Supă de ciuperci cu grâu de orz într-un aragaz lent

Categorie: Prima masă

Ingrediente

Morcovi, mari 1 BUC.
Arc, mare 1 BUC.
Ulei vegetal 3 linguri
Cartofi, medii 9 buc.
Ciuperci congelate (puteți lua șamponuri) 300-350 g
Grâu de orz 1,5 MCH
frunza de dafin 2-3 buc.
Sare 1 linguriță cu un tobogan
Branza tare 100 g
Apă 2,3 l

Metoda de gătit

  • 1. Prăjiți morcovul ras și ceapa tocată în ulei vegetal până se înmoaie.
  • 2. Adăugați acolo cartofi tăiați și crupe de orz (înmuiați crupe peste noapte, după ce ați clătit de 5 ori cu apă rece)
  • 3. Umpleți cu apă și puneți modul fierbere.
  • 4. După ce multicookerul se oprește, adăugați ciuperci și puneți modul fierte 2 - 2 ore 30 minute.
  • 5. Adăugați sare, piper și lavrushka cu 30-20 de minute înainte de oprire.
  • 6. Cu 10 minute înainte de sfârșitul programului, puteți adăuga verde.
  • 7. Brânza tare a fost rasă pe o răzătoare fină și, după oprire, a fost turnată în supă și amestecată.
  • Terminat.

Vasul este conceput pentru

6 porții

Timp pentru pregătire:

3 ore

Program de gătit:

prăjire, fierbere, tocană

Notă

Supa se obține cu o aromă bogată de ciuperci, groasă (căreia îi place mai subțire - pune 1 MCH de cereale și 6-7 cartofi). Nu trebuie să adăugați brânză, dar îmi place mai mult cu brânză.
poftă bună

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine