Caut o rețetă pe forumul nostru

Fetelor, nu prea știu cum să folosesc căutarea.
Există gustări pentru copii pe forum? Ca un bento - fiica nu merge la masa de prânz la școală, și de multe ori în drum spre spitale, la cozi etc., astfel încât să o poată pune în gură și să alerge.
Am mai multe rețete, mai ales aluat într-un desen animat, dar poate există o temă?
Vă mulțumesc anticipat.

[Svetlana]

Svetlana, Stiu asta. Și există recenzii despre gustările pentru copii:

Bar Muesli (ang-kay)

Daria, mulțumesc.
Gătesc astfel de lucruri pentru mine, le iubesc foarte mult.
Trebuie să o facem.
În cutia noastră de prânz avem de obicei un sandviș sau un rulou, legume și mandarine tocate. Și, de asemenea, bile de orez.

[Svetlana]

Svetlana, și, de exemplu, un sufle de pui, dens, poate pentru un sandviș? Sau ce fel de pateu? Dacă prăjiturile, adică de tipul de biscuiți, există prăjituri mai slabe, pâine prăjită de diferite tipuri, pâine prăjită

[ch-g-ch]

ch-g-ch, și ce fel de bile de orez?

Tina, sigur, sufleul de pui! Se poate face și în porții mici în cutii mici. Mulțumesc foarte mult.
Vreau să minimalizez cantitatea de pâine din acest aliment, fac sandvișuri cu pâine, apoi cu varză sau salată, am învățat și pe acest forum despre pâinea oopsie, nu există făină acolo.

Bilele de orez Natasha sunt lucruri precum onigiri, doar că, desigur, japonezii ar plânge dintr-o astfel de lectură a bucătăriei lor naționale. Ca „borș cu gogoși de la o gospodină jamaicană”.
Ne place foarte mult orezul fără nimic. Gătesc orez, doar o varietate bună, basmati sau iasomie, ca de obicei, cu sare și apoi sculptez o bilă mică din el cu un fel de umplutură. Preferatul meu este un pește roșu cu cremă de brânză sau un băț de crab cu cremă de brânză, și l-am pus pe chipsurile nori, acum se vând peste tot. Este frumos și confortabil cu nori, deoarece mâinile tale sunt curate. De asemenea, pot presara puțin semințe de susan deasupra. Atât, mai sunt 5 minute de făcut, dar arată impresionant.

[ch-g-ch]

ch-g-ch, Light, Ilmira are o rețetă pentru tartletele mici de pui. Pur și simplu mușcă de două ori. Și umplutura este oricare.
Pe prima pagină din lista de rețete
Tartlets & Co.

Știam, știam, că producătorul de pâine era plin de rețete pentru Tula bento. Există o mulțime de lucruri interesante, Svetlana, mulțumesc!

[ch-g-ch]

ch-g-ch, Ușor, strălucitor. Mulțumesc.

Natasha))
Printr-un mare secret (nici un cuvânt pentru japonezi), uneori o fac din cartofi zdrobiți. Tip Zraza, numai fără tratament termic. Mici, le-a aruncat în gură și a fugit.

Bună seara.
Undeva am văzut Temka despre preparatele semifabricate din carne, nu o găsesc.
Vreau să cumpăr o coapsă de porc mâine, dar nu mă pot gândi la o modalitate mai bună de a o tăia.

[Natalia]

Natalia, uite https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=view&id=1672

Carne jeleuată asortată (pe care o luăm din carne și apă și vom agăța lope în grame) (Administrator)

Coadă în glazură de muștar miere (Sperietoare)

Rola de coadă de porc cu umplutură (ang-kay)

Oameni, spuneți-mi, vă rog, proporțiile de sare pentru sărarea tare a peștelui și pieptului de pui, urmate de înmuiere și uscare într-un uscător. I-am scris autorului unui astfel de sfat (Bijou), dar ea apare de obicei pe forum doar noaptea.

Nu știu unde să-l lipesc, lăsați-l să fie aici, va fi util pentru cineva

🔗

[Anna]

Anna, pentru sărarea urmată de înmuiere, proporțiile de sare nu sunt, în principiu, necesare. Principala regulă pe care o respect întotdeauna atunci când sărăm carnea, puiul și peștele pentru uscarea ulterioară este să toarnă multă sare, de exemplu, iau un recipient plat, turn un strat de sare uniform aproximativ jumătate de centimetru, apoi pun piept de pui și același strat de sare deasupra, într-o zi puteți înmuia. La fel se întâmplă și cu peștii mici de râu - un strat de sare, un strat de pește, astfel încât să poți sări cel puțin o găleată întreagă

[V-tina]

V-tina, mulțumesc, aveam nevoie de un minim, de la care să încep. Ei au spus că sarea nedizolvată trebuie să fie prezentă deasupra a doua zi. Și va fi ~ un pahar - unul și jumătate pe kg.

[Anna]

Anna, Am sare care este pe pește, care pe carne se dizolvă întotdeauna, deși o stropesc bine, foarte mult pentru fiabilitate, poate depinde de sare, nu știu

[Anna1957]

Anna1957, Stropesc multă sare. Stratul de sare, peștele, stratul de sare. Toată sarea nu se va dizolva. Nu sunt înțelept, pentru că atunci îl îmbib.

Fete și băieți! În școala noastră pregătim sărbătorile de Crăciun și Revelion. Școala lituaniană, de la an la an pregătesc și aduc mâncare pe o listă, iar acum, unul dintre elementele de pe listă este „Lapte de mac”. M-am dus la internet și părul meu a început să se agite .. Poate că am înțeles greșit ceva și există un lapte inofensiv de mac?
Cine știe rețeta?

[Ninelle]

Ninelle, L-am găsit pe acesta

Ingrediente pentru lapte de mac:

Mac - 3/4 stivă.
Apă - 3 stive.
Miere - 1 lingură. l.
Porții: 3

Spălăm macul în apă rece, îl punem pe o sită, astfel încât apa să fie de sticlă. Îl punem într-o cratiță și îl umplem cu un pahar cu apă clocotită, acoperim cu un capac și îl lăsăm să se răcească complet. Punem macul răcit pe o sită, apoi îl trimitem la blender. Măcinați timp de 3 minute până când apare un lichid alb.
Adăugați 3 căni de apă fiartă rece, o lingură de miere într-un blender și bateți din nou.
Filtrăm lichidul prin pânză de brânză. Laptele de mac este gata!
Se păstrează perfect în frigider până la 5 zile.

Mulțumesc! Stiu ceva. Cred că compoziția este inofensivă? Nu sunt singurul îngrijorat. Fetele au crezut că au citit că acesta este un fel de opiu

[Anna1957, Anya]

Anna1957, Anyadupă cum îmi amintesc, sarea se adaugă acolo în timp ce se dizolvă, pe măsură ce se oprește din dizolvare, gata - saramura este gata

Pentru o astfel de cantitate de mac-3 pahare de apă, cred că nu este dăunătoare. Chiar asa, de ce? La o sărbătoare, probabil că poți veni cu ceva mai gustos, mai ales pentru copii

Pentru o astfel de cantitate de mac-3 pahare de apă, cred că nu este dăunătoare. Chiar asa, de ce? La o sărbătoare, probabil că poți veni cu ceva mai gustos, mai ales pentru copii

Cam ca bucătăria tradițională lituaniană și rusă

Fetelor, conform definiției plantelor de opiu din Convenția ONU relevantă: „Paiul de mac este tulpini, frunze, capsule, adică toate părțile plantei de mac de opiu, cu excepția semințelor”. Și atunci nici nu poți mânca chifle cu semințe de mac.

Fetelor, conform definiției plantelor de opiu din Convenția ONU relevantă: „Paiul de mac este tulpini, frunze, capsule, adică toate părțile plantei de mac de opiu, cu excepția semințelor”. Și atunci nici nu poți mânca chifle cu semințe de mac.

Clasă

Nu sunt înțelept, pentru că atunci îl îmbib.

Cât timp îi ia? Am citit că câte zile este sărat, atât de multe ore trebuie înmuiate.

Problema este că persoanele juridice care importă mac comestibil sunt ghidate de GOST învechit „Mac de ulei pentru procesare”. Documentul permite conținutul de gunoi sub formă de păstăi de semințe, reziduuri de frunze și tulpini de mac până la 3 la sută.

Uimit. Și acești oameni interzic alege cuiva nasul vinde medicamente cu codeină fără prescripție medicală.

Cât timp îi ia? Am citit că câte zile este sărat, atât de multe ore trebuie înmuiate.

Seara am adormit cu sare, dimineața încep să o înmui. L-am pus într-un castron, l-am umplut cu apă, schimb apa periodic. uneori îl pun sub pârâu. Încerc, dacă îmi place gustul, atunci mă opresc din înmuiere.
În timpul nopții, sărându-se puternic.

[lapte de mac]

Școala lituaniană, de la an la an gătesc și aduc mâncare pe o listă, iar acum, unul dintre elementele de pe listă este „Lapte de mac”

Iată ce am găsit, cu adevărat din bucătăria lituaniană
„Kuchukazele se mănâncă în mod tradițional cu lapte de mac din mac macinat, udat in apa dulce.

1/2 cană semințe de mac
700 ml apă
2 linguri. dragă

- Înmuiați macul în apă timp de 12 ore.
- Scurgeți apa și macinați macul de mai multe ori într-o mașină de tocat carne, astfel încât să se elibereze cât mai mult "lapte".
- Se amestecă semințele de mac cu apă și se îndulcesc cu miere. "
Text complet aici

🔗

Îl punem într-o cratiță și îl umplem cu un pahar cu apă clocotită, acoperim cu un capac și îl lăsăm să se răcească complet.

Am citit undeva că este extrem de nedorit să păstrezi macul în apă clocotită mai mult de un minut, deoarece uleiul din mac lasă apa clocotită.
Sparg macul înmuiat, adevărat pentru umplutură, nu pentru lapte, în moara Element, dar doar acolo volumul este prea mic.

[coroană]

coroană, cu sau fără limitator în moară?

Seara am adormit cu sare, dimineața încep să o înmui.

Irina, și dacă continuați să o păstrați în sare - scurgeți apa rezultată?

[coroană]

coroană, cu sau fără limitator în moară?

Cu un limitator, de aceea am pus doar două linguri. linguri.

Irina, și dacă continuați să o păstrați în sare - scurgeți apa rezultată?

Cel mai adesea dimineața, sarea de pește se află într-un strat. Uneori îl întorc seara și dimineața. Dacă îl întorc, sarea se dizolvă. Nu scurg apa. Peștele este sărat și nu îl mâncăm fără înmuiere. Așa că sărez constant.
La un moment dat a făcut murături cu adăugarea de condimente. Totul încerca să guste heringul picant, care se vinde în cutii. Nu a funcționat. Și compoziția a fost un potențiator de aromă și un potențiator de miros. După aceea, experimentele s-au oprit. Revenit la ambasadorul obișnuit.

Și compoziția a fost un potențiator de aromă și un potențiator de miros.

Ca întotdeauna))) Și am nevoie de toate aceste capricii și salturi pentru uscarea ulterioară în uscător. Bijou a scris că această metodă de sărare și înmuiere ulterioară dă un rezultat complet diferit de uscare imediat după sărarea normală, când este sărată după gust (de obicei nu mai mult de 5% din greutatea produsului). Pieptul și pieptul meu de pui sunt sărate.

La un moment dat a făcut murături cu adăugarea de condimente. Totul încerca să guste heringul picant, care se vinde în cutii. Nu a funcționat. Și compoziția a fost un potențiator de aromă și un potențiator de miros.

Fac constant hering picant, fără niciun amplificator, doar cu mirodenii, conservându-l, oh, cât de departe, cu atât mai mult sărez sub formă de file și magazinul sărat cu capete (împreună cu branhii).

Cum și pe ce să coajați un hering # 46

[coroană]

coroană, Am și murat hering.

Din câte îmi amintesc, toți peștele de mare și heringul cu macrou, inclusiv sarea pe bază de 2 linguri de sare pe kg de pește, după trei zile este gata și este delicios pentru mine, l-am văzut în vreun calendar și încă îl folosesc aceasta. Dacă trebuie să tăiați rapid bucăți, gata în câteva ore. Atât păstrăvul, cât și somonul sunt foarte gustoase, nu adaug zahăr din cauza nocivității sale. Un kilogram de sare și înmuierea în continuare îl fac peștele mai gustos?

[sabava]

sabava, sarea nu este mai puțin dăunătoare decât zahărul. Nu este vorba despre asta și nici măcar despre un simplu ambasador. Am întrebat despre ceva complet diferit.

Și am nevoie de toate aceste capricii și salturi pentru uscarea ulterioară în uscător. Bijou a scris că această metodă de sărare și înmuiere ulterioară dă un rezultat complet diferit de uscarea imediată după sărarea normală, când este sărată după gust (de obicei nu mai mult de 5% din greutatea produsului). Pieptul și pieptul meu de pui sunt sărate.

Doar că cineva a intervenit, ca de obicei, fără nicio idee în conversație și a luat discuția deoparte.
O voi verifica și îmi voi face propria impresie. Bijou este unul dintre puținele în al căror gust am încredere. Nu este un fapt faptul că opiniile noastre vor coincide. Dar ea își justifică întotdeauna gândurile - sunt foarte impresionată de acest lucru. Și încă doi (Iri55 și Ilmirushka) au scris despre același lucru.

Bună ziua tuturor))) Nu știu dacă există sau nu o rețetă pe forumul nostru))) Nu am găsit-o eu

Iată chestia.
Cu mult timp în urmă, când aveam 19 ani, am fost în vizită și acolo am fost tratați cu plăcintă cu lămâie
A fost o plăcintă subțire, aluat sau pâine scurtă sau brioșă, nu-mi amintesc. Lămâia a fost tăiată în felii mici cu coajă și a fost așezată deasupra într-un strat.
Plăcintă uimitor de delicioasă. Apoi îmi plăcea patiseria dulce și îmi doream foarte mult să fac și eu un astfel de miracol.
Am rugat-o pe gazdă pentru rețetă.Reacția a fost ciudată, ea m-a privit foarte surprinsă, de parcă aș fi aruncat o prostie și aș fi refuzat rețeta. Nu știu, poate am scos ceva prost sau altceva, dar am fost întotdeauna o persoană timidă și mi-a fost greu să întreb, a trebuit să câștig curaj. Poate că oaspeții nu erau în curte ... nu știu în general ...

Îmi doresc totuși acest tort și îl coc astfel încât să aibă un gust mai bun decât cel din anii '90

Ajutați oamenii amabili cât puteți

[Tatyana]

Tatyana, nu știu despre plăcintă. Dar nu toate gospodinele își dau rețetele. Acesta este atât un secret, cât și un „truc”. În vestul Ucrainei, fiecare gazdă le are și nu le va spune niciodată nimănui.

[tana33]

tana33, Tan, nu înțeleg ce mă oprește să coc o prăjitură plină cu felii de lămâie deasupra? Câți ani l-ai dorit? Aș experimenta cel puțin o dată pe lună și aș fi luat deja o rețetă mai gustoasă decât cea a mătușii dăunătoare!
Și feliile ei erau sudate? Candidat? Sau cum?
Seara mă întorc acasă - vă voi scrie lămâie, pe care am găsit-o recent într-un caiet. Doar sfârșitul anilor 80 și începutul anilor 90.

[Angela]

AngelaEi bine, acum, de la o înălțime de ani, înțeleg că un fel de plăcintă secretă, da)))
Gătesc delicios, iar prietenele mele apelează uneori la mine pentru rețete sau ajutor, de asemenea, nu mă deranjează în scopuri mercantile
Nu-ți spun și ei mă vor necăji, o fac și o fac, altfel o dau și îi las să gătească acolo, este și mai gustos.

Svetlana, Nu știu cum să experimentez, trebuie să "agăț Dap în grame?" și atunci pot schimba ceva care să se potrivească gustului meu))) Nu-mi amintesc de el tot timpul, atât de mulți ani pe forum, doar că acum am ghicit să întreb)))) Mi-am amintit încă o dată)))
HP este putere, am învățat multe aici în acest timp))) iată tortul, cuplul a trecut))))

[Tatyana]

A fost o plăcintă subțire, aluat sau pâine scurtă sau brioșă, nu-mi amintesc. Lămâia a fost tăiată în felii mici cu coajă și a fost așezată deasupra într-un strat.

Tatyana, uita-te la asta:

Plăcintă de patiserie cu lămâie în Pizza Maker Princess 115000 (marlanca)

Îl puteți folosi ca rețetă de bază și puteți adăuga pene de lămâie deasupra. Numai că cu siguranță trebuie procesate cumva.
Am avut o poveste similară cu o rețetă „secretă” când un prieten foarte apropiat m-a refuzat. Și acum împărtășesc rețete cu ea, fără să ascund nimic.
Sedimentul a rămas însă.

[tana33]

tana33, Tatyanapoate a fost un shapechanger de lamaie?

🔗[/ strică

[Galina]

Galina, Nu voi putea, atașa și prelucra, acesta este doar punctul, nu sunt un artist, sunt o copie



Yuliya K, Yulechka, atât de asemănător !!!! Mulțumesc !!! o sa incerc

poate a fost un schimbător de formă de lămâie?

Ce om frumos!

Am găsit în coșurile mele o jumătate de pachet de orez brun. Se pare că odată am încercat să-l gătesc și nu am fost inspirat. Dar nu-mi amintesc deloc acest experiment. Spune-mi cum să gătesc delicios orezul brun.



PS. De preferat doar pe aragaz. Nu am multicooker.

Și mi-ar plăcea, de asemenea, să aflu despre orezul brun într-un aragaz lent, am încercat să-l gătesc de mai multe ori, nu funcționează delicios, al meu refuză categoric să-l mănânc.