Multicooker Toshiba RC-18NMFR și RC-10NMFR

A copt o plăcintă cu mere și căpșuni, la programul de supă de copt, 1h20 min cenușă.

Se pare că este copt bine și nu este ars.
Arată
Și iaurtul meu nu a funcționat, dar am încercat cu aluatul Orson și nu funcționează prea bine.

[vernisag]

vernisag, Ira, plăcinta „de iarnă” cu căpșuni a ieșit grozav. Cum ai scos-o? Coac brioșe în Tosh, este foarte greu să scot o plăcintă deschisă.

Dar iaurtul meu nu a funcționat

Maria, pe ce program? Tosha nu are un program de temperatură pentru iaurt.

Am încercat atât fermentarea, cât și încălzirea, ca la Panasonic. Dar laptele nici măcar nu era păzit.

Iaurtul are nevoie de o temperatură exactă de 38 de grame. Nu există așa ceva în Tosh. Fac brânză de vaci pentru Încălzirea supei. Uneori rulez acest program de două ori pentru a obține brânza de vaci de care am nevoie.

Pe primele pagini au scris ce au făcut și totul a funcționat. Așa că am decis să încerc. Nu a funcționat și bine. Acesta nu este principalul lucru din Toshiba.

Mulțumesc fetelor Da, sa dovedit o plăcintă bună, delicioasă Svetlana, am pornit-o pe un cazan dublu (de la un hitachi) și apoi imediat pe o farfurie. Bineînțeles, puțin mototolit, dar totul este în regulă, acolo fructele de pădure și un măr sunt amestecate cu făină și coapte în aluat, doar umplutura iese puțin deasupra, partea principală înecată.
Și astfel, în general, puteți folosi panglici din mânecă pentru coacere. Două panglici au o lățime și o lungime de 2-3 cm, transversal până la fund, capetele lipindu-se în exterior. De obicei mă lipesc pe scurgere. ungeți aceste benzi, este foarte ușor de scos de capete.

[vernisag]

vernisag, Ira, mulțumesc pentru sfaturi

Proprietarii celui de-al 10-lea Toshi, consultă, plizz!
T. are o reacție de 2-3 mm în sus și în jos. ?

Cred că,

atins intenționat

ceea ce nu este, după înțelegerea mea.
Dacă apăsați capacul, da, acesta crește și coboară puțin, dar am crezut că nu este o reacție

Și marea mea tosha are o astfel de reacție, mi se pare că toți multicookerii o au, există și o bandă elastică pe capac.

A copt o plăcintă cu mere și căpșuni, în programul de supă de copt, 1h20 min cenușă.

Irlandez, rezultat extraordinar! iar eu, rușinat să recunosc, nu am stăpânit coacerea în Tosh. Trebuie să notez și să încerc să coc ceva

marea mea tosha are o astfel de reacție

+1.

[Pchela maja]

Pchela maja, Mulțumesc
Apropo, mi-am simțit toate multiplele, doar că în Panasonic nu există reacție, în altele există, chiar și într-un cuc.

Și marea mea tosha are o astfel de reacție

Și micuțul meu. Mi se pare că motivul se află în zăvor. Se pare că există un fel de arc în interiorul acestuia, care poate fi întins în diferite moduri.

[selenа]

Dacă apăsați capacul, da, acesta urcă și coboară puțin

da, asta vreau să știu în sus și în jos ...
selenа, vernisag, $ vetLana, A.lenka, mulțumesc pentru răspuns

numai în Panasonic nu există reacții adverse, în altele există

aici am un Panasonic10, acum m-am uitat la al meu, el încă mai are „este sus și jos", dar foarte minim undeva la 1 - 1,2 mm.
Dar în Brand nu există deloc 37501! De aceea mișcarea capacului este atât de neobișnuită pentru mine " sus jos " !

Mi se pare că motivul se află în zăvor. Se pare că există un fel de arc în interiorul ei

poate ... l-am întâlnit pe Tosha cu un castron ideal, am cumpărat un curent, voi studia și înțeleg ...

Le urez bun venit tuturor. Am cumpărat un Toshiba multicooker 18. L-am ales în special pentru orez și cereale. În general, sunt mulțumit, dar există momente de întrebări. În ceea ce privește cerealele, așa-numitul regim de terci se traduce de fapt prin bulion de orez și cel mai probabil a fost destinat chiar acestui scop. Dacă depuneți ingredientele așa cum vă așteptați, la final veți obține cereale în bulion.
Dacă stabiliți ingredientele ca în alte moduri, în ce se deosebește de ele? Regimul de temperatură coincide practic, finalul merge la fel la o sută de grade, de ce scriu aici că este destinat terciului de lapte? Da, se oprește și nu fierbe uscat și atât.
Întreb pentru că au fugit un pahar și jumătate de fulgi de ovăz. L-am spălat, l-am pus într-o lingură, am turnat apă, am pus cronometrul pentru dimineața pe orez alb. Aragazul lent a scuipat 50 ml de chacha pe masă și a fost peste tot.
Cum poți găti terci pe ea dacă fierbe este atât de violent? Fierbe și ciorba, Doamne ferește, de unde este nevoie, ei bine, producătorul nu a calculat asta sau este o căsătorie?
Și a apărut și întrebarea, de ce atunci așa-numita supapă, care nu este o supapă, ci de fapt un bazin și este concepută special pentru a colecta toți acești flăcăi gâlgâiți, dar s-a dovedit a fi goală ??? Cum? De la cine colectează asta?
Îmi cer scuze pentru astfel de întrebări, dar, ca persoană cu o mentalitate tehnică, nu mă pot liniști.
Poate cineva să-mi spună un desen animat bun special pentru cereale, orez, prețuri de nivel mediu sau un aragaz sau cum să gătești pe Tosh.

[Gennadiy1972]

Gennadiy1972, Gătesc fulgi de ovăz pe apă, pe Kasha, o porție este de jumătate de făină de ovăz și un pahar și jumătate de apă. Am observat că uneori interiorul se murdărește. capac, dar nu scapă nimic. Fără cronometru.
Orice orez (alb, maro, roșu), hrișcă, orz perlat, pilaf, hrișcă cu pui gătește pe soiuri mixte de orez. Se dovedește perfect.
Gătesc porumb pe Quick Cooking.

Mulțumesc. Este pentru prima dată. Aceasta nu este fulgi de ovăz, ci fulgi de ovăz din cereale integrale. Am gătit-o de două ori, o dată pe „terci” cealaltă pe orez, ambele fără înmuiere, de două ori terciul spumându-se la capac și ceva presărat chiar puțin deasupra, a pus un pahar și jumătate multi pahare. Acum, aparent peste noapte, terciul a devenit colorat, ceea ce, în principiu, încercam să realizez, dar și bulionul a devenit mai saturat și predispus la spumare. De asemenea, această cereală necesită un timp de gătit mai lung decât orezul, respectiv, și mai multă apă.
De asemenea, am gătit orez de mai multe ori pentru unul și jumătate multistakan și același lucru, atunci când deschideți capacul, spuma se sprijină pe el, capacul este murdar în mod constant. Orez spălat în opt ape))). Dar trebuie să aducem un omagiu orezului se dovedește bine, foarte interesant, facem rulouri, suntem foarte mulțumiți. Anterior, orezul era rar și numai eu))) acum oricine poate găti. Deși cunosc principiul, voi găti într-o cratiță nu mai rău, dacă nu mai bine. Dar mi-a plăcut multicooker-ul, principiul în sine, vasul se curăță ușor, păstrează căldura mult timp, am făcut și iaurt, doar că trebuie să-l reporniți de mai multe ori. Gătesc legume pe fundul patului cu sfeclă, morcovi și cartofi deasupra, turn doar sfeclă și jumătate de morcovi cu apă. Foarte bine, cartofi aburi și dacă alegeți dimensiunea, totul este gătit în același timp.
Dar, totuși, întrucât un idealist nu este mulțumit de o fierbere rapidă, nu va funcționa pentru tocană, gătit supă și terci. Carnea am făcut-o la încălzire, pentru o lungă perioadă de timp, dar gustoasă și trebuie să dureze fiecare oră, nu foarte confortabilă, dar aici cred că este necesar să o combin cu modul de supă și să las aparatul pentru încălzire.

[Gennadiy1972]

Gennadiy1972, Nu gătesc supă în Tosh și sunt carcasă într-un alt desen animat. Coacerea este bună în Tosh. Ai încercat?
În ceea ce privește cerealele. Te-ai uitat la aragazul lent? Ar trebui să facă terci foarte bun. Nu am, dar am citit puțin despre ele.

Ei bine, nici eu nu gătesc supă și nu am de gând, am luat-o pentru orez și terci, ei bine, poate iaurt, dar este incomod. Dar iată că un multicooker amuzant este poziționat ca o aragaz de orez, dar ceva nu rezista?

Poate fi fiert în apă, apoi se adaugă smântână sau lapte și se lasă să se încălzească.

Probabil scriu ceva inexact .. Gătesc tot terciul în apă, fără sare, unt și lapte și zahăr. Îmi place atât de mult, pot adăuga unt sau miere după aceea .... Așa că este uimitor să fugi. Dar dacă îl corectezi, acest lucru nu prea fuge, deoarece crupul în sine nu poate scăpa, dar bulionul scuipa încet și acum rezultatul este totul într-o mizerie (((Dar de ce sumpul nu a adunat toate acestea , Voi observa mai departe)) Este posibil să trebuiască să fie modernizat. Acum am măsurat temperatura modului de aluat - 30 de grade, iar uneori dă 36. Ciudat.

Pare căsătorie. Pe apă, conform ideii, nu scapă nimic. Hitachi-ul meu digeră totul așa.
Cum faci iaurt? La test, în general am 30 de grade ca ale tale.
Am făcut-o la încălzire mult timp (doar nu supă).

[Gennadiy1972]

Gennadiy1972, trebuie să gătești fulgi de ovăz cu un cronometru? Dacă turnați apă seara și porniți programul dimineața? Cum să începeți fierberea - amestecați. Poate în acest caz nu va fugi?

[Gennadiy1972]

Gennadiy1972, încercați să reduceți cantitatea de apă, cel puțin 100-150 ml și să vedeți cum merge. Multicooker-ul de la sfârșitul programului adaugă temperatura pentru a-l usca puțin, îngroșă terciul și dacă în acest moment mai există mult lichid în vas, începe să spumeze. Și dacă cerealele au absorbit deja tot lichidul de care are nevoie, se dovedește un terci minunat (terci din program). Întotdeauna obțin un terci minunat în acest multicooker și capacul este întotdeauna curat. Singura dată când capacul s-a murdărit a fost când am gârlit prea multă apă în terciul de fulgi de ovăz.

Hitachi-ul meu digeră totul așa.

Am măsurat temperatura în timpul gătitului 90, 95 max, nici măcar 100, dar în același timp fierbe foarte activ, poate modul nu a ajuns încă la o sută, deși ar fi trebuit să fie deja la timp. Adică, temperatura este așa cum sa menționat, dar în același timp un pic prea mult, ar fi putut fi mai mică, cumva este necesar să ne adaptăm la acest lucru.

Cum faci iaurt?

Cel mai probabil, măsurați la sfârșitul programului, dacă la început sau la mijloc este 36. Deci gătesc. Opțiunea unu - sterilizez laptele într-un vas, îl răcesc la 40, adaug drojdia și îl pun pe aluat. Mai durează puțin, îl verific în câteva ore, apoi îl agăț într-o pungă, ne place iaurtul grecesc)) Se dovedește a fi o bucată gustoasă densă, dar cu zer, fiecare în felul său. A doua opțiune este să pun două cutii de câte 700 ml fiecare, adaug 50-60 grade apă în vas și pe aluat, sau îl puteți încălzi până la 50 grade într-unul dintre moduri, apoi căldura rămâne mai mult.

Trebuie să gătești fulgi de ovăz cu un cronometru?

Cel mai bine este să-l clătiți, atunci cu siguranță nu va spuma, dar în același timp cel mai util va dispărea, deși, de ce, puteți scurge și utiliza chiar și foarte mult. Mă îngrijorează chiar principiul conform căruia se formează spumă care urcă spre vârf, apoi mai mult decât mai puțin. Și de ce nu persistă în supapă. Păcat că nu există control al temperaturii.

se dovedește un terci minunat (terci din program)

O voi încerca în modul „terci”, deși nu este clar în ce fel se deosebește de alții, temperatura este aceeași, ei bine, se întâmplă, o să încerc.

Astăzi am făcut terci din fulgi de ovăz întregi în modul „terci”, controlând în același timp procesul. Din nou, înțeleg, numai pentru mine sau pentru toată lumea, în acest mod, fierberea nu are loc deloc, temperatura a fost de 83 de grade, după aceea a apărut numărătoarea inversă de 10 minute, tot speram că va fierbe, dar vai, dacă temperatura crescuse, nu ar fi până la fierbere. A fost suficientă apă chiar și cu un surplus. Dacă acest mod este într-adevăr "mai moale" decât orezul, atunci există o eroare în instrucțiuni, unde ar trebui să fiarbă timp de 20 de minute ??
Cine îmi poate spune cum?
Da, și totuși a realizat ceea ce își dorea, dar cu aburi pe încălzire și fierte timp de câteva minute. S-a dovedit despre felul de terci la care mă străduiam. Nu am propria mea imagine, dar aici mă uit doar la cererea autorului de a o introduce.

Nu am măsurat temperatura. După ce mi-am pornit Kasha, după un timp începe fierberea (vizual), aburul trece prin supapă. Apoi gurgură puțin, aproape imperceptibil, aburul a dispărut. Și tot așa până la sfârșitul programului. Dar de obicei îl opresc mai devreme.



Dacă nu mă înșel, atunci la programele tactile nu puteți deschide capacul. Corectează cine știe

Și ... probabil că am ratat acest moment, pentru că în aproximativ cincisprezece minute am întrebat ce se întâmplă acolo. Dar asta schimbă apoi chestia, poți să gătești pe ea și apoi să gătești ceva încet, păcat că este încă limitat în timp, chiar dacă este senzorial. Care este algoritmul muncii ei, pentru că timp de 70 de minute nu a funcționat sigur, după ce criterii s-a oprit, a fost suficientă apă și nu s-a evaporat deloc ???
Da, și mi-am dat seama că, la urma urmei, un tosh mare este doar, altfel la început am început să caut unul mic, dar cel mai probabil va fi necesar să cumpăr altceva pentru a închide golurile toshului.

[Gennadiy1972]

Gennadiy1972, Am cumpărat-o pe Tosha din cauza bolului.Hitachi - pentru a găti supă (și în timpul funcționării s-a dovedit că topește perfect). Am și eu un mic Phillips. Fiecare desen animat este bun în felul său. Cred că cele mai luxoase sunt mai versatile, dar costă și ele în consecință.

Ei bine, da, cu atât mai mult, nici măcar un singur universal nu va fi suficient. Deci, este mai bine să aveți două. Sau trei))) Mă uit și la hitachi, Panasonic. Există hitachi, apropo, cam ca Toshiba. Dar, de fapt, cred că acest lucru este suficient, la fel ca un fel de infecție pe care doriți mai mult, doar așa.))

la fel ca un fel de infecție, vrei mai mult

când ai 10, tot vrei mai mult

Aproape s-a dovedit a fi terci, cu abur fierbinte peste noapte.

[Gennadiy1972]

Gennadiy1972, de ce „aproape”?

Un pic puțin gătit)))

Știți că există două tipuri de încălzire în Tosh? Există doar încălzitor de supă și încălzitor de supă?

Știu doar că diferă în timp, încălzind supa doar 60 de minute. In ce fel sunt ei diferiti? Problema este că încălzirea poate fi pornită doar prin rularea programului ?? Și nu aveam nevoie de el, poate există posibilitatea să o fac altfel?

Încălzirea supei are o temperatură mai ridicată și o puteți activa ca program separat. Timpul, după părerea mea, este de 1 oră.
Eu fac brânză de vaci pe ea. O aprind de câteva ori, dacă este necesar.

Câte informații interesante) Mă bucur că am cumpărat acest model special :)

Câte informații interesante) Mă bucur că am cumpărat acest model special :)

Pentru mine, Tosha s-a dovedit a fi desenul animat în care este foarte convenabil să gătești terci de ovăz cu întârziere. Seara l-am așezat, am apăsat două butoane și dimineața terciul era gata.
Acum am doi Toshibas, unul în oraș, al doilea (mulțumită membrilor forumului) la dacha

Fetelor, după-amiază bună, îmi puteți spune despre fierberea ouălor în japoneză? La ce temperatură și cât timp ar trebui să fie fierte?

Fetelor, bună ziua, îmi puteți spune despre fierberea ouălor în japoneză? La ce temperatură și cât timp ar trebui să fie fierte

Oksana, salut. Și unde ai citit (aflat) despre o astfel de gătit? Placa indică pur și simplu ora și temperatura în acel moment. Dacă este necesar, pot face o poză a semnului.

[$ vetLana]

$ vetLana,
Sveta, fii bun, fă o poză. Am citit despre TOSHIBAYAYTSA când am ales mult timp un desen animat.
Am un slowcooker misterios, cu o temperatură HEAT nu de 50 ℃ -60 ℃, ca toți ceilalți, ci exact 72 ℃. Gândi ?? Bănuiesc că acesta ar putea fi un program pentru fierberea ouălor în japoneză, la 70 ℃., Deoarece gadgetul este în mod clar un monstru chinezesc

[Oksana]

Oksana,

Și ce zici de sare, ce scriu? Ar trebui să pun sare în castron și cât? La urma urmei, japonezi. ouăle se fierb în apă termală dintr-un izvor fierbinte?

[Oksana]

Oksana, a privit special rețetele pentru Tosha. Nu există o rețetă pentru fierberea ouălor.
Prin urmare, numai de pe Internet puteți înțelege cum să le gătiți. Am citit-o, dar numai din propria mea experiență va trebui să înveți. Incearca-l.

[$ vetLana]

$ vetLana,
Sveta l-a gătit deja în aragazul lent MAMAN. Acum mă gândesc la modul în care ar trebui servite corect.

[Oksana]

Oksana, așa cum am înțeles, dacă este un fel de mâncare separat, atunci într-un frumos "ca un bol"



Și, dacă are tăiței etc., atunci într-o farfurie.

Link către rețete în Toshiba
🔗