rautacios
Salată de piept de pui „Delicious dinner”

O mare oportunitate de a hrăni cu legume pe cei cărora nu le plac legumele.

2 piept de pui (400 gr)
2 cepe medii
2-3 pene de ceapă verde sau o ceapă medie
1 kg amestec de legume congelate (de data aceasta am avut un amestec „asiatic” - conopidă, praz, ciuperci, țelină, morcovi, mazăre verde, păstăi de mazăre verde, lăstari de bambus ... dar oricare va funcționa bine)
felie de rădăcină de țelină
felie de rădăcină de ghimbir
2 catei de usturoi
6-8 castraveți murați de dimensiuni roz
2 masă. sos de soia
2 linguri de ulei de gătit pentru prăjit
2 linguri de ulei de masline pentru dressing
maioneză
praf de curry, sare, piper

Tăiați ceapa în cuburi și prăjiți într-o tigaie mare în 2 linguri de ulei vegetal până se rumenesc (este mai bine să gătiți puțin puțin decât să fiți puțin gătit).
Tăiați pieptul de pui în bucăți mici și adăugați la ceapă. Presară generos cu pudră de curry. Se prăjește până când carnea este fragedă. Nu preparați prea mult! Bucățile de piept se prăjesc foarte repede! Este foarte ușor să verificați dacă carnea este gata. Tăiați cea mai mare bucată. Dacă carnea este albă pe tăietură, este gata. Dacă este roz, continuați să prăjiți.

Salată din piept de pui Cina delicioasă

Se toarnă legumele congelate în tigaie, se toarnă sosul de soia, se adaugă ghimbir și țelină ras pe o răzătoare fină și se fierbe cu agitare constantă până când lichidul se evaporă. Adăugați usturoiul ras pe o răzătoare fină, amestecați. Răcire.

Tăiați castraveții în inele, tocați mărunt ceapa, amestecați salata, condimentați după gust cu sare și piper. Se toarnă ulei de măsline și se condimentează Salată din piept de pui Cina delicioasă

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine