prubul
Manty
Modul „SOUP” a fost gătit foarte repede timp de 20 de minute pe grătar (pentru dovleac cu ceapă - 15 minute).
Supapa este închisă, un aragaz simplu manta lucra lângă ea, au gătit ca de obicei în 45 de minute

Aluat: 4 stive. făină (250 grame)
2 ouă, 0,5 linguriță sare 2 linguri. minciunile cresc uleiuri
180 de grame de apă.
Umplutura: carne tocata + ceapa + dovleac sau dovleac + ceapa prajita, sau cartofi + ceapa prajita
prubul
CAVIAR CAVIAR ÎN ARC(de la Andreevna)
Ingrediente
Dovlecei -2 buc. (Mai mult decât mediu)
Ceapa nap-2buc (mare)
Morcovi -3buc. (mediu)
Usturoi - 4 cuișoare
Pasta groasă de roșii-2 linguri. l.
Ulei vegetal puțin
Măcinați sare și piper negru după gust

În oala sub presiune, puțin ulei vegetal + ceapă + morcovi - Buton de încălzire. În acest moment, repede pe un dovlecel berner și acolo, sare, piper și imediat adăugată pastă de roșii. A oprit încălzirea și a pornit Porridge, dar a redus timpul la 10 minute. Aburul nu a sângerat la sfârșit. Usturoiul a fost adăugat la amestecul fierbinte. Am turnat-o într-o altă cratiță și am amestecat-o. Tot. Iau mereu pastă de roșii astfel încât să se scrie cel puțin 25% din substanța uscată, în mod ideal 28-30%
prubul
Dragi utilizatori ARS adaugă rețetele tale pentru oala noastră sub presiune. Avem o mare problemă cu rețetele
prubul
Rețetă de la svetik.ngs „Chatterbox-bouncer”

Îmi plac foarte mult cartofii cu carne. În partea de jos, untul crește, destul de mult, se taie felii de carne (carne de vită, carne de porc), deasupra turn toate acestea cu morcovi rasi și ceapă tocată pe o răzătoare grosieră, iar apoi tăiem grosolan cartofii, aproximativ cartofi medii în 4 piese. Condimentează toate straturile cu sare și piper după gustul tău. Porniți modul carne și gata. Cartofii nu sunt tocăniți, dar tocănița este foarte gustoasă

rețetă de la Oshka: "Chiftele de pui"

Și îmi place să gătesc într-un desen animat. Fierb toate legumele acolo și fac și chifteluțe de pui aburite, care au fost concepute ca „mici”, dar și soțul meu și noi am gustat-o. Iau pui tocat, adaug un ou, sare, ceapă și puțin griș. Îl întind pe o grătar, pornesc modul „orez” timp de 3-4 minute. Rapid, gustos și sănătos. Folosesc același principiu pentru a face pește.
rețetă de la Red TASHI : "Compot".

Unele fructe uscate (într-un singur strat de-a lungul fundului). Am turnat aproximativ 3 litri de apă clocotită. Puțină zahăr. Mod încălzire. După aproximativ 30 de minute l-am deschis. De data aceasta apa a rămas la nivel. Compotul este foarte bogat. Acum cred că apa nu ar fi putut fi fiartă separat aga-aga

rețetă din evadare: "Brânză de vacă"

Se toarnă lapte într-un multicooker, în funcție de cantitatea dorită. Aveam 2 litri. O jumătate de pahar de chefir în același loc și în desen animat pentru modul de stocare a căldurii. Am deschis desenul animat după 2 ore, zerul se separase deja, iar cașul se fierbuse. L-am aruncat inapoi intr-o strecuratoare cu gauri mici, putina apa de sticla si voila !!! Brânza de vaci s-a dovedit a fi fragedă, nu uscată și deloc acră.
Vreau să încerc să fac din kefir, ar trebui să funcționeze și el, dar și mai repede !!!
Beretta
Varza calita
Varză (aproximativ 1 kg)
Ceapă - 3 buc.
Morcovi - 2 buc.
Conserve de fasole (în sosul meu de roșii) - 1 borcan.
Rast. ulei - 2 linguri. l.
Sare, condimente după gust.

Am tăiat varza în fâșii, am tocat ceapa, am frecat morcovul pe o răzătoare fină.
A turnat-o pe Rast în fundul cratiței. unt. Inclus modul „Carne”... Ceapa și morcovii au fost prăjiți în unt timp de 3-4 minute, nu au închis capacul.
Presat descărcare Apoi a adăugat varză la prăjit, a sărat, a închis capacul, a pus Modul Pui, timpul redus la 10 minute.
Capacul a fost deschis atunci când supapa de plutire a fost coborâtă. Fasole amestecate, adăugate din borcan.
Tot!
Varza s-a dovedit moale, fragedă, căreia îi place mai greu, cred că vor fi suficiente 6-7 minute.
Temka tocmai a văzut, data viitoare voi încerca să adaug și fotografii
tester
Buna! Stăpânesc și eu SV "ARS"

Terci de fulgi de ovăz

1 pahar de cereale-3 pahare de lapte + apă (conform rețetei era 4 s-a dovedit a fi lichid) 2 masă. minciuni. Sahara.
Mod „Porridge” scade la 5 minute. După ce presiunea a scăzut, am deschis capacul, era mult lichid. Închis, dezactivat. Și apoi am fost distras. S-a uitat sub capac doar o oră mai târziu. Terciul era încă cald și de exact aceeași consistență ca ar trebui să fie. Trag o concluzie: trebuie să reduceți lichidul la 3 pahare sau să gătiți probabil 10 minute

Sos de vita.

Tăiați carnea de vită în cuburi ca jumătate de deget mic. Prăjit cu capacul deschis "Carne", s-au adăugat morcovi, ceapă condimentată, făină și roșii. Paste. Am adăugat apă clocotită și am închis capacul. Presiunea a fost acumulată, a fost stinsă timp de 25 de minute. După ce capacul a fost deblocat, carnea sa dovedit a fi dură. L-am pus din nou pe „Meat”. Ca urmare, a fost stins în 50 de minute
Întrebarea este, unde este viteza? Aș fi gătit pe aragaz în acel moment.
Sincer, carnea de vită era departe de a fi tânără.
Beretta
Citat: Tester

Întrebarea este, unde este viteza? Aș fi gătit pe aragaz în acel moment.
Sincer, carnea de vită era departe de a fi tânără.
Nuuuuu, dacă într-adevăr carnea de vită este departe de a fi tânără, atunci ar fi înăbușită pe aragaz timp de aproximativ 2 ore. plus că ar trebui să ai grijă de ea, nu știi niciodată ...
tester
reţetă Pește înăbușit din cartea de rețete

Pollock 1 kg (file)
1 morcov mare
ceapa 1,5 bucati mari
lamaie 1 bucata fara coaja
ulei vegetal 2 linguri
boabe de piper, sare, frunze de dafin, condimente de pește
apă 0,5 multi-pahar (În rețetă 1-1,5 pahare, dar asta este mult)

Tăiați peștele și lămâia felii și amestecați. Presărați sare și mirodenii de pește, lăsați-l să stea la fundul cratiței, ulei vegetal, ceapă în jumătăți de inele, morcovi rasați gros, pește deasupra în 1 strat și repetați astfel straturile adăugând boabe de piper și dafin. foaie.
Mod pește 8 minute.
Peștele este foarte gustos.
Era atât de mult lichid încât s-a dovedit a fi o supă groasă. Poate că dacă peștele este mai uscat, atunci această cantitate de lichid va fi justificată.
Beretta
Dragi proprietari de ARC! Să punem rețetele direct în ramura de oală sub presiune etichetată ARC. De preferință, cu o fotografie Pentru aceasta, în colțul din dreapta sus există un buton „adăugați rețetă”.
Și dacă voi, dragi autori ai rețetelor, le adăugați fotografii, atunci le pot aranja în temkas separate sub formă de rețete.
Zhannochka
Fete, cupcake de ciocolată la cuptor, cu prune de la ELENA BO. foarte gustoase, coapte la copt timp de 45 de minute. Timpul poate fi ușor redus cu 5 minute, deoarece este ușor ars. Nu am pus hârtie (acesta este un mic experiment), a ieșit foarte bine. Concluzia-cuptorul este posibil !!!!!
Beretta
Citat: Zhannochka

Fete, cupcake de ciocolată la cuptor, cu prune de la ELENA BO. foarte gustoase, coapte la copt timp de 45 de minute. Timpul poate fi ușor redus cu 5 minute, deoarece este ușor ars. Nu am pus hârtie (acesta este un mic experiment), a ieșit foarte bine. Concluzia-cuptorul este posibil !!!!!
Poți, poți !!!
Zhannochka, ai încercat cuptorul în modul RICE sau Porridge? Cred că ar trebui să funcționeze și, doar produsele coapte vor fi puțin mai umede ...
Ar trebui să încerc și ..., dar cumva coac totul într-un desen animat ... Odată ce am copt doar Charlotte, nu a ieșit nimic, delicios ...
Doar că am pus de obicei felul principal în ARC, iar desenul animat în acest moment coace desertul.
Zhannochka
Tocmai am întrebat-o pe Elena Bo, ea coace pe Rice, dar are St. Brand, așa că a apărut întrebarea dacă este posibil să coaceți pe produse de patiserie. Deși ar putea fi mai moale pentru orez, aceasta este părerea ei. Aici am o astfel de întrebare; din moment ce nu sotez legume în supă, nu știu dacă vor fi prăjite, dar unele rețete spun să prăjiți carnea. Am încercat-o, nu funcționează, nu se prăjește cu capacul deschis, se formează imediat un lichid și începe să fiarbă. Întrebarea este, fac ceva greșit ??

Beretta
Citat: Zhannochka

Tocmai am întrebat-o pe Elena Bo, ea coace pe Rice, dar are St. Brand, așa că a apărut întrebarea dacă este posibil să coaceți pe produse de patiserie. Deși ar putea fi mai moale pentru orez, aceasta este părerea ei. Aici am o astfel de întrebare; din moment ce nu sotez legume în supă, nu știu dacă vor fi prăjite, dar unele rețete spun să prăjiți carnea. Am încercat-o, nu funcționează, nu se prăjește cu capacul deschis, se formează imediat un lichid și începe să fiarbă. Întrebarea este, fac ceva greșit ??
Nu am încercat să prăjesc carne, dar legumele se prăjesc bine pe OREZ. Ce mod ați încercat să prăjiți?
Zhannochka
Prăjit pe "Carne", așa că rețeta spune, apropo, această broșură cu rețete a fost cu oala sub presiune. Prin urmare, cumva nu a existat nicio îndoială.
prubul
Prăjesc ușor carnea pe o „coacere” fără capac, dar am un SV special, parcă prăjit pe un gaz puternic. Apropo, am încercat să cuptor în modul "Porridge" - E-3 se aprinde. Cum se coace pe "Orez" acolo doar 8 minute? Desigur, se poate adăuga timp.
Beretta
Citat: prubul

Prăjesc ușor carnea pe o „coacere” fără capac, dar am un SV special, parcă prăjit pe un gaz puternic. Apropo, am încercat să cuptor în modul "Porridge" - E-3 se aprinde. Cum să coaceți pe "Orez" acolo doar 8 minute? Desigur, se poate adăuga timp.
E-3 este supraîncălzit, pe orez puteți adăuga timp, dar pe orez am încercat să coac doar caserole de brânză de vaci, 10-12 minute au fost suficiente, iar brânza de vaci a fost subțire. Cred că dacă ar fi mai uscat și mai gros, atunci ar lua foc și E-3. prubul, chiar nu există tehnicieni electrici care să poată repara cratița?
Zhannochka
Fetelor! Am copt o prăjitură "ciocolată pe apă clocotită" de la Kroshi, vă pot spune un lucru foarte gustos, l-am copt pe produse de patiserie pentru tot timpul + 10 minute. dar nu au trebuit puse pentru că au ars puțin. Încă o dată sunt convins că se coace grozav!
prubul
Zhannochka! Mă bucur foarte mult că totul funcționează pentru dvs., dar nu ați pus fotografia? Te invidiez cu drag! : bravo: Și voi fi la dietă!
Zhannochka
Cumva nu a funcționat, vii acasă de la serviciu și seara, dintr-un anumit motiv, camera face fotografii cu pete albastre.
Zhannochka
prubul, ai incercat iaurtul?
Zână frustrată
Fetelor, în ce mod puteți încerca să gătiți lapte la cuptor?
Andreevna
Citat: Zana frustrata

Fetelor, în ce mod puteți încerca să gătiți lapte la cuptor?
PE FRIU.
Zână frustrată
Citat: Andreevna

PE FRIU.
Nu fierbe laptele? Și cât timp ar trebui să-l pun?
Andreevna
Citat: Zana frustrata

Nu fierbe laptele? Și cât timp ar trebui să-l pun?
Doi litri cu siguranță nu vor fierbe. Îl pun întotdeauna pe 70 de minute, doar atât în ​​mod implicit. Obișnuiam să fac MEAT (carne de vită) timp de 40 de minute la program, dar îmi place mai mult pe Jelly.
Zână frustrată
Andreevna, Mulțumesc
Davli
poate că acest lucru nu este nou, ci ca opțiune.

Un prânz rapid cu ARS!

Luăm carne (carne de pasăre sau carne), dacă sunt dezghețate tăiem bucăți de 1,5 * 1,5 cm (sau după cum permite fantezia). Se condimentează cu sare și piper și se lasă la marinat într-o ceașcă în timp ce pregătim restul ingredientelor. Luăm 2 vinete, tăiem după cum doriți, sărăm și lăsăm separat (este necesar ca amărăciunea să se desprindă, sucul care iese în evidență - se scurge, este în el). 2 ardei grași în fasii tocate, 2 morcovi cu trei răzătoare grosiere, 2 dovlecei în cuburi mari, furculițe mari de conopidă le împărțim în inflorescențe, furci de varză obișnuită mărunțită, tocate ca sărate într-un borcan, 4 cartofi sunt tocați în cuburi mari, Mai arunc 5-10 capete de varză de varză de Bruxelles. aruncați totul într-un castron mare - sare, piper și condimente și amestecați. (Încă mărunțesc 2 păstăi de chili cu semințe - îmi place picantul). se iau 6 căței de usturoi, se curăță, se zdrobesc cu un cuțit și se toacă. adăugați chili și usturoi la amestecul de legume, adăugați carne și vinete. amesteca din nou. pe fundul ARS o lingură de ulei (floarea soarelui, măsline, hrișcă - cine iubește ce) și deasupra amestecului de legume-carne. închidem, modul de pui = 12 minute (câte sunt nominal nominal acolo) și ne bucurăm de deliciul! aceasta este o tigaie de 6 litri, care are mai puțin - reducem cantitatea de ingrediente. care iubesc pâinea - darnitsky de casă cu malț - foarte gustoasă cu acest fel de mâncare!

Bon Appetit tuturor!
Davli
am uitat sa freci 3-4 rosii foarte bine))))
prubul
Foarte interesant ! Ei bine, nu aveți limite ale imaginației! Nu m-aș fi gândit niciodată să folosesc 3 tipuri de varză în viața mea. Păcat că avem doar broccoli înghețat.
Davli
Brokol doar proaspăt !!! vom avea destule înghețate iarna))) Voi adăuga, de asemenea, că puteți termina totul într-o mușcătură cu salată de cohlrabi))) sau anghinare nakroynyak))))
prubul
Pe scurt, un iepure complet!
Anghinarea de Ierusalim are un gust specific - a făcut clătite, crude într-o salată, dar nu-mi pot imagina deloc că tocană, ce fel de gust va fi?
Davli
nu este necesar să tocăniți - este crud în mușcătură. radeți, condimentați cu usturoi și maioneză sau smântână și mâncați.
Andreevna
Supă de piure de legume

Puneți dovleceii tăiați cubulete, cartofii, morcovii, ceapa, varza, ardeiul dulce (dacă există), tocați mărarul în cratița oalei sub presiune, puteți arunca frunze de țelină. În general, ceea ce este disponibil Se toarnă puțină apă, astfel încât să acopere doar legumele, se adaugă sare și puțin ulei de măsline acolo (se poate face fără ea). Program SOUP 5 minute. Nu purtați aburi! Deschideți capacul, amestecați și turnați în farfurii mici, adăugându-le o lingură de smântână. Rapid, gustos, ieftin și plăcut pentru tractul digestiv (tractul gastro-intestinal)
PkaPka
Ajutor, spune-mi !!! Este imposibil să gătești terci de lapte într-o oală sub presiune, laptele se buclă de fiecare dată! Și îmi doresc foarte mult terci, și pentru a nu sta la aragaz și a nu interveni
prubul
Nu știu care este motivul, dar trebuie să fie lapte. Ce fel de terci? doar poate gătit mult timp? Minutul 20-30. Mi se pare în principal terci de lapte timp de aproximativ 10 minute (presiunea și descărcarea nu se iau în calcul) Încerc să turn totul fierbinte (lapte. Apă) fierbe mai repede. Notează ce fel de cereale voi încerca.
PkaPka
Am încercat să gătesc orez și mei. Ambele timp de 15 minute. Cheagurile de lapte se obțin deasupra terciului și pe capac
Falinska
În vremurile vechi, când laptele din magazin era vândut în cutii mari de 24, apoi 20 de copeici pe litru, când fierbea lapte, bunica adăuga întotdeauna sifon la vârful unui cuțit (mai ales pentru a preveni ca laptele să se coaguleze) . Încercați, va ajuta brusc.
KatRin
Citat: PkaPka

Am încercat să gătesc orez și mei. Ambele timp de 15 minute. Cheagurile de lapte se obțin deasupra terciului și pe capac
O am și de multe ori. Cred că este vorba despre calitatea laptelui. Puteți unge cratița cu ulei în cerc, uleiul nu va lăsa terciul să scape
prubul
Fetele citesc https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=147299.0 Acolo Mană Am explicat totul perfect! (aceasta este pentru un multicooker, dar principiul este același)
Am decis să vi-l citez, care nu are timp să se uite!
Despre „curgerea” terciului de lapte
Motivele. Există cereale (mai des zdrobite astfel), care spumează. Acest lucru poate fi văzut chiar și atunci când îl clătiți (apa începe să se spumeze ușor atunci când turnați o astfel de mărunțire). Acesta este genul de cereale care provoacă „evadarea”. Și laptele, s-ar părea încă proaspăt, dar nu foarte mult, de asemenea „aleargă”. Sau lapte cu aditivi ...
Un volum mai mic (de exemplu, de la 0,5 mst de cereale și mai puțin) de terci de lapte este mai probabil să scape din cauza riscului mai mare de supraîncălzire a laptelui atunci când acesta fierbe.
Ce să fac. Pentru a preveni formarea spumei a grăsimilor „curgătoare”, trebuie să le clătiți bine pentru a curăța apa și apoi puteți turna apă clocotită peste ea.
Pentru ca laptele să nu devină acru atunci când gătiți terci de lapte cu o întârziere pentru dimineață, puteți folosi laptele de la un congelator cu bucăți de gheață.

Despre temperatura apei
Pentru ca apa din vas să fiarbă mai repede (de exemplu, când gătiți supa), este mai bine să turnați apă fierbinte.
Pentru ca acoperirea antiaderentă să rămână intactă (astfel încât să nu se crape din cauza șocului de temperatură), este important ca temperatura apei să fie aproape de temperatura bolului. Este mai bine să turnați numai apă fierbinte într-un vas fierbinte. Și într-unul răcit - doar rece.
prubul
A făcut iaurt- (nu am această funcție)
Am cumpărat un suport pentru abur (este din plastic pe picioare pentru multicooker). Cine nu o are, cum să facă în videoclipul ARS
1 litru de lapte la temperatura camerei (care este depozitat nu mai mult de 10 zile, 3,4% conținut de grăsime), un borcan de iaurt natural ACTIVIA sau BIO-MAX a fost turnat în borcane de plastic pasteurizate pentru cuptoare cu microunde cu capac (Se recomandă încălziți laptele, dar am făcut-o mai rău decât cu temperatura camerei)
A turnat apă în oala sub presiune și a pornit-o„Încălziți” timp de 3 minute Am verificat apa. astfel încât să nu fie cald, nu mai mult de 40 de grade. Ea s-a oprit, a pus borcanele cu capacele închise pe suport și a închis capacul timp de 3 ore ..
După 3 ore, m-am conectat din nou „Încălzire” timp de 1 minut.
Pune Iaurtul terminat în frigider
De ce am activat „Încălzire”: dacă apăsăm imediat acest mod, acesta va funcționa ca „Prăjire”, dacă după programul executat, atunci va fi respectat modul „Încălzire”.
NatalyaKh
a decis să lase aici rețeta pentru articulația de porc gătită într-un multicooker ARC
radeți articulația cu un amestec de sare, piper și usturoi. Se toarnă bere și se lasă la marinat câteva ore, de preferință peste noapte
(Am luat bere neagră, puțin mai puțin de un litru)
Apoi porniți multicookerul în modul „Jellied” timp de 80 de minute (articulația este preparată în aceeași bere)
După terminarea programului, scoateți coada, răcoriți ușor și periați cu un amestec de miere și sos de soia.
Trimiteți la cuptor pentru 30 de minute. Puteți mânca atât cald, cât și rece.

Rețete de oale sub presiune ARS
Elina
NatalyaKh, nu ai inteles ce gatesti? În bere sau apă?
NatalyaKh
Elina, în berea în care a fost murată. Acum voi adăuga la rețetă
prubul
NatalyaKh Frumusețe, pură ispită
NatalyaKh
prubul, Mulțumesc! Apropo, a doua zi după gătire rece, tăiată în felii subțiri. Delicios!
prubul
Și avem o lovitură la prețul cărnii: girl_mad: așa că acum este o delicatesă.
Andreevna
Fetelor și ce cratițe sunt încă potrivite pentru un ARS-shke de 5 litri? Nu vreau un antiaderent Ars-shnuyu, este prea rapid că nu mai funcționează. Potrivit de la shteba, dar este scump. Poate că există încă unele care nu sunt foarte scumpe și cu o acoperire antiaderentă bună?
prubul
Andreevna Vai, am unul de 6 litri, nu pot să spun. Am cumpărat imediat altul și metaploceramic este încă în viață, are 4 ani și gătesc în fiecare zi doar în el. Dar nu zgâriet, nu frec totul foarte delicat. Și pe site-ul ARS există o mare de ele! am asta

🔗

și există și acesta, dar este necesar să ne uităm la model !!!

h


accesorii

🔗


Și pe secțiunea „stoc”

🔗


Andreevna
prubul, Mulțumesc Lenochka. M-am uitat, deci au prețuri, dacă nu un stoc, ce mult. Atunci ar fi bine să iau vasul lui Steb, este foarte bine. Și Ars-ul meu este destul de bătrână, una dintre primele, nu există nici măcar produse de patiserie acolo. Ea locuiește tot timpul la dacha tot timpul, iar vara ajută personalul. Anul trecut a început să fie nedorit, butonul minus a început să fie nedorit, l-a dat fiului meu pentru dezasamblare pentru interes, iar el a bătut înăuntru, chiar și în interior. l-a înlocuit și funcționează din nou. Și, în sfârșit, rolul unei oale sub presiune, fără clopote și fluiere, se comportă minunat!
prubul
Este dificil să judeci despre preț. Și așa că am cumpărat încă 600-800 în urmă cu 4 ani (ca în stoc) Este Shteba cu adevărat potrivit pentru dimensiune? Probabil că Unit și Brand sunt la fel. Unde au ceramică?

🔗


🔗

Andreevna
Elena.. Nici măcar nu iau în considerare ceramica (personalul o are), pentru că nu va dura mult pentru mine. Nu voi fi singurul care se va scufunda într-o cratiță la dacha. Am văzut deja prima legătură cu Shtebovskaya, dar diferența cu cea nouă este de numai 170 de ruble. Bine, mai este timp să ne gândim înainte de perioada cabanei de vară. Mulțumesc Lenochka.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine