Rulote de dovlecei aperitiv

Categorie: Mâncăruri cu legume
Gustări rulouri de dovlecei

Ingrediente

Dovlecel 1 BUC.
O rosie 2 buc.
Brânză (rusă, smântână sau parmezan) 150gr.
Usturoi 1-2 dinți
Maioneză sau nu iaurt dulce 2 linguri. l
Ulei de prăjit

Metoda de gătit

  • Sortam prin arhiva fotografiilor mele. Și am dat peste o fotografie cu o gustare de acum mulți ani. După ce am navigat pe forum, am găsit doar suluri de vinete. Atunci cred că ne putem stabili. Acum este sezonul legumelor, iar acesta este un aperitiv foarte gustos.
  • Să începem:
  • 1. Se spală dovleceii și se taie longitudinal în „limbi”
  • Gustări rulouri de dovlecei
  • 2. Rulați limbile în făină
  • Gustări rulouri de dovlecei
  • 3. Se prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal până se rumenește plăcut
  • Gustări rulouri de dovlecei
  • 4. Radeți brânza pe o răzătoare fină, treceți usturoiul printr-o presă. Combinați brânza și usturoiul cu maioneză
  • Gustări rulouri de dovlecei
  • 5. Tăiați roșiile în pene.
  • 6. Puneți puțină umplutură pe fiecare limbă, înfășurați-o cu o rolă, puneți o roșie deasupra și reparați totul cu o frigăruie sau o scobitoare (ca a mea)
  • Gustări rulouri de dovlecei
  • Poftă bună!


UZhanka
Cu o astfel de umplutură, cu siguranță va ieși delicios! Cu siguranță vom încerca !!!
Ksyushk @ -Plushk @
UZhanka, dacă vă place o combinație de brânză-usturoi-dovlecei-roșie, atunci ar trebui să vă placă
azaza
Îl trag spre marcaje. Mulțumesc, Ksyushka!
Ksyushk @ -Plushk @
Tanya, spre sănătatea ta!
Merri
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

UZhanka, dacă vă place o combinație de brânză-usturoi-dovlecei-roșie, atunci ar trebui să vă placă

O combinație clasică! Nu este nicăieri mai gustos. Mulțumesc!
Ksyushk @ -Plushk @
O, da, Irina, un clasic al genului! Abia aștept să se coacă dovleceii și vinetele. Mai degraba
Merri
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

O, da, Irina, un clasic al genului! Abia aștept să se coacă dovleceii și vinetele. Mai degraba

Ksyusha, se coc în Tyumen?
Ksyushk @ -Plushk @
Se coc și cum. Cuvânt de șah
Anna Makl
Și, de asemenea, este foarte gustos să adăugați mărar tânăr fin în umplutură. Fac deseori astfel de rulouri (chiar iarna, pentru că soțul meu le iubește foarte mult), nu le-am încercat cu o roșie - cu siguranță o voi face. Mulțumesc autorului pentru idee !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Anna Makl, ideea cu o roșie a venit de la un aperitiv cunoscut de mulți și chiar mai îndrăgit de mulți „piramida din”: dovlecei (vinete) prăjite rotunde, maioneză + usturoi, o felie de roșie și deasupra brânză rasă. Aceasta este interpretarea acestei rețete
Albina
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Anna Makl, ideea cu o roșie a venit de la un aperitiv cunoscut de mulți și chiar mai îndrăgit de mulți „piramida din”: dovlecei (vinete) prăjite rotunde, maioneză + usturoi, o felie de roșie și brânză rasă deasupra. Aceasta este interpretarea acestei rețete
Așa fac: o rundă de vinete ...

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine