Kamena
AXIOMA, salut și prosper!

Citat: AXIOMA
Nu economisi bani pentru UN kg de făină turcească, dar rezultatul te va uimi!

Nu am găsit la vânzare făină turcească de peste mări.

Dar am cumpărat grișul nostru (de la „Makfa” - galben, drăguț) și propria făină - „Limak” (brutărie, premium).

Rezultatul m-a uimit - pâine 895 grame, la „greabăn”)) aproximativ 22 cm - s-a sprijinit de capacul HP (!!!).

Coapte în modul „Basic” („01”), dimensiunea „XL”, crusta „Dark”. Pâinea terminată a fost scoasă din găleată pe grătar după 5 minute. Răcește-l sub un prosop.

Nu am avut niciodată o astfel de înălțime de pâine!
Mulțumim pentru rețeta minunată și „copleșitor”. Cu sinceritate. Lena-Kamena.
SvetaI
dragă AXIOMA, multumesc pentru reteta minunata! În general, de mult timp folosesc aparatul de pâine doar ca frământător și prefer să coac la cuptor. Dar această pâine a ta se dovedește întotdeauna bine. Făcătorul meu de pâine este mic și am numărat rețeta pentru 450 g de făină. Coapte atât cu grișul Makfa T, cât și cu grisul italian. Această rețetă este foarte bună pentru un început întârziat - mai întâi turn grâu sau gris în lichid, iar deasupra ei este deja făină obișnuită și peste noapte făina din soiurile de dur are timp să se umfle bine și pâinea se dovedește a fi superbă. si frumos. Și nu trebuie să urmați cocul, raportul făină-lichid este ideal.
Pâine de grâu cu gris într-o mașină de fabricat pâinea Pâine de grâu cu gris într-o mașină de fabricat pâinea
Mă coc în programul principal și el este atât de bronzat, deoarece în filiera mea, acoperișul este întotdeauna palid și am decis să-l rumenesc în cuptor (în timp ce carnea era înăbușită acolo). În general, am fost distras și așa s-a întâmplat.
Odată ce am copt lapte Mozhaisk de 4%, așa că până și acoperișul a fost înroșit frumos.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine