Olesia1111
Fetelor, salut tuturor! Sunt nou! Și, ca toți noii veniți, mă aflu în fața alegerii lui Kenwood - pe care să o aleg

alegerea este între Kenwood KMM 063 Major Titanium, care include toate accesoriile pentru whisk, blender, robot de bucătărie, mașină de tocat carne, presă citrică, multi-chopper, cântare, 6,7 castron, 4 unități și 1500 wați.

și între Kenwood KM 094 Cooking Chef, care are un cârlig de aluat, un tel de aluat, cârlig de amestecat, bătător flexibil, bătător în formă de K, accesoriu pentru abur, spatulă, covor de cauciuc. adică destul de puțin, dar cu inducție.

Am recitit aproape totul, am văzut, mulți au această dilemă ...
ajutati-ma va rog

Rituslya
Olesyadin păcate, fără ajutor deloc. Cumpărați tot ce doriți chiar și mai mult, pentru a nu regreta mai târziu.
Ambele modele sunt foarte decente!
Olesia1111
: - \ da, și există puține diferențe de preț între ele. captivează doar prezența atașamentelor în prima versiune
Rituslya
Vă mai gândiți, la atașamentele enumerate, veți avea nevoie de toate acestea?
adelinalina
Olesia1111Așa este, spune Rita, trebuie să vă gândiți la care dintre aceste duze aveți cu adevărat nevoie, dacă nu aveți nevoie cu adevărat de nimic, atunci de ce să cheltuiți bani, când puteți cumpăra imediat o mașină de recoltat cu inducție în care veți avea imediat suplimentar. funcţie. chiar dacă nu prea aveți nevoie de ea, dar dintr-o dată într-o zi veți avea nevoie de ea.
De exemplu, din lista celor de mai sus, ar fi utile doar un blender și un multi-chopper. De aceea nu am vrut să plătesc în exces pentru kit.

Cineva spune că folosesc inducție mică sau deloc, dar cred că o folosesc întotdeauna, chiar și atunci când nu am nevoie de ea. Acum frămânțam aluatul, îl porneam, astfel încât probele să meargă într-un castron la o temperatură de aproximativ 35-37 de grade. Deși acest lucru nu mai era necesar, temperatura era deja bună. În plus, este convenabil, completați un fel de lichid cald, porniți termometrul și vă spun ce temperatură are și dacă trebuie să îl răcoriți încă. poate mascarpone face
Olesia1111
Citat: Rituslya

Vă mai gândiți, la atașamentele enumerate, veți avea nevoie de toate acestea?

va fi nevoie, ca în uz, o secerătoare veche, care are 9 ani în curând. Aproape că nu-l înțeleg și un blender submersibil cu un castron mic, în care carnea trebuie să fie măcinată în 5-6 abordări ... deci o dilemă
Olesia1111
adelinalina, asta captivează, în timp ce există intenții de a face cofetărie, iar inducția nu este ultimul cuvânt în această chestiune)
Rituslya
Citat: Olesia1111
va avea nevoie
Poftim! Apoi cumpără ceea ce ai nevoie. Dacă toate aceste atașamente sunt utilizate integral, atunci.
Mai bine și apoi, și apoi, și de preferință mai mult!
Nu. Totuși, depinde de dvs. să decideți și să gândiți, pentru a nu regreta mai târziu.
Natali S
În general, m-am gândit că ar fi mai ușor să cumperi una goală și să cumperi duze suplimentare care sunt necesare, ar fi mai ieftin
adelinalina
Citat: Olesia1111
blender submersibil cu un castron mic, în care carnea trebuie măcinată în 5-6 abordări ...
Niciodată nu am măcinat carne cu blender, dar poate pentru că nu am făcut cârnați.

și a trebuit să-mi cobor aluatul, deși s-a dovedit frumos, copilul este capricios, sper să se ridice din nou, oricât ar trebui să abandonez ideea cu chiflele de astăzi.
adelinalina
Natali S, probabil căutând unde și orice.
adelinalina
Olesia1111, aici, în piața de vechituri, a 84-a fată se vindea cu 54 de mii, dar nu-mi amintesc de unde a venit, brusc va fi mai profitabil pentru tine.
Natali S
Ei bine, da, este mai ieftin de la mâini, pentru că diferența dintre 94 și 96 pentru oficial este de 30 de mii pentru 2 duze, care împreună costă aproximativ 15 mii
Pchela maja
Îmi place inducția în cache, uneori folosesc, de exemplu, gem de fierbere sau cremă cu agitare constantă)
Și duzele pot fi mituite treptat, uneori sunt vândute la reduceri
adelinalina
Natali S, acum nu vindem deloc 96, există un 70, în care doar un blender și un procesor-combin, așa cum am înțeles, iar prețul este cu 400eur mai scump, ofigeli în general, sunt aroganți
Natali S
Da, tocmai am reușit să cumpăr o sită pentru 3.5. Astăzi deja 4890
Rituslya
Citat: Natali S
a reușit să cumpere o sită doar pentru 3.5. Astăzi deja 4890
in-in, m-am gândit doar la asta. Mă gândeam la încă un lucru și iată o astfel de explozie!
Prețurile devin din ce în ce mai mari în fiecare zi ...
Olesia1111
dar în general vindem doar modele 094 și 096, cele care au fost produse anterior nu mai sunt
adelinalina, am măcinat-o, pentru că nu există mașină de tocat carne, așa că a trebuit să folosesc un blender
deci setul de duze este captivant ... dar și inducția este captivantă ...
Natali S
Olesia1111, Am ales, de asemenea, între 23 și inducție și m-am oprit la 94, pentru a nu suferi de transpirație, în timp ce am cumpărat doar o moară și o sită, nu este nevoie specială pentru restul, chiar dacă doar pentru o ofertă specială.
Natusichka
Olesya, dacă ești interesat, iată părerea mea: poți cumpăra duze, dar inducție ... ori este acolo, ori nu ...
Puneți-vă o singură întrebare: am nevoie sau nu de inducție și totul va cădea imediat la locul său.
De exemplu, nu mă pot imagina acum fără inducție, este atât de convenabil încât nu există cuvinte! Dar aceasta este părerea mea.
Depinde de voi să decideți!
Am suferit, m-am gândit ... și nu am regretat că am cumpărat 096!
Belka13
Olesia1111, de fapt, duzele pot fi achiziționate treptat, în cea mai mare parte sunt utilizate în general sezonier (cum ar fi o presă pentru fructe de padure, de exemplu), iar inducția nu poate fi achiziționată suplimentar.
IrinaS111
Citat: Rituslya


Prețurile devin din ce în ce mai mari în fiecare zi ...
Ritochka, nu-ți face griji! Astăzi este acțiunea pentru moară. Atunci poate va fi vândută sita.
Fum
Citat: IrinaS111

Astăzi este acțiunea pentru moară. Atunci poate va fi vândută sita.

Unde?
tatiana p13
Citat: Belka13

tatiana p13de unde ai cumpărat astfel de făină? Nu am mai văzut-o de mult.
În magazinul alimentar central pentru 500g. 159 RUR
Vreau să găsesc angrosiști ​​și să cumpăr mai mulți dintr-o dată și, sperăm, mai ieftin. Poate există o societate mixtă?
adelinalina
Am făcut chifle, sunt dovezi.
Dar sunt, ca întotdeauna, în repertoriul meu. Nu pot, pur conform rețetei, am presărat deasupra niște ciocolată rasă, am făcut câteva simple și am amestecat piureul de mango cu unt în rest și l-am ratat. Da, și voi coace ca chifle fără muffin muffin (am luat forma unui desert de chefir), să vedem cu ce sfârșesc
Belka13
tatiana p13, este asta pe Karpinsky?
Rituslya
Citat: IrinaS111
Astăzi este acțiunea pentru moară
Irlandeză, unde este acțiunea?
Mă târăsc doar pe internet în căutarea acestor acțiuni.
Devuli, dar rularea pentru aluatul 970 rulează aluatul foarte subțire? Ei bine, de exemplu, va fi corect pentru găluște? Nu trebuie să treceți din nou știftul pentru a-l face mai subțire?
Olesia1111
mulțumesc, fetelor, pentru sfaturi. De asemenea, cred că nu pot cumpăra produsul separat și nu îl iau, atunci probabil că voi regreta foarte mult. principalul lucru, denyushek, nu te ciupi
adelinalina
Citat: Rituslya
Devuli, dar pentru aluatul 970 rulează aluatul foarte subțire?
din câte știu, este la fel pentru tăiței și ravioli și este destinat, așa că cred că va merge pentru găluște.
De asemenea, cred că o voi lua, altfel zilele trecute eu și fiul meu făceam tăiței, m-am săturat să rulez aluatul
tatiana p13
Citat: Belka13

tatiana p13, este asta pe Karpinsky?
Da.
tatiana p13
Citat: Olesia1111

mulțumesc, fetelor, pentru sfaturi. De asemenea, cred că nu pot cumpăra produsul separat și nu îl iau, atunci probabil că voi regreta foarte mult. principalul lucru, denyushek, nu te ciupi
Și prietena mea vinde inducție practic nouă, dacă este interesat, îi voi trimite numărul de telefon.
tatiana p13
Citat: Rituslya

tyumenochka,ce chifle uimitoare !!! Unii luxurianți așa!
TatyanaEi bine, uau macaroshki! Mi-am cam imaginat principiul funcționării, dar tu îl ai clar. Grozav! Da, cu Keshka nu există limite la fantezii și posibilități.
Mulțumesc!
Rituslya
Am făcut foarte puțini tăiței. Așa că ... Uneori am folosit o cremă de mână pentru a găti supă de pui cu tăiței de casă, dar, s-ar putea spune, fără fanatism.
Dacă pentru un volum mare și pentru o utilizare ulterioară, atunci aceste tăiței par să fie uscate cumva.
Pentru mine, această rulare este mai mult pentru găluște, lasagna. Cu toate că...Și și fără ea, în principiu, pot face, dar se pare că nu ar strica.
adelinalina
Citat: Rituslya
Am făcut foarte puțini tăiței. Așa că ... Uneori am folosit o cremă de mână pentru a găti supă de pui cu tăiței de casă, dar, s-ar putea spune, fără fanatism.
Dacă pentru un volum mare și pentru o utilizare ulterioară, atunci aceste tăiței par să fie uscate cumva.
Pentru mine, această rulare este mai mult pentru găluște, lasagna. Deși ... Și fără ea, în principiu, pot face, dar se pare că nu ar strica.
De asemenea, nu-l am, în primul rând, mai fac rareori tăiței și găluște, și totul pentru că este greu să frămânți aluatul și apoi să-l întinzi, dar acum frământă keshka, dar este la fel pentru să-l lansez și, când am făcut-o, m-am gândit că asta nu va refuza o tăietură de aluat.
Și cred că puteți împacheta tăiței în stare proaspătă, dacă există un ambalator cu vid sau înghețați (trebuie să încercați ce va ieși))
Belka13
Rituslya, foarte confortabil. Aluatul este foarte elastic. Ia-o, îți va fi la îndemână. Nici mie nu-mi plac fidea, dar ador lasagna, găluștele, găluștele
IrinaS111
Citat: Rituslya
și unde este cota
🔗
Rituslya
Mulțumesc, Ol. Primul lucru pe care l-am gândit, acum cred că înseamnă că trebuie să căutăm ceva mai ieftin.
Ol, și tu aluezi pe găluște găluște în funcție de ce rețetă faci?
Natusichka
Nu sunt Ol ... dar fac aluatul astfel: cernem 3 căni de făină într-un castron, adăugăm un praf bun de sare, 2 linguri. l. ulei vegetal, 1 ou și porniți frământarea (cu un cârlig) la "min" sau 1 viteză (la stânga). Între timp, apa fierbe (1 pahar; dacă postați, atunci în loc de ou la 1 pahar de apă adăugați încă 50 de grame de apă) și îl turn în vas într-un firicel. Măresc treptat viteza și .. voila - aluatul este gata! Acest aluat este foarte potrivit pentru găluște și găluște (și cu cartofi, și varză, și cu cireșe, și cu carne), și pentru paste (eu am făcut slabe).
Belka13
Citat: Rituslya
Ol, și tu aluezi pe găluște găluște în funcție de ce rețetă faci?
Conform rețetei pentru producătorul de pâine Panasonic.
Rituslya
Natusichka, mulțumesc foarte mult !!!
Olenka, Mulțumesc.
Natusichka
Ritochka! Deloc, a adus ceva! Sunt foarte bucuros să împărtășesc ceea ce știu. Anterior, am făcut aluatul obișnuit: apă, făină, sare (+ un ou care nu este în post), iar când am încercat acest lucru, custard, acum îl facem doar. Este foarte ușor să lucrezi cu el.
Și apropo, este foarte bine depozitat în congelator (fac o mulțime de găluște deodată, și apoi, la nevoie, scot și gătesc, totul este bine!)
klimentina
Acceptați cele noi (cele vechi)? Am un titan Kenwood major, am blenderuri pentru mini cupe, un aluat de rulat, un blender de sticlă. Visul meu este să cumpăr o sită de fructe și un tăietor de tăiței și vreau un al doilea castron, dar prețurile sunt înfricoșătoare în ultima vreme.
Rituslya
Dragoste,
Îmi doresc foarte mult și al doilea castron, dar nicăieri. Îmi oferă un serviciu original nativ pentru 12.500 și nu există alte boluri disponibile nicăieri. Dacă comandați, din nou prin intermediul serviciului.
Olga VB
Nu te-ai uitat la bolurile din universul computerului?
De asemenea, puteți colabora acolo și economisi la livrare.

Despre atașamentele pentru Kesha. S-a spus ceva mai sus despre un blender submersibil și, așadar, IMHO, ferma mai are nevoie de ea în plus față de orice CM.
Belka13
Citat: Olga VB
Nu te-ai uitat la bolurile din universul computerului?
RUB 5858 + costuri suplimentare.
Rituslya
M-am uitat și eu acolo, dar nu înțeleg deloc nimic. Niciodată nu am comandat nimic de acolo.
Singurul lucru pe care l-am înțeles este că este necesar să creezi un card special pentru achizițiile pe internet. Mai bine porumb albastru.
Tot. Devine mai rău.
Acum, dacă cineva ar îndrăzni, atunci m-aș grăbi și eu.
Belka13
Rita, nu este nimic teribil acolo. Am comandat doar de trei ori, dar totul a venit de fiecare dată în 3-4 săptămâni (se livrează la Moscova mai repede, se spune). Singurul lucru este că are sens să colaborezi cu cineva pentru a economisi livrarea și procesarea comenzilor. Pentru Kesha, am scris de acolo un producător de înghețată și matrice de paste. Totul a fost bine.
Olesia1111
Iată o altă opțiune de cumpărare: există la un preț bun Kenwood KMC 015 Chef Titanium și plus un castron din oțel inoxidabil Kenwood AW 36385B01 pentru Chef și un set de duze.
Kenwood MA 830 Un set de trei accesorii: pentru aluat de rulat АТ 970А, pentru paste Tagliatelle АТ 971А și Spaghetti АТ 974А.
Rituslya
Citat: Belka13
Singurul lucru este că are sens să colaborezi cu cineva pentru a economisi livrarea și procesarea comenzilor.
și care este foarte scump, nu?
IrinaS111
Citat: Rituslya

și care este foarte scump, nu?
Rit, livrare 25 euro, după părerea mea

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine