Kornienko
Citat: Irina Sht.

Si tu,Kornienko, ai folosit un oțel inoxidabil?
și oțel inoxidabil și marmură, ceramică și termorezistentă și teflon.
Kornienko
Citat: Irina Sht.

Lena, la pagina 72 Am postat deja imagini despre cum arată ambele tigăi și cum sunt pliate tigăile românești și cum diferă. Au forme diferite. Nu pierdeți timp și efort, unii oameni sunt prea leneși pentru a privi subiectul, este mult mai ușor să tulpinați pe cineva.
Și în fotografiile lui Kornienko, în prima, în natură, cel mai probabil o tigaie chineză, iar în a doua una românească. Și, după părerea mea, cel chinezesc este mai îngrijit, cel puțin marginea este cusută acolo și se pliază compact. În ceea ce privește smalțul, nu voi fi inteligent, nu le fac. Și, în general, care este diferența câte straturi de smalț există, dacă mâncarea încă nu intră în contact cu ea?
pe toate fotografiile tigaie romaneasca. primele tigaie românești aveau o margine laminată, dar după ce chinezii au început să facă o margine laminată pentru a ascunde marginea slab pictată, românii au abandonat acest lucru astfel încât să fie clar că smalțul a fost aplicat corect.
Smalțul românesc se aplică prin scăldat - scufundat în baie, apoi ars în cuptor, din nou scufundat în baia emailată și ars în cuptor, răcit și ambalat pentru vânzare.
Smalțul chinezesc se aplică prin pulverizare - smalțul se aplică dintr-un pultilizator într-un singur strat, apoi este uscat și ambalat pentru vânzare.

Sunt de acord cu dvs. că, în principiu, nu contează câte straturi de smalț și dacă există deloc smalț.
mai sus am scris că în acest moment pe piață există două tipuri de demne de remarcat: emailat și oțel inoxidabil
emailat testat timp de decenii, oțel inoxidabil timp de câteva luni.
nu se știe cum se va comporta oțelul inoxidabil în câțiva ani.
în plus, toți vânzătorii de grătare emailate au certificate de conformitate, dar oțelul inoxidabil nu
Irina Sht.
Atunci de ce s-au pliat compact tigaile românești, în timp ce cele ulterioare nu se pliază? Cumva nu este logic. Sau asta este și pentru a enerva chinezii?

Kornienko
Citat: Irina Sht.

Atunci de ce s-au pliat compact tigaile românești, în timp ce cele ulterioare nu se pliază? Cumva nu este logic. Sau asta este și pentru a enerva chinezii?
Tigaile românești nu s-au pliat niciodată compact. sunt depozitate întotdeauna asamblate.
Românii pot revoca pur și simplu licența atât de la chinezi, cât și de la taiwanezi și atât, de ce ar trebui să facă „murături”)))
Nu producătorii se sare unul pe altul, ci vânzătorii, producătorii au rezolvat de mult această problemă între ei și lucrează calm, dar vânzătorii nu pot ajunge la un consens și pot lucra calm. toată lumea încearcă să-și prezinte produsul mai bine decât al altuia, să spună că acei vânzători sunt escroci, nerușinați etc., deși în realitate nu sunt.
există vânzători pe piață care dau tigăi chinezești pentru română: 1 motiv - bani - chinezii sunt mai ieftini decât românii, câștigă bani pe ea.
2 motiv - concurența - prin transmiterea chinezilor pentru român, acestea subminează reputația românului și este foarte dificil să demonstrezi oamenilor că este posibil să fi fost prinși de un astfel de vânzător și că tigaia românească este de o calitate destul de bună. .
Irina Sht.
Bine. Din moment ce o astfel de băutură a dispărut și au fost întotdeauna depozitate asamblate, să ne întoarcem la fotografia dvs. de picnic. În acea tigaie, capacul stă strâns, există un grătar în canelură, iar capacul în al său. În zilele noastre nu există așa ceva în caserolele românești.
Și sincer să fiu, sunt violetă pentru toate acestea. Doar că apărați atât de mult aceste tigăi românești și aveți astfel de informații despre producția și brevetele lor, încât am avut impresia că le produceți personal. Și luați orice laudă de la alți producători ca o insultă personală.
Imediat îmi cer scuze, nu vreau să mă cert și nu o voi face. Urmez doar subiectul și fierb, ca să zic așa.
Kornienko
Citat: Irina Sht.

Bine. Din moment ce o astfel de băutură a dispărut și au fost întotdeauna depozitate asamblate, să ne întoarcem la fotografia dvs. de picnic. În acea tigaie, capacul stă strâns, există un grătar în canelură, iar capacul în al său. În zilele noastre nu există așa ceva în caserolele românești.
Și sincer să fiu, sunt violetă pentru toate acestea. Doar că apărați atât de mult aceste tigăi românești și aveți astfel de informații despre producția și brevetele lor, încât am avut impresia că le produceți personal. Și luați orice laudă de la alți producători ca o insultă personală.
Imediat îmi cer scuze, nu vreau să mă cert și nu o voi face. Urmez doar subiectul și fierb, ca să zic așa.

nu există caneluri nici pentru capac, nici pentru zăbrele, o canelură comună, capacul nu se potrivește bine și nu se potrivește.
Nu produc tigaie, dar sunt unul dintre reprezentantul oficial de vânzări al tigailor românești din Rusia. suntem doar doi în Rusia.
Știu avantajele și minusurile altor producători și nu consider laude ca o insultă, ați înțeles greșit.
Apăr onestitatea tigaiei românești în acele cazuri când încep să o urâscă și, de regulă, pe cei care nu au folosit-o sau conform cuvintelor vânzătorilor de alte modele, deoarece toate cuvintele oamenilor nu sunt justificate , acest lucru este neplăcut.
Pot spune cu siguranță că acoperirile din marmură, ceramică, rezistente la căldură și teflon se vor curăța și tigaia va rugini.
despre oțel inoxidabil, repet, nimeni nu știe cum se va comporta în câțiva ani, în momentul de față are dezavantajul că devine galben.
acoperirea cu smalț nu are nicio plângere, atât români, cât și chinezi, vânzătorii fără scrupule încearcă pur și simplu să câștige bani pe chinezi dându-se drept români.
Irina Sht.
Am aruncat o privire mai atentă la fotografie, într-adevăr nu o canelură, ci doar grătarul s-a mutat în lateral și arată ca și cum ar sta în canelura sa, ca într-un oțel inoxidabil.
Acum înțeleg de ce „apărați atât de onestitatea” tigăilor românești și cunoașteți astfel de detalii despre aplicarea smalțului. În ceea ce mă privește, există smalț și bine nu m-am gândit niciodată la modul în care se aplică.
mur_myau
Citat: Kornienko
și nu am spus că sunteți un „concurent” și nu generalizați.
Da, nu mi-ai spus de-a dreptul că sunt „concurent”. De acord.
Dar mi-am format o astfel de opinie pe baza discursului tău din inimă.

Citat: Kornienko
Respect opinia altora, dar dacă este justificată.
Am comparat pe bună dreptate ambele tipuri de tigăi. Îmi respecti părerea?

Citat: Kornienko
nu ați folosit o tavă de email și nu puteți pretinde cu autoritate că tava de email este de calitate slabă.
Mi-ai citit comentariile?
Mă repet. L-am folosit și am comandat mai devreme decât oțelul inoxidabil. Există ceva de comparat.
Din moment ce „smalțul” nu mi se potrivea, i l-am dat mamei mele.

Citat: Kornienko
Sunt de acord cu dvs. că, în principiu, nu contează câte straturi de smalț și dacă există deloc smalț.
Despre ce este disputa atunci? Sunt prăjiți la fel?
Este doar o chestiune de preferință personală. Îți place „smalțul”, mie îmi place „oțelul inoxidabil”.

Citat: Kornienko
și oțel inoxidabil și marmură, ceramică și termorezistentă și teflon.
De ce l-ai cumpărat? Dacă nu este un secret. Ei înșiși au scris că este posibil să se „întâlnească” cu cele rezistente la căldură și cele din teflon.

Citat: Irina Sht.
Din moment ce o astfel de băutură a dispărut și au fost întotdeauna depozitate asamblate, să ne întoarcem la fotografia dvs. de picnic. În acea tigaie, capacul stă strâns, există un grătar în canelură, iar capacul în al său. În zilele noastre nu există așa ceva în caserolele românești.


Citat: Irina Sht.
Și luați orice laudă de la alți producători ca o insultă personală.
Așa mi s-a părut și mie. Ce valoare are replica despre „concurenți”?

Citat: Kornienko
și sunt unul dintre reprezentantul oficial de vânzări al caserolelor românești din Rusia
„Și sicriul tocmai s-a deschis” (c).

Citat: Kornienko
despre oțel inoxidabil, repet, nimeni nu știe cum se va comporta în câțiva ani, în momentul de față are dezavantajul că devine galben.
Nu-mi place autocitarea, dar ... Galbenitatea poate fi ștearsă perfect cu un burete Svint metalizat și orice gel de cuptor.

Și voi adăuga, pentru informarea celor care nu pot decide. Numai centrul capacului tăvii se poate îngălbeni, deoarece căldura de pe arzător este îndreptată acolo. Dacă nu verificați centrarea pe aragaz, atunci marginea bazei se poate îngălbeni pe partea în care era mai fierbinte. Dar acest lucru nu este înfricoșător și este ușor de tratat.

Să vedem ce se întâmplă în câțiva ani.
Kornienko
Citat: mur_myau

Da, nu mi-ai spus de-a dreptul că sunt „concurent”. De acord.
Dar mi-am format o astfel de opinie pe baza discursului tău din inimă.
Am comparat pe bună dreptate ambele tipuri de tigăi. Îmi respecti părerea?
Mi-ai citit comentariile?
Mă repet. L-am folosit și am comandat mai devreme decât oțelul inoxidabil. Există ceva de comparat.
Întrucât „smalțul” nu mi se potrivea, i l-am dat mamei.
Despre ce este disputa atunci? Sunt prăjiți la fel?
Este doar o chestiune de preferință personală. Îți place „smalțul”, mie îmi place „oțelul inoxidabil”.
De ce l-ai cumpărat? Dacă nu este un secret. Ei înșiși au scris că, cu cele rezistente la căldură și cele din teflon, puteți „da peste”.

Așa mi s-a părut și mie. Ce valoare are replica despre „concurenți”?
„Și sicriul tocmai s-a deschis” (c).
Nu-mi place autocitarea, dar ... Galbenitatea poate fi ștearsă perfect cu un burete Svint metalizat și orice gel de cuptor.

Și voi adăuga, pentru informarea celor care nu pot decide. Numai centrul capacului tăvii se poate îngălbeni, deoarece căldura de pe arzător este îndreptată acolo. Dacă nu verificați centrarea pe aragaz, atunci marginea bazei se poate îngălbeni pe partea în care era mai fierbinte. Dar acest lucru nu este înfricoșător și este ușor de tratat.

Să vedem ce se întâmplă în câțiva ani.
În primul rând, nu fi nervos! Nu am fost nepoliticos cu tine și nu mi-am ridicat vocea către tine.
în al doilea rând, nu am ascuns-o și aici au scris deja că vând tigaie clienților mei.
în al treilea rând, nu ți-am spus direct că ești un concurent, dar am spus asta! o astfel de opinie este de obicei exprimată fie de concurenți, fie de cei care nu au folosit-o.
în al patrulea rând, nimeni nu se ceartă aici, dar își exprimă opinia.
în al cincilea, poate rămâne galbenul, precum și cel puțin trei dintre voi rămân pe tigăi, dar aceasta este o chestiune pur estetică, nu mai mult
în al șaselea, am comandat toate aceste tigăi de la producători pentru a ști cum se comportă atunci când se folosesc
în al șaptelea rând, dacă tigaia din email nu ți s-a potrivit, nu trebuie să spui că este rău, pentru că nu este. altfel nu i-ai da mamei tale un lucru rău.
Kornienko
Citat: Irina Sht.

Am aruncat o privire mai atentă la fotografie, într-adevăr nu o canelură, ci doar grătarul s-a mutat în lateral și arată ca și cum ar sta în canelura sa, ca într-un oțel inoxidabil.
Acum înțeleg de ce „apărați atât de onestitatea” tigăilor românești și cunoașteți astfel de detalii despre aplicarea smalțului. În ceea ce mă privește, există smalț și bine nu m-am gândit niciodată la modul în care se aplică.
Sunt de acord cu dvs., este important pentru cumpărător ca articolul să servească mult timp și bine. iar vânzătorul trebuie să vândă doar un astfel de produs
Irina Sht.
Recunosc, nu m-am uitat. Și nu mi-e rușine să recunosc asta, li se întâmplă tuturor. Dar, mă voi grăbi, am preferat personal un oțel inoxidabil. Nu este important pentru mine cum se aplică smalțul și câte straturi există. Pentru mine este mai important ca oțelul inoxidabil să fie realizat cu grijă, să se plieze compact, capacul să se potrivească bine. Și pur și simplu, îmi plac vasele din oțel inoxidabil. Aceasta este pur și simplu opinia mea personală.
Sunt de acord că există persoane pentru care metodele de aplicare a smalțului, numărul de straturi ale acestora și disponibilitatea certificatelor, brevetelor și bla bla bla sunt importante.
Îmi place foarte mult acest forum și vin aici să obțin emoții pozitive, să învăț ceva nou pentru mine și să cunosc oameni interesanți și deștepți.
Fetelor, să nu ne certăm. Toată lumea are dreptul la opinia sa. Și toată lumea o poate exprima. De fapt, există o mare de informații utile în acest fir și toate întrebările care sunt puse de nenumărate ori au primit deja răspuns. Și mai mult de o persoană va veni aici și din nou va cere sfaturi despre cum să alegeți o tigaie.
Propun să deschidem un subiect separat în care vor exista caracteristici comparative ale tigăilor noastre. Numai fotografii și fapte.
Puteți argumenta la nesfârșit, aceeași margine neîntreruptă pentru cineva este un minus, dar pentru cineva un avantaj important.
Cum îți place oferta?
Kornienko
Citat: Irina Sht.

Recunosc, nu m-am uitat.Și nu mi-e rușine să recunosc asta, li se întâmplă tuturor. Dar, mă voi grăbi, personal am preferat un oțel inoxidabil. Nu este important pentru mine cum se aplică smalțul și câte straturi există. Pentru mine, este mai important ca oțelul inoxidabil să fie făcut bine, să se plieze compact, capacul să se potrivească bine. Și pur și simplu, îmi plac vasele din oțel inoxidabil. Aceasta este pur și simplu opinia mea personală.
Sunt de acord că există persoane pentru care metodele de aplicare a smalțului, numărul de straturi ale acestora și disponibilitatea certificatelor, brevetelor și bla bla bla sunt importante.
Îmi place foarte mult acest forum și vin aici să obțin emoții pozitive, să învăț ceva nou pentru mine și să cunosc oameni interesanți și deștepți.
Fetelor, să nu ne certăm. Toată lumea are dreptul la opinia sa. Și toată lumea o poate exprima. De fapt, există o mare de informații utile în acest fir și toate întrebările care sunt puse de nenumărate ori au primit deja răspuns. Și mai mult de o persoană va veni aici și din nou va cere sfaturi despre cum să alegeți o tigaie.
Propun să deschidem un subiect separat în care vor exista caracteristici comparative ale tigăilor noastre. Numai fotografii și fapte.
Puteți argumenta la nesfârșit, aceeași margine neroliată este un minus pentru cineva, dar un avantaj important pentru cineva.
Cum îți place oferta?
o idee bună, dar tot vor pune întrebări aici)))
puteți crea un subiect separat pentru rețete și sfaturi de gătit, mulți vin aici pentru rețete
Irina Sht.
Desigur, acest subiect este necesar și important. Aici există o mulțime de rețete și sfaturi. De exemplu, eu însumi nu aș fi ghicit să pun frigăruiul într-un pătrat.
Există deja un subiect cu rețete, dar unul nou, să fie cu fapte seci. Aici există o astfel de tigaie, poze, plusuri. Există încă una, de asemenea, poze și plusuri. Și lăsați oamenii să decidă singuri ce este mai bine.
Doar că nu toată lumea va stăpâni subiectul de 70 de pagini, aceleași întrebări sunt puse mereu. Și așa va fi convenabil pentru toată lumea, și acolo este unde să discute și să te uiți la fotografii informative fără a împinge întregul subiect.
mur_myau
Citat: Kornienko
Nu am fost nepoliticos cu tine și nu mi-am ridicat vocea către tine.
Unde anume am fost nepoliticos cu tine sau am ridicat vocea?

Citat: Kornienko
Nu l-am ascuns și aici au scris deja că vând tigaie, clienții mei
Sunt deja conștient de ocupația ta.

Citat: Kornienko
Nu ți-am spus direct că ești un concurent, dar am spus asta! o astfel de opinie este de obicei exprimată fie de concurenți, fie de cei care nu au folosit-o.
Am exprimat această opinie pentru că nu sunt „concurent” și am folosit o tigaie. Pentru a nu fi neîntemeiat, am subliniat aceste fapte, care contrazic afirmația dumneavoastră.

Citat: Kornienko
aici nimeni nu se ceartă, dar își exprimă părerea
Ne certăm? Există o discuție, polemici bine argumentate, dacă vreți.
Și am același drept la opinia mea personală ca tine și toți ceilalți.

Citat: Kornienko
galbenitatea poate rămâne, precum și cel puțin trei dintre voi rămân pe tigăi, dar aceasta este o chestiune de pură estetică, nu mai mult
Poate, desigur. Dacă nu-l speli. Și să-l speli este destul de real.

După o altă utilizare, voi face o fotografie. Nu voi centra tigaia în mod intenționat, astfel încât să rămână galbenul și apoi îl voi curăța. Va servi acest lucru drept dovadă suficientă a declarației mele față de dvs.?

În ansamblu, sunt de acord. O chestiune de estetică.
De exemplu, am un wok chinezesc din oțel carbon, negru și galben, de la utilizare aproape până la refuz, și se prăjește din ce în ce mai bine în timp.
Cei care nu sunt deranjați de galbenul notoriu al oțelului inoxidabil pot să nu încerce să-l curățe.

Citat: Kornienko
în al șaselea, am comandat toate aceste tigăi de la producători pentru a ști cum se comportă atunci când se folosesc
Este recomandabil să plasați astfel de informații într-un subiect separat (compararea modelelor) sau la începutul subiectului. Ar fi interesant și util pentru toată lumea.

Citat: Kornienko
dacă tigaia cu smalț nu ți s-a potrivit, nu trebuie să spui că este rea, pentru că nu este. altfel nu i-ai da mamei tale un lucru rău.
DESPRE! Unde am spus că este „rea”?

Puteți interpreta cuvintele mele după bunul plac. Dar acestea sunt necazurile tale personale care nu au nimic de-a face cu mine.
mur_myau
Citat: Irina Sht.
Există deja un subiect cu rețete, dar unul nou, să fie cu fapte seci. Aici există o astfel de tigaie, poze, plusuri.Există încă una, de asemenea, poze și plusuri. Și lăsați oamenii să decidă singuri ce este mai bine.
Cum converg gândurile.
De exemplu, aragazele lente au un subiect despre condițiile de temperatură în diferite modele. Separat de subiectul general și este foarte convenabil. Astfel, am decis repede alegerea modelului.
Același lucru, cred, va fi bun și pentru vasele cu gaz Grill.
olaola1
Kornienko, mur_myau, Nu te-ai săturat încă de asta?
mur_myau
olaola1,
Defapt da. M-am saturat de asta. Mi-am exprimat deja părerea.

In speranta Kornienko nu îmi va mai atribui ceea ce nu am spus și recunoaște dreptul de a exista dintr-un punct de vedere diferit și vom închide subiectul.

Chiar sper pentru asta.

PS Deși ... voi fi mai înțelept. Am decis să las ultimul cuvânt adversarului meu. Orice vizitator al forumului va citi subiectul și va decide totul pentru el însuși în alegerea unei tigaie.
Kornienko
Citat: mur_myau

olaola1,
Defapt da. M-am saturat de asta. Mi-am exprimat deja părerea.

In speranta Kornienko nu îmi va mai atribui ceea ce nu am spus și recunoaște dreptul de a exista dintr-un punct de vedere diferit și vom închide subiectul.

Chiar sper pentru asta.

obosit să nu vorbești cu nimeni altcineva și să nu-i forțezi pe alții să-ți vorbească și să îți infirme argumentele personale
o doamnă fără nume, încetează să te faci drept în toate. Mi-am exprimat opinia și o respect așa cum le ceri altora.
citeste cu atentie, nu am negat o alta parere cand!

în orice caz, am încredere în produsul meu și clienții mei sunt mulțumiți de alegerea lor.
mur_myau
Kornienko,
Citat: Kornienko
obosit să nu vorbești cu nimeni altcineva și să nu-i forțezi pe alții să-ți vorbească și să îți infirme argumentele personale
o doamnă fără nume, încetează să te faci drept în toate. Mi-am exprimat opinia și o respect așa cum le ceri altora.
citeste cu atentie, nu am negat o alta parere cand! Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0

Cumva din ce în ce mai puțin își doresc să fie mai înțelepți când argumentele se termină și există o tranziție la personalități. Dar nu voi argumenta și nu voi răspunde la atacuri. Pentru mine am închis subiectul.

I-am cerut moderatorului să creeze un subiect separat pentru a compara toate tipurile de tigăi, avantajele și dezavantajele acestora. Sper că acest lucru va salva subiectul dintr-o astfel de confruntare în viitor.

Total!
mur_myau
Iartă-mă, ultima oră grăbită.
„doamnă fără nume”. Mă simt ca Voldemort.
Mi-ai facut ziua.

Vreau doar să îl introduc în profil.
Asya Klyachina
Mama draga, ce fel de dispută a izbucnit la simpla întrebare despre ce tigaie să cumperi.
Pe scurt, despre mine, l-am cumpărat cu un strat dublu de email, de culoare neagră. Tigaia este ca o tigaie, totul este bine făcut, iar producătorul spune - Taiwan. L-am cumpărat pentru că a fost cel mai ieftin dintre toate, acesta este întregul criteriu de selecție.
Am prajit gratarul de doua ori, totul mi se pare personal, delicios. Soțului meu i-ar plăcea să fie carnea un pic mai moale... Se prajeste 30 de minute. la foc mediu, așa cum se spune în instrucțiuni (această opțiune a ieșit mai bine) și a doua oară 15 minute. la foc mediu + 15 min. pe cei puternici. În aerul uscat, mi s-a dovedit mai moale.
Poate că există vreun secret pentru catifelare sau trebuie doar să te înțelegi, să câștigi experiență, ca să zic așa?
amator goth
Mi-am cumpărat un cadou. sunt asa bucuros
kirch
Citat: Asya Klyachina
Poate că există vreun secret pentru catifelare sau trebuie doar să te înțelegi, să câștigi experiență, ca să zic așa?
Secretul meu este kiwi
mur_myau
Asya Klyachina,
Citat: Asya Klyachina
Mama draga, ce fel de dispută a izbucnit la simpla întrebare despre ce tigaie să cumperi.
Nu este cuvântul potrivit. ^^

Citat: Asya Klyachina
Poate că există vreun secret pentru catifelare sau trebuie doar să te înțelegi, să câștigi experiență, ca să zic așa?
O puteți prelucra puțin cu o ofertă.
Ce parte din rimel iei? Este mai uscat și mai subțire (carbonat, filet), mai subțire (gât, șuncă) și mai gras (piept, omoplat). Alegerea este a ta.
mur_myau
Citat: kirch

Secretul meu este kiwi
Mulțumesc că mi-ai reamintit.
natushka
Citat: kirch
Secretul meu este kiwi
Acțiune
kirch
Am împărtășit deja de multe ori. Ceapă, kiwi, sare, piper. Pe kg de gât (luăm întotdeauna gâtul pentru un grătar) - o mulțime de ceapă, tăiate, piure cu mâinile, 1 buc.Pastați și kiwi, îl scot din piele cu o lingură. Când soțul o face, o pune cu pielea. Marinati nu mai mult de 2 ore, kiwi inmoaie foarte mult carnea. Odată ce am marinat într-un marinator, mi s-a părut mai gustos. Dar poate depinde de carne. Pe pagina 31 a postului 606 se află fotografia mea de kebab
Vesna (Julia)
Fetelor, am cumpărat o astfel de tigaie în joint-venture (Taiwan, nu știu încă acoperirea), dar nu am luat-o încă. Dar deja mă pregătesc: am cumpărat stavrid congelat și plată. Cu stavridul, aproape totul este clar, mulți l-au gătit aici, dar a încercat cineva plătitul? cum se taie cel mai bine? pur și simplu prăjiți pe o grătar sau în folie? În general, mă voi bucura de orice sfat cu privire la modul de a găti fletele într-un gaz grătar minunat! Îmi place foarte mult acest pește (de obicei am prăjit în bucăți într-o simplă tigaie).
mur_myau
Vesna (Julia),
Aș tăia acest pește în file și l-aș pune cu pielea în jos pe grătar. Atunci cu siguranță nu se va destrăma.
Puteți, dacă plăcuța este mare, aceste fileuri sunt încă tăiate pe jumătate pe lungime.

În general, îmi place această metodă pentru orice pește.
Vesna (Julia)
mur_myau, multumesc pentru sfat!
Dar au mai apărut câteva întrebări: se va usca balta în acest caz - este deja un pește destul de subțire?
Și spune-mi, poate există o instrucțiune bună (link, descriere, video) pentru tăierea peștelui în file? Mi se pare că acest lucru este teribil de dificil (((
mur_myau
Vesna (Julia),
Obișnuiam să coc coace și este un pește destul de uscat, chiar și în comparație cu codul. Balta va fi mai grasă. Dacă coaceți repede, la foc mare, nimic nu se va întâmpla cu fileurile subțiri în 15 minute.
De asemenea, trebuie să ne uităm la grosimea fileului.
Pentru fiabilitate, puteți unge blatul cu ulei de măsline sau, sper, sunteți loiali maionezei cu încălzire? - este posibil cu maioneză, se dovedește o crustă frumoasă.
mur_myau
Nu știu despre videoclip pentru tăiere.
Fac asta:
Etapa 1. Curăț peștele, dacă este necesar, de cântare și îl pun pe tablă. Am tăiat aripioarele cu foarfece.
Etapa 2. Am tăiat lângă branhii (chiar sub ele) și lângă coadă. Încep să plast din coadă (pentru mine este mai convenabil să mă țin de coadă). Conduceți cuțitul orizontal, aproape chiar pe creastă.
Etapa 3. Întoarceți și repetați operația cu jumătate de fișier.

O mulțime de pulpă va rămâne pe creastă, dar acest lucru nu este înfricoșător. Salvez crestele în congelator pentru supă de pește sau aspic.

Vor fi multe deșeuri, aproximativ 35%, dacă credeți acea carte sovietică despre gătit, din care am învățat să gătesc. În consecință, fileul se poate dovedi a fi mai mic decât vă așteptați.
Dacă aveți un file și nu o carcasă întreagă, trebuie să luați mai mult pește, cu o marjă pentru consumatori.

Știu că unii oameni își taie pești din cap. Nu am incercat.
Vesna (Julia)
mur_myau, Sunt bun pentru maioneză, dar un copil nu are voie - o alergie. În principiu, puteți împrăștia unele dintre bucăți cu unt, iar altele cu maioneză.
Apropo, organizația din joint-venture a răspuns că tigăile au un strat de email. Deci, aceasta este o veste bună. Deși am început deja să visez la oțel inoxidabil.

Așa că am fost confuz de presupusa cantitate mare de carne de pește rămasă pe oase. Și aceasta se dovedește a fi norma.

Mi se pare că și eu am subţire plătit de data asta. Cel mai probabil îl voi tăia în bucăți și îl voi coace pe grătar, iar după ce îl voi curăța, se va dovedi a fi un fel de mâncare dietetică pentru copii.
Dar macroul s-a îngrășat - puteți răspândi și găti în folie cu o barcă ...

Voi face și cartofi cu slănină în folie ...

Abia aștept vinerea când îmi ridic tigaia!
mur_myau
Citat: Vesna (Julia)
Voi face și cartofi cu slănină în folie ...
Se dovedește gustos pe o grătar și chiar fără untură. Cuie-l și fă-l la grătar.
De ce nu sunt acasă acum? Există o vânătoare ...
Vesna (Julia)
Citat: mur_myau
Se dovedește gustos pe o grătar și chiar fără untură.
Înțeleg asta))) și o voi face și fără greș, tocmai la începutul subiectului exista o rețetă (cuvinte, o fotografie și un link către un subiect separat cu rețeta), unde cartofii sunt tăiați cu îngust farfurii, iar între ele sunt bucăți de slănină sau slănină. Afundat în suflet. Așa că aștept ocazia de a încerca tigaia începând cu această rețetă. Dacă ați salvat corect linkul, iată-l aici: Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=67449.0

În general, am ales tot ceea ce era interesant în acest subiect în fișierul meu Word - a rezultat 50 de pagini.))) încă mai găsesc timp și sistematizează (pește pentru pește, produse de patiserie pentru coacere, sfaturi utile - până la început ...)

M-am dus să caut tutoriale video despre tăierea peștilor. În primul videoclip, oasele au fost îndepărtate din cap, iar pielea a fost îndepărtată din coadă. În al doilea, s-au separat doar de oase, prima parte de cap, a doua a început de la coadă și a continuat de la cap. Se pare că aceasta este o chestiune de preferință personală.

Un alt aspect este interesant: de câțiva ani vreau să încerc si-bass și dorado, dar cumva nu a crescut încă împreună. A încercat cineva? Este într-adevăr un pește super gustos? Ar trebui să visez în continuare? Sau uitați de ele în siguranță? Sunt potrivite pentru tigaia noastră minunată?

Citat: mur_myau
Cuie-l și fă-l la grătar.
dintr-un motiv oarecare a prezentat un cui de două sute sau poate a fost un fulger, nu?
kirch
Citat: Vesna (Julia)
o poate tună,
Mă bag cu un cuțit sau cu o furculiță
Edemuri
floran, locul cipului în tava de smalț poate rugini, de asemenea))))
Vesna (Julia)
Citat: kirch
sau cu furculița
Da, și de obicei, dar unghia este atât de originală încât zborul imaginației a trecut prin inerție)))
mur_myau
Citat: Vesna (Julia)
Dacă ați salvat corect linkul, atunci iată-l
Mulțumesc!

Citat: Vesna (Julia)
s-au dovedit 50 de pagini.
Vai!

Citat: Vesna (Julia)
Totuși, aș vrea să găsesc timp și să sistematizez (pește pentru pește, produse de patiserie pentru coacere, sfaturi utile - până la început ...)
Vă vor ridica aici un monument, care nu este făcut manual.))

Citat: Vesna (Julia)
Un alt aspect este interesant: de câțiva ani vreau să încerc si-bass și dorado, dar cumva nu a crescut încă împreună. A încercat cineva? Este într-adevăr un pește super gustos?
Dorada este delicioasă. Dar dragă. Dar gustos.)))
Eu nu am încercat tufișul, nu ne-au adus.
Încercați roșu dacă îl vedeți.
Și, de asemenea ... și, de asemenea, ... aproape uitat „peștele de gheață”, are oase puține, carnea este albă, densă, cred că va suporta cu ușurință grătarul.

Pangasius a încercat, de asemenea, să grăteze gaz! Fetelor !!! Nu-mi repeta greșeala. S-a destrămat și aproape toate s-au scurs cu suc pe palet.
Este necesar să prăjiți peștii cu pulpă densă.

Citat: Vesna (Julia)
De ce ai introdus un cui de două sute sau poate că a fost un fulger, nu?
Da, străpungeți pielea cu orice, astfel încât cartofii să nu se spargă. Odată am avut un tubercul atât de prăbușit și zdrențe erau peste tot pe foaia de copt.

Citat: Edemuri
dar unghia este atât de originală
Nu ai mers pe drumeții.
Astfel de cartofi nu numai că nu izbucnesc, dar se coc și mai repede.
Vesna (Julia)
Citat: mur_myau
Nu ai mers pe drumeții.
Astfel de cartofi nu numai că nu izbucnesc, dar se coc și mai repede.
Cred cu ușurință, pentru că este logic

Fetelor, ce credeți: este potrivit pentru copii peștele la cuptor? Pentru 4g 4 luni și 1g 4 luni. Am fost fiert și aburit, dar uneori prăjit. Iubesc foarte mult peștele!

Citat: mur_myau
Pangasius a încercat, de asemenea, să grăteze gaz! Fetelor !!! Nu-mi repeta greșeala. S-a destrămat și aproape toate s-au scurs cu suc pe palet.
Este necesar să prăjiți peștii cu pulpă densă.
La chiar începutul subiectului, fata a copt un somn și, la urma urmei, gloria peștilor „curgători” se află în spatele ei. Dar rezultatul a depășit toate așteptările ei. după el, toată lumea a început să coacă peștele în masă. Păcat că nu am supraviețuit citatului.
Iată toate citatele despre pește și fructe de mare din manuscrisul meu pe tigaia miracolă grill-gaz. Ne pare rău, nu am notat autorul citatelor, dar multe link-uri au supraviețuit. Cred că mulți vor găsi informații utile aici!
Ortografia și punctuația autorilor au fost păstrate

„Gătit pește
Peștele la grătar se prepară după cum urmează:
* îndepărtați interiorul
* spălat interior și exterior
* sare, presară cu piper
* se presară cu suc de lămâie și se lasă 10-15 minute. sau murat
Un pește
Înainte de prăjire, în interiorul peștelui se adaugă adesea diverse condimente, ierburi tocate mărunt (vezi tabelul de mai sus) sau diverse umpluturi. Dacă peștele este puternic, atunci se fac mai multe tăieturi oblice pe el.
Peștele este prăjit în trei moduri: direct pe grătarul grătarului, înfășurat în folie uleiată sau într-un dispozitiv special din metal. Acesta din urmă este bine de utilizat dacă prăjiți pește foarte fraged (întreg, nu în bucăți) și este dificil să îl întoarceți dintr-o parte în alta.
Marinate pentru pește:
1) 2 linguri. l. suc de lamaie, 2 linguri. l. ulei de măsline, câteva picături de sos Worcester.Periați peștele (de exemplu, bibanul) cu marinată gătită în interior și în exterior și lăsați să stea timp de 10 minute.
2) 3-4 linguri. l. ulei vegetal, 2 linguri. l. whisky, 1 lingură. l. sherry, 1 lingură. l. sos de soia, 1 cățel mic de usturoi (apăsați prin presă), piper.
Marinati pestele timp de 30 de minute. Peste mic
3) 1 ceapă mică (tocată mărunt), puțin pătrunjel și cimbru (tocată mărunt), 4 linguri. l. ulei de măsline, 4 linguri. l. vin alb uscat, 2 linguri. l. suc de lămâie.
Marinati pestii (de exemplu, tonul) timp de 1-2 ore.
4) 1/8 l de vin alb uscat, 4 linguri. l. suc de lamaie, 1 lingura. l. coaja de lămâie rasă, 1 ceapă mică (tocată mărunt), 8 linguri. l. ulei vegetal.
Marinează peștele (de exemplu, plăcuța) timp de 1-2 ore. "
"Un alt plus pentru tigaie: au prăjit file de pește mascot într-o tigaie obișnuită și pe aceasta. Pe o tigaie obișnuită - terci, pe un miracol - un pește dens, gustos, ca un produs diferit în general! Moale."
"Astăzi am un pelengas cu condimente și suc de lămâie. Pentru a fi sincer, este mult mai gustos decât prăjit (și mai sănătos)."
"Am cumpărat un bloc întreg de hering norvegian înghețat. Sare singură. Uneori îl coc în folie la cuptor. Și astăzi am decis să-l gătesc pe un grătar pe gaz. Acest hering sa dovedit a fi cel mai delicios.
Dezghețat, curățat, tăiat în trei părți (greutate 450-500gr), condimentat bine cu suc de lămâie și după 10 minute pe grătar. Se dovedește auriu, frumos, apetisant și foarte gustos. Nu sar, are propria sa sare. Încearcă, poftă bună! "
Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
„Ieri, în cinstea sărbătorii, am gătit stavrid, s-a dovedit delicios, deși stavridul nu poate să nu fie gustos :)
umplerea ciupercilor ciuperci amestecate cu uscate, prăjite cu ceapă și morcovi "
Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
„Obișnuiam să fac pește doar pe grătar, dar ieri l-am încercat prima dată în folie - este simplu și nu trebuie să spălați nimic după gătit :)
Am făcut 2 bibani mici - am sărat și piperat, am pus o frunză mică de lavrushka înăuntru, am învelit-o în folie și o mustață
dar mi-era teamă că va fi umed, așa că am păstrat-o 40 de minute.
După pregătire, am concluzionat că:
1. Poate fi păstrat în folie timp de 30 de minute
2. a fost necesar să ungem peștele cu ulei, deoarece momentul scoaterii foliei semăna cu dansul cu tamburine și peștele s-a destrămat puțin "
Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
„Fac o carcasă de merluciu în folie cu tot felul de lămâi, ceapă etc., nu mi-a plăcut merluciul de pe grătar, dar în folie este grozav!
dar macroul gras este doar pe grătar ---
Da, fac și merluciu, biban de știucă, pelingas doar în folie, pentru că se usucă mult, iar macroul este cărnos și gras, se dovedește ceea ce ai nevoie! "
"Macrou copt într-o tigaie cu gaz!

Decongelați macroul, tăiați capetele, îndepărtați interiorul. Clătim. De-a lungul creastei, pe o parte, facem o incizie profundă până la oasele coastei, dar astfel încât peștele să nu fie tăiat în jumătate. Înveliți macroul cu sare, piper și busuioc. Puneți felii subțiri de lămâie și jumătăți inele de ceapă în tăietura de pe creastă și în burta peștelui. Se lasă la marinat 3-4 ore (poate fi mai lung). Puneți o grătar și prăjiți la foc mic-mediu, întoarceți-o pe cealaltă parte, aproximativ 30 de minute, până se rumenesc.

2-3 macrou congelate (mici)
1 lămâie
1 ceapă
busuioc uscat sau proaspăt
piper
sare
Creveti marinati gatiti intr-o tigaie cu gaz!

Decongelați creveții. Pregătiți marinada. Se amestecă sucul de lămâie, uleiul de măsline, oregano, busuioc, mărar tocat, usturoiul presat printr-o presă, se sare bine. Marinati creveții (coaja) în acest amestec timp de cel puțin trei ore (cu cât mai mult, cu atât mai bine). Grătar.

creveți (mari)
usturoi - 3 căței
lămâie - 1
ulei de măsline - 150g.
Sarat la gust
planta de oregano - 2 linguri. linguri.
busuioc
mărar tocat

în 30 de minute

Poftă bună !!! "
Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
imaginile nu sunt blocate aici, dar link-ul este
"Prăjituri cu peste:

Structura:

File de crap de argint proaspăt - 1 kg
Bun unt-1 bucată
Ceapă -1 buc
Lapte - 100 gr
Ou-2 bucăți
Grâu-2 linguri. linguri
Sare
Ardei măcinat

Pregătire:

Treceți fileul de pește și chifla înmuiată în lapte printr-o mașină de tocat carne, adăugați sare, piper, 2 ouă, ceapă prăjită separat, griș, amestecați-l bine și lăsați-l deoparte timp de 15 minute.
Apoi ne ungem mâinile cu ulei vegetal și punem grătarul pe grătarul tigaiei, sau chiar mai bine pe un covor de silicon, am făcut fără covor astăzi. Coaceți la foc mic timp de 40 de minute până se rumenesc. Apoi îl puteți întoarce pe cealaltă parte timp de 5 minute, veți obține ondulații frumoase din zăbrele. Puteți fierbe puțin într-o cratiță cu frunze de dafin, se dovedește foarte gustos! "
Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Fetelor, este mai bine să subexpunem peștele decât să îl supraexpunem. Peștele este în general gătit rapid. Mai mult, macroul este gras, se coace repede. Iar cel coapte va fi mai sus, mai puțin suculent.
Afacerea maestrului, desigur, dar nu o țin mai mult de 15 minute, 20 este deja tavanul (chiar dacă piesele au o grosime de 2,5-3 cm).
Este ca în fripturi - am gătit puțin - totul, nu mai este carne, deja - un biscuit! "
Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
„Este mai bine să gătești peștele în folie, se dovedește mai suculent.
iată câteva rețete pentru tine:
rețeta 1 - sare și piper. faceți o barcă din folie, puneți ceapa feliată în inele pe fund, un pește deasupra, felii de roșii pe pește și presărați cu brânză. gatiti 15-20 minute.
rețeta 2 - lucruri cu ardei gras, roșii, busuioc, mărar. coaceți inelele de ceapă deasupra timp de 20 de minute
rețeta 3 - Tăiați fileul în farfurii, adăugați sare și piper, puneți carnea de crab, roșia cherry tăiată în jumătate, o felie de unt, rulați într-o cotletă, înfășurați într-un praz verde și împachetați-o în folie în formă de bombă. gatiti 20 de minute. "
Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Am făcut păstrăv într-o tigaie sâmbătă. Am sărat preliminar, piper, presărat cu suc de lămâie.

S-a dovedit foarte gustos și suculent. Primul lot de "la grătar" din ambele părți, al doilea, așa cum l-am pus cu pielea în jos și l-am lăsat. Totuși, se încălzește de sus și de jos. A doua opțiune mi-a plăcut mai mult. "
Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
„Și mi-a plăcut foarte mult peștele. Codul uscat se dovedește a fi atât de suculent, încât îți vei linge degetele!
Îl rulez în condimente, pun peștele într-o barcă din folie, o ung cu maioneză (sau nu o ung) + puțină brânză rasă deasupra. "
"Astăzi am gătit biban de mare. Sa dovedit atât de gustos, suculent, fraged."
"Rețeta este foarte simplă: luăm capul de macrou proaspăt (sau proaspăt înghețat) și scoatem coada, intestinul, clătim și uscăm bine cu un prosop de hârtie. Eu iau puțină sare și puteți condimenta peștele dacă vă place să frecați peștele , dar pentru a nu exagera. Ung grătarul cu ulei de floarea soarelui. Îl pun la foc mediu și 20 de minute pe o parte și 20 de minute pe cealaltă, la răsturnare, o ung din nou cu ulei vegetal.
Când peștele este gata, îl învelesc unul câte unul în folie, până se răcește, îl țin pe masă. Apoi, în frigider, nu scot folia.
Se pare foarte gustos "
Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
„Aceasta este fila macrou:
/]
Așa s-a întâmplat după 35 de minute, apropo, nimic nu s-a blocat, excesul a fost cel mai ușor:
/] /]
Pentru prima dată în viața mea, am copt mere cu miere:
/]
Vasele s-au dovedit a fi nu doar o groapă de cap, ci o groapă de cap !!!
O singură plimbare cu schiul nu îmi este de ajuns acum. VREAU o secundă! Împreună se potrivesc perfect pe aragaz (l-am măsurat deja ..., aragazul meu pare să fie creat pentru doi fripți ai grătarului Enthi.

Pys Pys: Am primit două șnururi de la pește și este foarte bun. are gust de macrou fierbinte și poate chiar mai gustos ".
Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
„Și am astăzi prăjituri de pește.

Am cumpărat somon tocat în magazinul meu preferat de pește (pentru prima oară pentru a-l încerca) Și orice altceva, ca întotdeauna, ou + pâine + dolar + ceapă + condimente. Consultați întrebările frecvente aici.
Da, coapte în silice.cutii și deasupra cotletelor terminate a dat o lămâie. Mustață. "
„Și astăzi am făcut bob de mare
a fost înghețat, în interiorul cepei și lămâii. S-a dovedit ireal gustos, l-am mai întins un pic cu maioneză. "

"Astăzi am gătit carcase de merluciu. Îmi place să gătesc într-un miracol, nu există funingine arzătoare și nu este nevoie să stau deasupra ei, dar rezultatul este întotdeauna"
* în fotografie - pește în folie
"Ieri l-am testat pe ciuperci și pește. Ne-au plăcut foarte mult ciupercile, dar peștele pe care l-am luat nu a avut succes Bratola. L-am dus la Silpo, văd că prețul este decent (aproape 40gr), ceea ce înseamnă că are un gust bun. Și poate fi văzut foarte înghețat și uscat. Deși mirosul a fost grozav în bucătărie, dar peștele în sine nu a făcut nicio impresie. ”Fiica mea mi-a spus, să luăm mai bine Heck, dar nu m-am supus.
Când fiica mea a venit ieri de la serviciu, a spus că miroase a kebaburi adevărate. "
Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Somon glazurat cu ghimbir și tei"
Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=229028.0
"Fetelor, mi-am luat Miracolul. Uite ce am.
Pește marinat
🔗
Capelin a trebuit îndepărtat după 15 minute
🔗
Și după 30 de minute
🔗
"
"Astăzi am prăjit capelinul, în trei pase, nici eu nu l-am întors. Ce farmec este această tigaie! A fost ca prăjirea capelinului - santinelă! Tot aragazul este în grăsime!
"Astăzi am un pește marinat bucăți cu maioneză de casă + ketchup + condiment. După 10 minute, l-ați dat peste cap.
Cât de mișto este această tigaie. "
"Astăzi avem cartofi, datorită lui Oksana. Și pește, somn.
Când prăjeam somnul, am turnat apă în tavă. Acesta este probabil motivul pentru care nu s-a rumenit. "

fotografie la ultimele 2 declarații de pe această pagină: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...com_smf&topic=158497.1260
„Am carasii coapte, mă duc să-i împing în mine, cu toți aditivii laolaltă.

Sărat, lăsat 10 minute Am amestecat sos de soia și maioneză, ultima dată am adăugat puțin muștar. L-am pătat și l-am lăsat o oră. Puteți pune inele de ceapă în curele, am făcut-o ultima dată, mi-a plăcut. Astăzi tocmai am uitat.
Nu turn apă în palet. Este nevoie de mai mult timp pentru a găti cu apă și nu se înroșește. Am făcut totul cu folie în ultima vreme. Rup o singură bucată, așez latura lucioasă în sus, împăturesc colțurile spre interior. Am apăsat mijlocul cu palma, gaura a fost imprimată, am tăiat o gaură de-a lungul ei cu foarfece. Totul se scurge pe folie, deoarece piesa este solidă, nimic nu se scurge nicăieri și nu se prăjește. Doar grătarul trebuie spălat, capacul și paleta rămân aproape curate.
Pregătirea a durat 15 minute pe o parte și 15 minute pe cealaltă.
Tot. "
Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Pentru mine înainte, cum să prăjești un pește - un paznic! Tot aragazul este în grăsime, plăcile sunt în grăsime, tigaia, de asemenea, evacuarea fumului în tot apartamentul! Groază! Și cu Miracolul - un cântec! Curățenie și ordine, fără stropi de grăsime, aragazul este curat și peștele chiar mai gustos decât într-o tigaie. Acum îmi prăjesc chiar și capelinul în Miracle. "
Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Am gătit capelin în Miracle astăzi. Toată familia i-a plăcut foarte mult! Toată lumea știe că capelinul prăjit este delicios ... dar dăunător.
Iar acesta avea gust prăjit, dar nu gras, sau mai degrabă cu propria grăsime. Tocmai am primit o încântare gastronomică!
Am gătit marinada ca a altcuiva din subiect (o voi vedea - o să vă mulțumesc). Apropo, este păcat că capelinul prăjit nu a fost afișat ca o rețetă separată, a trebuit să trec peste 20 de pagini.
Da, și marinada este așa: maioneză, muștar, sos de soia, condimente de pește.

P.S. Iryna Sht a văzut și a gătit capelină conform rețetei. Vă mulțumim pentru idee! "
Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Elenka, te rog! Eu însumi am fost într-un șoc plăcut, am prăjit biblă de mare și, de dragul interesului, am marinat 4 bucăți de iubire cu ei. Sincer, nu credeam că ceva va ieși mai satisfăcător din asta, dar rezultatul a fost plăcut surprins. Și ea a prăjit repede, în 15 minute, inclusiv încălzirea Miracolului, și nu este nevoie să-l întoarcem și poate fi ușor îndepărtat cu clești.
Promit să cumpăr capelin în viitorul apropiat și să întocmesc o rețetă. "
Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Ieri am copt creveți - s-a dovedit super gustos"
Citat modest, așa că ... pagina completă
mur_myau
Citat: Vesna (Julia)
La începutul subiectului, fata a copt un somn
Somnul este un pește gras, aproape ca un halibut.
Și tilapia (pangasius) este apoasă. Poate că asta e punctul.

Acum voi încerca să coac somnul. E delicioasă.
Citat: Vesna (Julia)
mascota de pește file
În ceea ce privește peștele nou și rar din magazine. Nu l-am încercat pe acesta. Am auzit chiar numele pentru prima dată.

Fetelor, cine a mâncat „Argentina” și „Grenadier”?

Citat: Vesna (Julia)
Am gătit capelin în Miracle astăzi. Toată familia a adorat-o! Toata lumea stie. că capelinul prăjit este delicios ... dar rău.
Iar acesta avea gust prăjit, dar nu gras, sau mai degrabă cu propria grăsime. Tocmai am primit o încântare gastronomică!
Am gătit marinada ca a altcuiva din subiect (o voi vedea - o să vă mulțumesc). Apropo, este păcat că capelinul prăjit nu a fost afișat ca o rețetă separată, a trebuit să trec peste 20 de pagini.
Da, și marinada este așa: maioneză, muștar, sos de soia, condimente de pește. Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
Am prezentat o astfel de rețetă. Există, de asemenea, sfaturi pentru ca cozile să îndepărteze timoneria.
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=334315.0

Nu o selecție slabă !!! Reduceți la principii generale. Marinatele sunt separate. Metode de prăjire pentru diferite tipuri de pește separat.
În general, m-am copiat, mă voi gândi.
Vesna (Julia)
File de tilapia făcut copii (fierți și aburi) - vksnenko)))
și dacă este făcută din folie într-o barcă? mi se pare că nu ar trebui să fie prea uscat ...

Am încercat să cumpăr talismanul de 1 dată (mama mi-a sfătuit) - dar până la prânz totul era măcinat pe piață, aparent delicios Și apoi am uitat.

Pot să-l sfătuiesc pe SUNNY - foarte asemănător cu plăcuța, dar mai ieftin

Cred că împreună putem face un ghid bun pentru începători și o foaie de înșelăciune pentru utilizatorii avansați. PC Tigaile Miracle la grătar. Pot face o selecție pentru carne, pui, legume, produse de patiserie și alte lucruri pe măsură ce trece timpul, iar cineva va rezuma și evidenția principalele puncte ...

Mi-am luat tigaia astăzi (și am comandat-o și mamei până pe 8 martie, acum, cel mai important, să o intereseze, pentru a nu o pune în colțul îndepărtat). Tigaia este acoperită cu folie (nu am desfăcut-o încă - am lăsat-o să o savurez dimineața, iar pluta nu s-a dezghețat încă), de culoare pătată, greutate redusă.

De asemenea, este foarte interesant cum se va coace cupcake-ul dacă aluatul este turnat într-o matriță mare cu o gaură? în general este necesar să comparați găurile de mărime ...

Și am cumpărat suplimentar o plasă din fibră de sticlă cu un strat de teflon, voi experimenta)))

În timp ce scriam, a apărut o altă întrebare. Balta sa dovedit a fi caviar. Care este cel mai bun mod de a face față caviarului? coaceți chiar în pește? coaceți pe o grătar? coaceți în folie? Bucățile mici de caviar se vor usca (arde) în timp ce gătesc peștele? Poate ar trebui să fie combinate într-o masă totală? Sau faceți-o în folie cu smântână?
mur_myau
Citat: Vesna (Julia)
și dacă este făcută din folie într-o barcă? mi se pare că nu ar trebui să fie prea uscat ...
Da, cred că trebuie să punem ceva în orice caz. Nu s-a uscat. Tocmai s-a destrămat și aproape tot lichidul colectat în tigaie.

Citat: Vesna (Julia)
SUNNY - foarte asemănător cu baba, dar mai ieftin
Pe o notă. Nu este Sol din întâmplare - un astfel de pește francez?

Citat: Vesna (Julia)
Pot face o selecție pentru carne, pui, legume, produse de patiserie și alte lucruri pe măsură ce trece timpul, iar cineva va rezuma și evidenția principalele puncte ...
Știți cum fac asta, că linkul duce la o rețetă specifică în textul forumului? cumva moderatorii o fac ...
Doar marcați-vă și creați o listă cu linkuri într-o singură postare.

Iată de ce aveți nevoie - o listă completă cu toate marinatele pentru pește, carne și păsări de curte.

Citat: Vesna (Julia)
De asemenea, este foarte interesant cum se va coace cupcake-ul dacă aluatul este turnat într-o matriță mare cu o gaură?
O matriță din silicon sau una obișnuită?

Am o matriță cu orificiu, dar o au prea mică și vor arde 100% pe gaz (siliconul și focul deschis sunt incompatibile).

Citat: Vesna (Julia)
Și am cumpărat suplimentar o plasă din fibră de sticlă cu un strat de teflon, voi experimenta)))
Nu v-ați întâlnit de unde l-ați cumpărat?

Citat: Vesna (Julia)
Care este cel mai bun mod de a face față caviarului? coaceți chiar în pește?
Direct în pește, dacă coaceți jumătăți sau carcase întregi. Separat, va fi uscat, se poate găti înainte de pește și se poate usca.
Vesna (Julia)
Citat: mur_myau
Da, cred că trebuie să punem ceva în orice caz. Nu s-a uscat.Tocmai s-a destrămat și aproape tot lichidul colectat în tigaie.
atunci nu este doar pentru a pune, ci pentru a face o barcă din folie, astfel încât tot sucul să rămână cu peștele. Am dat deja un link în selecție, dar repet - fotografiile de acolo sunt foarte descriptive: Mai multe: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
Citat: mur_myau
Pe o notă. Nu este Sol din întâmplare - un astfel de pește francez?
Nu pot să spun. a fost sfătuită mamei din piață. Până nu demult, am fost lipsită de oportunitatea de a merge pe piață. Peștele, atât ca aspect, cât și ca gust, este foarte asemănător cu platanul. Deși nu sunt un gourmet super-duper - pur și simplu nu pot prinde câteva subtilități ale gustului (((

Citat: mur_myau
Știți cum fac asta, că linkul duce la o rețetă specifică în textul forumului? cumva moderatorii o fac ...
Doar marcați-vă și creați o listă cu linkuri într-o singură postare.
Când am copiat ghilimelele în Word, de foarte multe ori acest link le-a fost atribuit automat: „Mai mult: ... * și specificând adresa specifică a acestui citat pe forum” Și tu însuți poți specifica doar pagina. În orice caz, nu am găsit o astfel de oportunitate. Se pare că trebuie să îl copiați în Word și să luați linkuri de acolo (dar trebuie să copiați întreaga postare, se pare)

Vreau să fac o cupcake într-o formă metalică, de fapt va fi ca într-un cuptor cu gaz. Și apoi, cu viitoarea rație energetică, broasca îmi înăbușă cuptorul de multe ori. Sau poate încă nu m-am adaptat la asta bine după mutare ...
Această idee mi-a fost împinsă de o fotografie cu un inel de expansiune pentru o tigaie (a fost destul de recent, poate acum 1-2 pagini)

Citat: mur_myau
Citat: Vesna (Julia) din Azi la 22:23
Și am cumpărat suplimentar o plasă din fibră de sticlă cu un strat de teflon, voi experimenta)))
Nu v-ați întâlnit de unde l-ați cumpărat?
Această rețea a fost deja menționată în subiectul nostru. L-am cumpărat înapoi vara pentru că am dat într-un cuptor electric. Am făcut cotlete pe el - un rezultat excelent! Mama a uscat apoi fructele de pădure pe el.

Iată o fotografie din față și din interior:
Tigaie Miracle Grill-gaz (recenzii)
și apoi inscripțiile-semnături (poate va fi mai ușor să căutați după nume sau companie? Am văzut-o în diferite hypermarketuri. Costă mai puțin de 100 de ruble / bucată
Tigaie Miracle Grill-gaz (recenzii)
Tigaie Miracle Grill-gaz (recenzii)
Tigaie Miracle Grill-gaz (recenzii)
ultima fotografie prezintă coordonatele furnizorului și producătorului.

Mă voi dezabona de pește mâine
1oksi1
Citat: mur_myau


Știți cum fac asta, că linkul duce la o rețetă specifică în textul forumului? cumva moderatorii o fac ...
Doar marcați-vă și creați o listă cu linkuri într-o singură postare.

Pentru a face acest lucru, în partea de sus a postării dorite, trebuie să faceți clic pe frunza albă din față
Tigaie Miracle Grill gaz Răspuns # 1593 28 februarie 2014, 21:46 "
când pagina repornește copiați adresa în bara de adrese și apoi lipiți-o în pictograma hyperlink
misterios
Fetelor, salut, încerc să găsesc informații pe internet despre producătorul de tigăi românești cu gaz și nu găsesc încă nimic. Poate că unii dintre voi aveți tigăi românești și ați păstrat accidental ambalajul, acolo unde este numele fabricii sau al producătorului, sau poate site-ul lor web este listat? Ți-aș fi foarte recunoscător.
Kornienko
Citat: misterios

Fetelor, salut, încerc să găsesc informații pe internet despre producătorul de tigăi românești cu gaz și nu găsesc încă nimic. Poate că unii dintre voi aveți tigăi românești și ați păstrat accidental ambalajul, acolo unde este numele fabricii sau al producătorului, sau poate site-ul lor web este listat? Ți-aș fi foarte recunoscător.
Pe net 🔗 a fost furnizată o declarație de conformitate pentru tigaia cu grătar pe gaz fabricată în România, care conține și numele producătorului. declarațiile sunt emise de autoritățile de stat pe baza documentelor furnizate de producător.
numele românesc pentru tigaia Grill Gas, care este indicată pe prospectul introdus în fiecare tigaie de către plantă în original, indicând fabrica producătorului și numerele de telefon
Tigaie Miracle Grill-gaz (recenzii)
Edemuri
Citat: anneta21
Aveam de gând să cumpăr, dar am citit această recenzie pe o recomandare: Citat Avem o mulțime de aceste tigăi în magazine - pentru 5 USD (România) locuiesc în Chișinău. Acum 6-7 ani, oamenii i-au apucat mai întâi (aproape fiecare apartament avea așa ceva), apoi i-au aruncat la fel de amiabil. Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
Este foarte posibil, deoarece dacă o tigaie costă 20 USD la vânzare cu amănuntul, atunci ghiciți-vă singur costul: intermediarul nu va plăti expedierea de la furnizor, va trimite tigaia cumpărătorului din cauza câștigurilor de 5-7 USD . Elementar - pentru a câștiga 80 USD / zi, trebuie să vindeți 12 tigăi cu câștiguri de 5 USD fiecare. Mai mult, sosirea mărfurilor a fost raportată ca un eveniment, adică este puțin probabil ca această cantitate să fie vândută pe zi.
În lucrarea lui Kornienko, este clar că acestea nu sunt vândute dintr-un depozit, ci depozitate într-un apartament obișnuit (vezi pe covorul de podea), de-a lungul peretelui, modest într-un rând, există 32 de cutii și 32 de tigăi.
Recunosc pe deplin că prețul de cost este foarte mic de 5 USD, iar intermediarul câștigă restul de 15 USD.
Nu-mi place când nu zdrobesc corect o opinie diferită de a mea și așa acționează Kornienko ...









Taia
Edemuri
Nu este nevoie să răspândiți informații false! La Chișinău, aceste tigăi nu costă niciodată și acum nu costă 5 USD. Și cine l-a cumpărat este fericit să-l folosească și nu-l aruncă.
Am scris deja sub postul aneeta21 că acest lucru nu este adevărat, dar ați ales să ... continuați.
Locuiesc în Moldova și știu costul acestor tigăi la Chișinău.

Citat: Edemuri


Nu-mi place când nu zdrobesc corect o opinie diferită de a mea și așa acționează Kornienko ...

Ai dreptate?
Edemuri
Citat: Taia
La Chișinău, aceste tigăi nu costă niciodată și acum nu costă 5 USD.
Taia, dacă nu costă 5 USD, atunci cât costă la Chișinău?

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine