Ajutați la alegerea unui producător de pâine

ce să scriu, aluatul de aluat crește mai mult, l-am făcut de mână, dacă stai 4 ore, pâinea se dovedește a fi foarte densă, este nevoie de corecție cel puțin 12 ore

Ei bine, atunci o sobă pentru 11.000 de ruble sau citiți cum o ridică cu aluat în 2-4 ore, practic, și cu fotografii atașate în plus.

2-4 ore cu utilizarea ciupercilor, nu avem nevoie de asta. ciuperci flora patogenă, trebuie să reduceți alimentele fungice, ciuperca din organism nu este bună. trebuie să vă odihniți sistemul imunitar.
11000 este un pic prea mult, și atunci nu sunt 11 mii, toate cele 15 vor ieși acolo, deoarece și convertorul de tensiune este decent. în general, broasca strangulează.

Puteți încerca apoi să pliați Vatra, din cărămizi second-hand, nu va fi scumpă.
p.s.
Adevărat, nu-mi amintesc ceva, majoritatea fetelor de aici au o ciupercă suplimentară la test.

înțeles, numit râs după cuvântul lopată. vatra este sub forma unui cuptor, deși, desigur, un adevărat cuptor pentru coacerea pâinii este doar un basm.

2-4 ore cu utilizarea ciupercilor, nu avem nevoie de asta. ciuperci flora patogenă, trebuie să reduceți alimentele fungice, ciuperca din organism nu este bună.

Și ce este în dosp care face aluatul să crească?

un program automat de pâine cu aluat (cu o creștere de aproximativ 9 ore) este disponibil în multi-bere hibrid UNOLD. Este posibil ca și alte modele ale acestei companii să aibă programul necesar (pentru piața germană).

totul depinde de ce fel de dosp faceți. Sunt ghidat de cultura inițială bazată pe bacterii, dar de multe ori fundalul fungic îl copleșește pe cel bacterian și atunci nu are niciun sens în această cultură inițială. pe drojdia bacteriană, pâinea nu se stinge, nu devine mucegăită, ci se usucă, pe ciupercă va fi mucegai.
bunicul meu era șeful unei brutării sub Stalin, apoi faimoasele rulouri Saratov au fost coapte în producția sa, care nu și-a pierdut forma și nu s-a învechit.

un program automat de pâine cu aluat (cu o creștere de aproximativ 9 ore) este disponibil în multi-bere hibrid UNOLD. Este posibil ca și alte modele ale acestei companii să aibă programul necesar (pentru piața germană).

Doamne salvează-mă, am luat deja în considerare aragazul neînvins, dar totuși nu poți face fără dans

Puteți scrie numele acestor bacterii în latină?

Puteți scrie numele acestor bacterii în latină?

Repet, totul depinde de tipul de aluat și există o mulțime de soiuri de bacterii, de exemplu, puteți cita un băț de fân, nu o voi spune în latină, deoarece acest concept include multe tulpini.
bacteriile mai bune? T5m că la coacere mor, ciupercile se transformă în spori, iar sporii intră în corp și încep să se dezvolte.
Nu mă prefac a fi adevărul suprem, aceasta este viziunea mea asupra problemei

Pentru a nu bea, nu a fuma,
Și a dat mereu flori.
Mi-am dat salariul pentru casă,
Am numit-o pe soacra mea pe mama mea.
Eram indiferent la fotbal
Și în companie nu se plictisește.
Și pe lângă asta el
ȘI A FOST FRUMOS ȘI SMART!
(din)

Ei bine, dacă pentru toate propozițiile „sufocul broască” și „Doamne ferește”, atunci cumpără un frământător și continuă să coaceți în modul manual.

coacere încet pe zozhirushi, stânga gândiți puțin

[pe drojdia bacteriană, pâinea nu se stinge, nu devine mucegăită, ci se usucă, pe ciupercă va fi mucegai.]

totul depinde de ce fel de dosp faceți. Sunt ghidat de aluatul pe bază de bacterii, dar de multe ori fundalul fungic îl copleșește pe cel bacterian și atunci nu are niciun sens în acest aluat. pe drojdia bacteriană, pâinea nu se stinge, nu devine mucegăită, ci se usucă, pe ciupercă va fi mucegai.
bunicul meu era șeful unei brutării sub Stalin, apoi faimoasele rulouri Saratov au fost coapte în producția sa, care nu și-a pierdut forma și nu s-a învechit.

Ați încercat să înfășurați acele bacterii într-o pungă de plastic?
Matrița se va distra imediat, va înflori și pâinea nu se va usca.
Nu același lucru se poate spune despre pâine, la care există acces la aer proaspăt, și apoi se usucă încet cu ciuperci nefericite în compoziția sa, adică cu drojdie și, dintr-un anumit motiv, nu se mucegăiește.
Apropo, Kalachi a fost adesea păstrat ca mărgele pe un șir și nu a crescut în mod special mucegăit și nu a crescut învechit pentru o lungă perioadă de timp din cauza aluatului de secară din compoziția sa.
p.s.
Și este util să citiți despre "kalachi" Saratov aici -
... - "KALACH este cea mai veche varietate de pâine albă din grâu din bucătăria rusă. Astăzi sunt cunoscute doar două tipuri de kalach - Moscova și Murom; doar prima rețetă a fost păstrată.
În toată varietatea de pâine a bucătăriei rusești, care se bazează pe fermentarea abruptă a aluatului și utilizarea făinii de secară, kalach a rămas mult timp un mister, deoarece chiar și numele acestui produs este controversat.
Unii cercetători sugerează că cuvântul „kalach” provine din cuvântul „kolo” sau „roată”, pronunțat inițial ca „kolach” - accentul se pune pe adjectivul „rotund”. Alți lingviști sunt mai aproape de adevăr: ei cred că acest nume este împrumutat de la tătari, unde cuvântul „kalach” înseamnă literalmente „să-ți fie foame!”, Adică vorbim despre un apetit foarte bun. În consecință, atât în ​​sens, cât și în aspectul istoric, este mai corect să asociați originea acestui cuvânt cu adjectivul „apetisant”.
Acest produs de pâine a venit în Rusia din bucătăria tătară, unde a fost preparat sub formă de prăjituri plate din aluat azim. Brutarii ruși au transformat rețeta aluatului adăugând aluat de secară la aluatul de grâu. Prin urmare, kalach diferă de alte tipuri de pâine cunoscute în bucătăria rusă.
În plus, experții culinari ruși au inventat forma tortului, au dat nume unor părți ale acestui produs: partea centrală, principală, a fost numită burta cu buza, iar rola are și un mâner sau, mai corect , un arc (pe vremuri, se vorbea și despre o încurcătură). Toate piesele au nuanțe de aromă diferite. Acest lucru se datorează faptului că piesele realizate în forme diferite și cu un volum inegal, aflate în cuptor în același timp, nu sunt coapte în același mod.
O trăsătură caracteristică a aluatului pentru rulouri este că nu se stinge mult timp. În secolul al XIX-lea, au fost transportați înghețați de la Moscova la Paris. Acolo au fost așezate în prosoape fierbinți în care s-au dezghețat rulourile: produsele au fost obținute ca proaspăt coapte, chiar și 1-2 luni după preparare.
Există multe proverbe rusești despre kalach, ceea ce mărturisește popularitatea acestei produse de patiserie. Ea a simbolizat întotdeauna bogăția și a fost folosită în embleme, mărturisind bogăția. În Rusia au spus: „De la un kalachik - o față albă”, „ceaiul Kyakhta, un kalach de la Moscova - așa un om bogat are o gustare de după-amiază”, „Nu este mâna unui fiu țărănesc - există colaci” „Unde te duci cu un bot de porc și într-un rând kalachi”.
Inițial, kalach-urile au început să se coacă în Murom, ceea ce sugerează că s-a stabilit un contact strâns între locuitorii lui Murom și brutarii tătari. Deci, producția de rulouri a fost fondată la Murom, ceea ce a mărturisit prestigiul orașului în comerț în timpul Evului Mediu. Cu toate acestea, treptat, sistemul economic și politic al lui Vladimir-Suzdal Rus a căzut în decădere și Moscova a devenit liderul în producția de role, de unde au aflat despre ele în toată țara. Chiar și proverbul a fost împăturit: „La Moscova, rulourile sunt fierbinți ca focul”. În capitală, a existat o cerere mare de rulouri, acestea au început să fie produse pentru export.
Și astăzi kalach este încă numit un suvenir comestibil al Moscovei. Brutării păstrează neschimbată rețeta preparării sale, deoarece acest produs a devenit tradițional în bucătăria rusă. Principalul avantaj al rulourilor nu este în formă, ci în gust excelent. Prin urmare, încercările diverselor organizații de a da un astfel de nume altor produse care aparțin produselor de panificație de alt tip sunt condamnate. De exemplu, la vânzare puteți găsi pâine sub forma unui covrig gros și mare, care se numește "Saratov kalach"."...
_
Nu despre asta vorbim?

Ați încercat să înfășurați acele bacterii într-o pungă de plastic?
Matrița se va distra imediat, va înflori și pâinea nu se va usca.

și dacă îl stropiți cu mucegai deasupra, atunci o blană atât de verde va fi mai rapidă și mai rece

Nu același lucru se poate spune despre pâine, la care există acces la aer proaspăt, și apoi se usucă încet cu ciuperci nefericite în compoziția sa, adică cu drojdie și, dintr-un anumit motiv, nu se mucegăiește.

este clar de ce, nu există umiditate, un mediu greșit și trebuie să înțelegeți că ciupercile, bacteriile, virușii din jurul nostru și dacă facem un dosp, atunci sunt toți prezenți în el și pentru ce cultură va exista să fie un mediu favorabil, apoi crește activ, prin urmare se întâmplă adesea ca ciupercile și foarte nepretențioase să înceapă să se răspândească rapid și să suprime mediul bacterian și, prin urmare, utilizatorii acestui forum se plâng că drojdia lor a încetat să mai funcționeze, deoarece drojdia s-a mutat într-un mediu diferit.

Apropo, Kalachi a fost adesea păstrat ca mărgele pe un șir și nu a crescut în mod special mucegăit și nu a crescut învechit pentru o lungă perioadă de timp din cauza aluatului de secară din compoziția sa.

cu siguranță din această cauză nu s-au învechit, deoarece drojdia este secară, dar care este compoziția sa?

p.s.
Și este util să citiți despre Saratov „kalachi” aici - ....
_
Nu despre asta vorbim?

un fel de articol personalizat, nu știu cine are nevoie de această dezinformare, dar pot spune că rola Saratov este o pâine rotundă mare sub formă de cilindru larg, foarte plăcută la gust și, în timp, nu se stinge pentru mult timp și nu devine mucegăit, doar se usucă. cealaltă proprietate a sa este că poți să stai pe ea și când te ridici, ia din nou forma, o rudă mi-a spus că în vremurile sovietice era un fel de marcă, iar el a luat aceste role cu el și a plătit adesea cu ele sau a dat mită la casă pentru a obține un bilet sau altceva, pentru că a călătorit deseori prin întinderile nesfârșite ale URSS. dar în zilele noastre, dintr-un motiv oarecare, rețeta pentru realizarea ei s-a pierdut, deși mă îndoiesc, doar că probabil există undeva în biblioteci, trebuie să te uiți. Și le-au înlocuit cu pâine de drojdie, deoarece este mai ușor, mai rapid și are un rezultat previzibil de producție, chiar și rulourile de drojdie au început să se facă, dar gustul și proprietățile nu mai sunt aceleași. Și abia acum oamenii au început să înțeleagă că drojdia, adică ciupercile, pe lângă beneficiile pentru afaceri, poartă o componentă parazitară care afectează sănătatea. Este clar chiar și pentru un școlar că ciupercile, cu creșterea lor activă, consumă tot ce le stă în cale, bineînțeles, le place glucoza, dar consumă și multe substanțe utile, care până la urmă nu ajung la celulă, de aceea o persoană suferă de la numeroase boli, ca să nu mai vorbim de produsele metabolice ... Desigur, nu pot fi negate complet, cu siguranță au și un fel de merit în digestie, alimentând organismul cu unele oligoelemente, dar atunci când ciupercile suprimă microflora umană, iar noi înșine contribuim la acest lucru consumând drojdie în cantități mari, atunci imunitatea nu este capabilă să respingă atacul ciupercilor, iar ciuperca se răspândește pe tot corpul și atunci o astfel de persoană suferă de boli de neînțeles, cum ar fi diabetul, dermatita și eczema, psoriazisul, reumatismul, etc. Cel mai important lucru este că midicina nu poate da un răspuns la cauza acestor boli, sau din cauza ignoranței sau este pur și simplu benefic pentru medici că ne îmbolnăvim ... Desigur, problema bolii nu constă doar în cantitatea de consum a ciupercii, ci și în slăbirea imunității și se slăbește atunci când o persoană are probleme psihice, în primul rând, păcatul afectează sufletul și persoana își pierde puterea. iar imunitatea slăbește în jos. Toate acestea sunt foarte comparabile cu un război.

[ortodox]

Apreciat, ortodox, să ne apropiem de subiectul alegerii HP, nu de drojdie, există un subiect separat pentru drojdie ... și multe altele .. orice ai coace pâinea, va rămâne mucegăit dacă nu este depozitat corect și pâinea se află / nu se mănâncă mult timp!

PySy ... și o să mănânc cașul expirat ... lasă excesul de bacterii să se așeze în mine ... nu-mi pasă de ele ... cu atât mai mult, având în vedere mediul în care trăim acum. ..

[ortodox]

Apreciat, ortodox, să ne apropiem de subiectul alegerii HP, nu a drojdiei, există un subiect separat pentru drojdie ...

Sunt de acord, dar acest lucru afectează și alegerea, așa că cred că uneori poți

și mai departe..Indiferent pe ce coaceți pâinea, aceasta va deveni în continuare mucegăită dacă nu este depozitată corect și pâinea zace / nu se mănâncă mult timp!

poate că nu va deveni mucegăit, dar ideea nu este doar aceasta, principalul lucru este sănătatea

PySy ... și o să mănânc cașul expirat ... lasă excesul de bacterii să se așeze în mine ... nu-mi pasă de ele ... cu atât mai mult, având în vedere mediul în care trăim acum. ..

nu ar trebui să fii atât de nepăsător în ceea ce privește sănătatea ta, încât te poți bloca mult timp în toaletă

Salutări oamenilor. Vă cer ajutorul, am vrut să cumpăr un aparat de fabricat pâine, dar am văzut câte dintre ele se vând acum și nu au putut alege. Vă rugăm să ajutați la alegere dacă sunteți interesat de un producător de pâine cu o categorie de preț de până la 6000 mii, scrieți 2-3 opțiuni simultan, vă rog. Vă mulțumesc foarte mult anticipat!

[Oferiți imediat trei opțiuni]

Salutări oamenilor. Vă cer ajutorul, am vrut să cumpăr un aparat de fabricat pâine, dar am văzut câte dintre ele se vând acum și nu au putut alege. Vă rugăm să ajutați la alegere dacă sunteți interesat de un producător de pâine cu o categorie de preț de până la 6000 mii, scrieți 2-3 opțiuni simultan, vă rog. Vă mulțumesc foarte mult anticipat!

aici, vreau doar un producător de pâine. Aici, prea leneș pentru a face treaba minimă, citiți forumul. Oferiți imediat trei opțiuni, și atunci voi alege dintre ele!

Știți, pentru un sfat bun, trebuie să știți cel puțin ceva despre condiții, bine, cu excepția limitei de preț (care, apropo, se potrivește cu aproape TOȚI producătorii de pâine, iar pe piața rusă există aproape unul și unul jumătate de sută de modele dintre ele).
De exemplu,
> de unde sunteți (oferte diferite în diferite regiuni și diferite oportunități de cumpărare, de exemplu, prin internet sau numai într-un magazin obișnuit),
> câți oameni sunt în familie și câtă pâine mănânci (dimensiunea unei pâini),
> iubesc varietatea și exotismul sau preferă pâinea simplă (unele programe și caracteristici ale cuptoarelor),
> există o dungă experimentală etc.
> Pe ceea ce au văzut, ochii s-au oprit (așa cum spun, cea mai bună alegere este să atingeți mai multe sobe „în viața reală” și să luați ceea ce „rămâne pe mâini”).

Petreceți cel puțin ceva timp, citiți forumul nostru, cel puțin câteva pagini din acest subiect. Decideți parametrii de selecție. Atunci ei vă vor putea ajuta.

[Oferiți imediat trei opțiuni]

aici, vreau doar un producător de pâine. Aici, prea leneș pentru a face treaba minimă, citiți forumul. Oferiți imediat trei opțiuni, și atunci voi alege dintre ele!

Știți, pentru un sfat bun, trebuie să știți cel puțin ceva despre condiții, bine, cu excepția limitei de preț (care, apropo, se potrivește cu aproape TOȚI producătorii de pâine, iar pe piața rusă există aproape unul și unul jumătate de sută de modele dintre ele).
De exemplu,
> de unde sunteți (oferte diferite în diferite regiuni și diferite oportunități de cumpărare, de exemplu, prin internet sau numai într-un magazin obișnuit),
> câți oameni sunt în familie și câtă pâine mănânci (dimensiunea unei pâini),
> iubesc varietatea și exotismul sau preferă pâinea simplă (unele programe și caracteristici ale cuptoarelor),
> există o dungă experimentală etc.
> Pe ceea ce au văzut, ochii s-au oprit (așa cum spun, cea mai bună alegere este să atingeți mai multe sobe „în viața reală” și să luați ceea ce „rămâne pe mâini”).

Petreceți cel puțin ceva timp, citiți forumul nostru, cel puțin câteva pagini din acest subiect. Decideți parametrii de selecție. Atunci ei vă vor putea ajuta.

El însuși din Ulyanovsk
În timpul săptămânii, eu și soția mea mâncăm puțină pâine, foarte puțin ... Dar în weekend, când cel mai tânăr vine de la școală, iar cel mai mare vine cu soția lui, iese decent.
Există o serie experimentală.

M-am uitat la sobe pe Internet, nu pot decide câți dintre ei sunt ochii mei. Tocmai m-am uitat la unul conform recenziilor, ei scriu prost coacând coaja, s-au ocupat de al doilea conform recenziilor, se încălzește foarte mult, așa că nu m-am decis ...

Eu (ca mulți alții) am fost deja acuzat că sunt un agent secret al Panasonic. Dar vorbim pe baza propriei experiențe (mulți au venit la Panasonic după alte sobe, în plus, mărci destul de cunoscute).

În limita sumei dvs. la prețurile magazinelor online, cea mai bună alegere este tocmai Panasonic. Optim - model 2501.

unu.Aceste sobe sunt una dintre cele mai fiabile (funcționare pe termen lung fără avarii - trei ani sau mai mult, prezența, deși costisitoare, dar serviciu oficial) și au elaborat complet modurile.
2. Panasonic este unul dintre cele mai silențioase sobe în funcțiune.
3. Modelul 2501 are un dozator pentru aditivi și un mod secară - este mai bine să nu folosiți o opțiune decât să regretați că nu o aveți. Modelul „superior” 2502, pe lângă prețul semnificativ mai mare, are un dozator de drojdie pe care 99% dintre brutarii practicanți NU îl folosesc.

El însuși din Ulyanovsk
În timpul săptămânii, eu și soția mea mâncăm puțină pâine, foarte puțin ... Dar în weekend, când cel mai tânăr vine de la școală, iar cel mai mare vine cu soția lui, iese decent.
Există o serie experimentală.

M-am uitat la sobe pe Internet, nu pot decide câți dintre ei sunt ochii mei. Tocmai m-am uitat la unul conform recenziilor, ei scriu prost coacând coaja, s-au ocupat de al doilea conform recenziilor, se încălzește foarte mult, așa că nu m-am decis ...

Dintre cuptoarele convenabile, acestea sunt Panasonic 2500, 2501 - Panasonic nu este programabil, alte modele au această oportunitate; Kenwood 450; Brandul 3801 și Bork x800, dar acesta din urmă costă 10.000 de ruble.

Vă mulțumesc tuturor, apoi mă voi concentra pe Panasonic 2501. Voi lua totul luni. Mulțumesc mult, tuturor

Ajută-mă să aleg un producător de pâine.
Îndoială între Kenwood BM450 și Moulinex OW6002. Îmi place suportul pentru baghete din Mulenex, dar recenziile nu sunt foarte roz despre defecțiuni.
Voi folosi producătorul de pâine pentru a pregăti diferite tipuri de pâine, pâini. Desigur, aș vrea să fac baghete în ea (sau este mai bine să coaceți baghete la cuptor?), Urmează să pregătesc și aluat pentru plăcinte, găluște etc.

Ajută-mă să aleg un producător de pâine.
Îndoială între Kenwood BM450 și Moulinex OW6002. Îmi place suportul pentru baghete din Mulenex, dar recenziile nu sunt foarte roz despre defecțiuni.
Voi folosi producătorul de pâine pentru a pregăti diferite tipuri de pâine, pâini. Desigur, aș vrea să fac baghete în ea (sau este mai bine să coaceți baghete la cuptor?), Urmează să pregătesc și aluat pentru plăcinte, găluște etc.

Ce fel de baghete există? Chifle de 15 cm! Și scandal ... Am un Kenwood 450, dar acum aș lua doar Panasonic. Și dacă urmează să coaceți în cuptor, nu contează ce producător de pâine va frământa aluatul.

Ce fel de baghete există? Chifle de 15 cm! Și scandal ... Am un Kenwood 450, dar acum aș lua doar Panasonic. Și dacă urmează să coaceți în cuptor, nu contează ce producător de pâine va frământa aluatul.

Ei bine, vreau pâine, astfel încât soba să se coacă singură. Dar pâinile și baghetele sunt o altă problemă. Și ce fel de Panasonic?

Ajută-mă să aleg un producător de pâine.
Îndoială între Kenwood BM450 și Moulinex OW6002. Îmi place suportul pentru baghete din Mulenex, dar recenziile nu sunt foarte roz despre defecțiuni.
Voi folosi producătorul de pâine pentru a pregăti diferite tipuri de pâine, pâini. Desigur, aș vrea să fac baghete în ea (sau este mai bine să coaceți baghete la cuptor?), Urmează să pregătesc și aluat pentru plăcinte, găluște etc.

Dintre aceste două, nu este nimic de comparat.
Există doar 450 și ea coace secara foarte convenabil, deoarece este programabilă.
Cu toate acestea, freebie nu va funcționa cu o „mașină” completă, trebuie să învățați, dar este mult mai convenabil să coaceți pâine într-un aparat de fabricat pâine.
Cursul Young Fighter de la Admin este aici pe site, în secțiunea pentru începători.
Dacă sunteți interesat de Panasonic, atunci modelele 2501 sunt optime și un cronometru pentru acesta pentru 200 de ruble în loc de tamburină, acesta este pentru memento-uri și dansuri.


Bazele frământării și coacerii pâinii

Înțelegerea pâinii în pâinea de casă

Ei bine, vreau pâine, astfel încât soba să se coacă singură. Dar pâinile și baghetele sunt o altă problemă. Și ce fel de Panasonic?

Da, oricine! Principalul lucru este să coaceți și secară! Veți juca rapid suficient cu moulinex în baghete - vă veți sătura să ieșiți, să vă desfășurați de fiecare dată ... și să obțineți în total 4 chifle.

Da, coacem totul la Panasonic! chiar baghete! Cumpărați separat un suport pentru baghete, puneți-l pe un suport într-un filtru de pâine și coaceți baghete. Și pâine turnată cu o cărămidă în formele L7, L11. Cupcakes în L11, în L12.Prăjituri rotunde în forme rotunde și multe altele.

Da, coacem totul la Panasonic! chiar baghete! Cumpărați separat un suport pentru baghete, puneți-l pe un suport într-un filtru de pâine și coaceți baghete. Și pâine turnată cu o cărămidă în formele L7, L11. Cupcakes în L11, în L12. Prăjituri rotunde în forme rotunde și multe altele.

și aceste forme pot fi inserate în orice mașină de pâine (desigur, cu condiția ca dimensiunile să fie corecte?)
la ce fel de stand vrei să spui?

[dacă intră]

și aceste forme pot fi inserate în orice mașină de pâine (desigur, cu condiția ca dimensiunile să fie corecte?)
la ce fel de stand vrei să spui?

În orice, dacă intră și este de dorit să nu vă agățați de umbră (încălzitor).
Stabiliți, dacă este necesar, orice metal în dimensiunea necesară.

Nu, matrițele nu se potrivesc cu ușurință în fiecare producător de pâine. Citiți rapoarte despre coacere la diferiți producători de pâine sub diferite forme în subiectul „Formulare non-standard în Panasonic”, există multe rapoarte foto.

Este posibil să utilizați formulare non-standard în Kenwoods?

Este posibil să utilizați formulare non-standard în Kenwoods?

Gata ---- >>> Formulare non-standard la Panasonic
Citiți mai departe, veți găsi acolo pentru diferite opțiuni.
Formularele pot fi utilizate cu orice HP, atâta timp cât sunt incluse în acesta.
Citește și mergi!
Ei bine, sau măsurați camera interioară în diferite HP și comparați-le cu cele cunoscute.

Da, oricine! Principalul lucru este să coaceți și secară! Veți juca rapid suficient cu moulinex în baghete - vă veți sătura să ieșiți, să vă desfășurați de fiecare dată ... și să obțineți în total 4 chifle.

Voi argumenta.
1. Un cuptor de secară poate fi utilizat în absolut orice HP. Personal, sunt deja în 3 infernuri diferite - este minunat. Principalul lucru este să te obișnuiești cu el.
2. HP-ul meu nu are suport pentru baghete, dar se potrivește în dimensiune, așa că am luat un suport pentru baghete de la sora mea (pur și simplu nu îl folosește) și am coacut baghete de două ori pe săptămână. Se pare că forma pâinii contează, baghetele sunt mult mai plăcute de mâncat decât pâinea, dar făcute după aceeași rețetă. Dar despre asta s-a scris deja.
Prin urmare, aș sfătui cu un cadru dreptunghiular (pentru două mixere) și de preferință programabil (deși nu trebuie să fie scump: părinții au doar 3,5, dar cu programul Home - adică cu alegerea lotului etc.) ).

[Pâinea de secară este reală (gust aproape uitat). Metode de coacere și aditivi.]

Voi argumenta.
1. Puteți coace o secară ...

Aici puteți găsi lista pentru secară și gradul de confort ---- >>> Pâinea de secară este reală (gust aproape uitat). Metode de coacere și aditivi.

Buna!
În fața ta este un alt „ceainic” care va cere lacrimi ajutor întregii comunități de panificație.
De o săptămână încerc să aleg un producător de pâine. Metodele standard de potrivire a electrocasnicelor nu au funcționat. O căutare după parametri pe piața Yandex cu studiul ulterior al opiniei publice acolo nu a dat nici rezultatele scontate. Nici măcar nu a fost posibil să se contureze cercul preferințelor. Sunt pe acest site de 4 zile și se pare că situația a devenit și mai complicată.
Oamenii sunt amabili și cunoscuți! Ajută-mă să aleg o unitate în funcție de următorii parametri:
- în esență, pâinea este planificată să fie secară sau grâu de secară (mai rar grâu), fără drojdie sau drojdie, de asemenea fără utilizarea drojdiei. Acesta este principalul motiv pentru care a fost dificil să înțelegem pe Yandex ce este capabil să facă acest lucru.
-Sunt foarte interesat de modul de frământare a aluatului (dacă nu este necesar, vă rugăm să descurajați) - Pentru găluște, găluște, coacere înainte de cuptor.
-compoziția familiei - 3 persoane (așteptăm a patra, dar este puțin probabil ca în următorii ani să afecteze consumul de pâine în familie).
- M-a interesat și modul de coacere a prăjiturilor.
-Am nevoie, după cum mi se pare, de cel în care poți conjura cu programul (programabil, se numește?) - asta, așa cum am înțeles deja aici, decurge logic din necesitatea numărul 1 din lista mea))).
Buget: în limita a 6 ruble. În mod ideal, este mai ieftin, astfel încât să nu fie prea rău când se sparge imediat (aproape totul se strică pentru mine) Dar, în general, nu sunt foarte lacom)))
După preferințele mărcii: aș dori o sută de tipuri semimarcă. Există impresia că, cu cât este promovat mai mult TM, cu atât mai mult este vândut un model, cu atât încep să economisească mai mult pe calitate în timp.Acasă, practic, ceva de genul Zelmer, Burning etc. din t. Sp. semimarcuri. Dacă situația este diferită la producătorii de pâine, vă rugăm să descurajați.
Mulțumesc anticipat tuturor celor care nu sunt indiferenți!

Buna!
În fața ta este un alt „ceainic” care va cere lacrimi ajutor întregii comunități de panificație.
De o săptămână încerc să aleg un producător de pâine. .....

Acum vom sfătui! De unde vei veni?

De la convenabil și dovedit pentru sarcina dvs., și nu scump - Brand 3801 și puțin mai convenabil pentru dospirea soiurilor de pâine Kenwood 450.

Buna ziua,

îmi pare rău că te deranjez, dar am nevoie de câteva sfaturi. Am citit o mulțime de mesaje aici, dar încă îmi este greu să aleg.

Nu-mi pasă de zgomot sau preț.

Ce recomandați să cumpărați:

Kenwood 450 sau Panasonic 2502?

Vă mulțumesc anticipat.

Buna ziua,

îmi pare rău că te deranjez, dar am nevoie de câteva sfaturi. Am citit o mulțime de mesaje aici, dar încă îmi este greu să aleg.

Nu-mi pasă de zgomot sau preț.

Ce recomandați să cumpărați:

Kenwood 450 sau Panasonic 2502?

Vă mulțumesc anticipat.

ce îți place mai mult extern - apoi cumpără!

Kenwood 450 sau Panasonic 2502?

Panasonic.

Acum vom sfătui! De unde vei veni?

De la convenabil și dovedit pentru sarcina dvs., și nu scump - Brand 3801 și puțin mai convenabil pentru dospirea soiurilor de pâine Kenwood 450.

Vanya28, mulțumesc pentru răspuns!
Rusia, Oryol. Privit deja pe piață, avem Brand. M-am uitat la 15 moduri conform instrucțiunilor, dar nu este clar pe care dintre ele să coace la fel pâine de secară și de grâu de secară?
Am citit Temka pe Brand (în timp ce treceam), ca și fabricantul meu de pâine))) O voi lua, probabil că voi aștepta un nou model. Cu toate acestea, când va ieși, acesta este, după cum înțeleg, un mare secret

Vanya28, mulțumesc pentru răspuns!
Rusia, Oryol. Privit deja pe piață, avem Brand. M-am uitat la 15 moduri conform instrucțiunilor, dar nu este clar pe care dintre ele să coace la fel pâine de secară și de grâu de secară?
Am citit Temka pe Brand (în timp ce treceam), ca și fabricantul meu de pâine))) O voi lua, probabil că voi aștepta un nou model. Cu toate acestea, când va ieși, acesta este, după cum înțeleg, un mare secret

Aflați cum să coaceți diferite tipuri de pâine în ea.
Totul în el este normal, iar în noul model, pe care îl vor naște mult timp, nu vor exista funcții fundamental noi și schimbări mecanice noi. Deci, dacă v-ați decis, atunci cumpărați și nu așteptați.
Scrie dacă e ceva.
Accesați tema secării, linia roșie de mai jos.

În acel nou model, m-a interesat prezența (în viitor, desigur) a unei matrițe pentru prăjituri. Nu știți dacă le puteți cumpăra separat și le puteți plasa în vechiul model? Permite acest design?

În acel nou model, m-a interesat prezența (în viitor, desigur) a unei matrițe pentru prăjituri. Nu știți dacă le puteți cumpăra separat și le puteți plasa în vechiul model? Permite acest design?

Relaxa!

În loc de o găleată obișnuită, puneți orice formă și coaceți.
Da, și un tort adevărat se face dintr-un aluat foarte greu, pe care producătorul de pâine nu îl va frământa, bine, dacă nu pregătești o parodie de tort.

Vanya28, mulțumesc pentru răspuns! Toate întrebările au fost rezolvate, dacă vor mai apărea, voi întreba Brand în acest subiect.
Și în ceea ce privește prăjiturile, trebuia doar să le coacă. Aluatul poate fi de fapt frământat manual. Am frământat o tigaie de 12 litri cu aluat timp de aproximativ trei ore))) Din anumite motive, ei ard mereu în cuptorul meu (((

Kenwood 450 sau Panasonic 2502

Chiar și vânzătorii din același magazin dau sfaturi diferite ...

Ei bine, de exemplu, mi s-a spus că pâinea din Panasonic se dovedește a fi o pâine, nu o pâine, dar în Kenwood este corect.

De asemenea, în Kenwood, puteți personaliza 5 dintre programele dvs.

Mă întreb dacă puteți face doar aluat în Kenwood? Se pare că puteți găti puf în Panasonic.

Vă mulțumesc anticipat.

... Mă întreb dacă puteți face aluat în Kenwood? Se pare că puteți găti puf în Panasonic.
Vă mulțumesc anticipat.

Ambele modele au un mod de frământare aluat și mai multe.

Citiți instrucțiunile native aici pe site.
Coac orice pâine și chifle.
Încearcă să o alegi pe cea potrivită!
Hee Hee !!!

[ca o pâine, nu o pâine]

Chiar și vânzătorii din același magazin dau sfaturi diferite ...

Ei bine, de exemplu, mi s-a spus că pâinea din Panasonic se dovedește ca o pâine, nu o pâineși în Kenwood așa cum ar trebui.

De asemenea, în Kenwood, puteți personaliza 5 dintre programele dvs.

Mă întreb dacă puteți face doar aluat în Kenwood? Se pare că puteți găti puf în Panasonic.

Vă mulțumesc anticipat.

Și ce înseamnă prin „pâine, nu pâine”?

Și ce înseamnă prin „pâine, nu pâine”?

Ei bine, se pare că, în Panasonic, chiar și atunci când coaceți pâine pură, are gust de ruladă. iar crusta nu este niciodată fermă.
Am citit că amestecarea shake-urilor provoacă o problemă în Kenwood? Ca și cum, datorită faptului că Panasonic are un compartiment separat pentru tremor, nu există probleme cu frământarea, dar în Kenwood există.

Și a spus cineva că pâinea are un gust mai bun la Panasonic?

Știu că v-am torturat, dar cumva sper să cumpăr un producător de pâine pentru câțiva ani de slujire. încât îmi este frică să greșesc în alegerea mea.

Mulțumesc.

Ei bine, se pare că, în Panasonic, chiar și atunci când coaceți pâine pură, are gust de ruladă. iar crusta nu este niciodată fermă.
Am citit că amestecarea shake-urilor provoacă o problemă în Kenwood? Ca și cum, datorită faptului că Panasonic are un compartiment separat pentru tremor, nu există probleme cu frământarea, dar în Kenwood există.
Și a spus cineva că pâinea are un gust mai bun la Panasonic?
Știu că v-am torturat, dar cumva sper să cumpăr un producător de pâine pentru câțiva ani de slujire. încât îmi este frică să greșesc în alegerea mea.
Mulțumesc.

Ce frumoasă colecție de prostii și mituri.
Câți bani intenționați să cheltuiți pentru un filtru de pâine și accesorii?
Și unde locuiți și veți cumpăra?