Somon aburit în varză chineză (oală sub presiune marca 6050)

Categorie: Mâncăruri din pește
Somon aburit în varză chineză (oală sub presiune marca 6050)

Ingrediente

Somon (alți pești) porții
Frunze de varză chineză 2-3 coli pe porție
Lămâie proaspătă 1 pană subțire pe porție, tăiată în jumătate
Mărar proaspăt se toacă mărunt
piper alb după gust, piper de lime folosit, proaspăt măcinat
Sare gust

Metoda de gătit

  • Gătit în oala electrică sub presiune marca 6050
  • Curățați frunzele de varză, tăiați partea albă groasă a frunzei. Somon aburit în varză chineză (oală sub presiune marca 6050)
  • Puneți bucățile de pește într-un castron, presărați sare și piper proaspăt măcinat, lăsați să stea o vreme.
  • Întindeți frunzele suprapuse, 2-3 frunze pe porție, puneți o bucată de pește pe frunze, presărați mărar (este suficient un vârf), puneți felii de lămâie deasupra, înfășurați frunzele cu rulouri de varză, puneți-le pe un suport pentru aburi.
  • Se toarnă apă în oala aragazului (500 ml este suficient), se pune un cazan dublu cu pește, se adaugă puțină sare în varză deasupra.
  • Închideți capacul aragazului sub presiune, instalați supapa de presiune.
  • Porniți modul terci / STEAMER, timp de 6 minute.
  • Aduceți peștele la pregătire, la sfârșitul programului și continuați să încălziți încă 5 minute, apoi eliberați manual presiunea.
  • Puneți rulouri de varză gata sau pește în frunze de varză din Beijing pe o farfurie și serviți fierbinte. Pentru o garnitură, puteți servi cartofi fierți fierbinți sau legume aburite.
  • Somon aburit în varză chineză (oală sub presiune marca 6050)

Notă

A fost foarte gustos!
Gătește cu plăcere și bucură-te de masă! Somon aburit în varză chineză (oală sub presiune marca 6050)

nakapustina
Ne plac peștele aburit și varza din Beijing, dar nu m-am gândit să-l gătim împreună. L-am dus la preferatele voastre, nu mă îndoiesc că este delicios. Administrator, mulțumesc
Administrator
Doar fă-o - este cu adevărat delicios!

Îmi place că varza de la Beijing nu trebuie să fie aburită în prealabil, este maleabilă în procesare
14anna08
Tanya, poți face asta într-un „cuc”?! Și aș dori, de asemenea, să știu cum arată ardeiul de var - este interesant!
Boka
Marea idee de la Beijing! Mâine voi încerca în MV. Mulțumesc mult!
Administrator
Citat: 14anna08

Tanya, poți face asta într-un „cuc”?! Și aș dori, de asemenea, să știu cum arată ardeiul de var - este interesant!

Anya
Am cumpărat piper de tei într-o moară de sticlă - piper cu miros și gust citrice. Și citricele, lămâia se potrivesc foarte bine cu peștele.
Pot să fac o fotografie cu moara mâine, astăzi este deja .... deja ... timpul

În kuku, puteți face, de asemenea, la un cazan dublu, setați timpul la 3-5 minute, iar apoi peștele va ajunge în timp ce presiunea este eliberată.
Boka, gatiti pentru sanatate, sper sa va placa
14anna08
Mi-a plăcut foarte mult rețeta, cu siguranță voi cumpăra un pește mâine și o voi încerca într-un cuc! Ei bine, probabil că nu voi găsi piper de lime - dar întreb în jur.
P.S. Bine că ți-am citit călătoria în Italia cu o bucată de pâine - interesantă și apetisantă!
14anna08
oh, este nivelul din vaporizator 1?
Administrator
Citat: 14anna08

Mi-a plăcut foarte mult rețeta, cu siguranță voi cumpăra un pește mâine și o voi încerca într-un cuc! Ei bine, probabil că nu voi găsi piper de lime - dar întreb în jur.

P.S. Bine că ți-am citit călătoria în Italia cu o bucată de pâine - interesantă și apetisantă!

Anya, da, doar lămâia proaspătă este suficientă pentru dvs. și presărați un pic de piper obișnuit (dacă nu există unul alb) - va fi, de asemenea, delicios.

Setați modul 2 la modul cookie.

Vă mulțumesc pentru atenția acordată călătoriilor mele în Italia, sper să aduc rețete de pâine anul acesta
jelen
Foarte gustoasă și rețeta ta m-a inspirat la o variantă a acestui lucru în Multichotter
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45896.0
Administrator
Citat: jelen

Foarte gustoasă și rețeta ta m-a inspirat la o variantă a acestui lucru în Multichotter
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45896.0

M-am dus și m-am uitat ...

jelen, mulțumesc pentru variantele de rețetă! Gătește și mănâncă pentru sănătatea ta! Sper să vă placă peștele dintr-un astfel de „pachet”!
jelen
Foarte, cel mai delicat gust nu numai pentru pește, ci și pentru varză. Cu mult timp în urmă am făcut Brown la un cazan, dar într-un aragaz lent în suc propriu, este mult mai gustos și cel mai important, fără ulei și foarte dietetic
14anna08
Tanya, am făcut-o acum câteva zile, dar avem doar o fotografie pe telefonul soțului meu, tocmai am primit o poză. gustos - nu totul a fost, dar chiar și cu o cantitate mică de ingrediente, foarte gustos! Mulțumesc!
Somon aburit în varză chineză (oală sub presiune marca 6050)
Somon aburit în varză chineză (oală sub presiune marca 6050)
Administrator
Citat: 14anna08

Tanya, am făcut-o acum câteva zile, era delicios - nu era totul acolo, dar chiar și cu o cantitate mică de ingrediente era foarte gustos! Mulțumesc!

Anya, Mulțumesc!!!!

Lasă, cu o cantitate mică - dar acum știi la ce să te aștepți de la o astfel de combinație de produse! Și, după cum veți vedea varza de Peking în magazin, veți ști imediat de ce aveți nevoie de ea - puteți înfășura în ea cotlete de aburi, piept de pui și pește alb.

Gătește pentru sănătate!
SvetLanaSSh
Tatyana, și dacă nu într-o oală sub presiune, ci într-un desen animat obișnuit, câte minute ar trebui să stabilesc?
PySy. Cât timp am mers la această rețetă, până la 5 ani
Administrator

Sveta, într-un multicooker totul este destul de simplu, întotdeauna stabilesc timpul cu o marjă și apoi urmăresc disponibilitatea, capacul poate fi deschis liber în timpul gătitului
Puneți 30 de minute pe Simmer-simmer și după 10-15 minute verificați disponibilitatea cu un ac de tricotat. Digerarea peștilor nu merită, de asemenea.

Pentru sănătatea dumneavoastră, sper să vă placă peștele, astfel puteți găti orice pește
SvetLanaSSh
Tatyana, multumesc pentru raspuns! Am vrut doar să clarific, dar dacă nu pe „tocană”, și anume „pentru un cuplu” pe bolul superior, cred că sunt suficiente 15 minute?
Administrator

Sveta, este posibil pentru un cuplu, va funcționa bine și eu am o astfel de combinație aici Gatesc la un cazan, eram convinsa ca sanatosul poate fi gustos))

Sveta, amintiți-vă: un multicooker este un astfel de dispozitiv în care nu puteți regla strict timpul, deoarece puteți deschide capacul în orice moment și puteți verifica disponibilitatea după aceea.
Aceasta este ceea ce fac. Am setat timpul mai mult intenționat, las să fie mai mult, dispozitivul poate fi întotdeauna oprit dacă mâncarea este gătită înainte de ora stabilită.

Puneți aproximativ 30 de minute pe un cuplu, apoi controlați după fapt. De ce 30 de minute? Deoarece mâncarea nu începe să gătească imediat - apa trebuie să fiarbă, peștele se încălzește și abia atunci va începe gătirea completă - și veți obține, de fapt, 10-15 minute necesare.

SvetLanaSSh
Tatyana, clar inteles !! Multumesc draga!
Administrator

Văd, apoi aduceți aici rulourile de varză umplute gata preparate - lăudați-vă

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine