Rarerka
Beijing-mandarina-porumb. Pansament - oțet de orez și puțin ulei de susan
Taia
Ludmila, Mulțumesc. M-am gândit la uleiul de susan. Trebuie să încercăm această combinație.
Rarerka
Taya, încearcă, desigur. Pentru o schimbare, fără maioneză
Uneori diluez sosul de susan cu ulei rafinat
Ne plac, de asemenea, quicksalatul Pekingi și brânza afumată. Aici o umplem cu maioneză sau o combinație de lapte acru
OlgaGera
Mănânc așa. Un minim de componente. Puteți adăuga un ou. În caz contrar, castravete și pătrunjel.
Caut o rețetă pe forumul nostruSalată de varză chineză cu maioneză
(OlgaGera)

Maioneza poate fi înlocuită cu sos de vinaigrette.
Mirabel
Nu prea am nevoie de o rețetă, ci de sfaturi
Am gătit chifle de varză cu varză savoy în Kuzin, rezultatul nu a fost fericit. Varza, deși a încălzit-o într-un micron și apoi a gătit-o timp de 1 oră, a rămas neomasticabilă, iar umplutura părea gata.
cum să ne aducem în minte această chestiune? Vreau să termin gătitul în altceva, în desene animate sau în ceva de pus la punct. sau poate desfășura rulouri de varză și pregăti varza separat ...
Ei bine, în general, ajută-mă, să fac ceva decent cu această masă de neînțeles.
dar în Kuzin cu siguranță nu voi mai găti varză umplută și nu mi-a plăcut varza Savoy, pare subțire, dar un fel de stejar.
Muşeţel
Mirabel, Recent, gătesc ardei (rulouri de varză) numai într-un desen animat. O umplu cu apă aproape complet, mărunțesc roșiile sau pun deasupra pastă de roșii și o gătesc la copt. Toată lumea îi place foarte mult. Ardeiul este atât de umflat, saturat. Apa se evaporă practic, dar ardeiul are timp să gătească și să se umfle.
Svetlenki
Citat: Mirabel
și nu-i plăcea varza savoy

Mirabel, Vika, ai blanchit-o?
Galina Byko
Muşeţel
Olya, cât timp ar trebui să le gătești într-un aragaz lent?
Mirabel
Sveta, puneți-l în micra în prealabil. Pentru prima dată am gătit această varză, am „albit-o” în micra și am gătit chifle de varză în Kuzin. Eșec
OlgaAm mai gătit ceva de genul asta, apoi am trecut la lent. Astăzi am fost atras de experimente. Rezultatul este evident.
Doamnelor! Ei bine, cum pot aduce acum această capodoperă într-o stare comestibilă?
Yuliya K
Citat: Mirabel
poate desface rulouri de varză și gătește varza separat ...
Vika, Cel mai probabil aș face asta .. Tocăm și tocăm frunzele îndepărtate, apoi punem chiftele pe varza finită. De asemenea, puteți amesteca - vor exista chifle leneșe de varză.
Mirabel
Yulia, da! Mulțumesc!
Taia
Opțiune
Scoateți conținutul varzei umplute, adică carnea tocată separat. Se fierb frunzele de varză. Apoi tăiați tăiței și amestecați cu umplutura finită. Adăugați câteva condimente, ierburi sau decideți-vă din mers
Și pentru a da seama că a fost intenționat.

......
În timp ce scriam, această idee a fost deja exprimată.
Muşeţel
Galina Byko, Am coapte în mod implicit timp de 1 oră, de la început se fierb și, parcă, se fierb, apoi sunt coapte și obținute într-un sos destul de bogat. DAR, așa că gătesc în 1 strat, dacă este necesar, apoi în mai multe pase. În mai multe straturi nu mi-a plăcut.
Nagira
Citat: Mirabel
Am gătit chifle de varză cu varză savoy în Kuzin, rezultatul nu a fost fericit.
Vika, Nu am nici o micra și rezultatul unei astfel de albiri este necunoscut pentru mine.
DAR - Îl iubesc pe Savoy în varză umplută. Și albirea mea este în cazanul dublu
Am întins frunzele în trei niveluri și am aburit timp de 20 de minute. Și în acest moment pregătesc următorul lot de frunze: decupez sau merg cu ciocanul de-a lungul venelor centrale dure.
Pentru mine, cea mai plăcută proprietate a verzei Savoy în varza umplută este că frunzele sunt aproape imposibil de digerat, nu-mi place varza obișnuită în acest fel de mâncare tocmai datorită moliciunii sale excesive (îmi place structura).
Și priveliștea este mai frumoasă în frunzele ajurate și colorate ale Savoyardului, altfel rulourile obișnuite de varză, mai ales când sunt încălzite din nou, arată ... ei bine, nu atât de apetisant
Moalețea frunzelor poate fi controlată complet în etapa de albire, adusă la pregătire, iar în timpul pregătirii principale nu vă puteți teme că se vor sfărâma, sunt puternice
DAR - sunt la fel de moi ca varza obișnuită. nu voi
Și totuși - nu gătesc varză umplută în cratițe, ci coac la cuptor într-o foaie de copt adâncă, cu sos 2/3 din înălțimea varzei umplute și un capac de smântână deasupra.
Galina Byko
Muşeţel,
Olya mulțumesc!
Mirabel
Irina, Am auzit că rulourile de varză cu varza savoy sunt foarte gustoase. Așa că am încercat-o și, dintr-un anumit motiv, am crezut că era mai blândă decât simplă
Vă mulțumesc foarte mult pentru toate recomandările, aș putea risca să încerc din nou
cum altfel îl poți găti? Mai am câteva frunze pe cap de varză




Taya, probabil că nu există alte opțiuni. M-am dus să-l termin, astfel încât să nu trebuiască să vin cu o altă cină
Taia
Așa că am auzit de la prietenul meu că varza Savoy face cele mai delicioase rulouri de varză. De mult am visat să gătesc. Oprește faptul că îl avem la vânzare este atât de rar și atât de scump.
Dar așteaptă, citește sfatul, brusc ai nevoie de el.
M @ rtochka
Fetele, se pare, au văzut odată pe forum tema amenajării bucătăriilor. Ceva a umblat de-a lungul ramurilor, nu l-a găsit. Există așa ceva?

În general (doar o glumă, desigur) caut subiectul „Cum să asamblați, să împachetați și să transportați totul câștigat din greucumparat foarte important si necesar, doar necesar !!! mulțumită Bread Maker. Și pregătit pentru iarnă datorită ei "
Ilmirushka
Daria, întregul subiect este despre renovare, inclusiv amenajarea bucătăriei https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=166773.0
M @ rtochka
Ilmirushka, Mulțumesc! Nu m-am gândit să intru în reparație. Și numele nu este unul de bucătărie.
Anatolievna
Mirabel, Vika, Îmi plac și rulourile de varză din astfel de varză. Fac o salată, atât de fragedă.
Muşeţel
M @ rtochka, oh, undeva am scris o postare grozavă despre cum să te miști cu cea mai mică pierdere. Voi încerca să găsesc.
win-tat
Citat: M @ rtochka
tema amenajării bucătăriilor
Există și un astfel de subiect
Mobila pentru bucatarie
Ikra
A doua oară aduc plăcinte osetiene cu dovleac. Delicious este nerealist. Umplutura de dovleac este la fel de dulce ca fructele confiate. M-am uitat pe internet, nu l-am găsit. Poate cineva știe secretul?
OlgaGera
Citat: Ikra
dulci ca fructele confiate
Ira, un prieten prăjește într-o tigaie în unt și zahăr. Apoi în umplutura în plăcinte obișnuite.
Nu pot face un dovleac ... dar am văzut))))
Ekaterina2
Coac un dovleac delicios - nucșoară - în bucăți mici într-un prinț și doar îl frământ puțin. A făcut de două ori o plăcintă osetiană. Pentru prima dată am adăugat brânză Poshekhonsky rasă, a doua oară - unt, dar fără zahăr. Dovleacul este deja dulce. Plăcintele nu sunt pentru toată lumea, ci interesante.
Ikra
OlgaGera, Ekaterina2, Mulțumesc. Voi încerca asta și aia. Respir uniform la dovleac și la mulți la lucru, dar toată lumea, fără excepție, a sfâșiat tortul în zero secunde
Raduga0808
Citat: Ikra
Poate cineva știe secretul?
Un prieten coace cu un dovleac.
Spune dovleacul pe răzătoare, tocană în unt, dar ea adaugă puțină brânză de tipul Adyghe acolo.
Gustos
Jouravl
Ikra, Ira, dovleacul se coace la cuptor. Este necesar să tăiați cuburi mari, să topiți untul și să turnați zahărul brun. Rulati dovleacul cu acest sirop, puteti adauga piper, iubesc chili-ul, si la cuptor pana se rumeneste. Nucșoara este foarte gustoasă.
Irishk @
Și bunica noastră a prăjit plăcinte dulci cu dovleac și viburnum. Gustos și neobișnuit.
Nagira
Citat: Mirabel
cum altfel îl poți găti? Mai am câteva frunze pe cap de varză

Vika, De obicei, pentru rulouri de varză pe malul său Nu sunt multe resturi, așa că abundența rețetelor cu ea nu a funcționat cumva. Singurul loc unde atașez este în borș
Îmi place varza, oricum ... dar soțul meu nici măcar nu a mâncat borș din cauza varzei în primii ani ai vieții noastre
Apoi am primit o lovitură, dar în ultimii ani am încercat să-l înlocuiesc pe cel obișnuit cu Savoyard sau, în cazuri extreme, iau un Peking (trebuie adăugat chiar la sfârșit, înainte oprindu-l) - așa i-a plăcut soțului meu borșul nu cu albul obișnuit
IvaNova
Fecioară, nu ai nevoie de o rețetă, ci de un sfat de reamintire.
Îmi amintesc că, înainte de a fierbe capetele de pește, branhiile trebuie tăiate din ele. Corect sau confuz?
Lemn de foc de somon roz. Le voi găti cu rădăcini, le voi arunca și voi face o ureche în bulion)
Muşeţel
IvaNova, Dreapta. Brăncile trebuie îndepărtate. Ador capetele de pește. Supt toate oasele. Îmi plac mai ales capetele de crap și crap argintiu. Mănâncă un astfel de cap și fii plin.
OlgaGera
Citat: IvaNova
înainte de a fierbe capetele de pește, branhiile trebuie tăiate din ele.
Necesar!
IvaNova
Mulțumesc!
Uitare - este o astfel de caracteristică a trăsăturii „fetelor”)
Este bine că există cineva de întrebat
Anna1957
Da, vor da bulionului amărăciune.
nila
Citat: IvaNova
Uitarea este o astfel de caracteristică a „fetelor”
Deși sunt o scleroză, mi-am amintit această lecție pentru tot restul vieții mele. Odată, la începutul vieții de familie, mi-am gătit prima ureche din capul unui crap mare. Despre faptul că branhiile ar trebui eliminate, am auzit asta. Dar nu-mi amintesc, sau am uitat, sau am fost prea leneș, dar nu am îndepărtat branhiile.
Mandraik Ludmila
Brăncile nu sunt tăiate din cauza amărăciunii, prin branhii peștii filtrează apă tot timpul de dragul producției de oxigen și atât de multe lucruri urâte, cum ar fi metalele grele, compușii chimici dăunători etc., se așează acolo, marea este nu este limpede acum, deci acesta este cel mai poluat din pești. Îmi place să tai cu foarfece cu capete ascuțite curbate, foarte confortabil
Anna1957
Buttercup, Este curat. Dar și ciupercile aspiră întregul tabel periodic din sol și, în același timp, le mâncăm și nu bâzâim. Iar branhiile dau o adevărată amărăciune - nu știu, mama mi-a spus așa, eu însumi nu am încercat să gătesc cu ele.
Mandraik Ludmila
Anya, din cauza tinereții și a lipsei de experiență, am gătit cu branhii, soțul meu este un iubitor de capete, nu le mănânc deloc, pentru mine nu este nimic acolo, deci cumva nimic nu avea gust amar
Anna1957
Citat: Mandraik Ludmila
nu este nimic pentru mine,
Esti chow? Acolo creierul este atât de delicios)))
Anna67
Oh nu. Mi-am formulat un principiu: mâncarea de pe farfurie nu ar trebui să arate ca o parte identificabilă a carcasei. Ei bine, cu excepția puiului, poate a coastelor, le pot mânca fără să mă cutremur. Și capetele, cozile sunt toate în bulion și de acolo până la deșeuri. Copilul junglei de piatră.
Anna1957
Citat: Anna67
mâncarea de pe farfurie nu trebuie să arate ca o bucată de carcasă recunoscută.
Acestea sunt întrebări de psihologie))) Fiul meu, la vârsta de 3 ani, a fost cumva îngrijorat și s-a întrebat de ce prețul găinilor de pe labele lor a fost fixat cu o bandă de cauciuc neagră (în acele zile stăteau în vrac cu gheare și fără pachete, ca acum). Fără ezitare, am spus că ei au fost scoși imediat intenționat))) Se pare că a funcționat, deoarece nu mai erau întrebări pe această temă.
Irishk @
Fetelor, aici, în subiectul meniului de Anul Nou, s-au strecurat informații despre rețeta de ficat de cod din lapte. Avem unul pe HP? Sau poate cineva a făcut-o, a împărtășit informații, rețeta și rezultatul ei sunt foarte interesante.
nila
Irishk @, Am scris asta
Citat: Irishk @
despre reteta laptelui din ficat de cod.
Forumul a scris despre această rețetă de mai multe ori. Am folosit rețeta Lenei Kubanochka.
Aici
Tea Gazebo # 83755
puteți citi și aici
Caut o rețetă pe forumul nostruConserve de pește în conserve
(Natalie266)

Avem o mulțime de informații, dar nu este timp să căutăm pur și simplu acum, voi lucra. O puteți înscrie singur în Căutarea noastră. Căutam o rețetă.
Olga VB
Fetelor, cineva are o rețetă rapidă delicioasă pentru chifle fără drojdie?
Pentru a frământa imediat-vânt-coace și astfel încât să fie gustos?
Și drojdia aceea pentru noapte caută să pună nu hotstsa, starter pentru o lungă perioadă de timp, nu sunt prieten cu puff, iar soțul meu a cerut chifle.
Plops oferite - refuzate
Svetta
Olga VB, Ol, am chifle-cheesecakes cool așa !!!

Pentru test
175 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi / cu conținut scăzut de grăsimi
6 linguri. l. lapte
6 linguri. l. rafin de floarea soarelui. uleiuri
75 g zahăr
1 ou
300 g făină
12 g praf de copt
1 pachet. van. Sahara
un vârf de cuțit de sare
pentru vârf
50 g unt
2 linguri. l. Sahara
150 g de fructe de pădure mici, de preferință cu aciditate (cel mai adesea am coacăze roșii înghețate)
2-3 linguri. l. fulgi de nucă de cocos sau frunze de migdale (puteți și fără ele)

Brânză de vaci, lapte, păstăi. unt, zahăr, vanilină, sare, ou, bateți bine cu un mixer, adăugați făină cu praful de copt, bateți sau amestecați bine. Aluatul se dovedește a fi moale, se împarte în 8-12 părți, se pudrează cu făină. Intindem pe o foaie de copt cu prajituri. Apăsați ușor untul în bucăți mici în aluat în fiecare tort. Distribuiți boabele deasupra, presărați-le cu zahăr și frunze de migdale (fără ele).
Coacem preîncălzit la 175 de grade. cuptorul timp de 20 de minute.


De fapt, trebuie să fac o rețetă, am și poze. Foarte gustos!
ochi
Olga, la urma urmei ...
Ai brânză de vaci? Mă gândesc doar la o versiune de brânză de vaci ... sau ... Ol, și prăjește-l pâine prăjită dintr-o pâine (lapte + ou), presară cu zahăr, ca la mine - cea mai apropiată opțiune de gust, adaugă curent la vanilie.
kirch
svetta, Svetochka, emite o rețetă, te rog
dopleta
Citat: Olga VB
Are cineva o rețetă rapidă delicioasă pentru chifle fără drojdie
Ei bine, nimic nu poate fi mai rapid și mai ușor! Pâinea actuală are nevoie de proaspătă!
Caut o rețetă pe forumul nostruRulouri de scorțișoară
(dopleta)

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine