lina
Nariki, poți arunca o privire la instrucțiuni Aici
Rețete - oricare, inclusiv dintr-un caiet vechi. De la forumul nostru sau de la altul. Din capul meu. De la un vecin. Din revista.
Aici Aici Uită-te la subiectele atașate - stochează informații.
mawka
Buna ziua!)
Vreau să împărtășesc și bucuria mea! Mi-au dat un astfel de producător de pâine!
Adevărat, nu am nici cea mai mică idee despre cum să coac cu mâinile mele, cum ar trebui să arate un coc ideal și cum îl poți aduce cu mâinile tale, măsurând cu exactitate componentele, se dovedește foarte gustos!

Primele 2 pâini se temeau să o deschidă, pentru că aș încălca practicile sacre. azi am riscat și am spionat cum crește aluatul (literalmente 5 secunde)
A fost puțin neuniform, dar a ieșit oricum gustos.

O unitate minunată!
lotos
Bună ziua, dragi membri ai forumului! Așa că m-am alăturat rândurilor tale prietenoase!
Timp de două zile am studiat acest subiect pe forum, iar astăzi mi-au adus un cuptor, deja am copt foarte bine prima pâine (alb obișnuit), iar acum o coac a doua cu condimente pentru vin fiert, fructe confiate și nuci ... Ieri am cumpărat drojdie, vanilină, tot felul de condimente, tărâțe ... În general, mâncărime creativă. Vă mulțumesc tuturor! Voi învăța să coac pâinea cu cereale, astfel încât să fie mai puțin aer în ea și mai multă hrană ... Apropo, am citit aici că atunci când așezați drojdia nu trebuie să intre în contact cu sare, grăsimi și lichide. Există condimente nefavorabile pentru ei? ??? Unde poți citi despre asta?
yurmik
L-am cumpărat azi. L-am comandat în magazinul online Eldorado. Omul de turtă dulce este deja în el, mă coc. Astept rezultatul. Îmi place până acum.
NBRIO2009
Cumpărat SD-255 astăzi! Abia găsit prin magazinul online! 215 $ + expediere! Dar acesta nu este principalul lucru. Principalul lucru este că peste o oră voi avea prima mea pâine și faptul că soției mele și mie ne place foarte mult! Calitatea vorbește de la sine! Da, comparați capacul de pe Panasonic și de pe Moulinex. pe SD 255 - se potrivește bine și pe Moulinex atârnă ca ...
yurmik
Pâinea este delicioasă. Coacerea obișnuită este cea mai simplă. Făină de șoim, drojdie SAF. Făina era pe cântar, restul s-a măsurat cu o lingură. A crescut. totul este așa cum ar trebui. Frumos. Un prieten a luat o bucată acasă pentru a încerca. Acum fiul ei cere să cumpere HP. Și așezați a doua pâine pe cronometrul pentru noapte cu stafide și semințe, cu miere. Dimineața, la un semnal, l-am scos. A crescut. Am mâncat două bucăți fără totul, nu m-am putut opri. În loc de lapte praf, am pus smântână pudră, zahăr vanilat 1 lingură. lingură și 3/4 linguri de zahăr obișnuit. Am adăugat și 5 grame de coajă de portocală. Aceasta este pâinea mea. Pentru mine, îl voi coace doar pe acesta. Mâine vor veni fiul meu și soțul ei. Dar simt că pâinea nu va fi la înălțimea lor. Voi pune altceva pentru noapte. Trăiască HP. Am 255 Panasonic inteligent.
Rizhik
Soțul meu a cumpărat recent 255. Pâinea delicioasă se dovedește. A existat într-adevăr o problemă cu pâinea neagră, dar acum m-am adaptat. Fac după rețeta din cartea „Pâine cu tărâțe”, doar că pun jumătate din drojdie, cu 50 g mai multă făină de grâu, cu 50 mai puțină făină de secară. Am pus o spatulă pentru pâinea albă și coac în modul de bază pentru pâinea albă, dimensiunea M, crustă medie. Se dovedește super !!!! Soba rece! Îi sfătuiesc pe toți!
NBRIO2009
Speranţă
Mulțumesc!! Pâinea s-a dovedit a fi minunată! Prietenii mei au deja un aparat de pâine și mi-au recomandat să cumpăr un cântar electronic, lucru pe care l-am făcut chiar înainte de a cumpăra cuptorul. așa că am făcut totul conform rețetei, iar rezultatul, așa cum era de așteptat, este minunat! Astăzi, eu și soția mea am făcut deja gem de portocale, iar acum am făcut un aluat de pizza! pana acum totul este in ordine !!!!!
LaScala
Fete și băieți, vă rog să-mi spuneți

În cele din urmă am cumpărat astăzi un filtru Panasonic!

Dar...Am o întrebare Capacul producătorului de pâine se deschide foarte liber, adică nu trebuie să faceți niciun efort pentru a-l deschide. Pare doar să se întindă pe aragaz, nu se prinde în niciun fel. Spune-mi, toată lumea are asta sau doar pe mine?
Mame
LaScala, Totul este corect. Capacul HP este greu, datorită greutății proprii, pur și simplu nu se deschide așa, chiar dacă pâinea este prea mare, se va pătrunde ușor pe ea
Iar dozatorul se prinde strâns.
LaScala
Mame, Mulțumesc!
Și apoi mi-a fost foarte frică, cred, într-adevăr un fel de căsătorie. Apoi am început să-mi amintesc ce acoperă mașinile din magazin, când m-am uitat la ele și apoi, bineînțeles, a început să mi se pară că erau cumva fix și atât de ușor nu s-a deschis. Înșelat

M-ai liniștit. Mulțumesc
LaScala
Am altă întrebare.

Există reguli și / sau sfaturi de urmat atunci când utilizați aragazul pentru prima dată? Adică pentru prima utilizare a unei pâini noi.
Kapet
Citat: LaScala

Am altă întrebare.

Există reguli și / sau sfaturi de urmat atunci când utilizați aragazul pentru prima dată? Adică pentru prima utilizare a unei pâini noi.
Un singur lucru îmi vine în minte: înainte de prima coacere în apă caldă, spălați bine găleată cu un burete moale cu Zână ...
Toate
Am o problemă la adăugarea stafidelor. Am pus-o în dozator. Dar cuptorul macină stafidele, astfel încât este dificil să le găsești în pâine. Și copiilor le place foarte mult să aibă stafide întregi în chifle.
Ce se poate face?
-Elena-
Salutare tuturor! Vreau, de asemenea, să împărtășesc bucuria de a cumpăra HP Panasonic SD 255. Îl am de mai bine de 2 săptămâni, la cuptor alb simplu, Borodino, italian cu ceapă, Darnitsky, cu tărâțe, diferite semințe. Am făcut un aluat pentru plăcinte „Tender” (de pe forum), a ieșit doar super! Și au decis să facă pâine cu tărâțe ca principală. Soțul a fost încântat de Borodinsky. Nu am reușit niciodată să fac aluat cu mâinile mele, așa că am visat mult timp la HP, dar fiica mea m-a descurajat, pentru că mă temeam că vom mânca multă pâine. Dar s-a dovedit că în zadar se temea. Pâinea se dovedește a fi foarte gustoasă, dar obiceiul de a mânca puțin din ea a rămas până acum. Este adevărat, de multe ori nu se pot face plăcinte, ci doar zboară! Pe scurt, aragazul minunat , principalul lucru este că produsele sunt proaspete și de înaltă calitate.
Oleg
Poți să-l clătești prea mult sau să-l înmoaie și devine prea moale?
Toate
Citat: oleg9979

Poți să-l clătești prea mult sau să-l înmoaie și devine prea moale?
da, realitatea este că am chiar uscat-o bine
yurmik
Ai exact 255? Am copt cu stafide și semințe. totul este întreg. poti arunca la inceput?
mish
Chiar dacă arunci stafidele la început, nu ar trebui să mori nimic! Am făcut asta de mai multe ori și totul este în regulă.
Anuta71
chiar dacă arunci mai întâi stafidele, acesta nu va măcina. Am avut o dată un astfel de incident - am pus pâine de secară, am completat imediat stafidele (în modul secară, dozatorul nu funcționează) și l-am lăsat peste noapte, astfel încât să fie gata până dimineața. Așadar, stafidele au fost înmuiate și, desigur, au fost complet suflate. Ei bine, rață a fost întins pentru mult timp și, dacă nu o lași peste noapte (sau folosești un dozator), atunci va fi întreg.
Mame
Nu înmuiați stafidele, doar spălați-le. Și dacă stafidele sunt bune, atunci nu este nevoie să le speli. (Campion, de exemplu).
Toate
Citat: Mamici

Nu înmuiați stafidele, doar spălați-le. Și dacă stafidele sunt bune, atunci nu este nevoie să le speli. (Campion, de exemplu).
Am scris că nu l-am înmuiat, l-am spălat și l-am uscat bine ... și nu l-am pus în aluat, ci în dozator ...
este vorba doar de stafide
Am cumpărat altul ... Nu voi spune că este drept cu fructe de pădure intacte ... dar este destul de normal
Petrof
Știți, punem cireșe uscate într-un dozator pe jumătate cu stafide (nu ale mele) și sunt mai mari și mai puțin rezistente decât stafidele - ambele boabe sunt păstrate în pâine întregi. Mi se pare - așa ar trebui să fie dacă totul funcționează corect.
Mame
Citat: Toate

Am scris că nu l-am înmuiat, l-am spălat și l-am uscat bine ... și nu l-am pus în aluat, ci în dozator ...
este vorba doar de stafide
Am cumpărat altul ... Nu voi spune că este drept cu fructe de pădure intacte ... dar este destul de normal

Nu l-am citit cu atenție, îmi pare rău. Prin urmare, punctul este în stafidele în sine. Ți-ai dat deja seama

Deși folosesc și cireșe uscate - ambele sunt mai mari și mai moi decât stafidele obișnuite - totul este, de asemenea, bine.
yllo
Am copt pâine de secară în modul „secară” (dozatorul nu pornește), am un Panasonic 255, am pus imediat semințele împreună cu toate produsele (soțul meu iubește pâinea neagră cu semințe întregi), așa că semințele sunt măcinat în praf, mai mult cu nu am încercat aditivi.
Mame
Citat: yllo

Am copt pâine de secară în modul „secară” (dozatorul nu pornește), am un Panasonic 255, am pus imediat semințele împreună cu toate produsele (soțul meu iubește pâinea neagră cu semințe întregi), așa că semințele sunt măcinat în praf, mai mult cu nu am încercat aditivi.

, Am mai copt așa, în plus, împreună cu semințe și caise uscate cu prune uscate - am vrut un experiment, negru cu fructe uscate. Deci totul era la locul lui. Nu s-a spart nimic. Cel puțin la puf ...

Nici nu știu care ar putea fi motivul.
Toate
Întrebarea mea este: citesc constant pe forum că toată lumea are controlul procesului de frământare, ridică aluatul, coace ... dar SD 255 nu are o fereastră de vizionare și este înfricoșător să deschideți din nou capacul .. brusc va afecta procesul. Cum să fii?
Și în ce moment puteți presăra pâine cu semințe de susan, de exemplu? Când s-a ridicat complet? Încerc să stropesc, dar boabele se împrăștie pe laturile găleții și nu se lipesc de vârful pâinii.
mish
Deschideți capacul cu îndrăzneală - nimic nu se va întâmpla cu pâinea în timpul procesului de frământare. Și despre semințe de susan - presărați puțină apă pe aluatul din pulverizator.
Warena
Dragi brutari, ajutați! De o lună întreagă citesc recenziile voastre fericite despre HP! Am încercat să găsesc Panasik 255 în orașul nostru, dar nu sunt acolo .. L-am comandat în magazin, nici nu l-au adus .. Se spune că nu sunt în stoc la furnizori! : "(De ce scriu ... Mă duc marți la Moscova. Poate cineva vă va spune unde a văzut-o la vânzare .. cu siguranță, altfel nu există sănătate pentru a merge la cumpărături. Sper cu adevărat pentru ajutor !
Kosha
Dacă sudul Moscovei este pe drum, atunci vizitați „Paradisul electronic” lângă stația de metrou „Prazhskaya”. Există literalmente doi pași de metrou. La parter, soba a fost oferită în mai multe pavilioane.
Noroc!

yurmik
pe bulevardul Sevastopolsky din piața media - cel mai ieftin
fum
Am cumpărat 254, la început am fost îngrijorat, desigur, nu există dozator, program de pâine de secară, linguri de secară. Dar apoi, așa cum au anunțat că 255 vor veni la un preț, plus încă jumătate de preț 254, (254 - 1300 UAH 255-2000 UAH) nu a așteptat imediat cumpărat.
În ceea ce privește dozatorul, m-am îngrijorat cum să aștept acel semnal, atunci când aleg un mod cu aditivi, pentru a arunca ceva, s-a dovedit a fi simplu, când apăsați butonul cronometru, în timpul procesului, arată cât de mult timpul este lăsat înainte de semnal. Semnalul emite un bip pentru câteva minute, după care procesul continuă. Am cumpărat-o acum vreo trei săptămâni, nu cumpărăm pâine în magazin. Nu ne-am găsit pâinea încă, datorită forumului, au copt deja totul și au făcut aluat pentru găluște. Vreau să coc și niște produse de patiserie. Cumpărat, înainte de Anul Nou, un cuptor cu microunde cu convecție, voi încerca ce se întâmplă ...
Deci, vreau să spun că nu există nici o modalitate de a cumpăra 255, luați 254, nu veți greși ... și puteți cumpăra separat o spatulă pentru secară ...
yurmik
iar în 254 este posibil să coaceți un cuptor de secară și în ce program?
Warena
Ce fel de stație de metrou este Sevastopolsky Prospekt?
fum
Citat: yurmik

iar în 254 este posibil să coaceți un cuptor de secară și în ce program?
Am încercat secară pe bere, dar nu am citit bine despre proprietățile unui coc de secară și nu a existat malț pentru aluat. Se părea că un kolobok foarte lichid, a adăugat făină, l-a aruncat pe scurt, ce s-a întâmplat. Luminarii scriu că se coc și obțin rezultate destul de bune, se pare că la început se frământă ca o pizza. Apoi coaceți. Iată una dintre pagini https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1038.0
În general, regulile de căutare
yurmik
Citat: Warena

Ce fel de stație de metrou este Sevastopolsky Prospekt?
Abordare:

Moscova, Media Markt

Perspectiva Sevastopol, 11e



yurmik
pur și simplu luați cu dvs. o căruță pe roți, HP sunt grei, deși fac mânere în pachet. Și mulți plămâni, puteți transmite în acest fel.
Tanyusha
Warena on Kashirka are și un Media Markt în Auchan City, este foarte incomod să ajungi la Sevastopolsky.
yurmik
Este mai scump pe Kashirka. Există prețuri diferite în piețele media din diferite magazine. HP pe Sevastopol, Multi pe Kashirka.
Profesorul
Bună seara! Coac pâine în Panasonic de o săptămână și pur și simplu nu reușesc să prind exact ora și cantitatea de amestecuri din programele „Main” „Rye” și „French” - vă rog să-mi spuneți!
Celestine
Citat: profesor

Bună seara! Coac pâine în Panasonic de o săptămână și pur și simplu nu reușesc să prind exact ora și cantitatea de amestecuri din programele „Main” „Rye” și „French” - vă rog să-mi spuneți!

Manualul conține o descriere detaliată a timpului modurilor și a numărului acestora.
Aglo
Coac pâine în Panasonic timp de o săptămână și pur și simplu nu pot obține ora exactă și numărul de loturi
Începutul frământării în 25 de minute. sau după 60 de minute. depinde de temperatura din bucătărie. Dacă frământarea începe după 60 de minute, atunci aragazul crede că este fierbinte în bucătărie.
Durata lotului se încadrează în limitele specificate în instrucțiuni și nu are o valoare exactă. De asemenea, pare să fie dependent de temperatură.
Există, de asemenea, două aluaturi de frământare (în timpul ascensiunii) pentru modul "Basic" în cursul programului, iar dacă memoria îmi servește, una pentru modul "Rye".
Profesorul
Am nevoie de timp detaliat pentru a oferi pâinii un aspect estetic, deoarece uneori pâinea se dovedește a fi „kosovat”. Șase luni de practică la Moulinex, unde timpul de frământare, ridicare, încălzire este setat precis - afectează! În general, pâinea din Panasonic diferă prin gust și aspect de cea a lui Mulinex, mai aerisită și în același timp bogată
LaraN
Citat: Aglo

Există, de asemenea, două aluaturi de frământare (în timpul ascensiunii) pentru modul "Basic" în cursul programului, iar dacă memoria îmi servește, una pentru modul "Rye".

În modul „Secară” nu antrenamente de aluat!
Aglo
Următoarele informații erau în memoria mea
3 Fermentarea aluatului, rotunjirea aluatului, verificarea. Fermentarea aluatului durează 40-50 de minute la o temperatură de 30-32 C. Parametrii sunt concepuți pentru utilizarea drojdiei uscate instantanee. Aluatul rotunjit - 40 sec. necesar pentru a da aluatului o formă și o suprafață netedă. Dovezi - la o temperatură de 38-40 C - 35-45 minute pentru a crește rapid volumul aluatului.

Completarea testului - 40 de secunde, dacă Panasonic nu se înșeală și o astfel de procedură este efectiv efectuată, în ce se deosebește de frământare?
yurmik
De unde l-ai cumpărat și pentru cât?
Warena
yurmik L-am cumpărat pe * Prazhskaya * în * Electronic Paradise * pentru 6200, mi-a fost teamă că nu voi găsi marca Media. Dar există o astfel de gamă de prețuri ...: groază .. de la 8200 etc. Am găsit-o de la o fată pentru 6700, spun cât de scump este ... și îmi spune bine, pentru 6200 o să dau înapoi! Nici măcar nu mă așteptam. L-am luat imediat. Mulțumesc din nou tuturor!
Warena
Și iată minunea mea! Pâine cu ou într-o carte la aragaz! Am urmărit colobokul, am cântărit totul pe cântare și nu au fost probleme!
Panificator Panasonic SD 255 (partea 2)
LaraN
Am observat de multe ori ce se întâmplă în timpul acestui regim (secară), fără ezitare și „rotunjire” nu se intampla... Și cred că aragazul meu nu este unic, ci ca al tuturor.
În timpul altora - de bază, dietetic - da! 2 lovituri (rotunjire)
yurmik
Mass-media a crescut prețurile într-o zi. Așa este că am cumpărat și 6200 de la ei. Pâinea este bună. Și am copt unul rapid, am adăugat o mână de semințe. așa delicios. Deși site-ul spune că rapidul nu este delicios. În general, toate rețetele sunt bune.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine