rautacios
Rețetă din revista „Freizeit Revue”.

Cartofi „aurii”

1 kg cartofi (de preferință cei mici)
50 ml oțet balsamic întunecat
1 ceai lingura de miere
1 lingură de cafea busuioc uscat
2 masă. linguri de ulei vegetal
2 masă. linguri de ulei de măsline

Fierbeți cartofii într-o „jachetă” în apă sărată până se înmoaie. Se răcește ușor, se curăță, se răcește la temperatura camerei.
Într-o oală, aduceți oțetul și mierea la fierbere, adăugați busuioc, gătiți 1 minut.
Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie, prăjiți cartofii până se rumenesc, sare, adăugați amestecul de oțet-miere și încălziți, amestecând (rețeta spune „aruncare”, dar nu pot face asta) la foc mare.
Stropiți cu ulei de măsline și serviți.

Este atât de delicios!

Am mâncat cu o astfel de salată, ceva de genul tzatziki.
Brânză de vaci, ierburi, un arpagic, castravete proaspăt tăiat cubulețe mici, „Amestec de dovlecei-morcov pentru salate”. Da!

Cartofi aurii
Rusya
Și iată cartoful meu „Auriu”:

Cartofi aurii

Yum-yum-yum !!! Și crusta este ceva.
Stelochka. Te iubesc!
Sonadora
Citat: Rusya

Stelochka. Te iubesc!

Si iubesc!
Stelochka, multumesc pentru cartofi!
Cartofi aurii
rautacios
Sonadorachka, multă sănătate, dragă Cartofi aurii și mulțumesc pentru raport!
Sonadora
Stеrnureche, trebuie să avertizezi!
Animalele mele de companie comandă acest cartof de 4 zile la rând! Dacă înainte nu știam unde să pun cartofii și mazărea, acum trebuie să le cumpăr.
Am vrut să gătesc pentru sosirea oaspeților, dar iată problema, oaspetele are alergie la miere. Îl puteți înlocui cu o lingură de zahăr, va funcționa?
rautacios
Sonadorachka, mă bucur foarte mult că mi-au plăcut cartofii!
Puteți înlocui mierea cu zahăr.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine