Fursecuri pentru copii "Sun"

Categorie: Produse de patiserie
Fursecuri pentru copii "Sun"

Ingrediente

Chefir 500g.
Gălbenușuri 3 buc.
Zahăr 170g.
Ulei vegetal 120g.
Sifon 1 \ 2h. l.
Făină cât de mult aluat va lua
Pentru a lubrifia cookie-urile:
Proteină 3 buc.
Zahăr gust

Metoda de gătit

  • Se amestecă chefirul cu sifon. Se lasă să acționeze 10 minute. Adăugați gălbenușuri, zahăr, unt, bateți. Adăugați făină în porții (aluatul nu trebuie să fie foarte strâns - puțin mai moale decât pe găluște).
  • Puneți aluatul finit într-o pungă și puneți-l la frigider timp de 1 oră.
  • Rulați aluatul în plăci de 0,7 mm-1 cm și tăiați fursecurile cu orice matriță.
  • Așezați pe o foaie de copt tapetată cu hârtie. Se periază cu albușuri batute, se presară cu zahăr.
  • Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de 20 de minute până se rumenesc.
  • Fursecuri pentru copii "Sun"
  • Comentariile mele:
  • Fursecurile sunt moi și delicate în interior !!
  • Puteți găti cu copiii. Le place foarte mult răsfățați-vă ajuta la matrițe.
  • Fursecuri pentru copii "Sun"
  • Testul a ieșit bine, atât de mult !! Până la 3 tăvi. Data viitoare voi face 2/3 porții.


koziv
Ei bine, multumesc!!! Produsele sunt complet inofensive - cookie-urile sunt potrivite chiar și pentru firimituri de până la un an !!! Cu siguranță îl voi coace pentru Masi, iar celui mai mare îi va plăcea !!!
Omela
Gasha, koziv, multumesc!

Ficatul este cu adevărat inofensiv și având în vedere că s-a dovedit atât de mult pe care îl mâncăm cu toată familia !! Principalul lucru nu este să le uscați prea mult la cuptor !!
Tatjanka_1
Omela și câtă făină este, cel puțin aproximativ 2,3, 4 pahare
Rusya
Am cumpărat tăietoare de biscuiți mult timp. să o fac cu fiica mea, dar cumva nu a funcționat cu rețeta, aproape peste tot există fie margarină, fie unt (dar fiica nu poate). Și aici o astfel de compoziție este bună. Ei bine, matrițele nu sunt testate. Cu siguranță o voi face. Semn plus pentru rețetă.
Omela
Citat: Tatjanka_1

și câtă făină este, cel puțin aproximativ 2,3, 4 pahare
Tatjanka_1 , Am luat făină aproximativ 800g. De ce „cam”, pentru că deja nu mai cântărea și se revărsase peste ochi.

Rusya , mult noroc !!
Rusya
Ieri și eu și copiii mei am făcut aceste prăjituri, delicioase! Aluatul este foarte plăcut, este o plăcere să lucrezi cu el.
Fursecuri pentru copii "Sun"
Adevărat, mă uit la fotografia din titlu, au ieșit mai pufoși. Dar am încurcat-o. Am început să fac aluatul și am constatat că chefirul s-a terminat, am luat lapte, dar s-a dovedit a fi doar 80g, am adăugat puțină smântână și puțină apă, iar restul a fost totul conform rețetei!
Dar este încă delicios. Puteți avea mai mult zahăr.
Multumesc pentru reteta !!!
Rusya
Vasc! Raportez, ieri am pus doce în școală (2kl) fursecuri, ei bine, insuficient, cred că lăsați-l să mestece la recreere. Mă ridic de la școală și ea spune: Mamă, am reușit să încerc doar două fursecuri. Restul a fost despărțit de copii. Spune că a fost o coadă. A hrănit exact podeaua clasei. Azi am bagat mai multe pungi. Mai rămâne un pic de casă. Deci fursecurile au mers din mână în mână.
sapuch
Raport de progres: cookie-urile sunt delicioase, a arătat copilul
Aluatul este plăcut de lucrat, doar matrițele, după părerea mea, ar trebui să fie cele mai simple - tot felul de urși de pluș complicate și șoareci nu mi-au ieșit. Poate, desigur, că am înșelat ceva
Atasez un reportaj foto
Fursecuri pentru copii "Sun"
Fursecuri pentru copii "Sun"
Omela
sapuch , soareci grozavi s-au dovedit !!!! Și nu este nimic de calomniat !!! Mă bucur că ți-a plăcut tu și copilului tău!

capic
Mă duc și voi încerca să o fac
Omela
capic , mult noroc!
Albina
Rețetă rece Omela, o voi încerca și eu. Sunt foarte interesat de rețetele care includ KEFIR. Pentru că am pus chefir pe o ciupercă tibetană de lapte și o am ca într-un desen animat: „Am acest GUTALIN (în cazul meu, KEFIR) ...”
Omela
Citat: Albina

„Am acest GUTALIN (în cazul meu KEFIR) ...”
Albina , 🔗 si mult succes!
gazdă
Multumesc pentru cookie-uri !!! Fiica mea și cu mine, imediat ce am găsit rețeta, amândoi am fost dornici să o coacem urgent. Aluatul a fost deja frământat, așteptăm când va fi posibil să începem cel mai interesant.
Sunt sigur că cookie-urile vor ieși foarte gustoase !!!
Omela
gazdă , mult succes cu cele mai interesante !!!!
Frezie
🔗

Copilul este fericit! Multumesc pentru reteta!
Omela
Frezie , și sunt atât de fericit !!!!
Doamne vânt
Multumesc pentru reteta, foarte gustoasa.
Omela
Doamne vânt , mananca pentru o sanatate buna !!!
nvg
Aluatul meu a fost foarte lipicios la început. și apoi a devenit puțin strâns, nu fac găluște și ce fel de aluat ar trebui să fie pe găluște, nu-mi imaginez că aluatul ar fi trebuit să rămână lipicios? Cum să îl lansezi atunci? Ceva care sunt într-un punct mort, ajută



Adăugat vineri 16 decembrie 2016 18:41

Am copt aceste prăjituri. Și am fost dezamăgit - s-a dovedit a fi ceva insipid (deși am cântărit totul, cu excepția făinii), azim, care amintește vag de gogoșile bunicii, dar, desigur, absolut delicios. Nici dulce, nici sărat - nici unul. Bucăți de aluat ... Chiar este totul despre cantitatea de făină ???
Omela
Natalia, pacat ca nu ai reusit. Nu era nevoie să ciocăniți aluatul cu făină, fotografia arată că este aerisită și stratificată. Pentru a evita lipirea, a fost necesar să stropim masa cu făină.
nvg
Voi încerca să-l gătesc din nou. Poate o pot face. Multumesc pentru raspuns.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine