Tort de gustare „princiar”

Categorie: Mâncări reci și gustări
Tort de gustare Knyazhiy

Ingrediente

Aluatul numărul 1
Carne tocată (pui sau carne) 300g.
Ou 2 buc.
Lapte 250 ml.
Cepe verzi 50g.
Ulei de rugină rafinat 2 linguri. l.
Sare piper după gust
Făină 3 linguri. l.
Aluatul numărul 2
Dovlecelul deja curățat, ponosit pe o răzătoare fină 200g.
Cepe verzi 50g.
Marar opțional (l-am pus) 20g.
Ou 2 buc.
Lapte 250 ml.
Ulei de rugină rafinat 2 linguri. l.
Făină 6 linguri. l.
Umplere:
Ciuperci 500 î.Hr.
ceapa de nap (mica) 1 BUC.
Branza tare 200g.
Maioneză 200g.

Metoda de gătit

  • Aluatul de gătit nr. 1 și 2, carnea va deveni mai groasă, dovleacul este mai subțire.
  • Coacem 3 clătite într-o tigaie (se poate dovedi a fi mai mult, cheltuieli de deșeuri etc.)Tort de gustare Knyazhiy
  • Tocam marunt ciupercile si le prajim cu ceapa.
  • Trei brânză pe o răzătoare grosieră.
  • Colectăm tortulTort de gustare Knyazhiy : Prima clătită este dovlecei cu umplutură deasupra: ciuperci, maioneză, brânză.
  • A doua clătită este carne, deasupra umplutura: ciuperci, maioneză, brânză.
  • Și așa întindem, alternând trei clătite, în total șase clătite, ungem blatul (carnea) cu maioneză și presărăm cu brânză. Tort de gustare Knyazhiy
  • Dam la cuptor 15 minute. la o temperatură de 200 de grade. Tortul este delicios atât cald, cât și rece.
  • Mi-au mai venit puțin clătite și am făcut un mini-tort pentru astăzi pentru a vă arăta într-o croialăTort de gustare Knyazhiy

Timp pentru pregătire:

Aproximativ 60 min.

Program de gătit:

cuptor

Bucătăria națională

Rusă

Notă

Am găsit rețeta acestui tort foarte gustos pe Internet, nu am notat autorul, deoarece nu eram încă familiarizat cu site-ul nostru, iar caietul meu cu rețete era doar pentru uz casnic.

Merri
Lena, mulțumesc! O idee grozavă pentru o masă festivă!
Vilapo
Citat: Merri

Lena, mulțumesc! O idee grozavă pentru o masă festivă!
Ira, mulțumesc, mă voi bucura dacă rețeta îți vine la îndemână, tortul este delicios

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine