Oktavia
Mulțumesc !!! Fotografia a clarificat totul. Probabil cerealele nu vor merge pentru „uscat”, probabil? Boabele vor fi resimțite în produsul final ...
Omela
Irina, cereale folosite niciodată. : grațiere: trebuie să fie bine măcinată sau biciuită.
Oktavia
Fetelor, fac cupcakes grozavi, vă spun ... Multe mulțumiri Omelei pentru rețetă !!! Delicat, aerisit, ușor.

Am luat brânză de vaci din două soiuri, pe jumătate: obișnuitul "uscat" 5% și moale din borcan 2,5%. Totul a ieșit grozav! Principalul truc - după cum înțeleg - această rețetă necesită matrițe cu o gaură în mijloc. În caz contrar, mijlocul se lasă puțin când se răcește. Dar acest lucru nu afectează gustul, din fericire!
Voi coace!
Omela
Irina, mulțumesc, bucuroasă că ți-a plăcut!

Citat: Oktavia
Accentul principal - după cum înțeleg, această rețetă necesită matrițe cu o gaură în mijloc
Aparent da, nu m-am stabilit niciodată.
Doar
Omela, doar gătit, incredibil de delicios!
Adevărat, au căzut ca mulți în subiect, dar am făcut-o pentru prima dată pe câmp - într-o tigaie miraculoasă, voi aștepta soba și atunci totul va fi mult mai bine)
Omela
Olya, Ma bucur ca mi-a placut!
Doar
Și mă bucur atât de mult! Rețeta mea acum preferată, un gust extraordinar! Am învățat eu aproape totul))
Omela
Olya, Sanatate buna !!
0lga
Omela, multumesc frumos pentru reteta! o data pe saptamana gatesc aceste briose.
De obicei, am gătit cu o brichetă standard de brânză de vaci, care este de 180g și las restul proporțiilor ca în rețetă (încă foarte gustoasă!) Și am făcut-o de câteva ori cu făină integrală (cea albă s-a încheiat brusc, eu a avut o șansă și încă a avut un gust bun!). Preferatul meu este cu stafide și direct din cuptor. Sunt încă incredibile direct din tablă.
și sunt, de asemenea, foarte acceptabile în ceea ce privește numărul de calorii =) deși este aproape imposibil să te oprești la un singur lucru acceptabil))))
Omela
0lga, bine ai venit pe forum! Mă bucur că ți-a plăcut rețeta !!
Verbena
mmmmmm .... !!!! Este zeu !!!!! nu vor exista poze, cel puțin - nu de data aceasta! trebuie doar să păstrați camera pregătită!
A copt mai multe bucăți cu stafide și în câteva - doar o coacăz mare înghețată a fost introdusă într-o inimă. Am copt în cuptor, l-am supraexpus puțin, pentru că pentru prima dată am fugit în matrițele din silicon ale lui Ikeev, voi ști pentru viitor, nu am mai copt niciodată ceva atât de mic în silicon.
Există doar 6 matrițe și o sută de capsule de hârtie pentru coacere, woooooo ... desigur, capsulele au fost împânzite cu aluat, ei bine, pur și simplu nu am avut răbdarea să aștept până la achiziționarea de noi forme - am vrut brioșe multă vreme, nu mai suport))))) acum mă gândesc - că tot alerg cu brânză de vaci sau cu cutii)))))
OOO Multumesc mult pentru reteta !!!!
Omela
VerbenaCât de delicios au descris totul !!! Mă bucur că ți-a plăcut!
pui de vultur
Fetelor, vă rog să-mi spuneți dacă cineva are experiență. În absența unui cuptor, care este cel mai bun mod de a coace acest delicios - într-un filtru de pizza Princess sau într-un multicooker? Și cât durează?
Omela
pui de vultur, Elena, bine ai venit pe forum. Mai bine în Prințesă, există încălzire de ambele părți. Porniți cuptorul cu unul rece, uitați-vă la timp, depinde de ce veți coace. 20 de minute.
pui de vultur
Omela, multumesc foarte mult pentru raspuns. A făcut-o - foarte gustoasă, dar nu s-a ridicat deloc, dimpotrivă - a eșuat. Am încercat a doua porție din desen animat - nu a fost coaptă într-o oră și, de asemenea, nu a reușit. Voi lăsa rețeta pentru a da - există un uscător de aer ...
Omela
pui de vultur, Elena, produsele de patiserie cu caș sunt atât de capricioase. Desigur, trebuie să coaceți în cuptor.
Cronut
Brioșe foarte interesante. Gustul este ca niște eclere cu brânză de vaci. Foarte neobișnuit.
Briose de caș „Air” Briose de caș „Air”

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine