Qween
Innochka, cred că pentru o astfel de formă, dacă o doriți cu adevărat, acesta este un preț adecvat.

Vrei să îl cumperi deja sau vei aștepta?
Fărâmă
Citat: Qween
Vrei să îl cumperi deja sau vei aștepta?

Deja comandat ...
Qween
BINE FĂCUT! Asigurați-vă că coaceți imediat și scrieți despre impresiile dvs. Formă foarte, foarte frumoasă!
Ai atașat și faguri la casă?
Fărâmă
Citat: Qween
Ai atașat și faguri la casă?

Tu stiai ...
Qween
Sigur ! Ne cunoaștem de câți ani. Nu mi-a fost foarte greu să ghicesc.

De la fagure de miere, un tort ca „Ziua și noaptea” va arăta frumos.
Ipatiya
Deci, „trandafirii” și „coșurile” mele au fost coapte. Dar mai întâi, îți cer să fii condescendent și să nu dai cu piciorul. Plafonul meu este o brioșă de lămâie într-un aragaz lent. Pentru prima dată am ales rețeta pentru tortul de brânză de vaci Voronezh conform GOST de aici

🔗

... A ieșit foarte gustos, dar puțin pentru aceste forme. Aluatul în sine este greu. Și pentru o astfel de ușurare și produse mici, este nevoie de un aluat mai fluid. Înainte de coacere, trebuie să bateți cu matrița însăși pentru a expulza aerul și pentru a distribui uniform aluatul. Nu-mi pot imagina cum poți face asta cu silicon. Am realizat a doua rată de testare. Suficient doar pentru „trandafiri” și „coșuri”. A copt la 160 ° C „trandafiri” - 30 de minute, „coșuri” - deja 25, pentru că 30 este mult. Ei bine, fotografiile.

Coacere și preparate de copt Coacere și preparate de copt Coacere și preparate de copt

La coșuri, relieful este „estompat” de bliț, dar este vizibil. Dimensiunea optimă, forma „coșului” este păstrată perfect. Dacă există o alegere între aceste 2 forme, atunci aș alege „coșuri”. Sunt originale și pot servi ca formă pentru toate tipurile de umpluturi, cum ar fi gem, fructe de pădure proaspete, smântână etc. Dar „trandafirii” sunt de asemenea buni dacă alegeți un aluat mai ușor.
Alycha
Ce cosuri misto !!!!!!
Loksa
A ieșit bine, înseamnă coșuri mici. M-au interesat mai mult! Bine făcut
Loksa
Coșurile par mai mult, probabil vor intra în trandafir! Trandafirii sunt și ei cool!
Kara
Fetelor, am creat un subiect, hai să ne târâm ACOLO
Ipatiya
Fetelor, Mulțumesc! Sincer să fiu, îmi este rușine să arăt un astfel de rezultat, deoarece prima clătită este cocoloasă. Dar odată ce a promis ... Dezavantajul este că au fotografiat pe fugă. Dar sper că ideea generală de coacere sub formă de Nordic Ware a fost obținută de un amator.
alnik1982
Cine are dorința de a cumpăra o piatră de copt, te invit la subiectul meu https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398037.0
Mulți utilizatori ai forumului au cumpărat deja și nimeni nu s-a plâns. De asemenea, puteți citi recenzii ale celor care au cumpărat deja în acest subiect
Alycha
Fetelor, despre silicon. Am cumpărat matrițe din silicon alb silikomart, iată-le cu adevărat. Le-a arătat în briose de porumb. https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398992.0
tip silicon 🔗 numai în chifle mici, au o astfel de manșetă de-a lungul jantei și nu lasă cocul să se strecoare.
Fărâmă
Citat: Loksa
De asemenea, îmi plac matrițele din silicon, în special torturile mici. Produsele de patiserie sunt ușor diferite: cupcakes sunt moi, nu există o crustă densă.

Da, Oksan, crusta este moale, sunt de acord ...

Când coac chifle de drojdie sau pâine în silicon, cu aproximativ 10 minute înainte de sfârșitul coacerii, scot produsele din matrițe pe grătar și le coac sub această formă, crusta se dovedește a fi mai prăjită ...

Citat: sperietoare
Apropo, sunt, de asemenea, foarte mulțumit de siliconul Teskomovsky. Forme bune.

Ei bine, despre ce vorbesc?!

Am același mare !!!

Coac în ea brioșe coapte, prăjituri și pâini, îmi place foarte mult, la fel ca toți ceilalți !!!

În adâncime Teskomovskikh din nou chiflele de secară s-au adaptat la mucegaiurile pentru briose !!!

Și, uneori, coc și pâine in acest castron din silicon, iese foarte frumos !!!
Taia
Pot cumpăra și matrițele pentru briose de la Tescom? Astfel de recenzii sunt bune. Și ce fel de Krosh ai?
Îmi voi face un cadou sub brad.
Îl am de la Regent, dar se lipeste de ei și apoi este foarte greu să speli arsurile din matrițe. Chiar m-au enervat. Coac deseori briose, mărimea mi se potrivește. Nu vreau să mă cufund din nou, așa că de mult timp mă îndoiesc de ce să cumpăr.
Fărâmă
Taichka, Am două lucruri:

Formă - 6 crăpături, SILICON TOP adânc

Coacere și preparate de copt

Taia
Mulțumesc, Kroshik. O să arunc o privire cu noi.
De asemenea, am cumpărat un astfel de stand pliabil Teskomovsky, l-am văzut cumva pe fotografiile voastre. Imi place foarte mult. Vreau și unul dreptunghiular pliabil. Te-am văzut și tu.
Fărâmă
Citat: Taia
Te-am văzut și tu.

Da, Taichka, și dreptunghiular disponibil, ambii doi iubescșimdargu !!!
Babovka
Cine a folosit acest formular
Coacere și preparate de copt ?
Ea e bună ? Am văzut aici 🔗
Mikhaska
Babovka, Am o formă ca aceasta.

Coacere și preparate de copt
Coacere și preparate de copt

Fabricat din oțel greu foarte bun.
Mărimea brownie-ului este de 6 x 4,5 cm. Este necesar să turnați foarte puțin aluat, altfel se ridică ridicat și se lipesc împreună într-un singur strat peste grila de divizare. Prin urmare, nu am reușit niciodată să le coc separat. , (Am o astfel de manieră - să scot aluatul din inimă). Dacă aluatul este lichid, atunci se scurge și sub grătar și se lipesc împreună într-un singur strat. Se spală excelent pentru că practic nu se lipeste nimic. Am fost fericit cu asta. Dar, prietenul meu a primit un brownie trystar - un producător și acum nu-mi folosesc uniforma. Deci, dacă este posibil, luați imediat un producător de pâine. Pentru că de ce cheltuiți dublu? La urma urmei, totuși, vrei o mașină, nu un scuter.
Babovka
Citat: mikhaska
fabricant de brownie
Mulțumesc . Acest dispozitiv este mai bun. Coacere și preparate de copt?
Mikhaska
Grozav! Iar forma pe care o am este deja depășită din punct de vedere moral. La urma urmei, au apărut astfel de dispozitive excelente!
Fărâmă
Fetelorși cineva a văzut la vânzare un astfel de vas de copt Teskomovsky?

Tigaie pentru tort Tescoma "Micro Action", 24 cm x 7 cm

Coacere și preparate de copt
Lyi
Fetelor, vreau jeleuri mari și mici. Am încercat să-l găsesc prin Yandex, dar nu am putut găsi nimic.
Și pur și simplu nu suport, am vrut aceste plăcinte. Am cumpărat deja de trei ori gata pregătite de două ori, în general, fiecare are una și se mănâncă seara și a doua zi dimineața. Probabil deficit de vitamine.
Poate că cineva va fi prins, va renunța la referință, pliz.
Katya1234
Lyi,
De ce avem nevoie de cutii pentru o plăcintă cu jeleu? Nu puteți folosi un cuptor convențional?
Natalishka
Lyi, Le-am cumpărat de la Ozone în decembrie. Dar acum au dispărut.
🔗
dopleta
Katya, aceste formulare au o crestătură specială pentru umplere, se dovedește mai frumoasă. Mergi la temă.
Litera a
Citat: Lyi
cutii de jeleu atât mari, cât și mici
Vândut în METRO, „Zenker”, d 28cm. Aveți un METRO în apropiere?
Lyi
Citat: Natalishka
Lyi, le-am cumpărat de la Ozone în decembrie. Dar acum au dispărut.
🔗
Natalisha, dopleta, Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră. Poate că altcineva are norocul să dea peste aceste forme.
Natalya, dar m-am dus la Ozon și am dat clic pentru a informa despre admitere. Nu aș fi acordat atenție acestui formular dacă nu ar fi fost sugestia dvs.
Citat: Lettera

Vândut în METRO, „Zenker”, d 28cm. Aveți un METRO în apropiere?
Din păcate, nu există metrou în apropiere.
Shelena
Lyi, azi am cumpărat un formular în Auchan, d = 28 cm, costa 123 ruble.
Alim
Citat: Katya1234

Lyi,
De ce avem nevoie de cutii pentru o plăcintă cu jeleuri? Nu puteți folosi un cuptor convențional?
Dacă aveți nevoie de coacere urgentă, dar nu există nicio formă, atunci puteți pune o farfurioară inversată într-o formă obișnuită, acoperiți cu hârtie de copt și obțineți o plăcintă cu o adâncitură pentru turnare.
Lyi
Citat: Alim
Dacă este nevoie urgentă de coacere, dar nu există nicio formă, atunci puteți pune o farfurioară inversată într-o formă obișnuită, acoperiți-o cu hârtie de copt și obțineți o plăcintă cu o adâncitură pentru turnare
Alim, un astfel de gând a fulgerat deja și, de asemenea, pentru a alege o firimitură din mijloc. Dar îmi doresc totuși o formă normală și, în al doilea caz, mă tem că umplutura se va scurge, această opțiune este potrivită doar pentru crema de unt.
Oricum, mulțumesc pentru indiciu
Olga VB
Am cumpărat un astfel de formular în fixprice. Acoperirea este destul de decentă, dar crestătura nu este foarte mare.
Katya1234
dopleta,
Larissa, mulțumesc! Am unul atât de mare de la tovarășul T * apper. Rareori îl folosesc.
Zena
Citat: dopleta
în aceste forme există o adâncitură specială pentru turnare, se dovedește mai frumoasă. Mergeți la subiect.
Stau, citesc și clipesc din ochi .. Nu coc prăjituri și plăcinte .. Cred că ce fel de formă ...
Mulțumită lui Larissa, am arătat calea .. Am fost luminat ...
Albina
Citat: Lyi
Fetelor, vreau jeleuri mari și mici.
Lyudmila, cred și eu să cumpăr astfel de forme. Am pus chiar 2 în coș pe Ozon, dar nu știu pe care să aleg 🔗 și 🔗 Mă uit la ei și mă gândesc: crestătura este mică? Și în ce se deosebește unul de celălalt?
Mikhaska
Albina, nu o lua pe a doua! Ea începe foarte repede să dezlipească învelișul interior, deși pare durabil la atingere. Fetele m-au avertizat, dar ea a scârțâit atât de mult, încât l-am luat fără să țin seama de avertisment! Rezultatul este un coș de gunoi.
Nu-mi repeta greșeala!
Primul este minunat! Dar crestătura din ea este atât de puțin superficială. Nu puteți pune o mulțime de fructe de padure sau fructe. Pur decorativ. Dar, în principiu, suficient pentru frumusețe.
Sper că a ajutat.
Zena
Ir și ce este atunci bine cu o crestătură noduroasă ???
Mikhaska
Oh, nu, Zhen, cu o crestătură adâncă. Nu m-am întâlnit nicăieri și niciuna dintre fete nu a scris că s-au întâlnit.
Alim pe pagina anterioară am scris că puteți pune o placă inversată pe partea de jos a formularului, potrivită în diametru cu forma. Pune aluatul deasupra. Și așa coaceți. Și când se răcește, scoateți farfuria și puneți boabele în adâncul format și turnați jeleul. Dar, cred că marginile plăcii ar trebui să fie perfect uniforme pentru a se potrivi perfect cu forma. În caz contrar, aluatul se va scurge sub farfurie la coacere.
Lyi
Ce bine este la Bread Maker! Doar puneți o întrebare și toate răspunsurile se găsesc deodată, toată lumea răspunde imediat. !!!
Lucrul amuzant este că în această dimineață am găsit în coșurile mele o astfel de formă, complet nouă, din vremea sovietică: smalț deasupra, acoperire termorezistentă din interior, care, după părerea mea, nu este de foarte bună calitate. Probabil de aceea am respins acest formular, nu-mi amintesc deloc când am reușit să-l cumpăr. Și, da, aprofundarea este foarte mică, undeva la 0,5-1 cm, ceea ce nu este încurajator.
Astăzi am decis să urmez sfaturile lui Alim și să fac produse de patiserie în iubita mea Panasonic, așezând farfuria și acoperind-o cu hârtie.
Atunci mă voi dezabona.
Citat: Albina

Lyudmila, cred și eu să cumpăr astfel de forme. Am pus chiar 2 în coș pe Ozon, dar nu știu pe care să aleg 🔗 și 🔗 Mă uit la ei și mă gândesc: crestătura este mică? Și în ce se deosebește una de cealaltă?
Albina, Mikhaska a răspuns deja la întrebare. Este păcat că adâncimea crestăturii nu poate fi vizualizată pe Internet.
Dacă astăzi reușiți să coaceți la sfatul Alim cu o farfurioară, atunci, probabil, aceasta va fi cea mai bună opțiune.
Voi raporta seara.
Pian
Citat: Mikhaska
Dar, cred că marginile plăcii ar trebui să fie perfect uniforme pentru a se potrivi perfect cu forma. În caz contrar, aluatul se va scurge sub placă.

Nu se va scurge dacă puneți folia deasupra - nu va fi unde să se scurgă
dopleta
Fetelor, mergeți la magazinele mici de hardware, de multe ori există astfel de forme și de multe ori mai ieftine decât la Ozone. Dar în Fixprice, într-adevăr, crestătura este superficială.
Mikhaska
Citat: Pian
Nu se va scurge dacă puneți folia deasupra - nu va fi unde să se scurgă
DESPRE! Perfect! Nici măcar nu m-am gândit la folie. Aceasta, desigur, schimbă totul.
Pian
Avem aceste forme atât de solide, grele, emailate pe ambele părți, la un preț frenetic de 700 UAH, în opinia mea, „Dr. Ober”. Dar, uitându-mă la acest fier greu solid, cu o crestătură de 1,5 cm, tind să mă gândesc la o farfurie de desert și o folie. Și nu vreau o matriță de tablă ieftină ...
Îmbutelierea
Lyi, Uită-te la matrițele din silicon Enterre. Am folosit deja formele acestui producător (Marmiton). Siliconul este dens, mi-a plăcut. Mi se pare că acesta este doar pentru plăcinte jeleu 🔗
Alim
mikhaska, Pian, Fetelor, am scris - acoperiți farfuria cu hârtie de copt! Totul se va lipi de folie, ai nevoie?
Atunci mă vei certa din nou
Mikhaska
Citat: Alim
Atunci mă vei certa din nou
Da, în nici un caz! Folie, aceasta nu mai este ideea ta!
Plan de șapte ani
Și dacă într-o formă cu o adâncitură și chiar puneți o farfurioară !!!
Aceeași crestătură va fi și mai mare, iar umplutura se va potrivi și mai mult !!!
Cu cât mai multe fructe, cu atât mai bine !!!
Mikhaska
Svetul! Forma cu crestătură este destul de superficială ... Unde vrei să toarnă aluatul, iubită?
Lyi
Citat: Nalya
Uită-te la matrițele din silicon Enterre. Am folosit deja formele acestui producător (Marmiton). Siliconul este dens, mi-a plăcut. Mi se pare că acesta este doar pentru plăcinte jeleu 🔗
Turnare, mulțumesc, dar nu trimit marfa prin poștă. Și formularul, da, ce este necesar.
Dar nu reușesc

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine