Clătite de film ... franceză Clătitele subțiri ale Julia Child
Categorie: Brutărie
Clătite de film ... franceză Clătite subțiri după rețeta Julia Child Clătite de film ... franceză Clătitele subțiri ale Julia Child
Ingrediente
Lapte. 250 ml.
Apa este rece. 250 ml.
Ou. 4 lucruri
Unt topit. 4 linguri. l.
Făină. 1,5 linguri.
Sare. 0,5 lingurițe
Metoda de gătit

Puneți laptele, apa, ouăle și sarea într-un blender,
se adaugă făină, apoi unt.
Acoperiți blenderul cu un capac și bateți la cea mai mare viteză timp de 1 minut.
Daca este necesar,
răzuiește făina blocată din blender în aluat
și bate din nou timp de 2-3 secunde sau mai mult.
Se toarnă într-un alt fel de mâncare,
acoperiți și puneți la frigider cel puțin 2 ore.
Când coaceți, presărați tigaia cu ulei de măsline
pentru prima dată și atât - nu mai este nevoie să lubrifiați.
Prin prima clătită, stabilim dacă am făcut suficient aluat (până la urmă, făina este diferită peste tot),
dacă este gros, adăugați puțină apă - câte o lingură.
Mănâncă - cine vrea ce sau învelește umplutura în ele.
În lume există sute, mii de rețete pentru clătite, clătite, clătite și cupcakes.
Nu voi descoperi nimic nou. Vreau să vă împărtășesc această rețetă,
deoarece în ultima vreme aceasta este rețeta mea preferată.
L-am văzut pe say7 la Olyunchik și i-am spus
Mulțumesc mult!
Această rețetă m-a mituit și cu faptul că poate fi,
nu este nevoie să lăsați peste noapte în frigider și să coaceți clătite dimineața.
Sunt atât de subțiri, atât de elastice.

Vasul este conceput pentru un tobogan decent.
Program de gătit: aragaz, cremă electrică.
Notă
"Suflete moarte"
Mosfilm 1984.
Regizat de Mikhail Schweitzer.



„Formula iubirii”
Mosfilm 1984.
Regizorul Mark Zakharov
„Frizer siberian”
Studio "TriTe", "Camera One" 1998.
regizorul Nikita Mikhalkov.
Merri
Lena, clătite bune! Bărbați arătoși! Și cu ce s-au umplut „nodurile”?
Lala Toy
Mulțumesc. Umpluturile sunt diferite, aveam ciuperci de pădure prăjite, carne tocată cu legume.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine