Pateuri cu cartofi și fulgi de ovăz la un cazan dublu

Categorie: Mâncăruri din carne
Pateuri cu cartofi și fulgi de ovăz la un cazan dublu

Ingrediente

File de piept de curcan 500g.
Ou 1 BUC.
Fulgi de ovăz (fierbere nordică 1 min) Al 2-lea. l.
Ceapă 1 BUC.
Cartofi 2 buc.
Sare gust

Metoda de gătit

  • Măcinați totul bine într-un blender.
  • Formați cotlete cu mâinile umede. Aburiți timp de 30-35 de minute.
  • Cotletele se topesc în gură. M-am luat singur! Cu varza sarata !!!


Petard
Într-adevăr, cotlete foarte gustoase! Gătesc cu modificări minore:
500-600 de grame de pui tocat (mai ieftin decât cu curcan)
1 ceapă și 0,5 căței de usturoi (răsuciți cu carne tocată)
1 ou
1 lingură. l. ovaz
2 linguri. l. gris (îmi place mai mult decât cu cartofi)
11 vârfuri de sare (grișul și fulgii iau bine sarea)
3 vârfuri de piper (puțin, altfel vor avea gust amar)
Gatiti la un cazan dublu timp de 40 de minute (4 bucati pe doua nivele)
În total, rezultă 8 cotlete de câte 80 de grame - fragede și suculente (datorită cepei) - nu numai copiilor, ci și adulților le place !!
Mama lui Sonia
Vasc, dar va merge cu vițel tocat sau vor exista cotlete uscate? Soțul meu este la dietă, așa că deja mi-am rupt capul, cum să diversific meniul, iar cotletele dvs. sunt o ieșire uimitoare! M-am dus să scriu o rețetă într-un caiet prețuit. Mulțumesc! !
Omela
MAMĂ SONY , ei bine, curcanul este cam uscat în sine, dar aici se potrivește perfect. După cum spuneți, pentru o schimbare, puteți încerca.

Petard , gustul, așa cum se spune, și culoarea ... Dar usturoiul, piperul și sarea într-o asemenea cantitate pentru copil cred că sunt de prisos.
Petard
Cu adăugirile mele, vă propun ca una dintre opțiunile pentru rețeta dvs., deoarece puteți deschide un nou similar
subiectul nu este potrivit. Usturoiul este luat doar o jumătate de cățel mic - va da o aromă minunată,
sare 11 ciupituri este o jumătate incompletă de linguriță pentru o astfel de cantitate de carne tocată, piper - 3 ciupituri - aceasta este în general puțin
va sublinia gustul, dar grișul în versiunea cu abur se umflă foarte bine și face cotletele foarte pufoase și fragede.
Ei bine, copiii vin și în toate vârstele! Și în versiunea dietetică, adevărul tău, nu trebuie să pui usturoi.
Principalul lucru este că există o alegere ...
Mama lui Sonia
Vasc, ți-a galopat cu un mare „mulțumesc”! Cotletele au ieșit doar uimitoare, doar un sufle, nu cotlete! Nu am putut rezista, dyubavila morcovi și mărar mărunțit, astfel încât să fie mai distractiv, altfel copilul nu este suficient, astfel încât a fost gustos, dă și estetic.
Omela
MAMĂ SONY , oh, ce bucuros sunt că mi-au plăcut cotletele !!!! Ciment Estheta !!!!
Melisa72ru
Îl trag și pe marcaje !!! maine vor aduce un cazan dublu, rata care se ocupa de retete !!!
multumesc !!
Melanyushka
Ce mare varietate! Am gatit cu cartofi, gris, morcovi, dovlecei, dar nu am adaugat niciodata fulgi de ovaz, l-am luat ca semn de carte. Vâsc, mulțumesc!
Omela
Fetelor, încercați! Acum pun cereale nu numai în cotletele cu aburi, ci și în cele obișnuite.
Melisa72ru
Omela, pompier
combinate rețetele dvs.))) făcute din pui tocat, gri adăugat, fulgi au fost subțiri 5 cereale, ceapă și morcovi rasi!
Prima rețetă într-un nou vapor, test pen, ca să zic așa !! au iesit super cotletele !!! delicat si delicios !!!
Multumesc fetelor!
Omela
Melisa72ru , mananca pentru sanatatea ta !!
Melisa72ru
Omela
Port totul cu rețeta ta))) apoi adaug, apoi asta))
Astăzi am făcut pui tocat, ceapă, ardei gras roșu + 5 fulgi de cereale (am dat deja peste tot)
aceste cotletele au ieșit drăguțe și gustoase !!!
Pateuri cu cartofi și fulgi de ovăz la un cazan dublu

Pateuri cu cartofi și fulgi de ovăz la un cazan dublu
Omela
Melisa72ru , Evgeniya, ai făcut o frumusețe delicioasă !!!
Jera
Și și eu vreau astfel de cotlete mâine voi alerga după curcanul fetei! Și în ce formă pun cartofi? crud sau fiert?
Omela
Jera , brut
Jera
Om nom nom! Fac o rețetă de marcaje Steamer pe care o am!
kosha
Super! Mâine îmi voi descoperi aburul nemeritat uitat! Fiul lui Hercule nu recunoaște deloc, așa că îl voi ascunde
Omela
kosha sper că operațiunea de stash merge bine !!!
Irene
Omela
Scuze pentru intrebarea stupida! Ați adăugat ingrediente uscate și uscate? Am aceeași întrebare despre momeala. Îmi place să adaug gris la cotlet, dar la început îl îmbib în lapte de obicei ..., nu am încercat nimic uscat decât să rulez
Omela
Irina, fulgii sunt uscați, „repezi”.
Irene
Citat: Omela

Irina, fulgii sunt uscați, „repezi”.
Danke Sean pentru buchet și răspuns! Și apoi am gândit curcanul tocat - cine mi-ar da: cotlete sau ardei umpluți! Să fie dat pe două fronturi!
Anka_DL
Omelochka, Sunt cu un alt reportaj despre rețetele tale!
Mulțumesc pentru cotlete. Adevărat, în loc de curcan, am luat un pui și nu a existat cereală timp de un minut - am folosit fulgi de ovăz obișnuiți. Dar a gătit frumos. Ne-au plăcut foarte mult cotletele. Mulțumesc!
Pateuri cu cartofi și fulgi de ovăz la un cazan dublu
Omela
Anya, s-au dovedit cotlete foarte apetisante !!! Mă bucur că ne-a plăcut !!!
pasărea Colibri
Omela, multumesc pentru reteta. Pentru prima dată am încercat cotlete cu Hercules. Foarte delicat. Eu și soțul meu ne-a plăcut. Pe măsură ce bebelușul crește și poate mesteca, îl voi hrăni cu atât de delicioase delicii.
Omela
pasărea Colibri , ma bucur ca ti-a placut!! Să sperăm că și copilului îi va plăcea.
pasărea Colibri
Încă o dată am făcut aceste cele mai fragede și mai suculente cotlete, doar fără ouă și ceapă, nu le mănânc încă. Mi-a plăcut mama soțului meu. Mulțumesc!
Omela
pasărea Colibri , mulțumesc! Nici noi nu mâncăm ouă.
Petard
Ador cotletele cu aburi, delicioase! Și pentru schimbare, uneori adaug ficatul de pui la puiul tocat, tăiat în bucăți mici cu un cuțit (nu cu un blender și nu într-o mașină de tocat carne! Altfel carnea tocată va fi prea subțire). Pentru 500-600 de grame de carne tocată, trebuie să luați 1-2 bucăți de ficat, acest lucru va fi suficient.
Omela
Helena, ficatul nu este pentru toată lumea. Încă nu am găsit o modalitate de a o împinge într-un copil.
Petard
Așa că fiul meu se apleacă și la ficat, trebuie să-l „ascund”. Dacă adăugați doar 1 lucru pentru binele carcasei, atunci pentru gust va fi aproape imperceptibil
Omela
Helena, mulțumesc! Cu siguranță voi încerca!
sweetka
și ce în loc de carne poți îndesă în ele?
Katko
Propun o altă opțiune: fulgi pe termen lung (IMHO sunt mai utili) se toarnă kefir sau lapte acru și peste noapte în frigider.
Crede-mă, gustul prăjiturilor este delicios
Omela
Katerina, Vă mulțumim pentru informațiile utile!)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine