Să-l spargem în timp ce se gătește cratița?!

Ne-am îndrăgostit de puiul din mere,

sunt găini, și mere. Cum să vă conectați, unde să căutați?

[Lelka]

Lelka, Am scris deja undeva.
Gâsca a fost gătită după rețeta lui Lerel, iar apoi puiul a fost gătit în același mod.
Ungeți vasul cu ulei. Merele, de preferat acre, tăiate medii, pâinea în bucăți mici, pentru îngroșare, adăugați sare și pui deasupra. Coaceți sus. Ore 3.
Pentru frumusețe, l-am rulat într-o matriță și l-am rumenit la cuptor pentru 10-15 minute.
Oksana părea să o ungă cu maioneză sau smântână cu roșii, blatul era copt.
Mă tem că nu vor să fie răi, trebuie să-i spun un marafet.
Dar tuturor le-a plăcut combinația de mere și pui, suculența vasului.



Mi-am găsit pozele cu pui
Să-l spargem în timp ce se gătește cratița?! # 2903

[Marina]

Marina, a luat act.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, dar ce nu?) ies foarte suculent).



OlgaGera, kapets (. Am un mop cu abur în dns. Rupt și murdar (. Încă este cald în magazin. Răul a plecat, ca Lucifer. Și fără mop. Dar apoi am cumpărat un curățător normal cu abur.

Balena mea babay gătește fasole pe tocană de porc

gătit. S-a stins la 6 dimineața, s-ar fi putut opri la 4-5.
Bulionul s-a așezat cu 3 cm - și a fiert puțin, iar fasolea, în principal, a fost luată. Am turnat un castron plin, la început pe HAY când a fost adus la fierbere - unele dintre fasole s-au ridicat sub chiar capacul, apoi au început să se umfle și s-au așezat, amestecat, desigur, a precipitat.
Oasele din carne au fost îndepărtate cu ușurință, dar carnea nu s-a pătat, nu și-a pierdut gustul.
Fasolea este cea mai moale, chiar și cu agitare, sunt curățate - a fost ca fierberea timp de câteva ore. Dar gustos la fel.
Am pus bulionul cu fasole în borcane de 500 ml pentru răsucire, carne într-un castron, cartilaj pentru câinii mei, oasele au fost duse la gunoi, câinii de stradă îl vor găsi.
.............
La HAY, la început a fiert cu clocot, dar capacul nu a sărit)) castronul era plin de subțire, dar nu a fiert prin capac.
Când m-am transferat ulterior la LOU, fierberea a fost fină, cu dimensiuni = 90-92 *, grozav.
Supă groasă de fasole cu oase de carne.
Conform Kenwood HI de 6,5 litri.

[Irgata]

Irgata, Irina, iar fasolea a fost înmuiată? Vreau si eu.

Astăzi am pus ovăz pentru prima dată în noapte.

Am cumpărat ovăz, tot în speranța că nu ar fi dezgustător, îl gătesc cu lapte.
Și după cum îmi amintesc din copilărie - mama a fost prescrisă de medic să bea bulion de ovăz, pentru probleme cu tractul gastro-intestinal, tatăl a cumpărat ovăz în sat, ovăzul nu a fost zdrobit, într-o scoică, mama mea a aburit ovăzul într-o cratiță la foc mic și a băut bulionul. Și a fost atât de dezgustător, acest bulion.
Tata folosea ovăz pentru a pescui singur.

fasole înmuiată?

nu, am gătit încă mult timp.
si aici la gătit într-un volum mic, erau înmuiate.

Am cumpărat ovăz, tot în speranța că nu ar fi dezgustător, se gătesc cu lapte

Așa cum?
Nu am reușit. Prostii, nici nu știu ce să fac cu asta ...
Obișnuiam să gătesc ovăz integral într-un multi la 90 ° C timp de 3 ore, pentru 1 multi-pahar - un litru de lapte. S-a dovedit exact terci! Uniformă. Ovăzul era aburit.
Ieri am setat un minim la ora 5 noaptea. Noaptea m-am trezit când trecuseră 4,5 ore. Într-o cratiță - supă de lapte: lapte separat, cereale separat. A dat drumul la salut, a continuat să doarmă. Drept urmare, s-a prăjit mult la pereți. Restul: multă jeleu de lapte, foarte lichid. Pe scurt, acesta nu este terci ...
Când am luat-o pe cea lentă, încă mai speram în liniște la terci. Orezul din el iese delicios. Restul ... Multicooker-ul este mai sigur și mai gustos

la gătit într-un volum mic, erau înmuiate.

fasolea era probabil albă?
Apa colorată este foarte colorată. Întotdeauna mă înmoaie și apoi turn bulionul

[Daria]

fasolea era probabil albă?

Mama e pur și simplu maro. De data asta am unul alb, da.
Iar colorarea bulionului din fasole colorată nu mă deranjează deloc. Fasolea colorată are o aromă diferită și cred că culoarea boabelor afectează și gustul.
Când mă înmoaie, scurg și apa, dar acesta nu este un decoct.
Adevărat, rar mă înmoaie, pentru că nu-l gătesc încetul cu încetul, gătesc imediat o bob complet lent și o împachetez în borcane.

Nu am reușit.

hmm ... degeaba, du-te, am cumpărat ovăz.
Ei bine, cel puțin am pe cine să împing - voi coace prăjituri pentru câinii din acest eșuat.

Dariași jeleul de lapte de ovăz în sine nu este, de asemenea, gustos?

Am făcut lapte copt ieri în cel mare. a abordat temeinic problema cumpărării laptelui

Gal, în ce mod și cât timp?

[Irina]

Irina, dar până la urmă mi-a plăcut!
Tocmai am mâncat, adică terciul a fost gătit timp de 12 ore: -
Am trecut la încălzire, am amestecat bine, am strâns totul în colțuri, acolo era mai gros. Și am pus un prosop sub capac, pentru că întotdeauna există condens pe terciul de deasupra - nu-mi place.
Am mâncat-o cu plăcere, aproape perfectă în consistență pentru gustul meu.
Data viitoare ar trebui să încercați să jucați jos direct de seară. Adevărat, ar fi frumos să te amesteci măcar uneori ...

, pentru că nu gătesc puțin câte puțin

Praaailno!

culoarea boabelor afectează și gustul.

Influențează în mod necesar.
M-a tachinat. Îl vreau pe Lobio. Iar leguminoasele nu sunt
Când locuia în Tbilisi, bunica soțului ei de atunci gătea întotdeauna o mulțime de fasole. Apoi a împăturit-o în porții și a dus-o în pivniță. Aproape întotdeauna Lobio era gata. Adăugați doar nuci, ierburi. Eh, nu am învățat niciodată să gătesc ..

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, cum arata sa gusti? Ai un gust puternic de lapte la cuptor?

dar până la urmă mi-a plăcut!

Ei bine, slavă Domnului)) datoria este o cereală.
Iată ovăzul era de asemenea gătit practic la încălzire.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, cum arata sa gusti? Ai un gust puternic de lapte la cuptor?

Da, laptele la cuptor se simte. Aceeași culoare este caramelul. Dar îmi place doar acest fel de ovăz. Știu că unora nu le place gustul topit din terci. Când găteam orz noaptea, îmi plăcea și mie)
Și cum arată făina de ovăz ... Ei bine, nu este nimic de comparat. Dar nimic din celelalte nu este similar, mi se pare. Uneori chiar îmi doresc, suficient pentru o lună)). Terciul de cereale este complet diferit.
Despre fasole:

Despre motivele chili con root. Vkuuuusno. Puțină carne, și porumb. Dar o mulțime de fasole și roșii. Condiment. Drept yum))

și în ce mod și cât timp?

MINIM 8 ore.

[gawala]

gawala, Galina,
Îmi place mai mult laptele pe Lowe decât pe High.

Îmi place mai mult laptele pe Lowe decât pe High.

Va fierbe pe Hai, dar aici gâlgâie pe ascuns și bine

Am pus în 205 o jumătate de cană de orez + o jumătate de cană de mazăre verde congelată + o treime dintr-o cană de apă + un vârf de sare. Peste o jumătate de oră voi vedea cât mai am de plecat.
Va fi o garnitură pentru file de pui gătit cu roșii cherry, vânturi alice (cumpărate într-un pachet italian. Ingrediente: roșii și sare), usturoi și ierburi italiene. Vor fi două linguri de orez cu mazăre. Nu voi folosi totul dintr-o dată. Baza este piept de pui cu situație de roșii.

Voi semna pe orez mai târziu.



După 40 de minute, s-a adăugat încă 1/3 cană de apă. A fost necesar să se toarnă mai mult inițial.

Și ți-am adus un pilaf, sau am adus subdop, ajută-te!

Ne-a plăcut chiar mai bine decât tradiționalul pilaf, care nu este atât de uscat.

Ne-a plăcut chiar mai bine decât tradiționalul pilaf, care nu este atât de uscat.

ispititor.
Atât balenele HAYYAT, cât și pilaful pot fi gătite fără dificultate

Xun, și ce orez a fost rețeta). Mie iubesc o astfel de sub-aprovizionare).

a la pilaf, sau nadoplov

Cât de interesant a fost Ksyusha chiar astăzi, dar ce zici de rețetă?

Fetelor, mulțumesc!
Rețeta este după cum urmează:
Carne (am carne de porc), prăjiți într-o tigaie, în ulei, adăugați ceapa într-o ceașcă și morcovii cu fâșii, sare, condimente și orez fiert spălat, amestecați bine astfel încât totul să fie „uns”, puneți-l într-o leșie lentă încălzită, se toarnă apă clocotită peste două degete mai sus, se adaugă sare dacă este necesar.
Deasupra, puneți arpagicul, nu decojit, și pe Hai timp de 4 ore, apoi a fost încă încălzit timp de aproximativ patruzeci de minute.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Mulțumesc)
Din păcate, nu chiar opțiunea noastră, înseamnă.

Ksyusha, și ce orez? Îmi gătesc propriile g într-un sos lent 205. La naiba, ei bine, creierul meu știa că gătitul orezului în 205 nu era o opțiune (. I-am dat o altă șansă. Numărul de ingrediente este mic.
Nu poți găti orez la 205!

[Trishka]

Trishka,
Ksyusha ,: îmi pare rău: îmi pare rău, am uitat complet, aveți 212 sau 213 Kit?
Este păcat că nu puteți adăuga aragazul lent la secțiunea TEHNOLOGIA MEA, în același mod ca și alte echipamente.

Am citit despre orez. Voiam terci cu lapte de orez. Trebuie să cumpăr orez rotund pentru riso ... face terci bun.

orez rotund

Minya are un astfel de curent în casă. Am vrut și nedoplov. Și iubesc terciul cu carne. Și nu foarte gras

Am citit despre orez. Voiam terci cu lapte de orez.

Și mie îmi place cel mai mult terciul de orez din lapte de la aragazul lent. Se amestecă totul o dată, dar este delicios.
Îmi place cel rece, acoper terciul cu un film, îl pun în frigider și îl mănânc ca un desert ca pudmnga

Și astăzi am zababahali lobio în Kita. S-a dovedit gustos. Cu toate acestea, tehnologia nu a fost pe deplin conformă.

ce orez

Maltagliatti orez fiert.

ești 212

Ei bine, da, 3,5 litri cu electronică, acesta este al 212-lea? ...

Ei bine, da, 3,5 litri cu electronică, acesta este al 212-lea? ...

Da)))

Nu l-am crezut, până nu l-am văzut eu, așa cum au scris deja despre asta.
A pus mazărea uscată, neînmuiată să fiarbă pe supă la 205. Acum (după 4 ore) - mazărea s-a prăbușit complet în praf, cartofii, adăugați mult mai târziu, practic tind la același lucru. Și înainte de asta, am înmuiat mazărea peste noapte și apoi le-am fiert doar - erau bucăți dure. Minuni în sită
Poate că procesul invers va avea loc cu orezul? Dacă îl înmuiați, nu se va fierbe? Voi încerca într-una din aceste zile, dacă ceva merge în plăcinte)

[Trishka]

Trishka,
Ksyusha, și nu ai gătit un pui de carne întreg în el .... Nu am de gând să mă calmez cam 3,5 litri.

mazăre îmbibată peste noapte,

Mazărea galbenă sunătoare nu fierbe într-un aragaz lent, trebuie să clătiți imediat și să gătiți. Acesta este paradoxul

nu am gătit întregul pui de carne ..

Nu, rareori mâncăm totul, de obicei eu cumpăr Hrud. Dar, încă nu l-am copt.

Lord! Deja m-am gândit că sunt înțepată de o răceală. Și aceasta este o interfață nouă sau orice altceva.
Poate că am apăsat undeva și asta sunt doar eu ?.

Am apăsat undeva și sunt doar eu?

Mă simt excelent. PC, vizualizare forum-Standard.
Ieri am copt sfecla în folie. 4 ore HI. Mi-a placut foarte mult. Nu este umed parcă aburit sau în apă. Aș spune că sfecla „uscată” s-a dovedit.

sfecla „uscată” s-a dovedit

După ce am copt, am încercat să-l gătesc - chiar nu mi-a plăcut, era ud ... și gustul nu este același ...

după coacere am încercat să-l gătesc - chiar nu mi-a plăcut, este ud ... și gustul nu este același ..

Cam asta e cam ..

Gal, care este temperatura ta pe Lowe?
Am 85 de grade pe Low. C (Russell Hobbs 19790-56)

Care este temperatura ta pe Lowe?

Am 85 de grade pe Low. DIN

Aceeași.

În fiecare săptămână coc: rândul de jos de sfeclă, al doilea rând de cartofi, ouă, morcovi, dovleac - orice se potrivește) și în funcție de ceea ce urmează să gătesc mai târziu), acoperă-l cu o foaie de folie deasupra. Recent am copt un nap.
Un strat de apă de câțiva mm se formează întotdeauna dedesubt.
Dar întotdeauna și în sus, sau ceva de încercat.
Acum pun mere cu streusel, este întotdeauna atât de delicios

interfață nouă

Sunt mereu la telefon, ceva se schimbă constant! Căutarea a devenit teribilă
Și mesajul principal din fiecare subiect, dintr-un anumit motiv, nu este lățimea completă a ecranului, ci doar un sfert. Teribil de incomod

Asta am scris? ce scazut ??? Am mers destul de înțelept cu aceste uragane și cu acoperișurile zburând ... Oksan, 4 ore HAY! .. Am corectat mesajul de mai sus .. Nu, bine, într-adevăr, doar puțin ...

Și mesajul principal din fiecare subiect, dintr-un anumit motiv, nu este lățimea completă a ecranului, ci doar un sfert. Teribil de incomod

Același lucru de câteva zile acum

Oksan ,, 4 ore HI! .. Sp

Am văzut, am înțeles, mulțumesc

[Daria]

Daria, ouăle sunt în mod normal "fierte", nu sunt coapte? Sunt ușor de curățat?

Fetele care doresc să coacă o pasăre întreagă într-o leșie lentă și nu le place aspectul palid, încearcă să o ungă cu ulei de floarea soarelui cu turmeric amestecat. Apare o crustă bronzată. Desigur, nu la fel de crocant ca la cuptor, dar priveliștea nu este nimic. Chiar și în proces, mai ales la final, îl ud cu sucul eliberat. Se pare că este o carcasă complet bronzată

ulei de floarea soarelui cu turmeric amestecat

+ la asta există și boia, culoarea va fi Agonia !!! Verificat!

[Daria]

Daria, ouăle sunt în mod normal "fierte", nu sunt coapte? Sunt ușor de curățat?

În mod normal, doar culoarea lor se dovedește a fi bej. Nu îl pun pe pereți, ca să nu prăjesc.
Se curăță bine, depinde de ouă.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Mi-am dat seama multumesc)