Nu ai mers pe drumeții.
Astfel de cartofi nu numai că nu izbucnesc, dar se coc și mai repede.
Cred cu ușurință, pentru că este logic
Fetelor, ce credeți: este potrivit pentru copii peștele la cuptor? Pentru 4g 4 luni și 1g 4 luni. Am fost fiert și aburit, dar uneori prăjit. Iubesc foarte mult peștele!
Pangasius a încercat, de asemenea, să grăteze gaz! Fetelor !!! Nu-mi repeta greșeala. S-a destrămat și aproape toate s-au scurs cu suc pe palet.
Este necesar să prăjiți peștii cu pulpă densă.
La chiar începutul subiectului, fata a copt un somn și, la urma urmei, gloria peștilor „curgători” se află în spatele ei. Dar rezultatul a depășit toate așteptările ei. după el, toată lumea a început să coacă peștele în masă. Păcat că nu am supraviețuit citatului.
Iată toate citatele despre pește și fructe de mare din manuscrisul meu pe tigaia miracolă grill-gaz. Ne pare rău, nu am notat autorul citatelor, dar multe link-uri au supraviețuit. Cred că mulți vor găsi informații utile aici!Ortografia și punctuația autorilor au fost păstrate
„Gătit pește
Peștele la grătar se prepară după cum urmează:
* îndepărtați interiorul
* spălat interior și exterior
* sare, presară cu piper
* se presară cu suc de lămâie și se lasă 10-15 minute. sau murat
Un pește
Înainte de prăjire, în interiorul peștelui se adaugă adesea diverse condimente, ierburi tocate mărunt (vezi tabelul de mai sus) sau diverse umpluturi. Dacă peștele este puternic, atunci se fac mai multe tăieturi oblice pe el.
Peștele este prăjit în trei moduri: direct pe grătarul grătarului, înfășurat în folie uleiată sau într-un dispozitiv special din metal. Acesta din urmă este bine de utilizat dacă prăjiți pește foarte fraged (întreg, nu în bucăți) și este dificil să îl întoarceți dintr-o parte în alta.
Marinate pentru pește:
1) 2 linguri. l. suc de lamaie, 2 linguri. l. ulei de măsline, câteva picături de sos Worcester.Periați peștele (de exemplu, bibanul) cu marinată gătită în interior și în exterior și lăsați să stea timp de 10 minute.
2) 3-4 linguri. l. ulei vegetal, 2 linguri. l. whisky, 1 lingură. l. sherry, 1 lingură. l. sos de soia, 1 cățel mic de usturoi (apăsați prin presă), piper.
Marinati pestele timp de 30 de minute. Peste mic
3) 1 ceapă mică (tocată mărunt), puțin pătrunjel și cimbru (tocată mărunt), 4 linguri. l. ulei de măsline, 4 linguri. l. vin alb uscat, 2 linguri. l. suc de lămâie.
Marinati pestii (de exemplu, tonul) timp de 1-2 ore.
4) 1/8 l de vin alb uscat, 4 linguri. l. suc de lamaie, 1 lingura. l. coaja de lămâie rasă, 1 ceapă mică (tocată mărunt), 8 linguri. l. ulei vegetal.
Marinează peștele (de exemplu, plăcuța) timp de 1-2 ore. "
"Un alt plus pentru tigaie: au prăjit file de pește mascot într-o tigaie obișnuită și pe aceasta. Pe o tigaie obișnuită - terci, pe un miracol - un pește dens, gustos, ca un produs diferit în general! Moale."
"Astăzi am un pelengas cu condimente și suc de lămâie. Pentru a fi sincer, este mult mai gustos decât prăjit (și mai sănătos)."
"Am cumpărat un bloc întreg de hering norvegian înghețat. Sare singură. Uneori îl coc în folie la cuptor. Și astăzi am decis să-l gătesc pe un grătar pe gaz. Acest hering sa dovedit a fi cel mai delicios.
Dezghețat, curățat, tăiat în trei părți (greutate 450-500gr), condimentat bine cu suc de lămâie și după 10 minute pe grătar. Se dovedește auriu, frumos, apetisant și foarte gustos. Nu sar, are propria sa sare. Încearcă, poftă bună! "
Mai multe detalii:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0„Ieri, în cinstea sărbătorii, am gătit stavrid, s-a dovedit delicios, deși stavridul nu poate să nu fie gustos :)
umplerea ciupercilor ciuperci amestecate cu uscate, prăjite cu ceapă și morcovi "
Mai multe detalii:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0„Obișnuiam să fac pește doar pe grătar, dar ieri l-am încercat prima dată în folie - este simplu și nu trebuie să spălați nimic după gătit :)
Am făcut 2 bibani mici - am sărat și piperat, am pus o frunză mică de lavrushka înăuntru, am învelit-o în folie și o mustață
dar mi-era teamă că va fi umed, așa că am păstrat-o 40 de minute.
După pregătire, am concluzionat că:
1. Poate fi păstrat în folie timp de 30 de minute
2. a fost necesar să ungem peștele cu ulei, deoarece momentul scoaterii foliei semăna cu dansul cu tamburine și peștele s-a destrămat puțin "
Mai multe detalii:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0„Fac o carcasă de merluciu în folie cu tot felul de lămâi, ceapă etc., nu mi-a plăcut merluciul de pe grătar, dar în folie este grozav!
dar macroul gras este doar pe grătar ---
Da, fac și merluciu, biban de știucă, pelingas doar în folie, pentru că se usucă mult, iar macroul este cărnos și gras, se dovedește ceea ce ai nevoie! "
"Macrou copt într-o tigaie cu gaz!
Decongelați macroul, tăiați capetele, îndepărtați interiorul. Clătim. De-a lungul creastei, pe o parte, facem o incizie profundă până la oasele coastei, dar astfel încât peștele să nu fie tăiat în jumătate. Înveliți macroul cu sare, piper și busuioc. Puneți felii subțiri de lămâie și jumătăți inele de ceapă în tăietura de pe creastă și în burta peștelui. Se lasă la marinat 3-4 ore (poate fi mai lung). Puneți o grătar și prăjiți la foc mic-mediu, întoarceți-o pe cealaltă parte, aproximativ 30 de minute, până se rumenesc.
2-3 macrou congelate (mici)
1 lămâie
1 ceapă
busuioc uscat sau proaspăt
piper
sare
Creveti marinati gatiti intr-o tigaie cu gaz!
Decongelați creveții. Pregătiți marinada. Se amestecă sucul de lămâie, uleiul de măsline, oregano, busuioc, mărar tocat, usturoiul presat printr-o presă, se sare bine. Marinati creveții (coaja) în acest amestec timp de cel puțin trei ore (cu cât mai mult, cu atât mai bine). Grătar.
creveți (mari)
usturoi - 3 căței
lămâie - 1
ulei de măsline - 150g.
Sarat la gust
planta de oregano - 2 linguri. linguri.
busuioc
mărar tocat
în 30 de minute
Poftă bună !!! "
Mai multe detalii:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0imaginile nu sunt blocate aici, dar link-ul este
"Prăjituri cu peste:
Structura:
File de crap de argint proaspăt - 1 kg
Bun unt-1 bucată
Ceapă -1 buc
Lapte - 100 gr
Ou-2 bucăți
Grâu-2 linguri. linguri
Sare
Ardei măcinat
Pregătire:
Treceți fileul de pește și chifla înmuiată în lapte printr-o mașină de tocat carne, adăugați sare, piper, 2 ouă, ceapă prăjită separat, griș, amestecați-l bine și lăsați-l deoparte timp de 15 minute.
Apoi ne ungem mâinile cu ulei vegetal și punem grătarul pe grătarul tigaiei, sau chiar mai bine pe un covor de silicon, am făcut fără covor astăzi. Coaceți la foc mic timp de 40 de minute până se rumenesc. Apoi îl puteți întoarce pe cealaltă parte timp de 5 minute, veți obține ondulații frumoase din zăbrele. Puteți fierbe puțin într-o cratiță cu frunze de dafin, se dovedește foarte gustos! "
Mai multe detalii:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0"Fetelor, este mai bine să subexpunem peștele decât să îl supraexpunem. Peștele este în general gătit rapid. Mai mult, macroul este gras, se coace repede. Iar cel coapte va fi mai sus, mai puțin suculent.
Afacerea maestrului, desigur, dar nu o țin mai mult de 15 minute, 20 este deja tavanul (chiar dacă piesele au o grosime de 2,5-3 cm).
Este ca în fripturi - am gătit puțin - totul, nu mai este carne, deja - un biscuit! "
Mai multe detalii:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0„Este mai bine să gătești peștele în folie, se dovedește mai suculent.
iată câteva rețete pentru tine:
rețeta 1 - sare și piper. faceți o barcă din folie, puneți ceapa feliată în inele pe fund, un pește deasupra, felii de roșii pe pește și presărați cu brânză. gatiti 15-20 minute.
rețeta 2 - lucruri cu ardei gras, roșii, busuioc, mărar. coaceți inelele de ceapă deasupra timp de 20 de minute
rețeta 3 - Tăiați fileul în farfurii, adăugați sare și piper, puneți carnea de crab, roșia cherry tăiată în jumătate, o felie de unt, rulați într-o cotletă, înfășurați într-un praz verde și împachetați-o în folie în formă de bombă. gatiti 20 de minute. "
Mai multe detalii:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0"Am făcut păstrăv într-o tigaie sâmbătă. Am sărat preliminar, piper, presărat cu suc de lămâie.
S-a dovedit foarte gustos și suculent. Primul lot de "la grătar" din ambele părți, al doilea, așa cum l-am pus cu pielea în jos și l-am lăsat. Totuși, se încălzește de sus și de jos. A doua opțiune mi-a plăcut mai mult. "
Mai multe detalii:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0„Și mi-a plăcut foarte mult peștele. Codul uscat se dovedește a fi atât de suculent, încât îți vei linge degetele!
Îl rulez în condimente, pun peștele într-o barcă din folie, o ung cu maioneză (sau nu o ung) + puțină brânză rasă deasupra. "
"Astăzi am gătit biban de mare. Sa dovedit atât de gustos, suculent, fraged."
"Rețeta este foarte simplă: luăm capul de macrou proaspăt (sau proaspăt înghețat) și scoatem coada, intestinul, clătim și uscăm bine cu un prosop de hârtie. Eu iau puțină sare și puteți condimenta peștele dacă vă place să frecați peștele , dar pentru a nu exagera. Ung grătarul cu ulei de floarea soarelui. Îl pun la foc mediu și 20 de minute pe o parte și 20 de minute pe cealaltă, la răsturnare, o ung din nou cu ulei vegetal.
Când peștele este gata, îl învelesc unul câte unul în folie, până se răcește, îl țin pe masă. Apoi, în frigider, nu scot folia.
Se pare foarte gustos "
Mai multe detalii:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0„Aceasta este fila macrou:
/]
Așa s-a întâmplat după 35 de minute, apropo, nimic nu s-a blocat, excesul a fost cel mai ușor:
/] /]
Pentru prima dată în viața mea, am copt mere cu miere:
/]
Vasele s-au dovedit a fi nu doar o groapă de cap, ci o groapă de cap !!!
O singură plimbare cu schiul nu îmi este de ajuns acum. VREAU o secundă! Împreună se potrivesc perfect pe aragaz (l-am măsurat deja ..., aragazul meu pare să fie creat pentru doi fripți ai grătarului Enthi.
Pys Pys: Am primit două șnururi de la pește și este foarte bun. are gust de macrou fierbinte și poate chiar mai gustos ".
Mai multe detalii:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0„Și am astăzi prăjituri de pește.
Am cumpărat somon tocat în magazinul meu preferat de pește (pentru prima oară pentru a-l încerca) Și orice altceva, ca întotdeauna, ou + pâine + dolar + ceapă + condimente. Consultați întrebările frecvente aici.
Da, coapte în silice.cutii și deasupra cotletelor terminate a dat o lămâie. Mustață. "
„Și astăzi am făcut bob de mare
a fost înghețat, în interiorul cepei și lămâii. S-a dovedit ireal gustos, l-am mai întins un pic cu maioneză. "
"Astăzi am gătit carcase de merluciu. Îmi place să gătesc într-un miracol, nu există funingine arzătoare și nu este nevoie să stau deasupra ei, dar rezultatul este întotdeauna"
* în fotografie - pește în folie
"Ieri l-am testat pe ciuperci și pește. Ne-au plăcut foarte mult ciupercile, dar peștele pe care l-am luat nu a avut succes Bratola. L-am dus la Silpo, văd că prețul este decent (aproape 40gr), ceea ce înseamnă că are un gust bun. Și poate fi văzut foarte înghețat și uscat. Deși mirosul a fost grozav în bucătărie, dar peștele în sine nu a făcut nicio impresie. ”Fiica mea mi-a spus, să luăm mai bine Heck, dar nu m-am supus.
Când fiica mea a venit ieri de la serviciu, a spus că miroase a kebaburi adevărate. "
Mai multe detalii:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0"Somon glazurat cu ghimbir și tei"
Mai multe detalii:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=229028.0 "Fetelor, mi-am luat Miracolul. Uite ce am.
Pește marinat
🔗Capelin a trebuit îndepărtat după 15 minute
🔗Și după 30 de minute
🔗"
"Astăzi am prăjit capelinul, în trei pase, nici eu nu l-am întors. Ce farmec este această tigaie! A fost ca prăjirea capelinului - santinelă! Tot aragazul este în grăsime!
"Astăzi am un pește marinat bucăți cu maioneză de casă + ketchup + condiment. După 10 minute, l-ați dat peste cap.
Cât de mișto este această tigaie. "
"Astăzi avem cartofi, datorită lui Oksana. Și pește, somn.
Când prăjeam somnul, am turnat apă în tavă. Acesta este probabil motivul pentru care nu s-a rumenit. "
fotografie la ultimele 2 declarații de pe această pagină:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...com_smf&topic=158497.1260„Am carasii coapte, mă duc să-i împing în mine, cu toți aditivii laolaltă.
Sărat, lăsat 10 minute Am amestecat sos de soia și maioneză, ultima dată am adăugat puțin muștar. L-am pătat și l-am lăsat o oră. Puteți pune inele de ceapă în curele, am făcut-o ultima dată, mi-a plăcut. Astăzi tocmai am uitat.
Nu turn apă în palet. Este nevoie de mai mult timp pentru a găti cu apă și nu se înroșește. Am făcut totul cu folie în ultima vreme. Rup o singură bucată, așez latura lucioasă în sus, împăturesc colțurile spre interior. Am apăsat mijlocul cu palma, gaura a fost imprimată, am tăiat o gaură de-a lungul ei cu foarfece. Totul se scurge pe folie, deoarece piesa este solidă, nimic nu se scurge nicăieri și nu se prăjește. Doar grătarul trebuie spălat, capacul și paleta rămân aproape curate.
Pregătirea a durat 15 minute pe o parte și 15 minute pe cealaltă.
Tot. "
Mai multe detalii:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0"Pentru mine înainte, cum să prăjești un pește - un paznic! Tot aragazul este în grăsime, plăcile sunt în grăsime, tigaia, de asemenea, evacuarea fumului în tot apartamentul! Groază! Și cu Miracolul - un cântec! Curățenie și ordine, fără stropi de grăsime, aragazul este curat și peștele chiar mai gustos decât într-o tigaie. Acum îmi prăjesc chiar și capelinul în Miracle. "
Mai multe detalii:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0"Am gătit capelin în Miracle astăzi. Toată familia i-a plăcut foarte mult! Toată lumea știe că capelinul prăjit este delicios ... dar dăunător.
Iar acesta avea gust prăjit, dar nu gras, sau mai degrabă cu propria grăsime. Tocmai am primit o încântare gastronomică!
Am gătit marinada ca a altcuiva din subiect (o voi vedea - o să vă mulțumesc). Apropo, este păcat că capelinul prăjit nu a fost afișat ca o rețetă separată, a trebuit să trec peste 20 de pagini.
Da, și marinada este așa: maioneză, muștar, sos de soia, condimente de pește.
P.S. Iryna Sht a văzut și a gătit capelină conform rețetei. Vă mulțumim pentru idee! "
Mai multe detalii:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0"Elenka, te rog! Eu însumi am fost într-un șoc plăcut, am prăjit biblă de mare și, de dragul interesului, am marinat 4 bucăți de iubire cu ei. Sincer, nu credeam că ceva va ieși mai satisfăcător din asta, dar rezultatul a fost plăcut surprins. Și ea a prăjit repede, în 15 minute, inclusiv încălzirea Miracolului, și nu este nevoie să-l întoarcem și poate fi ușor îndepărtat cu clești.
Promit să cumpăr capelin în viitorul apropiat și să întocmesc o rețetă. "
Mai multe detalii:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0"Ieri am copt creveți - s-a dovedit super gustos"
Citat modest, așa că ... pagina completă