irysska
Citat: yulia1708

Buna tuturor! : flori: astăzi am „iaurt dublu”, am cumpărat un starter alimentar bun, așa că îl aștept de 3 ore, dar nimic altceva, lichid,

Buna ziua
3 ore pentru Good Food nu sunt deloc suficiente, veți verifica când vor fi 6 ore, dar de fapt el are nevoie de 8 ore (dar odată ce gătiți pentru prima dată, verificați după 6 regulat - data viitoare nu vor mai fi probleme ). Dintre culturile de început uscate, cel mai rapid rezultat este pentru Genesis bulgară - 5 ore, dar Vivo și Good Food - 8 ore, poate puțin mai mult.
Multă baftă
irysska
Citat: yulia1708

Fetele doar s-au uitat, iar el se îngroșase deja ca jeleu, eu am scuturat borcanul, avea un aspect jeleu, poate că e suficient, altfel mă tem că va ieși ca prima dată, ce zici?
cât timp a trecut?
yulia1708
Citat: irysska

cât timp a trecut?
au trecut aproape 4 ore
irysska
Citat: yulia1708

au trecut aproape 4 ore
Am gătit Good Food foarte mult, dar în producătorul de iaurt, a fost întotdeauna de la 7 la 8 ore, în 4 doar Genesis poate fi gata
Nici nu știu ce să sfătuiesc aici, temperatura poate fi prea mare și, prin urmare, pregătește-te foarte repede
dar ce, iaurtul are deja o suprafață netedă și lucioasă stabilă când borcanul este înclinat?
Lozja
Citat: irysska

Am gătit Good Food foarte mult, dar în producătorul de iaurt, a fost întotdeauna de la 7 la 8 ore, în 4 doar Genesis poate fi gata
Nici nu știu ce să sfătuiesc aici, temperatura poate fi prea ridicată și, prin urmare, pregătește-te bine, foarte repede
dar ce, iaurtul are deja o suprafață netedă și lucioasă stabilă când borcanul este înclinat?

Se poate găti mai repede dacă temperatura este ridicată.
irysska
Citat: Lozja

Se poate găti mai repede dacă temperatura este ridicată.
știi, am început cu GoodFood, apoi nu am avut termostat - ei bine, în 4 ore nu a fost niciodată gata
Tocmai mi-a venit o idee - se pare că numărul bacteriilor din aceste drojdii s-a dublat (și găteam chiar înainte de această creștere) - atunci este destul de posibil și dacă temperatura este prea ridicată, atunci vor fi 4 ore

Deci, Julia, dacă există o suprafață stabilă când borcanul este înclinat, pune iaurtul în frigider și gata.
Lozja
Citat: yulia1708

Fetelor, sunt eu din nou cu un raport, nu este timp să fac o fotografie, am pus-o în frigider, mi-a fost foarte frică să mă supraîncălzesc ca ultima dată, după cină și proba a fost luată împreună cu soțul și copilul meu, toată lumea mi-a plăcut, DAR iaurtul s-a întins puțin când am luat o lingură (deși când l-am mâncat, nu s-a răcit încă în mod normal) care este motivul acestui snoty, ca să spunem așa? : girl_in_dreams: tocmai nu am încercat nimic, dar totuși vrea să ajungă la o lingură

Pentru iaurturile naturale cu culturi de început uscate, acest lucru este în ordinea lucrurilor. Dar, desigur, este mai bine să vă răcoriți bine în frigider înainte de utilizare. Dar tragerea va fi, mai mult sau mai puțin - depinde de mulți factori. Singurul lucru pe care l-am făcut fără manipulare a fost Immunalis de la GoodFood. Încercați - este foarte gustos, gros și nu durează deloc.
Lozja
Citat: Emsia

Bună tuturor!
Spune-mi, când prăjești cartofi într-un desen animat, trebuie să închizi capacul sau nu?

Depinde ce fel de cartofi îți plac. Dacă închideți întotdeauna capacul tăvii în același timp, apoi închideți-l și aici, dar amestecați uneori, tot se prăjește. Dacă nu l-ați închis, lăsați-l deschis și aici.
sveltwqq
Salutare tuturor! M-am infectat și cu Dexomania, citesc 17 pagini până acum și vreau: girl_cray: Îmi doresc foarte mult DEX DMC-60. Nu l-am comandat niciodată pe internet, dar apoi am decis să îl comand, dar s-a dovedit că nu erau acolo. Au sunat înapoi, au promis livrarea la sfârșitul lunii. De îndată ce apar vor cumpăra imediat cu o cratiță de rezervă. Am primit prima mea experiență cu desenul animat Delph, am cumpărat-o pentru studenți.Poyuzala și a înțeles slab, a dat-o fără regret, dar mi-am dorit pentru mine (deși nu există unde să o pun), curentul este bun.
q10niza
Fetelor, zi bună pentru voi! Și spune-mi, utilizatorilor cu experiență, un desen animat ieftin special pentru studenți, băieți într-o cămin.
Sunt fericit cu deksik-ul meu ca un elefant. A mai sedus încă două la feat. Dar pentru băieți să fie sfâșiați să cumpere o cratiță pentru aproape 900 este scump. Poate cineva a trecut deja prin acest material? Cu adevărat nevoie! Și apoi pe „mivina” nu va dura mult.
Mulțumesc anticipat
azaza
Citat: Vinochek

Ei bine, în ceea ce mă privește, alegerea dintre Orion (știu doar din recenzii - nu am folosit-o eu însumi) pentru 499 și Dex pentru 560 UAH (cu o reducere, care este distribuită aici pe forum).
După părerea mea, alegerea este pur simbolică. Pentru Dex este Dex (chiar și modelul 50), iar Orion este, desigur, bun, dar nu Dex
Apropo, dacă nu comparați 50 și 60, 50 în sine este un CARTOON MINUNAT! O iubesc cu dragoste tandră, dar într-una din aceste zile i-o dau copilului. Toate cele bune pentru copii
Apropo, dacă comparăm în termeni de prețuri, atunci 50, desigur, pare a fi mai scump. Dar nu uitați că de Orion în câteva luni (cel mai bine!) Veți avea nevoie de o cratiță de rezervă. Și pentru preț este o jumătate de multi. Tigaile Dex pentru un an de utilizare foarte, foarte activă, atât arată cât și se comportă mai mult decât demn.
Singurul caz în care se poate face alegerea în favoarea lui Orion este dacă volumul unei cratițe dex (4L) nu se potrivește, este necesar pentru 5L. Atunci poate că are sens să ne uităm la Orion.
Toate cele de mai sus sunt opinii pur personale. Dar nu pentru asta ne-am adunat aici pentru a ne schimba propriile opinii despre asta, despre asta, despre toată lumea?
Vinochek
azaza
Am terminat postarea)))) în caz contrar, alegerea în favoarea lui Dex a dispărut.
Am luat 50 la începutul lunii octombrie la un vecin.
Pot spune (am 60, iar mama și vecinul meu au 50) că sunt pentru studenți, că 50 este o alegere demnă - nu există niciun manual (și cine îl va folosi?) Și nu există niciun fabricant de iaurt ( iar elevii vor reuși?). Există moduri principale - și acesta este principalul lucru!
Lika_n
Vă spun mai multe aici, fetele încearcă făina, se pare că au adus-o proaspătă, este foarte bine, coac chaabata a doua oară, aluatul crește și crește ... soțul meu jură :)), sunt puțini cruste
khutorok (fără publicitate).
q10niza
O, fetelor, mulțumesc !!! ,
Chiar incomod - a ridicat un astfel de val. Puiul de student nu este al meu - prietenul meu. Ea s-a plâns că băieții nu au ars jumătate din cămin cu o sobă electrică, iar acum nu au mai vrut să gătească deloc. Am sugerat-o ca alternativă la desenul animat. Deja pentru ea, cu cea mai mare dorință, este problematic să arzi ceva. Ei bine, am fost trimis pe internet pentru a găsi ceva care să călătorească și să fie ieftin. Iar mama s-a angajat să-și trateze fiul pe subiectul „gătitul este simplu, gustos și sănătos”.
Aș lua, probabil, și 50 de dex pentru mine. La urma urmei, copilul are 4-5 ani pentru a studia. Da, și nu cred în băieții îngrijite în manipularea vaselor și chiar cu ale altcuiva, pentru că știu din prima mână ce este un POSTAL. Iar Dex este tipul nostru inteligent și dur. Ei bine, pentru un prieten, probabil, voi arunca linkul către această pagină - lăsați-o să se gândească.

Inca o data MULTUMESC MULTE !!!!

azaza
De un an vorbesc de multicooker deja! Abia acum am convins. Mai degrabă nu eu am convins, dar și-a dat seama că fără un multicooker în modul ei, ar fi imposibil să mănânci normal. Pe măsură ce am aflat ce mănâncă acum, un pic obosit vine de la serviciu, am doar suficientă putere pentru a amesteca frunzele de salată (deja sortate, spălate, ambalate - într-un cuvânt, cumpărate din magazin) cu o cutie de ton - aceasta este cina ei. În același timp, el înțelege că tonul nu este cel mai mult, ca să spunem ușor, pește sănătos. Dar îi place de el! Și cel mai important - rapid și fără probleme. Ei bine, nimic, acum va fi la fel de greu să gătești mâncare normală din produse normale.
Kamusik

Tonul, nu numai în gust, ci și în compoziția sa, este un produs minunat și pește care este foarte sănătos pentru sănătate. Conține atât de multe vitamine și fosfor încât universitățile americane de vârf au făcut din preparatele de ton un must-have pentru studenți în timpul sesiunii și dieta cercetătorilor care abordează probleme de importanță națională.
Consumul regulat de ton are un efect benefic nu numai asupra creierului, ci și asupra organismului în ansamblu, deoarece conține o cantitate mare de vitamina D, acizi grași omega-3 și seleniu cu un raport optim de potasiu și sodiu. Tonul are toate beneficiile pentru sănătate ale peștilor și este considerat una dintre cele mai bune surse de vitamina D și calciu.
Consumul regulat al acestui pește ajută la reducerea trigliceridelor și crește nivelul colesterolului bun.
Cel mai popular este conservele de ton, deoarece proaspăt acest pește necesită o metodă specială de preparare.
Tonul este una dintre puținele specii de pești care nu își pierd beneficiile pentru sănătate atunci când sunt conservate. Conserve de ton se caracterizează prin faptul că sunt aproape lipsite de grăsimi și sunt produse cu o cantitate minimă de sare pentru a spori aroma. Dar cel mai bine este să cumpărați conserve de ton făcute în suc propriu.

Deci, mănâncă ton și fii sănătos!
azaza
Am săpat puțin mai adânc. Există mai multe tipuri de ton. Primul este pur și simplu ton. Utilizarea acestuia poate fi nelimitată. Altele (ton alb, ton obez - ton cu ochi mari, ton ton cu aripioare galbene și ton roșu - ton albastru) necesită o moderare atentă. Ar trebui cel puțin să citiți pe etichetă ce specie este ascunsă într-o cutie de conserve.
Norita
Fetelor, spuneți-mi cum rezolvați problema condensului? (Sau spune-mi, te rog, unde să citesc despre asta, dacă astfel de întrebări au fost deja).
yara
Citat: Norita

Fetelor, spuneți-mi cum rezolvați problema condensului? (Sau spune-mi, te rog, unde să citesc despre asta, dacă astfel de întrebări au fost deja).
Ofer propria mea versiune:
Am cumpărat bureți de celuloză (se vând în pachete de trei, tricolor - albastru, roz, verde). Deschid capacul multiplu cu mâna stângă, un burete în mâna dreaptă, îl pun repede cu capătul dintre capac și tigaie și înmoaie condensul. apoi clătește buretele.
Cel mai bine este să vă înmuiați când buretele este uscat. Prin urmare, toate cele 3 bureți sunt în uz: în timp ce eu folosesc unul, celălalt se spală.
Am încercat cârpe, dar mi-au ars mâinile. Și mi-au plăcut bureții, sunt plinuți, elastici, absorb bine. Când tigaia este deja deschisă, atunci cârpa de spălat poate fi pusă îndoită în două și lăsată astfel încât condensul să nu se scurgă. Apoi se așează plin și nu va cădea în tigaie.
azaza
Fetelor, dar am puțină condensare. Țin o cârpă pregătită, șterg automat capacul imediat și există doar o ușoară transpirație pe el. Este atunci când ceva este înăbușit și gătit pentru o lungă perioadă de timp și apoi stă sub un capac închis - atunci se acumulează condens real. Poate că supapa mea este foarte otrăvitoare și tot condensul iese prin ea? Dar, în general, sunt mai mult decât mulțumit de munca multi.

Am găsit, de asemenea, următoarele recomandări despre ton:
Moderat (de 4 ori 170 de grame pe lună) trebuie să mâncați soiuri precum ton (alb, conservat), pește albastru, baltă, crab albastru, marlin albastru, somon de fermă, ton (cu ochi mari, albastru, galben) și halibutul Atlantic. Soiurile de pești enumerate trebuie consumate cu atenție de către femeile însărcinate, femeile care alăptează și copiii cu vârsta sub 12 ani (nu mai mult de 170 de grame pe săptămână).
În general, de multe ori am dat de informații că tonul este cel mai murdar pește. Poate nu cel mai mult, dar unul dintre. Nu credeam că va trebui să ofer informații detaliate despre asta, așa că nu-mi amintesc sursele. Mi-a rămas în memorie că trebuie să fii atent cu tonul. Nu-mi impun nimeni punctele de vedere și convingerile, conversația despre ton a apărut întâmplător
Adânc
Fetelor și am uitat de mult de problema condensului. E simplu. Capacul nu trebuie să fie deschis brusc. În primul rând, deschid pur și simplu zăvorul și îl apăs în jos cu mâna, astfel încât capacul să nu se deschidă complet. Țineți-l câteva secunde în această poziție ușor deschisă și bateți capacul puțin deasupra. Toate condensele se vor scurge direct în cratiță.

Ei bine, asta este cu condiția să aveți acolo ceva gătit-gătit-languit. Dacă există produse de patiserie acolo, atunci trebuie să acționați, dimpotrivă, foarte rapid, astfel încât condensul să nu picure pe biscuit.

Dar, de regulă, nu există multă condensare după „coacere”.Mai presus de toate, se acumulează în timpul fierberii prelungite, în prepararea primelor feluri de mâncare etc. - adică atunci când condensul poate fi scuturat în siguranță în vas.
Așa că nu țin cârpe, șervețele-prosoape lângă deksik. Totul este curat și uscat
Kamusik
Citat: azaza

Am găsit, de asemenea, următoarele recomandări despre ton:
Moderat (de 4 ori 170 de grame pe lună) trebuie să mâncați soiuri precum ton (alb, conservat), pește albastru, baltă, crab albastru, marlin albastru, somon de fermă, ton (cu ochi mari, albastru, galben) și halibutul Atlantic. Soiurile de pești enumerate trebuie consumate cu atenție de către femeile însărcinate, femeile care alăptează și copiii cu vârsta sub 12 ani (nu mai mult de 170 de grame pe săptămână).
În general, de multe ori am dat de informații că tonul este cel mai murdar pește. Poate nu cel mai mult, dar unul dintre. Nu credeam că va trebui vreodată să dau informații detaliate despre asta, așa că nu-mi amintesc sursele. Mi-a rămas în memorie că trebuie să fii atent cu tonul. Nu-mi impun nimeni părerile și convingerile, conversația despre ton a apărut întâmplător

Și am fost primul care a auzit de voi despre nocivitatea acestui pește ... Astăzi l-am torturat pe copil toată ziua.

Peștele auriu care împlinește dorințele este, din păcate, un personaj fabulos. Dar „peștele de aur” cu adevărat poate fi considerat un locuitor atât de real al mării, precum tonul. Același „ton” conservat, în cutii de 4-5 sicli, ton, care poate fi găsit înghețat în orice supermarket israelian, se dovedește a fi un recipient cu substanțe utile pentru corpul uman!

În primul rând, tonul este foarte bogat în vitamine și fosfor, în timp ce conținutul de potasiu și sodiu din acesta este cel mai optim. În plus, este o sursă de grăsimi omega-3 naturale unice, care reduc riscul bolilor cardiovasculare cu 50%. De asemenea, îmbunătățesc funcția creierului, vederea, sunt antiinflamatorii, promovează pierderea în greutate și, potrivit unor oameni de știință, previn mai multe tipuri de cancer.

În plus, tonul practic nu conține grăsimi dăunătoare și, atunci când este conservat, poate fi considerat aproape un miracol! - își păstrează toate proprietățile utile. De asemenea, trebuie remarcat gustul neobișnuit al tonului, din cauza căruia a câștigat o astfel de popularitate, la care orice alt pește nu a visat niciodată. Acest gust a condus la faptul că la ton se adaugă o cantitate foarte mică de sare la conservare - oricum este bine!

Consumul de ton crește nivelul colesterolului bun și îmbogățește organismul cu calciu și vitamina D, precum și reduce nivelul trigliceridelor, care sunt principala formă de acumulare a acizilor grași în organism, iar în exces îl pot dăuna. Și, de asemenea, tonul nu satura mai rău decât carnea și îl puteți găti ca carnea - prăjiți, fierbeți, coaceți ...

Consumul de ton este util atât pentru femeile care doresc să se apropie cât mai curând de „90-60-90” îndrăgit cât și pentru sexul mai puternic care visează mușchii ușurători. Nu degeaba tonul este numit și „cel mai bun prieten al unui culturist” - în combinație cu antrenamentul, va aduce rezultate excelente. Și, în cele din urmă, tonul este un pește delicios, lista de preparate din care include cel puțin o sută. Și există întotdeauna loc pentru improvizație și cu acest produs!
🔗
Kamusik
Și mai departe
Știați că în Franța tonul se numește „vițel de mare”? Acest lucru se datorează faptului că îi lipsește aroma caracteristică de pește. Această calitate uimitoare a făcut tonul foarte popular în întreaga lume. Astăzi, tonul este utilizat pe scară largă în bucătăria europeană. Și în Japonia nu se poate lipsi de ea.

Aceasta este și atitudinea mea personală față de acest produs.
sveltwqq
q10niza
Și spuneți-mi, utilizatorilor experimentați, un desen animat ieftin special pentru studenți, băieți într-o cămin.
Mi-am cumpărat elevul într-un hostel un multicooker DELFA-FC58 pentru 299g în Foxtrot în septembrie. Pentru gătit supe, cereale, găluște aburite, paste în mod naval, este chiar lucrul acesta. Nu este posibil să prăjiți clătitele, de îndată ce este fierbinte, se încălzește. Dar pentru acest tip de bani, este foarte posibil să se facă fără o sobă într-o pensiune. Apropo, fiica mea nu știa deloc să gătească, iar acum gătește doar.
tanhik
Fetelor, cum distribuiți aluatul în desene animate? Astăzi am copt pâine, acolo, conform rețetei, 20 de minute de verificare la încălzire și 40 cu oprit, așa că în 20 de minute la 40 de grade pe mână, pâinea mea a copt deja pereții - a trebuit să pornesc rapid coacerea, acum cred că dacă rețeta nu se potrivește sau cu un desen animat despre ce. Acum pun iaurtul în borcane în apă, așa cum a fost recomandat, am măsurat temperatura apei cu un termometru, exact 40, nu înțeleg cum să fiu cu aluatul, îl încălzesc timp de 2 minute și îl opresc?
Luysia
În multicooker-ul Brand 37501 distribui aluatul astfel: îl pun într-o cratiță, închid capacul, pornesc modul Iaurt, îl opresc după 20 de minute și fără să deschid capacul, îl distribui încă 40 de minute sau mai mult daca este necesar. Foarte bine la asta.
tanhik
Teoretic, am procedat la fel, dar aluatul meu a început să se coacă de-a lungul pereților.
irysska
Citat: Luysia

Activez modul Iaurt, după 20 de minute îl opresc și fără să deschid capacele, îl mai las încă 40 de minute sau mai mult dacă este necesar. Foarte bine la asta.
Fac în Deksika exact la fel ca Lyuda - rezultatul este minunat

Citat: tanhik

Teoretic, am procedat la fel, dar aluatul meu a început să se coacă de-a lungul pereților.
dar exact programul Iaurt a fost inclus timp de 15-20 de minute? dacă da, atunci programul se încălzește cumva incorect foarte mult

Luysia
Citat: tanhik

Teoretic, am procedat la fel, dar aluatul meu a început să se coacă de-a lungul pereților.

Deloc la fel! În modul Încălzire, temperatura este de 72-770C (nu este de mirare că totul este aproape sigilat), iar temperatura modului Iaurt este de 38-400C (de asemenea, puțin prea mare pentru test, așa că îl pornim doar 20 de minute)!
tanhik
nu, ei bine, de ce! Am pornit 20 de minute pe manual la 40 de grade, iar în modul iaurt am verificat dacă are 40 de grade, sau modul meu manual este buggy, ei bine, era o cratiță foarte fierbinte, nu puteam confunda temperatura ...
Luysia
Înțeleg că ai pus încălzirea. Ei bine, oricum, încercați iaurtul, a fost bine și pâinea s-a dovedit și bunica etc.
azaza
De asemenea, folosesc întotdeauna iaurtul pentru a fermenta. Adevărat, îl pornesc timp de 15 minute - este suficient. Aluatul este grozav, nimic nu se lipeste nicăieri. Dar de câteva ori am făcut-o pe manualul 40 * - rezultatul este același, pur pozitiv
tanhik
Am pornit verificarea manuală 40 și o cratiță caldă normală, acum sper că am încurcat-o pentru prima dată. Trebuie să închideți capacul cu aluatul? Iaurt făcut - ce tare mișto !!!!!!!! Fabricantul meu de iaurt s-a supraîncălzit teribil pentru totdeauna în jurul ei, dansând cu un tamburin, erau necesare trei straturi de așternut, apoi soțul meu a folosit un reostat pe ea, iar eu mă grăbeam mereu cu un termometru! Acum nu există probleme, iaurtul i-a dat surorii ei, ea va suferi vânătoarea
Luysia
Citat: tanhik

Am pornit verificarea manuală 40 și o cratiță caldă normală, acum sper că am încurcat-o pentru prima dată. Trebuie să închideți capacul cu aluatul?



Citat: Luysia

În multicookerul Brand 37501 distribui aluatul astfel: îl pun într-o cratiță, închide capacul, Activez modul Iaurt, după 20 de minute îl opresc și fără să deschid capacele, îl mai las încă 40 de minute sau mai mult dacă este necesar. Foarte bine la asta.
tanhik
Vreau să fac lapte la cuptor, toată lumea scrie să pună tocană, dar avem limbă, poate fi mai bine?
azaza
Citat: tanhik

Vreau să fac lapte la cuptor, toată lumea scrie să pună tocană, dar avem limbă, poate fi mai bine?
Se poate face pe terci de lapte, se poate face pe langanire. Și aș pune frâna de mână timp de 80 * ore pentru câteva. Și, în cele din urmă, transferați la tocană - lăsați-l să fiarbă, pentru orice eventualitate.
Lozja
Citat: tanhik

Voi încerca să-l îmbrac pentru noapte, îl putem fierbe doar în caz că?

Fierbeți și porniți Simmer timp de 6 ore.
azaza
Citat: Lozja

Fierbeți și porniți Simmer timp de 6 ore.
Apoi procedura va arăta astfel: fierbere, o oră la o temperatură de 45 * (laptele nu va dispărea, ci se va răci după fierbere), a doua oră 65 * - din nou, nu vorbește, ci diavolul. Și abia începând cu a treia oră, limbajul va merge direct la tempo. 85 *, următoarele două ore - aproximativ 100 *. În ceea ce mă privește - nu chiar, dorința asta se va dovedi. Mai bine toate cele 5 ore la 80 * și încă o oră cu terci de lapte sau tocană.
Dar este o afacere a unui maestru, fiecare înțelege limbajul în felul său.
Taia
Fetelor, unde este dorul? Dex 60 are dor? Sau am înțeles greșit ceva?
azaza
Da, redat într-un program separat.
Lozja
Citat: azaza

Dar este o afacere a unui maestru, fiecare înțelege limbajul în felul său.

Tan, asta e sigur. Nu mă deranjez, am încredere în programe și la ieșire primesc lapte excelent cu o crustă maronie de caramel deasupra. Ei bine, vrei să te joci cu frâna de mână - aceasta este treaba maestrului. Am avut un timp atât de scurt, că aveam 60 de ani, frâna de mână a fost folosită ca program de fierbere și am încercat, de asemenea, să portretizez programul Express pe el, dar totuși nu este corect. Fiecare gospodină are propriile nevoi.
hrushka
La lâncezire, se observă orzul perlat notabil
Lozja
Și, de asemenea, bulionuri, în special din păsări de curte, care trebuie gătite mult timp.
azaza
Nu, bine, înțeleg, în 50-ke - există fie stingere, fie limbă. Când tocăniți, laptele poate să fugă la început, atât de leneș, dar pentru un pic mai mult (deoarece după primele două ore temperatura crește la 85 *, este cel mai mult pentru lâncire). Dar în anii 60 există o frână de mână, de ce să pierdem laptele timp de două ore?
În general, este minunat atunci când poți lovi laptele în mai multe moduri într-un singur desen animat.
Și fierb lapte într-o oală sub presiune, la o oră și jumătate deasupra acoperișului
Taia
Citat: hrushka

La lâncezire, se observă orzul perlat notabil
Recent am făcut o rețetă de la Admin, a ieșit foarte gustoasă. Nu am obținut niciodată așa, doar un gust extraordinar.
tanhik
În general, nu am dat în clocot, am fost reticent să mă deranjez, l-am pus să lâncezească noaptea dimineața, ne vom da seama
Lozja
Citat: azaza

Nu, bine, înțeleg, în 50-ke - există fie stingere, fie limbă. Când tocăniți, laptele poate să fugă la început, atât de leneș, dar pentru un pic mai mult (deoarece după primele două ore temperatura crește la 85 *, este cel mai mult pentru lâncire). Dar în anii 60 există o frână de mână, de ce să pierdem laptele timp de două ore?
În general, este minunat atunci când poți lovi laptele în mai multe moduri într-un singur desen animat.
Și fierb lapte într-o oală sub presiune, la o oră și jumătate deasupra acoperișului

Îți place să te certi, nu ai putere. Dumneavoastră spuneți - fiecare are propria înțelegere și markerii sunt diferiți. Tu nu înțelegi felul meu, eu nu-l înțeleg pe al tău. Lăbușesc lapte noaptea în somn, așa că absolut nu-mi pasă ce se întâmplă cu laptele acolo în fiecare oră, mă uit la alte vise. Și cu siguranță nu mă voi ridica la miezul nopții pentru a-l curăța la frig, dimpotrivă, am nevoie de el pentru a stinge tot timpul cât dorm. Fac asta - îl fierb, apoi setez cronometrul astfel încât să se aprindă 6 ore în două ore (timpul depinde de lapte) și mă duc la mine să dorm liniștit. Dar fac o întârziere doar pentru că am dormit mai mult de 6 ore și nu vreau ca laptele să stea dimineața într-un desen animat cald, gata pregătit, în timp ce mă umplu. Dimineața primesc lapte la cuptor excelent. Ei bine, îmi place să gătesc în vis, ce este?
Oricum, fiecare va face așa cum a făcut. I-am spus întrebării diferite opțiuni, el va alege pentru el ceea ce i se potrivește cel mai bine.
Lozja
Citat: tanhik

În general, nu am dat în clocot, am fost reticent să mă deranjez, l-am pus să lâncezească noaptea dimineața, ne vom da seama

Și în anii '60, fierbeți laptele fără probleme, porniți programul de terci de lapte timp de 30 de minute și obțineți laptele fiert nesupravegheat. Pentru aceasta, eu, desigur, am respectat foarte mult 60-ku, pentru că fierb adesea 3 litri de lapte de casă.
Kamusik
Și o fac tot timpul pe langură !!! Se dovedește doar ghee, nu "tip"!
Adânc
Citat: mai @

Flaksia, vă rog să-mi dați o referință la orzul perlat Romin.

Mai @cel mai probabil acest lucru: Terci cu orz perlat prăjit de către administrator.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine