Olekma
Citat: Tumanchik

Katyusha, voi asculta cu plăcere. Mai numim vrăjitori de vase. Dar încă mă interesează!
Am sunat un prieten care a mâncat aceiași vrăjitori, în regiunea noastră Amur așa se numesc găluștele cu carne și varză și mi-a spus cum le gătește. Am blocat și am hrănit deja familia. Delicios! Dacă sunt interesat, voi scrie cum am gătit.
alfa20
Katerina - Olekma , desigur, scrie! E interesant. Cumva nu am mâncat niciodată așa, niciodată nu am gătit. Separat - găluște cu varză, găluște. Și aici totul este într-o sticlă.
Rarerka
Citat: Olekma
Dacă sunt interesat, voi scrie cum am gătit.
încetini, pzhalsta ... (c)
gala10
Citat: Olekma
Dacă sunt interesat, voi scrie cum am gătit.
Și chiar mai bine - cu o rețetă separată ...
DonnaRosa
Citat: Anina

Fetelor, vă rog să împărtășiți rețeta pentru mană. Vă mulțumesc anticipat
MANNIK "WET"

Tort simplu, foarte fraged, suculent și gustos. Când ai nevoie de el rapid, gustos și satisfăcător.

50 g unt
2 oua
1 lingură. chefir sau iaurt
1 lingură. Sahara
0,5 lingurițe sifon, oțet stins
1 lingură. griş
1 lingură. făină
Dacă doriți, puteți adăuga stafide și prune uscate în aluat.
Topeste untul, adauga toate ingredientele.
Aluatul este subțire.
Se coace la cuptor la temperatura medie.

Și acum partea distractivă ...
Se toarnă mană fierbinte cu două pahare de lapte. În mod natural, are o formă.
Laptele este absorbit instantaneu.
Se lasă să se răcească.
$ vetLana
Și am dat peste o astfel de mană Mana cafea-miere cu scorțișoară „Inspirație”. Voi da un link oricui este interesat.



Adăugat Duminică 23 Oct 2016 21:45

DonnaRosa,

Arati minunat!

DonnaRosa
$ vetLanaProbabil că eu și Kalyagin suntem rude.


Adăugat duminică 23 oct 2016 22:13

Mannik pe kefir. mană de mere într-un aragaz lent

1 cană de zahăr,
1,5 căni - chefir.
2 cani - gris,
1 pungă de praf de copt (10-12 gr.),
3 ouă,
3 mere,
Pentru glazură:
120 grame - zahăr pudră.
1,5 - 2 linguri de suc de portocale (sau lămâie).

Timp de gătit: 1:20 modul de coacere + 10 minute la încălzire.
Olga VB
Svetochka, despre viburnum.
Mai întâi trebuie congelat corespunzător în congelator. Apoi, după dezgheț, își va pierde amărăciunea și va dobândi dulceață. În plus, după aceea, se va șterge ușor și frumos, fără efort, prin orice sită.
Și apoi faceți orice doriți cu el - îl puteți fierbe, îl puteți amesteca cu zahăr (apoi îl puteți păstra la frigider), îl puteți folosi cu un agent de îngroșare - libertate completă!
Svetta
Olga VB, Olyushka, suflet bun, mulțumesc pentru sfaturi. Dar am adunat deja dulceață de viburnum la sfatul Admin-Tanya, 2 litri încă se răcesc. Nu l-am înghețat, deoarece congelatorul este aproape plin și nu voi pune atât de mult viburnum. Mai am o mulțime, mâine voi tăia o parte la dacha și o voi da cumnatei mele, să-l las să se antreneze. Îi voi lua o parte din tată în congelator, lasă totul să se întindă pe mâini.
Până acum ieri am frecat-o manual de cinci ori prin trei site, apoi m-am stabilit în dorința de a cumpăra un Pasaverdur și o voi face! Cel mai interesant lucru este că nu puteam să o suport, ieri am fost desfigurată de dragul soțului meu. Și astăzi am turnat gem și am încercat ... se pare, îmi place viburnul! M-am dus la Tanya și vă spun mulțumesc!
Tumanchik
Fetele sfătuiesc rețeta pentru mana de dovleac! Foarte relevant. Principalul lucru nu este să îl coaceți și să luați o formă cu margini înalte. Nu regretați impregnarea și chiar înțepați-o astfel încât să fie impregnată. Se pare atât de chihlimbar. Îmi place să-l scufund în sirop și cu ceai
Caut o rețetă pe forumul nostruCea mai dovleacă mană pe zer (chefir) cu umplutură de lămâie
(Tumanchik)
Administrator
Yu
Citat: Olga VB
Mai întâi trebuie congelat corespunzător în congelator.

Nu trebuie să o îngheți.Kalina este deja perfect procesată și are un gust grozav
Se pare că toată amărăciunea stă în coajă și oase, iar când o freci și aproape toată amărăciunea dispare - rămâne doar o ușoară amărăciune picantă, care nu interferează în niciun fel cu percepția gemului de fructe de pădure

Și, bineînțeles, trebuie să aveți grijă de instrumente, astfel încât să fie ușor să ștergeți orice boabe și să nu ștergeți printr-o sită-colander-tifon
Olga VB
Citat: Admin
Nu trebuie să o îngheți. Kalina este deja perfect procesată și are un gust grozav
Tanya, unde este cum, dar despre viburnum, știu totul
Se recoltează întotdeauna după primul îngheț, iar piei de semințe nu au nimic de-a face cu el. După îngheț, gustul se îmbunătățește semnificativ, iar beneficiile sunt adăugate, iar sucul este mai bine separat împreună cu pulpa. Aceasta este o practică veche.
Și dacă s-a întâmplat ca viburnul să fie recoltat înainte de îngheț, atunci aceste înghețuri pot fi aranjate folosind un congelator.
Apropo, piei și semințele sunt considerate nu mai puțin utile decât toate celelalte părți ale fructelor de pădure. Așa că răsucesc boabele sau le amestec într-o „lovitură” rapidă! Și nu șterg nimic.
Se spune că crengile sunt utile.
Noroc!
Olekma
Citat: alfa20

Katerina - Olekma , desigur, scrie! E interesant. Cumva nu am mâncat niciodată astfel, niciodată nu am gătit. Separat - găluște cu varză, găluște. Și aici totul este într-o sticlă.
Citat: Rarerka

încetini, pzhalsta ... (c)
Citat: gala10

Și chiar mai bine - cu o rețetă separată ...
Separa? : girl-th: Această fotografie are nevoie de una frumoasă. Bine, o să fac o rețetă separată, spălări și altora le vor plăcea aceste găluște
Administrator
Citat: Olga VB
Prin urmare, doar răsucesc boabele sau le amestec într-o „lovitură” rapidă! Și nu șterg nimic.

Olyapoate, poate doar dragostea mea nu a funcționat cu oase și îngheț
Voi continua să-l șterg, are un gust mai bun pentru mine
Iar dulceața din viburnum se dovedește a fi un gust superb - îl recomand tuturor celor care nu au întâlnit încă viburnum sau care nu-i place
IvaNova
Fecioară, am cumpărat un pepene galben. Un astfel de alungit, galben-verde. S-a dovedit a fi complet necomestibil. Unde să-l atașezi?

Pepenele care apare în casă este un cântec. Copilului i s-a ordonat să aducă o bucată de măr, roșie, ceapă și pepene galben sau pepene verde la o lecție de biologie (vor fi examinate la microscop). Primele trei puncte nu au provocat probleme. Pentru pepeni și pepeni verzi, se pare că nu este anotimpul. Nu am găsit deloc pepene verde în magazine. Am sugerat clasei să cumpere un pepene galben pentru toate (acolo puteți tăia aceste felii la microscop cu o margine). Refuzat. Așa a apărut fructul în bucătărie de dragul unei bucăți mici.

Olekma
Citat: IvaNova

Fecioară, am cumpărat un pepene galben. Un astfel de alungit, galben-verde. S-a dovedit a fi complet necomestibil. Unde să-l atașezi?
Aveam de gând să atașez pepenele meu gustos aici, conform rețetei respective, dar nu am avut timp, soțul meu a mâncat
poate îți va fi de folos
Caut o rețetă pe forumul nostruPepene galben
(Cub)
Anna1957
Citat: IvaNova
S-a dovedit a fi complet necomestibil. Unde să-l atașezi?
Irina, acum nu mi-e frică deloc de pepenii necomestibili. În uscătorul ei
Ai o clasă bună, prietenoasă.
DonnaRosa
Citat: Olekma

dar nu a avut timp, soțul meu a mâncat
Ordinul.


Adăugat luni 24 oct 2016 18:39

Pentru a mă face atât de super gustos: nyam: dar fără efortul teribil ,: hops: faceți-l cu broccoli?
Olga VB
Se fierbe (se poate aburi și) și / sau se prăjește în biscuiți și sub beșamel.
DonnaRosa
Citat: Olga VB

Se fierbe (se poate aburi și) și / sau se prăjește în biscuiți și sub beșamel.
Și ce este mai nou?
Ikra
DonnaRosa, cel mai bun dușman al binelui. Se fierbe în cel mai simplu mod și cu un sos cremos, de asemenea, cel mai simplu.
Puteți, desigur, să vă confundați. Odată la o petrecere corporativă am avut o astfel de salată:
broccoli fiert
roșie proaspătă
ardei gras proaspăt (semafor, dar nu este necesar)
ouă fierte (dar aceasta este mai mult pentru cantitatea de produs finit, puteți face fără ele)
somon ușor sărat
maioneză.
Broccoli - în inflorescențe mici, restul în cuburi. Dacă este pe masă, apoi în straturi, ungând cu maioneză, dacă este în simplitate, amestecați totul. Destul de gustos, de multe ori o fac de Anul Nou
DonnaRosa
Ikra, Am convins, voi găti și voi mânca cu unt, ca întotdeauna.
DonnaRosa
$ vetLana, Nu, sunt leneș.
Muşeţel
DonnaRosa, zilele trecute am cumparat o salata gata preparata cu broccoli.De obicei nu cumpar asta, dar aici ma intereseaza. Avea gust de morcovi coreeni cu morcovi. Interesant este atât de gustat.
ochi
Citat: DonnaRosa

Ikra, Am convins, voi găti și voi mânca cu unt, ca întotdeauna.
brânză rasă pritrusi ...
nila
Citat: DonnaRosa
Ca să pot face broccoli atât de super gustos, dar fără eforturi cumplite?
Adesea fac această salată cu broccoli.

SALATĂ VERDE
Se fierbe 1 file sau piept de pui (îl aburesc) și se taie cubulețe
400 - 500 de grame de broccoli (congelate) Se fierbe în apă clocotită timp de 2-3 minute, apoi se pune pe o sită și sub apă rece. Broccoli trebuie să fie ferm, nu prea gătit). De asemenea, îl puteți fierbe pentru un cuplu. Demontați în inflorescențe mari împreună cu picioarele.
300 g de șampanie, tăiate (dacă sunt mari - apoi 1/4, dar mai bine mici, apoi tăiate 1/2 sau chiar întregi). Se prăjește pe rast. ulei.
4-5 castraveți murați tăiați în 4 părți (o jumătate de deget roz)
Se amestecă totul și se condimentează cu maioneză și curry. Sarat la gust.
DonnaRosa
Citat: oka

brânză rasă pritrusi ...
O.K. Mulțumiri.
Omela
Fetelor, aruncați o rețetă pentru sărarea pieptului, pzhl. Uscat sau umed, la fel, dar rapid.)
Fărâmă
Ksyu, poate din acest subiect ce metodă este potrivită:

Sarea cărnii, slănină, șuncă

Sunt un piept de porc aici conform acestei rețete sărat, dar nu îl poți numi de mare viteză ...
Trishka
Și metoda fierbinte nu va funcționa, Ksyusha?
Tumanchik
fetele cumpărau boabe de grâu pentru germinare. Vreau să germin. spune-mi cât de rapid și mai corect.
Zena
fetele au răcit congelatorul, au găsit un kilogram de brânză de vaci, l-au pus să se dezghețe .. unde să-l împingă repede și fără confuzie ..
Tumanchik
Citat: Zena

fetele au răcit congelatorul, au găsit un kilogram de brânză de vaci, l-au pus să se dezghețe .. unde să-l împingă repede și fără confuzie ..
Ginchik! în
Caut o rețetă pe forumul nostruCheesecake în oala sub presiune Oursson MP5005PSD
(Tumanchik)
Omela
Citat: Trishka
Și metoda fierbinte nu va funcționa, Ksyusha?
Ksyusha, nu, comandă pentru sărat.)

Kroshik, mulțumesc, voi merge să-l citesc.

Citat: Tumanchik
Vreau să germin. spune-mi cât de rapid și mai corect.
Irlandez, am germinat doar în germinator. Dar, în bancă, poți și să te uiți aici:

Salată de grâu încolțită (Omela)

Caut o rețetă pe forumul nostru
ochi
Citat: Omela

Fetelor, aruncați o rețetă pentru sărarea pieptului, pzhl. Uscat sau umed, la fel, dar rapid.)
Ksyusha, dacă este sărat, apoi în orice mod -5 zile, pe post - pe zi - gătiți timp de 10 minute într-o saramură puternică cu coji de ceapă seara, răcoriți fără a îndepărta până dimineața 8-10 ore.
și dacă există puțină grăsime și mai ales carne, atunci coaceți cu usturoi și condimente - cel mai rapid (în folie sau mânecă)
Omela
Citat: oka
pe post - pe zi - gătiți timp de 10 minute într-o saramură puternică cu coajă de ceapă seara, răcoriți fără a o scoate până dimineața timp de 8-10 ore.
Tatyana, și câtă sare? Mai ai nevoie de ceva din condimente? Pieptul meu este în mare parte carne, subțire, 1,4 kg .. tocmai cântărit. Nu vreau să coc.
Tusya Tasya
Poate va face proporția din subiect despre un afumător fierbinte de la Helen Tim? Se pare că există 100g pe litru. Carnea nu este sărată.
ochi
Ksyusha, un pahar de sare pe litru de apă, mai multă coajă, iar pentru culoare și gust, condimente - boabe de piper negru, lavrushka.
principalul lucru este să-l puneți în saramură care fierbe și să-l lăsați în el. pe măsură ce scoateți, presărați cu generozitate piper negru măcinat sau usturoi. dar, cu toate acestea, această opțiune pentru o pieptă grasă, slabă, mi-e teamă, va fi prea sărată. sau reglați sarea.
dacă este subțire și slabă, l-aș tăia pe jumătate, l-aș împătui cu pielea în afară, l-aș strânge împreună și l-am gătit cu mirodenii într-o oală sub presiune cu minimum apă.
nu, aș fi copt totul, dar asta nu vrei;)
Omela
Natasha, Mulțumesc.
Tanya, am vrut sărată ... Încă trebuie să o ții în saramură timp de cinci zile. Unde este hobby-urile acelui Timkina cu rețeta ei!


Adăugat marți 25 octombrie 2016 20:52

Aici zhezh .. Mă plimb în jurul acestor bucăți ca o vulpe în jurul smântânii .. Nu știu cum să mă apropii de ele.
Svetta
Vâscul, iată o rețetă grozavă! Vecina mea a făcut-o, super!

🔗


Oh, la pagina 33 Slănină aurie.
kirch
Omela, Ksyusha, dacă aveți piept și chiar carne, înseamnă slănină. De obicei, pieptul sărat se dovedește a fi dur. Aveți în vedere acest lucru
ochi
Citat: Omela
Tanya, am vrut sărată ...
Tumanchik are o rețetă excelentă, dar și pentru untură cu strat.
Elena Tim
Citat: Omela
Unde se duce Timkina cu rețeta ei!
Nu vrea, a înghețat ca un tsutsik în timp ce era târâtă de-a lungul străzii.

Din păcate, rețeta mea, care este pentru un afumător, nu va funcționa. Există puțină sare acolo - cantitatea este calculată pentru tratamentul termic suplimentar al grăsimilor. Dar nu este potrivit pentru sărare.
Fac mereu slănină Tumanchikovo, Dumnezeu să-i acorde sănătatea, se obține o slănină uimitoare, reală din Belarus.
Omela
Citat: ok

Tumanchik are o rețetă excelentă, dar și pentru untură cu strat.
Nu, ei bine, am și slănină acolo, nu carne solidă.

svetta, linkul nu se deschide. (


Adăugat marți 25 octombrie 2016 21:12

Citat: Elena Tim
Fac mereu slănină Tumanchikovo, Dumnezeu să-i acorde sănătatea, se obține o slănină uimitoare, reală din Belarus.
Am văzut această rețetă, nu există grame.

Fetelor, dacă folosiți sare uscată? Va fi rău?


Adăugat marți 25 octombrie 2016 21:13

Citat: kirch
De obicei, pieptul sărat se dovedește a fi dur.
Oamenii, ei bine, vor sărate.
Svetta
Vâsc, l-am scos.
Slănină aurie
700g untură cu carne. strat intermediar
2 pumni de ceapă. coji
1 stivă sare
7 stive apă
3 dinți. usturoi
2 lingurițe dig roșu piper
Apă + sare + coji = până la fierbere. Tăiați slănina în 2-3 părți, puneți-o în apă și fierbeți-o 10 minute. Acoperiți cu un capac și într-o cratiță se va răci la temperatura camerei. T. Apoi întreaga tigaie în frigider pentru o zi. Apoi scoateți, uscați, frecați cu usturoi și piper. Înfășurați fiecare piesă în pergament și păstrați-o într-un hol. sau ger.

Am mâncat, sooo mental!
Omela
svetta, Mulțumesc! Mă voi gândi.
ochi
fetelor, budinca de caramel dispare 2 cani, cum o pot atașa mai bine la produse de patiserie?
Elena Tim
Citat: Omela
Am văzut această rețetă, nu există grame
Iată un rău dăunător zhezh, eh!
Dacă citești puțin mai departe, ai vedea că lucram acolo ca șobolan de laborator - am experimentat pe mine și am calculat toate grame.
Mă duc la Viber, voi scrie ceva urât ...
OlgaGera
Dragilor, salvați!
Recent, pe forum a existat o rețetă pentru un iepure pe o pernă de ceapă și în cuptor.
În primul rând, a fost necesar să se înmoaie iepurele în apă sărată ...
Nu îl găsesc, nu l-am marcat ... Totul a dispărut! Iepurele așteaptă, dar nu pot face nimic cu el ...

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine