Mama Lena
Deci nici eu nu cred în asta, dar serviciul a spus asta. Și omul este grozav, a găsit o cale de ieșire. De asemenea, am citit undeva că plasticul este doar pentru design.
Mama Lena
Iată ce este scris pe site-ul web Oursson
Capacul multicooker este format din două elemente: o bază metalică și un capac din plastic. Capacul din plastic servește ca funcție decorativă. Presiunea din interiorul multicookerului este complet conținută de o bază solidă din metal.

Deoarece este imposibil să se stabilească adevărata cauză a defectării unui produs din plastic, iar capacul este un element integrant al multicookerului, toate capacele sunt schimbate gratuit în centrele de service.

Ludo4ek
Salutare tuturor!
și am cumpărat și un desen animat super duper oursson 5005
numai în finlanda numită cuchen
inclusiv livrarea și comisionul bancar pentru transferul plătit 6200 undeva
Am ajuns peste 11 zile.
iar acum îl folosesc din aprilie - fără fisuri sau pânze de păianjen!
Am vrut să mai comand una - dar au fost deja demontate: ((((((((atât de supărat.)
poate cineva știe de unde mai poate fi cumpărat exact cuchen?
Veronik
Salutare tuturor!
Am comandat și Orssonchik, aștept să sosească. Am o întrebare pentru cei care au deja o cratiță: din ce material folosiți lingurițe pentru ea? Vreau sa cumpar. Va funcționa nylonul?
Administrator
În departamentele de uz casnic din magazine există multe palete din silicon flexibile, diferite și multicolore - deci cumpărați-le pentru amestecare :)
Și puteți turna cu oale negre

Și rețetele pot fi vizualizate aici și familiarizați-vă https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=544.0
TatianaSa
Astăzi am cumpărat un cuc .... dar îl vreau și pe acesta, care este diferența dintre 5015 și 5005, cu excepția prețului desigur?
Administrator
Citat: Tanyulya

Și mă gândesc, de asemenea, ce fel de model 5015.

Tu vii aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=250857.0
Nikollete
Fetelor, bună ziua! Îmi pare rău, poate nu în subiect - nu am putut găsi unde să scriu. A încercat cineva pregătirile de iarnă pentru iarna în Ourson? Am citit mai multe rețete pe internet, dar aparent, acolo MV nu este ca a noastră - fără presiune. Acolo, de exemplu, se prăjesc mai întâi și apoi se tocănesc timp de 1-2 ore. Mi se pare că este mult timp. Iar blocajul pe „produse de patiserie” este de 65 de minute și poate încă să scape prin supapă (acest lucru arată încă o dată că acele modele nu au presiune). Dar ce zici de gem - cinci minute? Gatiti 65 de minute! Și chiar și cu gem - am citit că mai mult de 0,5 fructe de pădure și 0,5 zahăr nu sunt așezate - vor fugi. Cineva comentează?
Administrator
Aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179779.0 Am gătit dulceață pe patiserie fără presiune, pentru că atunci când gătiți gem, trebuie să scoateți lichidul din fructe.

Dar gătitul pieselor de IARNĂ într-o oală sub presiune nu este practic:
- mică ieșire
- fructele diferite se comportă diferit și uneori se străduiesc să sară din tigaie, deoarece există fructe cu un conținut ridicat sau scăzut de lichid.
- fierberea violentă, care favorizează și evadarea
- trebuie să urmăriți în permanență dispozitivul.

A fost un caz când boabele au fugit și a trebuit să spăl tigaia, e bine că totul a funcționat și dispozitivul era în stare de funcționare. Prin urmare, nu mă mai antrenez cu gemul de gătit, este mai practic și mai ușor să gătești cantitatea potrivită dintr-o dată într-o cratiță deasupra focului.
Am încercat să gătesc în oala sub presiune Brand, există aceeași poveste

În ceea ce privește legumele.
Este mai ușor, se prăjește la coacere, se fierbe în mod Stew sau Simmer, presează 1, aproximativ 50-60 minute, se pune în borcane și se închide imediat cu capacele și se pun capacele până se răcesc complet.

Principiul conservelor de legume bine pregătite este să fierbeți legumele cu capacul întredeschis până se evaporă excesul de lichid.Acest efect nu poate fi atins în nici o oală sub presiune, deoarece oala sub presiune este gătită cu capacul închis. Și chiar dacă puneți ursonchik la o presiune de 0, lichidul nu se va evapora suficient de bine și, mai mult, atât de abur în tavan !!!!! Avem nevoie de ea? Da, iar capacitatea este mică.

Prefer să fierb legumele pe aragaz într-o cratiță cu fundul gros, mai întâi sub capac pentru a forma lichid, suc în legume, iar apoi deschid capacul pentru a evapora excesul de lichid din legume.
Durează aproximativ o oră în timp, dar calitatea este mult mai bună. În orice moment, pot controla gătitul și amestec legumele, astfel încât să se gătească mai bine și să nu ardă.
Iar ieșirea este mai mult la un moment dat.
Nikollete
Multumesc pentru raspuns. Și totuși, dacă gătești gem la o presiune de 1? Nu mi-ai recomanda?
Administrator
Citat: Nikollete

Multumesc pentru raspuns. Și totuși, dacă gătești gem la o presiune de 1? Nu mi-ai recomanda?

Încerca
Cu toții ne place să învățăm din propriile greșeli, mai degrabă decât de la alții.

Laslovna
Buna! Acum sunt un fericit proprietar al multicooker-ului OURSSSON! L-a suferit !!!! Undeva, într-un subiect, am scris despre un site din Moscova care trimite mărfuri în Ucraina! Ei bine, l-am comandat, așteptam livrarea timp de 3 luni! Slavă Domnului că cel puțin mi-am luat catârul, pentru că a fost o plată în avans de 100% pentru bunuri, vămuire și livrare!
Laslovna
Mulțumesc administrator! Aici stau și citesc instrucțiunile și încerc imediat să fac gulaș. Prima problemă: când încercați să prăjiți carnea în modul automat, cratița s-a încălzit foarte mult timp, a trecut la modul „Alegerea dvs.”, setați timpul la 40 de minute și temperatura la 130. În timp, apăsând butonul „Start-Anulare” nu s-a anulat, cratița gătind în continuare ESTE ACEASCĂ NORMALĂ?
Administrator

Este mai bine să prăjiți și să prăjiți pe un program. Coacere, temperatura este bună.

Pentru a dezactiva / anula modul prog, trebuie să apăsați butonul CANCEL (cel mai jos buton din dreapta) și să-l țineți apăsat câteva secunde până la semnal.
Laslovna
MULȚUMESC! Deci nu am citit ceva în instrucțiuni. Am ieșit din situație oprind catârul de la priză, gândindu-mă la producător „rău” (se spune că butonul era defect) !!!
AlenaMozh
O zi buna! Ieri am cumpărat un multicooker OURSSON 5015 PSD ... vânzătorul din magazin m-a speriat că "ai grijă când alegi butoanele prin presiune! Totul depinde de el, inclusiv viața ta!" și, ca rezultat, m-am speriat atât de mult încât nici măcar nu știu de unde să încep, cum să-l abordez deloc? dacă îl setați imediat la 3, de exemplu, hrișca fierbinte va avea loc în decurs de 7 minute, mai degrabă decât la nivelul 1 ... Din câte am înțeles, nu există altă cale decât metoda „tastarea”, cel mai probabil, prima experiență de comunicare cu acest lucru nu poate fi stabilită, nu? Ajutați cu sfaturi care este cel mai bun mod de a începe - cu ce fel de mâncare și cum puteți „face față” selecției de presiune? (Vă mulțumesc foarte mult !!!
Administrator

Citiți despre alegerea presiunii aici. La ce presiune vom găti? https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183259.0 Nu vă fie teamă, cratița funcționează bine.

Alegeți aici orice rețetă și începeți https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=544.0, vedeți cum sunt selectate programele și presiunea și încercați să repetați.

Orice terci trebuie gătit în programul Porridge, timpul este de 30-40 de minute, presiunea 1.
AlenaMozh
Administrator, vă mulțumesc foarte mult pentru răspuns! „Lupii luptători nu merg în pădure” ... chiar trebuie să-l încercați, prima dată este cel mai dificil, apoi navele vor merge de-a lungul celui zimțat) Nu am nici timp, nici dorința de a sta la aragazul + mirosurile înnebunesc în sensul literal al cuvântului - 7 luni de sarcină, care a fost motivul achiziționării CF. Mulțumesc din nou, voi încerca!
Akulina
Salut tuturor, tuturor, tuturor! Citesc acest forum de câteva luni. Am decis să-mi fac un cadou - să cumpăr Ourson. Așteptam doar momentul potrivit (ziua de naștere). Și apoi a venit. Am fost pe site-ul magazinului pentru a plasa o comandă și am fost curios despre recenziile de pe acest site. Și - oh, groază !!! o mulțime de negative. În primul rând, mulți oameni scriu că capacul este crăpat. Nu până la punctul de a se destrăma, totuși ...În al doilea rând, la prăjirea păsărilor cu oase, castronul a fost zgâriat. Și în al treilea rând, coacerea nu funcționează - totul este deja prăjit în partea de jos, iar partea de sus este umedă. Nu a existat puterea de a citi mai departe. De atâtea luni am căutat un catâr, astfel încât atât sufletul cât și ochiul să se bucure. Atâtea forumuri lopate. M-am oprit la a ta, pentru că există o comunicare sinceră și toată lumea își împărtășește impresiile în detaliu. Acum, toate sunt în îndoială ... Vă rugăm să ajutați să le risipiți.
Administrator

Trebuie să vă obișnuiți cu orice lucru, cu orice dispozitiv și să vă împrieteniți cu el

Oasele de pui pot zgâria orice suprafață, în special teflonul. Dacă prăjiți, încercați să o întoarceți foarte ușor și prăjiți-o în bucăți mici. Am o oală sub presiune de aproape un an, îl folosesc în fiecare zi, iar fundul oalei este în stare bună. Am cumpărat un al doilea pot pentru schimbul meu, îl folosesc în timp ce unul dintre ei este ocupat.

Cu capacul, oricine este norocos și cât de norocos, poate fi norocos, deoarece ați cumpărat mult mai târziu în timp.

Și la produsele de copt totul funcționează bine, deoarece oala sub presiune se coace foarte atent și nu agresiv. Coacerea trebuie făcută fără presiune, poziția 0, astfel încât produsele coapte să nu fie prea umede.

Uită-te la rețetele noastre, încearcă să-ți amintești modurile și presiunea https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=544.0 și pentru început, repetați după noi.

Sper să reușiți. Oala sub presiune este foarte practică și de încredere!
lungwort
Citat: lungwort

Nu am avut mare noroc cu coacerea în Oursson, poate că mâinile îmi cresc din locul nepotrivit, poate nu mi-am dat seama complet cratița. Astăzi a copt pâine neagră aproape conform rețetei Elenei Bo. De ce practic? - pentru că am măsurat cu ochi făina de secară și grâu, am uitat solzii din sat și am adăugat stafide. Aveam puțin mai mult de 1/3 de făină de secară și cantitatea corespunzătoare de făină de grâu. Cantitatea de lichid este exact așa cum este prescris. În procesul de frământare, am fost ghidat de coc (era moale, dar nu pătat). Aluatul a fost hrănit într-un aragaz cu desene animate în cadrul programului Iaurt, la început timp de 30 de minute, apoi s-a frământat manual aluatul și s-a pus încă 40 de minute. A copt în modul Alegerea mea la o temperatură de 120g. 1 oră 20 minute. Apoi l-am întors și l-am colorat pe Baking timp de 15 minute. S-a întâmplat! Pâinea este înaltă, aproximativ 8 cm, maro auriu. Am verificat-o cu un ac de tricotat din lemn - a fost copt în interior. Lăsat să se răcească și să se coacă. Voi încerca să vă spun cât de bun este. Cu siguranță puteți coace pâine în Oursson 5005!
lungwort
Practic toată familia a încercat-o. Mi-a placut foarte mult. Pe lângă faptul că este frumos, este și delicios! Am uitat să spun că am adăugat încă 2 linguri. linguri dintr-un amestec de Borodino. Bun în tăietură, moderat pufos, nu foarte întunecat. Seara vom încerca să trimitem o fotografie, chiar dacă va mai rămâne pâine pentru sosirea fiului nostru.
kat-mtt
Oameni, spuneți-mi ce să fac. Am o problemă - am citit întregul forum, mi-am dat seama cum funcționează presiunea. Dar, în practică, așa se întâmplă: terciul începe imediat să scuipe (fulgi de ovăz pe apă). Mucii lichizi se revarsă din supape, turnându-se peste capac și stropind pereții. Și la 1m presiune și 2m. Acest lucru se poate datora faptului că o cantitate mică de cereale și apă? (pentru o porție). Apoi am încercat să gătesc orez - o cantitate mică. ars, apa din lapte s-a evaporat. la a doua încercare - (3-4 porții) gătite în modul "terci", oprit după 20 de minute (era nevoie de orez pe jumătate coapte) - s-a dovedit a fi complet fiert. Dar la începutul ciclului, multicookerul a scuipat și el. Trebuie să stai lângă ea și să ștergi. Tocanit cu legume în modul tocană - carnea este gătită normal, legumele sunt gătite complet. Deși am pus-o cu o diferență de 20 de minute. adică legumele au fost fierte cu carne timp de 20 de minute. caserola clasica de caș cu griș, care în cuptorul meu în 20-25 de minute este gătită în mod ideal - nu a fost coaptă într-o oră. Și consistența este ca o mană pe jumătate coaptă. În general, nu mai vreau să experimentez, nu mă pot uita la el. Îmi poți deschide ochii, ce fac greșit? Toți cunoscuții sunt mulțumiți de panele lor redmon. Nu dansează în jurul lor, nu șterg botul, totul este pregătit de la sine. Voi nota imediat că gătesc bine și delicios și am o experiență îndelungată.
Administrator

Nu este greu să dai sfaturi să nu vezi cum gătești și acțiunile tale

Aragazul sub presiune gătește perfect terci în programul de terci, și orice terci pe apă și lapte. Am setat presiunea la 1 (scăzută), astfel încât terciul să nu scuipe din supapă.

Uită-te la rețetele noastre de gătit și vezi cum funcționăm cu modurile, cât și ce punem în tigaie.
O presiune ridicată de 2-3 ar trebui setată pentru alimentele solide, gătitul lung, carnea, mazărea, nautul și așa mai departe.
Facem coacerea fără presiune deloc, o setăm la 0 astfel încât lichidul să părăsească aluatul.

Trebuie avut în vedere faptul că, după gătit, dispozitivul ameliorează presiunea, dar în același timp mâncarea continuă să gătească într-o tigaie fierbinte, astfel încât orezul pe jumătate coapte s-a transformat în gata preparat.

Rețetele noastre sunt aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=544.0

Trebuie să vă împrieteniți cu dispozitivul, să învățați cum să îl utilizați, deoarece dacă nu puteți găti în acest dispozitiv ușor de utilizat, atunci nimeni nu vă poate garanta că vă veți putea împrieteni cu alte oale sub presiune multicooker.

Noroc!
Tanyulya
kat-mtt, terciul este încă atât de bine gătit la alegere la 95 de grade, timp 40-50 minute terci minunat.
Caserolele pe produse de patiserie în 50 de minute se dovedesc foarte bune, pentru o varietate la alegere presiune 1 temperatura 115 timp 40 minute
Oala sub presiune multicooker Oursson MP5005PSD - recenzii și discuții este alegerea ta, există aproape o brânză de vaci 500g și 1,5 linguri de griș.
Gătesc, de asemenea, orez pentru garnituri la alegere 125 grade presiune 3 18 minute.
Totul trebuie încercat, gătesc cu un caiet și un creion în toate comenzile rapide, notez ce și cum și apoi deduc singur algoritmul de gătit unde și cum este mai bun și mai gustos. și apoi totul se face automat.
Gătesc adesea carne pentru Simmer și Simmer. Legume pentru tocană și terci, dar se joacă cu presiunea și timpul. Gătesc mult la alegerea ta. acolo este posibil atât cu temperatura, cât și cu presiunea, iar în timp se fac diverse opțiuni.
Noroc și sper că veți fi prieteni.
Fata verde
Bună ziua tuturor experților noștri și ai noștri! De puțin mai mult de un an sunt fericitul proprietar al acestui multiplicator rapid. Acum câteva luni, capacul a început să se prăbușească (care a ajuns acum într-o stare complet obscenă .. Și se pare că am pierdut perioada de garanție .. ((dar nu este vorba despre asta.
Am vrut să vorbesc despre coacere în acest desen animat absolut minunat. Aproape de la începutul utilizării, am încetat să mă coc în programul „Coacere”, deoarece fundul arde ÎNTOTDEAUNA. Mai degrabă, acesta nu este un termen complet corect .. Partea inferioară a coacerii, se formează o crustă destul de groasă, prea prăjită, iar dacă vorbim despre fructe (Charlotte etc.), atunci acestea ies din multi cu hipertrofiate și nu întotdeauna necesar ca eu să coc, cu o amărăciune caracteristică.
Faptul este că, chiar și atunci când coaceți la aproximativ 125 de grade, pe care l-am setat în programul „Alegerea dvs.”, această problemă rămâne: coaja este prea prăjită, iar coacerea în sine este palidă. Așa este dihotomia binelui și răului .....)))
S-a întâmplat că am temporar ocazia să folosesc în paralel un multicooker Panasonic. Fără a intra în nuanțe și diferențe, pot spune doar că nu am găsit o astfel de problemă cu Panas. Este mai delicat sau ceva ... Dacă este palid, atunci TOTUL.
Vă rog să-mi spuneți, dragi colegi, cum faceți față acestei nuanțe sau ... pur și simplu nu îi acordați nicio importanță? .. Vă mulțumesc anticipat)
Tanyulya
Fata verde, cu capac, desigur, nu este un lucru plăcut, dar contactați serviciul, dacă garanția s-a încheiat, vă vor schimba pentru bani.
Despre coacere, fundul meu nu arde niciodată. Caserolele sunt mai des la alegere. Biscuitul meu este „greu”, nu-mi place puțin. Deși, dacă fructele cad în fund (în șarlote), da ... probabil putem spune că este prezentă o prăjire excesivă, așa că am pus fructele în aluat deasupra. Și în Panasik, probabil cele mai bune produse de patiserie.
Olekma
Fata Verde, Coac cu al nostru, destul de des, și ceea ce descrieți nu l-am văzut niciodată, în Charlotte se întâmplă dacă fructele cad în fund, dar sunt doar prăjite, fără amărăciune. Și biscuitul iese grozav, nu uscat de jos, fără o crustă groasă.
Mama Lena
Citat: Tanyulya

Fata verde, cu capac, desigur, nu este un lucru plăcut, dar contactați serviciul, dacă garanția s-a încheiat, vă vor schimba pentru bani.
Despre coacere, fundul meu nu arde niciodată. Caserolele sunt mai des la alegere. Biscuitul meu este „greu”, nu-mi place puțin. Deși, dacă fructele cad în fund (în șarlote), da ... probabil putem spune că este prezentă o prăjire excesivă, așa că am pus fructele în aluat deasupra. Și în Panasik, probabil cele mai bune produse de patiserie.

Tatyana, spune-ne cum gătești un biscuit la alegere?
Tanyulya
Citat: mama Lena

Tatyana, spune-ne cum coci un biscuit la alegere?
Gătesc adesea caserole Charlotte la alegere. La o temperatură de 120-125, o presiune de 1, 40 minute este minimă (trebuie să încercați să ridicați timpul), uneori 40 este suficient pentru mine, iar alteori 50-60 trebuie setate
irina6412
Fetelor. Buna! A trebuit să-mi schimb numele, nu aveam voie să intru pe site. Am scris despre capacul crăpat și despre cum am predat desenul animat serviciului. Așadar, după 45 de zile, nimeni nu m-a sunat, s-a numit ea însăși. Multicooker-ul a fost schimbat într-unul nou pentru mine, deoarece capacul meu nu ajunsese încă. Au servit repede, dar fără a explica ce s-ar întâmpla dacă istoria se va repeta. Este înfricoșător de utilizat, brusc vor apărea din nou probleme. În timp ce am fost acolo, am cumpărat același desen animat, doar că este mai scump, există deja 48 de programe. Mă întreb cum diferă? Băiatul și-a cumpărat mama ca cadou, a ajutat să-și dea seama, chiar dacă ar avea o astfel de problemă. Și, de asemenea, mă bucur că perioada de garanție este valabilă începând de astăzi. Noroc tuturor!!!
Administrator
Citat: irina6412

Este înfricoșător de utilizat, brusc vor apărea din nou probleme.

Ei bine, vor exista probleme și vor exista, de ce să le așteptați și să le preziceți în avans Aveți o perioadă de garanție, așa că folosiți-o, conduceți dispozitivul 100%, lăsați-vă să vă arătați în muncă că ar trebui să aveți grijă de el
lillay
Experți în acest multi, vă rog să-mi spuneți!
Am copt o plăcintă în acest dispozitiv conform acestei rețete:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=290237.0
în programul Bake, timpul implicit este de 1 oră, fără presiune. Umplutura conținea mere proaspete și prune. În timpul coacerii, aburul s-a revărsat, indicatorul de abur activat, de parcă aș fi gătit sub presiune. La sfârșitul programului, am așteptat puțin, am deschis capacul și prăjitura era udă deasupra ... Era coaptă, roz în partea de jos și ușoară și umedă deasupra. Poate că trebuie să coaceți în programul ales de dvs.? Tanyulya acolo face biscuiți .... dar nu e biscuit. Și atunci trebuie să setați presiunea? Întrebări continue pe care le am după prima coacere în Oursson ....
Fata verde
Tanyulya, Olekma, multumesc mult pentru raspunsuri! Și totuși, întrebările mele rămân la mine .. de exemplu, am făcut o Charlotte de pe site-ul meu de origine Oursson. Merele sunt acolo jos, în partea de jos. Ei bine, și, desigur, au fost caramelizate în întregime, până la întuneric și amărăciune. Dar aceasta este „aplicația culinară Oursson”! Și biscuitul, într-adevăr, iese prea greu ... și coaja .. nu, desigur, nu arde nimic, dar este gros și dur ... prea copt. Prăjit "), când ai nevoie de aurul cepei, sofritto clasic etc. Și mă pregătesc la „Alegerea ta”, deși nici nu salvează.
Și spre deosebire de Panasonic .. mă supăr puțin .. Vreau biscuitul PERFECT în Ourssone ..
Fata verde
... Nu vreau să fiu neîntemeiat, dar chiar vreau să mă laud cu tehnologia stăpânită, pentru care am achiziționat special un aspirator și pungi pentru sous-vide de la Amazon. Programul la alegere este cel care face posibilă gătitul în „vid” la temperaturi scăzute (de la 60 de grade). Din nefericire, este imposibil să-l reglezi până la 1/2 grad, dar chiar și în această aproximare, din filet, marinat într-un mod special cu o zi înainte, primești o friptură de vită nebună !!!! Dacă cineva este interesat, în timp ce bunica preia copilul, voi încerca să descriu rețeta ..
Tanyulya
Fata Verde, despre coacere ... nu vei deveni atât de perfect ca în Panasika, dar scriu mereu că biscuiții sunt prea grei ... vai, nu am făcut-o niciodată perfect, coacerea se dovedește bine).Și suntem foarte interesați de sous-vide, vom privi rețeta cu interes. Și despre pachete, vă rugăm să scrieți mai detaliat. Mulțumesc
lillay
Citat: Tanyulya

Fata Verde, despre coacere ... nu vei deveni atât de perfect ca în Panasika, dar scriu mereu că biscuiții sunt prea grei ... vai, nu am făcut-o niciodată perfect, coacerea se dovedește bine).

Înseamnă că plăcinta mea cu fructe s-a dovedit a fi umedă, nu este nimic surprinzător, totul este natural? Și în acest desen animat, un astfel de rezultat este norma?
Mihai121
Bună ziua, acum câteva zile am cumpărat, așa cum a spus bunica mea, acest UNIT. Acesta este primul meu aragaz lent și aragaz sub presiune, mă uit la diferite modele de mult timp. M-am oprit la aceasta în mare parte datorită reclamei „Tanya Makarenko”. Văd că și ea (Tanyulya) este prezentă aici și nu ca oaspete. Vreau să vă mulțumesc Tatyana pentru videoclipurile grozave și munca minunată realizată în special pe acest forum. Videoclipuri foarte pline de viață și de înțeles. Nu-mi place să vizionez videoclipul - unde femeile pictate cu asistenți (aparent menajere), ale căror nume sunt confuze, învață cum să gătească, ce mâncare este „spiritualizată” și care nu (de exemplu, borșul de la frigider și-a pierdut „spiritualitate.” - ale voastre sunt diferite din punct de vedere calitativ. Și nu cu camera pe care are loc filmarea, ci cu voi, mulțumesc din nou pentru munca dvs. și operatorul de asemenea (dacă nu mă înșel de omonim).
De la multicooker, până acum impresiile pozitive mulțumesc aproape totul. Mi-a plăcut foarte mult gustul preparatelor gătite în el. Funcționalitatea i-a surprins pe cunoscuții care au deja oală multicooker și oală sub presiune, precum și confortul și designul.
Administrator

Terci de lapte va fugi sau nu de la cratiță - depinde de CALITATEA LAPTULUI!

Am cumpărat două sticle identice de lapte natural, așa cum se indică pe sticle. Totuși, cumpăr mereu lapte în astfel de sticle.

Ieri am pus terci de orez în baby redmond 01, la sfârșitul gătirii laptele a fugit din toate găurile multicookerului, chiar pe masă
Astăzi am pus terci de orez în ursyusha 5005 cu același orez și același lapte din sticlă - laptele a susținut supapa și a șuierat, a trebuit să setez urgent presiunea 2, astfel încât laptele să nu scuipe.

Vreau să menționez că terciul meu se dovedește întotdeauna a fi peste 5 ani, nu am avut niciodată probleme! Și aici - gătit de două ori și puncție! Așa că laptele este de vină!

Sub presiunea 2, terciul a fost pregătit, ca urmare, doar supapa a fost colorată puțin, am urmărit scăparea laptelui la timp

Orezul de orez cu lapte s-a dovedit delicios!

Tanyulya
Am lăstari de lapte de sat. și mai des terciul rustic devine acru.
Apoi am pus încălzirea, mi s-a părut proaspăt și avea un gust bun, dar coagulat
Administrator
Citat: Tanyulya

Am lăstari de lapte de sat. și mai des terciul rustic devine acru.
Apoi am pus încălzirea, mi s-a părut proaspăt și avea un gust bun, dar coagulat

Așa este, laptele din sat are o perioadă de valabilitate foarte scurtă, este practic fără conservanți.
Astăzi am deschis o sticlă, așa că avea un strat de cremă grea pe toată janta în partea de sus, aproximativ 5 mm. gros, chiar am fost surprins de o asemenea naturalitate a laptelui. Am gustat laptele înainte să-l turn în tigaie, era normal

Și ieri am pus în bebeluș 01 iaurt pe lapte natural + un borcan din ultima porție de aluat, iaurtul s-a dovedit a fi atât de gros !!!! a răsturnat tigaia și nimic nu a căzut din ea
Administrator
Citat: lillay

Ce este sosul Cumberlen .....

Sos delicios Rețeta a dat aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108432.0
val
fetelor. salut sunt supărat, deja acordat acestui desen animat (orsen). V-am citit puțin comentariile și acum nu știu ce să fac, al meu este acoperit (VES foarte simplu, dar biscuiții s-au dovedit superbi), coac mult, dar în Orson nu funcționează biscuiții, care coace adesea, ajuta cu sfaturi va rog!
lillay
Fetelor, spuneți-mi cum puteți face suc de struguri în oala noastră sub presiune multicooker ...
Aici Lika oferă rețeta:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=297376.0
dar nu-mi pot da seama cum să adaptăm această rețetă la fiul nostru ...
Ajuta-ma te rog!
Olekma
Citat: lillay

Fetelor, spuneți-mi cum puteți face suc de struguri în oala noastră sub presiune multicooker ...
Aici Lika oferă rețeta:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=297376.0
dar nu-mi pot da seama cum să adaptăm această rețetă la fiul nostru ...
Ajuta-ma te rog!
Aș face așa cum scrie kona, aș pune strugurii într-un abur adânc și l-aș activa în modul manual timp de 10 minute la 120 de grade. În general, totul este așa cum este scris doar în Oursson.
Citat: volnushka

fetelor. salut sunt supărat, deja acordat acestui desen animat (orsen). V-am citit puțin comentariile și acum nu știu ce să fac, al meu este acoperit (VES foarte simplu, dar biscuiții s-au dovedit superbi), coac mult, dar în Orson nu funcționează biscuiții, care coace adesea, ajuta cu sfaturi va rog!
Fii atent la marca 6051, ea coace biscuiți foarte bine!
franciza
M-am gândit și m-am întrebat și mi-am făcut alegerea și am cumpărat un multicooker Sau dorm, sper cu adevărat că alegerea a fost corectă, așa că acum sunt în rândurile voastre, dragii mei camarazi. Prima experiență de gătit a avut succes, deși nu o voi ascunde puțin dezamăgită inițial, timpul de gătit este foarte lung, dacă te uiți la cartea de rețete, atunci am citit forumul, mi-am dat seama că există opțiuni și este important dacă gătește aproape independent și fără supraveghere.
Administrator
Citat: franciza

M-am gândit și m-am întrebat și mi-am făcut alegerea și am cumpărat un multicooker Sau dorm, sper cu adevărat că alegerea a fost corectă, așa că acum sunt în rândurile voastre, dragii mei camarazi. Prima experiență de gătit a avut succes, deși nu o voi ascunde puțin dezamăgită inițial, timpul de gătit este foarte lung, dacă te uiți la cartea de rețete, atunci am citit forumul, mi-am dat seama că există opțiuni și este important dacă gătește aproape independent și fără supraveghere.

Alăturați-ne!

Timpii de gătit sunt aproape aceiași în toate oale sub presiune! Cu ușoare abateri! Adesea, ele indică pur și simplu ora care este afișată pe tabela de marcaj și nu indică timpul total pentru creșterea și scăderea presiunii, dacă o adăugați, veți obține aproape același lucru. Aragazul nostru sub presiune include timp pentru a seta presiunea și, în unele moduri, pentru a o elibera. Programele de setare a timpului sunt setate diferit în diferite cratițe.
De-a lungul timpului, învățați să setați timpul optim pentru gătit, cu experiență, acesta va veni de la sine. Verificați rețetele noastre, totul va funcționa
Cratița noastră este calmă, se gătește neagresiv
franciza
Mulțumesc mult pentru sfaturi. Înțeleg încet, citesc, aprofundez, vreau doar să înțeleg algoritmul, folosind experiența deja acumulată, pentru a nu reinventa roata, nu există experiență de comunicare cu multicooker și în curând de gătit, dar există o experiență foarte lungă de a comunica cu un aragaz chinezesc obișnuit, am gătit aproape totul pe el, precum și supe și cereale și legume și cartofi, aici cred că totul va fi mai ușor. Prezența unor astfel de cercetători simpatici în domeniul artelor culinare și însăși existența site-ului au devenit principalul motiv pentru alegerea acestei unități, avem în principal liderii în vânzările Polaris și Redmont, nimeni nu a auzit de al nostru , și aveți atât de multe informații atât despre caracteristici, cât și despre rețete în ziua în care am citit și admir, bine, mulțumesc foarte mult!
Nikollete
Și nu am deloc probleme cu coacerea, nimic nu a ars nici măcar o dată. Iată topul alb - da. Dar când coc pâinea, de obicei aleg 60 de minute, apoi o întorc și încă 10-15 minute. La Charlotte, da, centrul este umed, dar cumva nu este critic. Tort "Ciocolată pe apă clocotită" - în general, dincolo de laudă. Nu am făcut niciodată un biscuit de această înălțime în cuptor.

Am o altă problemă desenată. Mi se pare că CF nu câștigă o presiune adecvată. De exemplu, când gătiți supa la 2 presiuni timp de 13 minute. înainte de sfârșitul "proxenetului" - indicatorul a scăzut, adică nu există presiune. Tradus în 3 - a funcționat. Ce-a fost asta? Cum se verifică puterea presiunii? Și chiar la a doua presiune, carnea a fost făcută conform „rețetei vechi”, acolo unt și apă, la sfârșitul lichidului ar trebui să rămână (și să rămână) suficient, dar și proxenetul a căzut în mijlocul programului.Capacul a fost demontat și curățat (deși nu exista o contaminare specială în el). Dar este imposibil să-l răsuciți incorect - totul este elementar acolo. Și o anumită senzație interioară îmi spune că 1 și 3 moduri de presiune funcționează, doar îndoiala că al treilea este încă al treilea ca forță sau poate ca al doilea? Și nu îl veți duce la service - totul pare să fie fără defecte. Nimeni nu are astfel de trucuri? Sau este eroarea mea.
Tanyulya
Citat: Nikollete

Și nu am deloc probleme cu coacerea, nimic nu a ars nici măcar o dată. Iată topul alb - da. Dar când coc pâinea, de obicei aleg 60 de minute, apoi o întorc și încă 10-15 minute. La Charlotte, da, centrul este umed, dar cumva nu este critic. Tort "Ciocolată pe apă clocotită" - în general, dincolo de laudă. Nu am făcut niciodată un biscuit de această înălțime în cuptor.

Am o altă problemă desenată. Mi se pare că CF nu câștigă o presiune adecvată. De exemplu, când gătiți supa la 2 presiuni timp de 13 minute. înainte de sfârșitul "proxenetului" - indicatorul a scăzut, adică nu există presiune. Tradus în 3 - a funcționat. Ce-a fost asta? Cum se verifică puterea presiunii? Și chiar la a doua presiune, carnea a fost făcută conform „rețetei vechi”, acolo unt și apă, la sfârșitul lichidului ar trebui să rămână (și să rămână) suficient, dar și proxenetul a căzut în mijlocul programului. Capacul a fost demontat și curățat (deși nu exista o contaminare specială în el). Dar este imposibil să-l răsuciți incorect - totul este elementar acolo. Și o anumită senzație interioară îmi spune că 1 și 3 moduri de presiune funcționează, doar îndoială că al treilea în forță este încă al treilea sau poate ca al doilea? Și nu îl veți duce la service - totul pare să fie fără defecte. Nimeni nu are astfel de trucuri? Sau este eroarea mea.
Produsele mele de patiserie nu au ars niciodată și, în general, nimic nu a ars.
Și nu au existat probleme cu presiunea, t-t-t, de obicei gătesc la o presiune de 2-3
Nu există nimic care să blocheze supapa, este foarte ușor de înțeles.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine