Carpaccio de sfeclă roșie

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Bucătărie: Italiană
Carpaccio de sfeclă roșie

Ingrediente

Sfeclă 1 buc
ceapa verde 2-3 pene
ulei de masline 2 linguri. linguri
oțet de lămâie 1 linguriță
sare gust

Metoda de gătit

  • 1. Gatiti sfecla timp de 40 de minute. Se răcește, se curăță, se taie felii subțiri.
  • 2. Sos: amestecați ulei de măsline, oțet de lămâie, ceapă verde tocată mărunt, sare și amestecați.
  • 3. Aranjați sfecla pe o farfurie, turnați peste sos.

Vasul este conceput pentru

1

Timp pentru pregătire:

60 de minute

I-ri-sha
Super fel de mâncare de sfeclă roșie! Îmi plac sfecla ca într-o salată de rucola, somon ușor sărat cu ceapă, suc de lămâie, semințe de susan și ol. uleiuri.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine