Afaceri
Fetelor, chiar acum avem nevoie urgentă de un răspuns și de părerea voastră - kenwood km289 pentru 18000. Merită luat ???
Rituslya
Elena, deși piața Yandex nu este deloc orientativă, dar recenziile de acolo nu sunt foarte bune. De exemplu, despre apariția de așchii de metal. Brrr!
De ce am acordat atenție acestor așchii. Literal la sfârșit de săptămână, link-ul a dat către 010 un model pentru 27 de mii. Am discutat și am decis să-l cumpărăm cadou. Ei bine, distanța mare pentru o astfel de achiziție nu este o piedică. Gata, am comandat-o.
Și dimineața, managerul mă sună înapoi. Da, există o astfel de unitate, dar rezultă așchii de metal. Clătită.
Nu. Acum chiar reacționez la aceste brici.
Da, Elena, ei scriu că este cam slab.
Nu știu ... Poate altceva la care să mă uit?
Dar aceasta este doar părerea mea și nimic mai mult!
Afaceri
Rita, Mulțumesc! Am citit și despre așchii ... Și mă gândesc la Boshik, am nevoie de ceva în special pentru aluat și creme, orice altceva este acolo separat
irene16
ARLEI, Bună ziua. De asemenea, am vrut să cumpăr același model de stoc în videoclipul M, dar mi s-au spus 6 atașamente pe care le pot lua și numai ele (dintre care 3 sunt pentru test). Spuneți-ne cum ați cumpărat atașamentele.
Margo31
Citat: Rituslya
dar se dovedește așchii de metal. Clătită.
Nu. Acum chiar reacționez la aceste brici.
Rita, spune-mi, ce fel de bărbierit sunt? Și unde se ascunde?
Margo31
Citat: irene16

ARLEI, Bună ziua. De asemenea, am vrut să cumpăr același model de stoc în videoclipul M, dar mi s-au spus 6 atașamente pe care le pot lua și numai ele (dintre care 3 sunt pentru test). Spuneți-ne cum ați cumpărat atașamentele.
Pentru test, asigurați-vă că luați. Am luat și un 992 de frecare, un storcător, un mini tocator, o răzătoare de mare viteză, un tăietor de cuburi
irene16
Citat: Margo31

Pentru test, asigurați-vă că luați. Am luat și un 992 de frecare, un storcător, un mini tocator, o răzătoare de mare viteză, un tăietor de cuburi
În plus față de laminare, acestea oferă încă 2 pentru tăiere. Și spun că frecare și mini-tocătoare nu sunt incluse în lista pe care le-au dat. deși aveau o sită de ștergere.
Margo31
Citat: irene16
Și ștergătoarele și mini tocătoarele se spune că nu sunt pe listă
ciudat. ce este inclus? Luați și 2 felii
irene16
Citat: Margo31

ciudat. ce este inclus? Luați și 2 felii
Un storcător de citrice, un tăietor de cuburi, un aparat de preparat înghețată, un tăietor de aluat, pentru spaghete și, de asemenea, pentru spaghete (tolietelli sau ceva de genul). Au spus că alegeți doar dintre acestea.
kseniya D
irene16Aparent, tăieturile nu sunt cumpărate la fel de activ ca și restul atașamentelor, așa că au decis să le înlocuiască pe cele mai populare cu mai puține. Chemați oficialii și îi întrebați dacă ar putea fi o inițiativă m-video.
irene16
Nu sunt un fan al tuturor acestor confruntări și blesteme, dar îl vreau pe Kesha .... O să sun pentru a afla. multumesc pentru sfat
Leysan312
Irene16, Ai un magazin Media Markt? Și acolo, această acțiune este în desfășurare și puteți alege orice atașament. Sunt de acord cu Margo în legătură cu tăiatul de aluat. Te-aș sfătui să mai iei o frecare și un aparat de înghețat. Rar folosesc un tăietor de cuburi, dar poate fi util în timpul sezonului de recoltare.
Rituslya
În Media Markt, salcâmul sa încheiat teoretic.
Aici despre acțiune
🔗
Leysan312
Nu, nu s-a încheiat, ieri a fost acolo, au spus ei până pe 31 decembrie
Rituslya
Ei bine, nu s-a terminat, deci nu s-a terminat.
Legătura cu condițiile a fost dată mai sus.
Există punctul 4.7
„Organizatorul acțiunii are dreptul de a-și suspenda desfășurarea în orice moment fără a explica motivele și își rezervă dreptul de a înlocui kiturile promoționale ...”
irene16
Citat: Leysan312

Irene16, Ai un magazin Media Markt? Și acolo, această acțiune este în desfășurare și puteți alege orice atașament. Sunt de acord cu Margo în legătură cu tăiatul de aluat. Te-aș sfătui să mai iei o frecare și un aparat de înghețat. Rar folosesc un tăietor de cuburi, dar poate fi util în timpul sezonului de recoltare.
Există o marcă media, dar pur și simplu nu există o mare selecție de duze, nu există ștergător sau polizor. Și în videoclipul M sunt, dar nu vor să vândă pentru stoc)
Zena
Fetelor, iar acum vreau să știu și despre acest bărbierit. De unde începe?
Rituslya
Îmi voi scrie propriul bărbierit.
Vasul nu se potrivește perfect la locul său și atunci când unitatea planetară se rotește, duza se răzuiește încet de-a lungul părții laterale a bolului.
Aveam un astfel de corp de balet cu un bol de înghețată, dar nu erau așchii de metal, ci plastic.
Pavel I
Citat: irene16
De asemenea, am vrut să cumpăr același model de stoc în videoclipul M, dar mi s-au spus 6 atașamente pe care le puteți lua și numai ele (dintre care 3 sunt pentru test). Spuneți-ne cum ați cumpărat atașamentele.
Ieri l-am cumpărat în Media Market. Acolo puteți alege orice atașament.
La Moscova și Sankt Petersburg există toate atașamentele, în timp ce în alte orașe alegerea este limitată.
Prin urmare, ieri am cumpărat-o pe sora soției mele și am trimis-o de către firma de transport. Nu au prea multe de ales în Kazan.
irene16
Sunt în Kazan, nu există toate atașamentele într-un singur magazin
irene16
Cât costă transportul?
Pavel I
Citat: irene16
Sunt în Kazan, nu există toate atașamentele într-un singur magazin
Am scris despre asta.
Pavel I
Citat: irene16
Cât costă transportul?
2000 rbl
shuska
Citat: Girja

Am găsit pe YouTube un blog culinar minunat (atât informativ, cât și amuzant), unde în multe rețete este personajul principal Kenwood KM20.

De exemplu, tort dulce:
Și ce fel de pâine (!):

Mi-au plăcut foarte mult și videoclipurile
Acest autor are propriul blog, unde încarcă complet rețetele din videoclip. Prezentare și fotografii excelente. Pe măsură ce scrie, videoclipul și rețeta se completează reciproc. Grozav!
//freshman-svd.livejournal.com/
adelinalina
igel _el, felicitări, lasă-l să slujească fidel. apoi spune-mi dacă ai reușit să îmblânzi cârligul pentru drojdie
Arlei
irene16Mi s-a spus și la început, am arătat o scrisoare cu o listă de atașamente - doar acestea. Știam exact ce iau fetele aici, așa că nu am fost de acord. Programul nu a funcționat încă pentru ei. Am venit acasă, numit linia de asistență Kenwood, au confirmat că orice duze din stocul din gamă sau la comandă. I-am spus angajatului MVideo despre asta, m-au sunat 10 minute mai târziu, mi-am spus că totul este posibil, vino. Ca urmare, presa și fructele de fructe de pădure au fost făcute la comandă. Am adus acasă un aparat de înghețat, un tocător, un storcător de citrice, o mașină de rulat aluatul. Nu am vrut un storcător de citrice, l-am luat din motive de „mai ieftin”, dar astăzi am adăugat suc la ceai, brânză de vaci, sucul stors atât de bine încât am decis - îl las! Cu o râșniță am pregătit o masă de caș pentru cei mai tineri. De asemenea, ea a frecat carnea la prânz, totul în borcane de sticlă convenabile - o încântare completă. Am făcut piure de cartofi la prânz.
Acum mă duc și mă gândesc - puține atașamente, mai au nevoie
irene16
Citat: ARLEI

irene16Mi s-a spus și la început, am arătat o scrisoare cu o listă de atașamente - doar acestea. Știam exact ce iau fetele aici, așa că nu am fost de acord. Programul nu a funcționat încă pentru ei. Am venit acasă, numit linia de asistență Kenwood, au confirmat că orice duze din stocul din gamă sau la comandă. I-am spus angajatului MVideo despre asta, m-au sunat 10 minute mai târziu, mi-am spus că totul este posibil, vino. Ca urmare, presa și fructele de fructe de pădure au fost făcute la comandă. Am adus acasă un aparat de înghețat, un tocător, un storcător de citrice, o mașină de rulat aluatul. Nu voiam un storcător de citrice, l-am luat din motive de „mai ieftin”, dar astăzi am adăugat suc la ceai, brânză de vaci, sucul stors atât de bine încât am decis - îl las! Cu o râșniță am pregătit o masă de caș pentru cei mai tineri. De asemenea, ea a frecat carnea la prânz, totul în borcane de sticlă convenabile - o încântare completă. Am făcut piure de cartofi la prânz.
Acum mă duc și mă gândesc - puține atașamente, mai au nevoie
Multumesc pentru raspuns. Și cum ați reușit să comandați (așa cum am înțeles, nu erau disponibile în magazin)? Am sunat și la Kenwood, au emis o scrisoare cu o cerere pentru o listă de atașamente la magazin, au spus să aștepte un răspuns
Arlei
irene16, Am plătit pentru tot, ca să meargă printr-un cec, am primit totul în afară de ei. De îndată ce mărfurile sosesc (2 săptămâni), mi-au spus că vor trimite un SMS, vor veni cu un extras și un cec și îl vor primi.
igel _el
Citat: adelinalina

Felicitări, lasă-l să slujească cu fidelitate. apoi spune-mi dacă ai reușit să îmblânzi cârligul pentru drojdie
Mulțumesc, DruH!
Va trebui să mă îmblânzesc?! Nu știam ... L-am luat în principal ca un frământător. De două ori pe săptămână coc pâine de secară / secară-grâu: umnik2
Ce probleme sunt prevăzute? : nebun: Este necesar să se pregătească la fel moral. Sau să vă întoarceți imediat la magazin?
adelinalina
Citat: igel _el
Va trebui să mă îmblânzesc?!
aluatul meu de drojdie se târăște în sus, deși nimeni nu se târâie. deci cred că sunt doar unul cu mâinile atât de strâmbe sau ceva de genul acesta.
Nu mă deranjează să lucrez, sunt deja obișnuit și sunt încă foarte fericit că îl am.
adelinalina
Citat: m0use
ridicăm periodic acest subiect, aici am discutat din nou în urmă cu 7-10 pagini, și „proporții incorecte” și „mânere strâmbe” .... suntem mulți dintre noi așa. Prin urmare, nu fac aluat de drojdie în Kesh!
nu, o fac oricum, de fapt, acesta este principalul motiv pentru care l-am cumpărat. trebuie doar să te oprești la timp și să nu adaugi făină suplimentară, ci scoate aluatul și dă-i o formă mică de coc cu mânere și totul este în regulă.
și acum mulți ani nu m-am împrietenit cu o făcătoare de pâine, am ajuns la ea așa și așa, iar ea era obstină și nu a cedat la mine, până la urmă a cumpărat-o la o licitație cu 30 de euro sau chiar mai mult , și l-a vândut în același mod la licitație pentru 1 euro, deoarece nimeni nu l-a luat cu adevărat și a obținut suficient încât să ia loc. Doar pentru a scăpa de el și a-l scoate la licitație.
tanikit
adelinalina, m0use, Stau cu o spatulă și scap aluatul din cârlig în jos. În caz contrar, în chiuvetă, nu numai cârligul, ci și memoria cache trebuie spălate
Masinen
Ksyusha, Oksana, Nu înțeleg de ce se strecoară în sus?
Așa că nu voi minți și am filmat chiar și un videoclip despre cum Yakenvkd frământă aluatul și acolo este clar că nu se strecoară nimic.
Odată m-am târât, dar aluatul s-a dovedit a fi lichid și s-a întins de-a lungul fundului vasului.
Pavel I
Citat: m0use
Aici, Mash și în videoclip nu se târăște, dar eu mă târăsc și gata! Chiar și adăugarea de făină nu ajută, aluatul se dovedește a fi dur și .... se târăște, o infecție!
Pavel, iar autorul are același lucru cu al meu 020
Încercați să ungeți cârligul cu ulei.
m0use
Citat: Paul I

Încercați să ungeți cârligul cu ulei.
Pavel, și ai citit Temko-ul timp de un an, orice am făcut, ce nu am lubrifiat ... până la urmă, am ajuns la concluzia că cineva frământă și cineva nu. Cârligul poate fi reglat incorect și nu este recomandat să îl atingeți
igel _el
Citat: Rituslya

Felicitări! Felicitări din suflet pentru minunatul tău ajutor!
Lasă-l pe Kenka să servească mult timp și să te bucure mereu!
Mulțumesc!
Primul raport
1. Drojdia de grâu spelta / spelta cu iaurt se coace la cuptor. Rețetă de pe pagina oficială Keshina. Aluatul a urcat în limitele permise. Frământat fără obrăznicie cu încălzire aprox. 36 °
2. Supă cremoasă din resturi de legume (conopidă, praz, țelină, morcovi, păstârnac și ceapă)
Ceapa a fost sotata direct in Kesh la 140 °. Și am gătit tot din el.
S-au adăugat pastă de curry și lapte de cocos (întotdeauna în stoc).
Nu am cumpărat încă un blender, am folosit unul submersibil.
Soup s-a dus la Hurray
P.S. Am luat pâinea. A ieșit bine, nu gustul nostru. O vom mânca, desigur, dar nu o voi repeta. Nu avem pâine albă. Pekla de dragul experimentului.
Olga VB
Citat: m0use

Pavel, și ai citit Temko-ul timp de un an, orice am făcut, ce nu am lubrifiat ... până la urmă, am ajuns la concluzia că cineva frământă și cineva nu. Cârligul poate fi reglat incorect și nu este recomandat să îl atingeți
Ascultă, Ksyusha, chiar poți repara cârligul? El, spre deosebire de alte duze, nu ar trebui să fie aproape de fund. Sub el, vârful degetului mic ar trebui să se târască strâns, cu efort, literalmente până la mijlocul unghiei.
Uită-te cum ești, amintește-te de această poziție și apoi reglează cârligul. Dacă acest lucru nu ajută sau se înrăutățește, reveniți la poziția inițială.
win-tat
Citat: Olga VB

Ascultă, Ksyusha, chiar poți repara cârligul? El, spre deosebire de alte duze, nu ar trebui să fie aproape de fund. Sub el, vârful degetului mic ar trebui să se târască strâns, cu efort, literalmente până la mijlocul unghiei.
interesant ... Nu mi-am reglat cârligul, dar degetul mic nu se potrivește, doar o scobitoare trece strâns. Când frământați o cantitate mică, aluatul este înfășurat pe un cârlig, dar nu urcă, în timp ce aluatul iese excelent.
Olga VB
Ei bine, tot degetul meu mic nu se potrivește, doar marginea poate fi strecurată cu efort. În plus, am un cârlig ușor diferit (080) decât cel al lui Ksyusha.
Fetele care au un cârlig ca al lui Ksyusha (020) și aluatul nu se târăște peste el spre cer, uită-te la distanța ta de la vârful său până la fundul bolului. Trebuie să ne dăm seama cumva problema
win-tat
Ol, așa că am un cârlig ca Ksyusha, doar o dimensiune mai mică (010), deci nu există nici măcar un indiciu de a aluneca vârful degetului mic (și îl am foarte mic), asta este într-adevăr doar o scobitură. Și când frământați, aluatul este înfășurat ca Tatiana Admin Aici
adelinalina
Citat: m0use
în viitor vreau un cârlig de la inducție, este minunat.
aici am doar un cârlig atât de minunat, de dragul lui am vrut și o secerătoare cu inducție, apoi am început să mă gândesc să cumpăr unul mai simplu și să cumpăr un cârlig rapid, dar soțul meu a insistat să economisească pentru inducție, deoarece el deja a început, pentru a nu regreta mai târziu
Citat: Olga VB
Ei bine, tot degetul meu mic nu se potrivește, doar marginea poate fi strecurată cu efort
exact? Dimineața am fugit să verific, mâna mea, desigur, este destul de mică. Dar aici nu am doar un deget mic, degetul mijlociu este zdrobit, desigur, ci prima falangă trece pe sub el. Și degetul mic așa că, în general, aproape merge liber, doar pielea este ușor apăsată în jos.
kseniya D
adelinalina, Oksana, m-am dus să verific și eu. Degetul meu mic se potrivește cu mijlocul primei falange. A scos bolul și a măsurat distanța de la fundul cârligului până la platforma pe care este așezat bolul. 1,2-1,3 cm, nu mai mult.
adelinalina
distracție nouă pentru membrii forumului, măsurând distanța cârligului până jos)
Am aproximativ 1,5.
Am făcut chiar și o fotografie pentru claritate
Mașină de bucătărie Kenwood (2)
Olga VB
Ksyu, despre ce fel de Olga vorbești? Dacă este despre mine, atunci nu are sens pentru mine: am un cârlig diferit și funcționează diferit. Acest lucru ar trebui cerut în mod special pentru cei care au o mașină 020 și pentru care nimic nu urcă cu adevărat atunci când frământă aluatul, pentru care frământă bine.
Să nu ne grăbim încă lucrurile. Sper că informațiile vor apărea peste o zi sau două.
Hei, fete, băieți!
Citat: kseniya D
Oksana, încearcă să scazi picătura.
Am doar senzația că cârligul, spre deosebire de alte mixere, nu trebuie să fie aproape de fundul vasului, ci la o distanță destul de semnificativă
Olga VB
Hopa! ...
Și ce, când frământați, aluatul este răsucit pe cârlig până la vârf?
Ea a fugit la măsură.

Raportdary: de la vârful de jos al cârligului până la partea inferioară a platformei pe care este instalat bolul (adică nu la fundul vasului, și anume la platforma pe care este instalat) exact 15 mm, - verificat cu o busolă, rigla și lanterna
Aici este încă necesar să înțelegem dacă geometria tuturor bolurilor este standard.
Distanța de la vârful cârligului până la fundul vasului este mai dificil de măsurat, dar degetul mic merge acolo liber, iar degetul arătător este strecurat cu ceva efort până la mijlocul primei falange.
Masinen
Fetelor, am încercat-o)
! cm la platformă
Olga VB
Oksana, conform fotografiei tale se pare că a ta este mai mică. Văd 12mm.
Încercați să-l ridicați la cel puțin 15 mm.
Adică, ridicați un semn de 15-16 mm în fermă sau îndoiți-l din hârtie și reglați cârligul astfel încât să nu ajungă atât de mult în fundul cuibului bolului. Nu este convenabil să sari cu o riglă aici, este mai bine să ridici un semn de șablon.
În plus, dacă aluatul nu este suficient de dens astfel încât, în principiu, să se poată aduna într-un coc, cum ar fi, de exemplu, pentru multe tipuri de pâine de secară și multe produse în formă, atunci se va păta de-a lungul fundului, chiar dacă se adună într-o bucată în timpul funcționării mixerului, se poate târât din nou de-a lungul fundului este normal. Principalul lucru este că, în același timp, totul este amestecat uniform.
Pentru mine, de exemplu, dacă acest aluat nu este din seria „bryak-bryak” (care nu sunt aproape niciodată frământate deloc), aluatul se amestecă mai întâi timp de 3-5 minute, apoi stă 15 minute, apoi frământat timp de 12 minute - cum se obține mătasea, ascultătoare, chiar dacă pare să fie pătată.
Dar nu ar trebui să se târască puternic.

Mashun, dar cârligul tău nu pare să se potrivească (conform videoclipului tău), dar cârligul în sine este cu adevărat mai jos decât al meu.
Atunci nu este deloc clar de ce depinde.
Olga VB
Da, Mashenka, este destul de mică în comparație cu a mea. Dar nu știi dacă a fost reglementat sau nu

Afaceri, Elena, vezi mai întâi dispozitivul de măsuri de siguranță.
Apoi citiți cum să reglați înălțimea atașamentelor.
Apoi, vedeți ce moduri sunt recomandate pentru diferite nevoi. Și puteți începe imediat să o aplicați în practică pentru a pregăti următorul prânz sau cină.
Noroc!
adelinalina
Citat: Olga VB
conform fotografiei tale se pare că a ta este mai mică. Văd 12mm.
Da, am doar vreo 15, așa că l-am măsurat cu o cutie specială de chibrituri, doar se potrivește. iar el are 15 mm.

Mașină de bucătărie Kenwood (2)


Iskatel-X
Sos Bechamel într-un aparat de bucătărie Kenwood 086/096, cu inducție.
Ingrediente:
- Lapte 400ml
- Unt 50 gr
- Făină de grâu 3 linguri. l. (1 lingură. L. = 30g)
- Ardei negru 1/4 linguriță.
- Sare 1/2 linguriță
- Ciupit de nucșoară
Există mai multe opțiuni / soiuri de rețetă pentru acest sos, ingredientele se schimbă, principiu general ca urmare a:
- Instalați accesoriul din silicon (cu tampon de cauciuc), puneți untul (temperatura camerei) și făina în vas. Se prăjește la 140 * C și modul de agitare 1 (dreapta, roșu) timp de 1 minut.
- Măriți viteza la 2 (stânga), adăugați treptat lapte până se omogenizează. / La o temperatură de 140 * C. /
- Viteză, setați min / sau „Agitați 1” (dreapta). A fierbe. Adăugați sare, piper și nucșoară - la sfârșitul gătitului. Gatiti pana se ingroasa (pana la 5 minute). / La o temperatură de 140 * C. /
Rezultatul, aici:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299685.0

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine