
Drojdie - 0,85 linguriță

Astăzi am făcut pâine franceză de 900 de grame conform rețetei de la un evantai pe o crustă întunecată. S-a dovedit a fi o pâine de 817 grame. Delicios!
anabog
Citat: Lăptos

anabog, da, s-a dovedit designul original!
Ce zici de gust?
Te-aș sfătui să încerci două rețete - pâine moale și pâine italiană, pe care le-am dovedit cu succes de mai multe ori deja.
Mai mult, gătiți-le sub formă de 2, 450 gr. Adică într-un compartiment, o rețetă, în celălalt, o altă rețetă. Mai mult, după părerea mea, ambele rețete erau pentru pâine de 900 de grame, am împărțit compoziția în jumătate. Vă scriu o rețetă de pâine moale pentru 450g. L-am luat pe site.
1. Pâine moale
Apă sau lapte (iau lapte) - 156 gr.
Drenaj. ulei - 18 gr.
Sare - 1,2 lingurițe
Zahar - 1 lingura. l.
Făină - 228 gr.
Drojdie - 0,9 lingurițe
Pâine italiană
Făină - 300 gr. +/- 2 linguri. l. (uită-te la kolobok)
Apă - 180 gr.
Ulei de măsline - 1,3 linguri. l.
Sare - 0,85 linguriță
Zahar - 1,2 linguri. l.
Drojdie - 0,85 linguriță

Astăzi am făcut pâine franceză de 900 de grame conform rețetei de la un evantai pe o crustă întunecată. S-a dovedit a fi o pâine de 817 grame. Delicios!

Vă mulțumim pentru ajutor și rețetă.
Pâinea mea are gust bun, doar densă, pe jumătate a mâncat imediat cu carne, restul - într-o pungă și în frigider. Azi am copt plăcinte la cuptor, acum nu voi face pâine curând
🔗
anabog
Îi felicit sincer pe toate fetele-brutari de sărbătoare!
Vă doresc o sănătate magnifică și o dispoziție delicioasă și să nu vă îngrași

🔗


Lăptos
Doamne, plăcintele sunt uimitoare. Distribuiți rețetele dvs. într-un mod personal.
Și vom aștepta pâinea ta.
Și vă mulțumesc extraordinar pentru felicitări și urări!
Felicit toate doamnele-brutari de vacanță!
Paine minunata pentru tine !!!
Lăptos
Ieri am copt pâine după o rețetă de la un fan al rețetelor de la Binatone. La cuptor 450 gr.
În stânga este pâinea cu ouă aerisită, în dreapta este pâinea italiană.
Cel din ou s-a dovedit a fi foarte gustos și, într-adevăr, aerisit.

Producător de pâine Binatone BM-2169
anabog
Ești bine făcut! S-a dovedit o pâine frumoasă.

„Cartea” rețetelor este incomodă de utilizat. Nu există numere de pagină, nici conținut, cu greu am găsit pâine italiană, în care există un fel de necunoscut pentru mine sos pesto. Și cartea a fost cusută într-un mod original. La urma urmei, există modalități mai convenabile de cusut, de exemplu, folosind un arc elicoidal pe lateral. Și atunci trebuie să întoarceți capul și mâinile, pentru că pe spatele cardului există o continuare sau o rețetă nouă.
Lăptos
Mulțumesc, am încercat din greu! Da, cartea de rețete este originală
Am făcut italiană după o altă rețetă.
Și nici eu nu am văzut sos Pesto, dar ieri l-am întâlnit într-un supermarket și se numește „sos Pesto”.
Dar încă nu am încercat să fac pâine cu el. Mă tem că nu toată lumea din casa mea va aprecia originalitatea.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine