Aragaz multicooker sub presiune Moulinex Minute Cook CE4000

[tania2885yts]

tania2885yts dar despre pilaful eșuat - nu au răspuns - care a fost tehnologia de gătit, ce moduri?

Am prajit totul, am adăugat boia roșie, nu-mi amintesc exact momentul în care să scriu, dar uleiul pe care a fost prăjit totul mi s-a părut ars când pilaful era gata, de altfel, când am gătit gulaș și carne prăjită și apoi la HP timp de cel puțin 25 de minute pentru mine. De asemenea, părea că în acest sos arde ceva, culoarea maro, ei bine, principalul lucru este gustul.

Apropo, nu miroase când am gătit legume, s-ar fi putut așeza sau, cu siguranță, nu avea ulei numai pe apă.

La naiba, cratița are 13 luni, iar lumina de lângă inscripția „presiune înaltă” a încetat deja să se aprindă. Abiiidnaaa

Salutare tuturor! Am încercat mai multe rețete prezentate, am recitit întregul subiect aici, am aplicat cunoștințele acumulate din acest lucru și am început să reușesc))) Unde mai pot găsi rețete (dovedite, simple) pentru acest desen animat. Îmi place să gătesc după rețete, doar că uneori vin cu ceva pe cont propriu, îmi place foarte mult cum gătește ea. Obișnuiam să urăsc gătitul, dar acum îmi place să mă bag în bucătărie, mai ales pun experimente pe soțul meu, el este principalul meu critic)))) pentru că mama mea este deja mulțumită de faptul că gătesc))

[Nadia1987]

Nadia1987 Bună ziua))) și aici împărtășim rețete pentru ACEST desen animat)))) există multe dintre ele și toate au fost testate)))
iată primul subiect
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

există o rețetă dovedită pentru pilaf din mers))))

aici este o selecție de rețete)))

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

Mult succes))) Așteptăm noi rețete)))

Am pregătit încă o delicioasă delicioasă în Mulechka. Am luat rețeta pentru Cook ca bază, dar am schimbat proporțiile și unele componente, acolo rețeta era pe kefir și am făcut-o pe lapte praf, așa cum se spune „din ce a fost”, iar proporțiile și timpul de coacere sunt ale mele .

COACEREA BRANZULUI CU MANKA in MV
100 grame = 221 kcal



Brânză de vaci - 200 de grame,
Ou - 1 buc.,
Zahar - 70 de grame,
Gris - 70 de grame,
Pudră de copt - 1 lingură
Lapte praf - 2 linguri - 10 grame,
Apă - 60 ml,
Ulei vegetal pentru lubrifierea matriței - 1 lingură. l - 6 grame

Măcinați bine brânza de vaci cu ou și zahăr. Se adaugă grișul, praful de copt, laptele praf și se amestecă. Apoi adăugați apă și amestecați din nou. Veți obține un amestec lichid. Ungeți o cratiță cu ulei vegetal și puneți amestecul într-o cratiță MV. Coaceți timp de 35-40 de minute în modul „Prăjirea legumelor” cu capacul închis și supapa deschisă.
Caserola finită poate fi unsă cu sirop de gem, va fi și mai gustoasă sau o puteți mânca așa, de asemenea delicioasă.
Cred că în loc de lapte praf și apă, puteți folosi lapte obișnuit (pur și simplu nu l-am avut în casă). Setați cât să adăugați empiric, dar concentrați-vă asupra cantității de apă.

[somnoros]

somnoros, În ceea ce privește ungerea cu sirop de gem - o susțin foarte mult: prieteni: dacă ungeți la cald partea superioară a acestor produse de patiserie, siropul este glazurat când coacerea se răcește, produsele de patiserie încep să arate mai impresionant, iar gustul devine mai bogat

Și ieri am copt într-un nou skoromul la dacha Fierbere de apă... Am pus totul conform rețetei obișnuite, dar în loc de cacao - uscați "Classic Hot Chocolate". S-a copt în modul „Prăjirea legumelor” timp de 60 de minute cu capacul închis dar nu închis, plus 30 de minute cu capacul deschis. Am uns o cratiță cu ulei înainte de coacere.
Ce să spun - fundul meu s-a lipit pe alocuri.A adunat bucățile lipite pe tort. Înălțime 7 cm.Am tăiat-o în trei prăjituri - nu era suficientă cremă pentru că am stratificat laptele condensat + untul cu smântână, așezând prăjiturile cu cireșe. Blatul este, de asemenea, cireș și smântână. Tortul a fost un succes! L-am copt pentru prima dată. S-a copt bine, plastilina, de care mă temeam, nu era
Dar data viitoare voi încerca să coc la „Stew” - poate că va fi mai mare și nu se va lipi, dar voi pune o jumătate de pahar de făină în aluat

TASA FOARTE DELICIOASĂ CU CIRESE SAU PRUNĂ SAU ZEHAR



Am gătit cu cireșe. Aluatul este extraordinar de delicios!

100 grame = 285 kcal

Unt - 70 de grame,
Smântână - 200 de grame,
Ou - 1 bucată,
½ cană de zahăr - 100 de grame,
Cireșe - 160 grame (cântărite împreună cu semințe)
Făină - 2 căni - 240 grame,
Pudră de copt - 1 lingură
Uleiul crește. pentru ungerea matriței - 1 lingură - 6 grame

Scoateți semințele din cireșe. Topeste untul, raceste, amesteca cu smantana, oul si zaharul. Adăugați cireșe. Se amestecă fără a zdrobi cireșele. Apoi adaugati faina si praful de copt. Aluatul va fi gros, dar de o astfel de consistență încât este încă imposibil să se muleze din el.
Ungeți o cratiță cu Mullets și întindeți aluatul. Neteziți partea superioară cu o mână umedă. Coaceți în modul „Prăjirea legumelor”. Am copt aproape o oră și jumătate, dar tensiunea noastră electrică este slabă acum, poate de aceea. Vedeți disponibilitatea pe crusta superioară și inferioară, de îndată ce cea superioară începe să fie ușor aurită, atunci este gata. Înțepați tortul cu un ac de tricotat din lemn pentru a fi sigur. Dacă aluatul nu rămâne pe ac, atunci se coace.
Ei bine, aluat foarte gustos. Cred că se poate coace cu alte fructe, inițial a existat o rețetă cu zmeură și nu pentru Mulechka. Am redus doar cantitatea de ulei și am crescut cantitatea de cireșe, astfel încât conținutul de calorii să fie mai mic.

oh, ce delicios este totul !!! și caserola și cupcake))))

căldura sufocantă se va termina aici, (spun ei în curând) și voi merge să mă prind))))

dar acum nu pot găti nimic în afară de okroshka,
iar pepenii soțului meu sunt buni, mari, dulci)))) și trăim)))

Fetelor, scriu o rețetă, dar vă avertizez că făceam o plăcintă la cuptor. De vreme ce mi-era teamă că la întoarcere, aspectul se va deteriora. Dar poate cineva îndrăznește să coacă în catârul nostru ...

PLATTA DELICIOASA CU CIRESE sau Prune uscate
DIN BISCUITS GATA
100 grame = 269 kcal



Am gătit cu cireșe. A ieșit foarte gustos.
Tort:
Biscuiți obișnuiți - 300 de grame
Ou - 1 bucată,
Unt sau margarină - 50 de grame,
Umplere:
Cireșe - 300 de grame (cântărite cu semințe)
Completati:
Smântână - 170 grame,
Ou - 1 bucată,
Zahar - 5 linguri rotunjite - 75 grame,
Amidon - 2 linguri.
Punem fursecurile într-o pungă de plastic și le mărunțim, rostogolind cu un sucitor peste pungă, până la firimituri mari. Se topește untul, se răcește și se bate un ou în el. Se amestecă amestecul cu fursecurile. Ungeți forma cu ulei vegetal și puneți amestecul cu fursecurile în el, neteziți blatul cu o mână umedă.
Umplere. Dacă se prune, atunci puteți înmuia dacă este uscat și tăiat. Am gătit cu cireșe, am scos semințele din ea. Așezați cireșele pe crustă. Dacă gătiți cu prune uscate, presărați deasupra nuci tocate.
Turnare: Se amestecă oul cu zahărul, se adaugă smântână și amidon. Puneți umplutura pe tort.
Se introduce la cuptor la 300 ° C. Coaceți timp de 35-40 de minute.

Bună tuturor! Luați-mă în rândurile voastre fericite. De o săptămână acum, în calitate de fericit proprietar al minunatului nostru aragaz sub presiune multi-aragaz, sunt foarte mulțumit. Încă nu am gătit mult, dar totul s-a dovedit extraordinar de gustos. A gătit pilaf, supă de mazăre, terci de orez din lapte, cartofi cu legume și ciuperci, orz cu ciuperci. Datorită sfaturilor dvs., totul s-a dovedit foarte gustos prima dată.

Există o mică întrebare. Când am gătit bulionul, multicookerul a crescut presiunea la încărcare aproape la maximum 20 de minute. Adevărat, am uitat să închid supapa, am închis-o deja când aburul a început să iasă și să șuiere. Câtă presiune se acumulează de obicei în acest caz? Gătit la presiune scăzută. Turnat apă rece cu carne. În 15 minute, bulionul de vită s-a dovedit transparent și carnea s-a dovedit moale.
Apoi am gătit terci cu lapte de orez. Umplut în 1 litru. lapte rece cu orez și la presiune scăzută, presiunea a fost acumulată timp de 10 minute. Terciul este, de asemenea, foarte gustos.

Mă întreb câtă presiune se acumulează de obicei atunci când gătești supe, bulionuri. Dacă totul este rece. Și apoi 20 de minute sunt cumva lungi.

[Tanyushechka]

Tanyushechka, la mulți ani!

Dacă doriți să repede, turnați apă clocotită. Și cu cât este mai puțină apă, cu atât pompează mai repede. (trebuie să fiarbă astfel încât să existe abur, aburul închide supapa, începe gătitul)

[IRR]

IRR, Mulțumesc .
Aleg de mult timp ce să cumpăr. Liberton, Dex-60. sau Moulinex. (Din cauza mea Tatyana (fronya40) te-a supărat cu întrebări)
În principal datorită sfaturilor și feedback-ului dvs., am ales Moulinex. Aștept de mult chitanțele Dex-60. Nu am așteptat și am decis să iau altceva. Și imediat ce Mulinex mi-a fost adus, Dex-60 a apărut în aceeași zi. Dar nu regret că Moulinex-ul nostru este mult mai cool !!

Aleg de mult timp ce să cumpăr. Liberton, Dex-60. sau Moulinex. (Din cauza mea Tatyana (fronya40) te-a supărat cu întrebări)

lesne de înțeles...

și ce e mai cool, sunt și în favoarea celor două mâini. În timp, gătesc un lucru în MV, apoi în SV gătesc deja primul, al doilea și compot. Dar nu gătesc o oală plină (inutil), altfel cineva care are nevoie de multe, cum ar fi supercoe-ul Polinei, spune că nu se economisește în timp. Deși aș argumenta ... de exemplu, o bucată mare de vită veche, probabil, nu poate fi gătită într-o oră în MV, ci în SV

Doamnelor, o iau razna, te rog ajuta !!!!

Am cumpărat un Panasonic 18 pentru părinții mei, am gătit prăjituri de brânză, șarloturi acolo, pui înăbușit, am făcut pilaf etc. Totul a ieșit bine.

Acum m-am stabilit și mă gândesc ce unitate să cumpăr: Dex 60 sau Moulinex 400032?
Știu că Moulinex poate găti la presiune mare, dar vă rog să-mi spuneți dacă pot face tot ce am făcut pe Panasonic în Moulinex? Pierde ceva în fața lui Dex? Pe care să-l iei. Ajutor mi pliiiz.

Noapte buna tuturor! Înscrieți-vă în rândul fanilor acestui miracol). I-au dat-o DR-ului, dar ceva nu le-a ajuns în mâini și, după ce a citit instrucțiunile atașate acestui dispozitiv, a dispărut vânătoarea de gătit în el ca și cum ar fi cu mâna), dar după ce a stat cinci minute cu o temperatură sub 40 , dorința de a sta la sobă s-a evaporat cu viteza luminii (iar soțul meu este modest, așa că sugerează că nu vei fi plin de dragoste)) a trebuit să mă asum pe acest miracol al tehnologiei. Am recitit întregul forum - mulțumesc pentru rețete! Azi am făcut cotlet (toate cele 2,5 kilograme de carne nu au avut timp să facă poze) am făcut doar gât de porc - delicios! Respect de la soțul meu) și am gătit terci de orez vâscos pentru mine (am făcut 1: 4 și am luat trei măsuri de lapte și 1 apă) foarte gustos și rapid). Dar iată că ai atâtea dulciuri, draga mea mamă ..... nu știu de unde să încep) și iată o altă mică cerere, poate orbește și am ratat-o ​​- n-am văzut rețeta de terci de mazăre nicăieri, dacă cineva a gătit scrie pliz sau spune-mi unde să mă uit. Mulțumesc anticipat!

[Avrorka, irman]

Noapte buna tuturor! Înscrieți-vă în rândul fanilor acestui miracol). A dat-o DR, dar ceva nu este în regulă

Bună dragele mele fete! Mulțumită vouă, am însușit bine scurtătura noastră. Am încercat aproape toate rețetele, îmi place totul foarte mult. Ia-ți și rândurile.

Avrorka, irman

bun venit pe forum

despre terci de mazăre, puteți alege AICI

cu moduri, aș dori acest lucru - mai întâi prăjirea la prăjire, apoi 50 de minute la LP sau HP. (fără înmuiere preliminară) Dacă este înmuiat, atunci chiar mai puțin. Minutul 30, cred, este corect.

Obișnuiam să fac carne de porc fiartă cu pui aburit, nu mi-a plăcut deloc, dar recent am găsit această rețetă doar pentru Cook. Pe cont propriu am adăugat gătitul cu prune uscate și calculul caloriilor, ei bine, pozele mele. Mi-a plăcut foarte mult rezultatul. Acum gătesc deseori acest tratament cu conținut scăzut de calorii și satisfăcător.

CARBONATĂ CU SÂNĂ DE PUI CU BRÂNZĂ SAU PRUNĂ



Cu branza: 100 grame = 173 kcal



Piept de pui - 385 grame,
Brânză - 40 grame,
Maioneză - 28 de grame
Coriandru, șofran, boia dulce,
Sare,
Ulei vegetal - 1 lingură - 6 grame

Cu prune uscate (prune uscate 30 grame): 100 grame = 143 kcal



Frecați întregul fileu de piept de pui dezosat cu sare și condimentele voastre preferate. Feliați o bucată de brânză. Îndoiți fileul de piept în jumătate, astfel încât brânza să fie înăuntru, ca o rolă și legați-o strâns cu fire de bumbac, astfel încât brânza să nu se uite, altfel se va topi și va curge afară. (Dacă este cu prune uscate, înmuiați și tocați prunele). Periați cu maioneză deasupra și presărați din nou condimente. Ungeți o cratiță de Mullets cu ulei vegetal. Porniți modul „Prăjirea legumelor” timp de 30 de minute, apoi întoarceți rola și activați „Stew” timp de 40 de minute. Se răcește în frigider, apoi se îndepărtează cu atenție șirurile și se taie felii.

[somnoros]

somnoros Ți-am repetat faza, adică CARBONATĂ CU SÂNĂ DE PUI, cu câteva modificări

Umplutură: ciuperci tocate, adăugat puțină brânză rasă și vinete rase (îmi plac cele albastre))))
Am rulat ruloul nu dintr-un piept întreg, ci dintr-o jumătate ...

Și aici cina de gătit s-a transformat într-o ispravă ... pentru că procesul de rulare a unui rulou și legarea acestuia cu un fir, pentru mine, a fost o formă specială de perversiune asupra sistemului meu nervos ...

de câteva ori am încercat să arunc această lecție pe smochine, să tai totul în terci mici și, în această formă, să trimit cina la tocană într-un catâr.
dar familia aștepta un miracol, iar pisica se freacă de picioarele mele și aștepta ca fericirea sub formă de file de piept de pui să cadă pe capul ei ...

Drept urmare, am obținut mici rulouri porționate, unele strâmbe, altele cu burtă ...
Catârul se potrivește doar în partea de jos a 6 bucăți (adică din 3 sâni)

Prăjit timp de 30 de minute, în acest proces am adăugat resturile de ciuperci, vinete și o roșie. L-am întors de mai multe ori, cu clește.
Stins încă 30 de minute.
Am învățat rulouri în sos.
Au mâncat calde.

Familia a spus că este delicios!
Și le-am spus să-și amintească acest gust, pentru că repetarea nu va fi în curând

despre terci de mazăre, puteți alege AICI

cu moduri, aș dori acest lucru - mai întâi prăjirea la prăjire, apoi 50 de minute la LP sau HP. (fără înmuiere preliminară) Dacă este înmuiat, atunci chiar mai puțin. Minutul 30, cred, este corect.
Mulțumesc foarte mult - totul a funcționat

[Avrorka]

despre terci de mazăre, puteți alege AICI

cu moduri, aș dori acest lucru - mai întâi prăjirea la prăjire, apoi 50 de minute la LP sau HP. (fără înmuiere preliminară) Dacă este înmuiat, atunci chiar mai puțin. Minutul 30, cred, este corect.
Mulțumesc foarte mult - totul a funcționat

Avrorka, dar vă rog să scrieți mai detaliat cum ați făcut-o. Nici măcar nu am gătit-o niciodată pe aragaz, dar aici vreau să o încerc într-un catâr. Se spune că este un lucru delicios.

[somnoros]

somnoros

Și aici cina de gătit s-a transformat într-o ispravă ... pentru că procesul de rulare a unui rulou și legarea acestuia cu un fir, pentru mine, a fost o formă specială de perversiune asupra sistemului meu nervos ...

de câteva ori am încercat să arunc această lecție pe smochine, să tai totul în terci mici și, în această formă, să trimit cina la tocană într-un catâr.
dar familia aștepta un miracol, iar pisica se freacă de picioarele mele și aștepta ca fericirea sub formă de file de piept de pui să cadă pe capul ei ...

Dragă Tanyusha, aparent tu m-ai înțeles greșit. Totul se face foarte simplu. Luați un piept întreg de pui fără oase (este suficient de mare, constă din două jumătăți, trebuie doar să-l deschideți, acesta este în vânzare) și puneți umplutura pe o jumătate și închideți cealaltă jumătate. Legați bine cu fire, astfel încât umplutura să nu fie vizibilă. Am postat special o fotografie cu un sân întreg, legat, pentru a clarifica. Acest proces nu durează mai mult de 3 minute. Și apoi, când este deja gătit și răcit în frigider, firele sunt îndepărtate și acest piept întreg este tăiat în cercuri (pieptul este comprimat și tăiat perfect în timpul gătirii și răcirii în frigider). Foarte rapid și ușor de pregătit. Ei bine, ce este delicios, l-ai încercat deja singur. Și mulțumesc pentru recunoștința în profil

[somnoros]

CUPĂ DE MĂȘURI în MV (în timp ce gătesc)
...
Apoi activați modul HP timp de 40 de minute.

somnoros, este adevărat timp de 40 de minute în traficul aerian? În 8 minute, mazărea se fierbe în terci. Și ce zici de el în 40 de minute?

[somnoros]

somnoros, este adevărat timp de 40 de minute în traficul aerian? În 8 minute, mazărea se fierbe în terci. Și ce zici de el în 40 de minute?

Gătesc 40 de minute. Dar îmi place când mazărea este fiartă în terci (aceasta este pentru un amator Puteți găti mai puțin).

Bună ziua, dragi utilizatori forum și utilizatori forum !!! Am primit acest miracol, mă bucur nebunește. La început a fost o mare dezamăgire faptul că nu există pornire întârziată și că nu există temporizator pentru modurile normale, ci doar HP și LP. Încep să mă acomodez. Acum înțeleg că pornirea întârziată nu este necesară aici, deoarece se pregătește rapid. Supe, borș, pilaf, stăpânit. Acum încerc să mă familiarizez cu coacerea, în comparație cu mulka obișnuit, modul de coacere corespunde modului de prăjire sau tocană? În cartea mea de rețete, cupcake-ul cu ciocolată este scris pentru a pune modul de gătit timp de 40 de minute, așa că m-am încurcat. Spuneți-mi mai multe despre de ce să curgeți aburul prin supapă în timpul gătitului și în ce cazuri să îl lăsați deschis. Mai departe ... Nu înțeleg cum să dezasamblați supapa neagră, nu poate fi scoasă, nu am găsit-o în instrucțiuni. și problema cu cratița, am reușit să zgâri fundul cu un os și acum s-a dezlipit puțin din înveliș. A schimbat deja cineva cratița? De unde să-l obțineți și cât costă. Sunt fericiți, se înclină către minune la cratiță, deși am gătit deja delicios și repede, dar acum se dovedește mult mai bogat. Supa de mazăre este izbitoare, mazărea s-a destrămat și cartofii sunt întregi)))

Ne pare rău, am găsit aici "Și de obicei coacem în modul" Prăjit ", dar de unde știi ora pentru a nu mai privi din nou? cel putin aproximativ?

Bună ziua, dragi utilizatori forum și utilizatori forum !!! Am primit acest miracol, mă bucur nebunește. La început a fost o mare dezamăgire faptul că nu există pornire întârziată și că nu există temporizator pentru modurile normale, ci doar HP și LP. Încep să mă acomodez. Acum înțeleg că pornirea întârziată nu este necesară aici, deoarece se pregătește rapid. Supe, borș, pilaf, stăpânit. Acum încerc să mă familiarizez cu coacerea, în comparație cu mulka obișnuit, modul de coacere corespunde modului de prăjire sau tocană? În cartea mea de rețete, cupcake-ul cu ciocolată este scris pentru a pune modul de gătit timp de 40 de minute, așa că m-am încurcat. Spuneți-mi mai multe despre de ce să curgeți aburul prin supapă în timpul gătitului și în ce cazuri să îl lăsați deschis. Mai departe ... Nu înțeleg cum să dezasamblați supapa neagră, nu poate fi scoasă, nu am găsit-o în instrucțiuni. și problema cu cratița, am reușit să zgâri fundul cu un os și acum s-a dezlipit puțin din înveliș. A schimbat deja cineva cratița? De unde să-l obțineți și cât costă. Sunt fericiți, se înclină către minune la cratiță, deși am gătit deja delicios și repede, dar acum se dovedește mult mai bogat. Supa de mazăre este izbitoare, mazărea s-a destrămat și cartofii sunt întregi)))

Supapa neagră este extrasă, răsuciți-o, rotiți-o astfel încât fanta să coincidă cu proeminența. Îl clătesc întotdeauna după gătit și în capac, unde această supapă și supapa de rezervă pornesc presiunea apei și mă uit de jos pentru a vedea dacă se scurge.

Trebuie să eliminați aburul atunci când trebuie să mâncați urgent acest fel de mâncare sau pentru a nu vă supraîncălzi (în unele feluri de mâncare). Dacă aburul nu este eliberat, acesta iese de obicei singur după 20-30 de minute.
Am cumpărat o oală de rezervă de la ARC Am cumpărat-o cu un strat ceramic, se potrivește perfect, dar nu poate fi folosită pentru coacere. Arde în el. Dar de la ARC există și acoperiri antiaderente. L-am cumpărat la achizițiile noastre comune Rostov. În plus, puteți cumpăra de la centrul de servicii Mulinex, căutați prin motorul de căutare centre de servicii din orașul dvs.

[somnoros]

Dragă Tanyusha, aparent tu m-ai înțeles greșit. Totul se face foarte simplu. Luați un piept întreg de pui fără oase (este suficient de mare, constă din două jumătăți, trebuie doar să-l deschideți, acesta este în vânzare) și puneți umplutura pe o jumătate și închideți cealaltă jumătate. Legați bine cu fire, astfel încât umplutura să nu fie vizibilă. Am postat special o fotografie cu un sân întreg, legat, pentru a clarifica. Acest proces nu durează mai mult de 3 minute. Și apoi, când este deja gătit și răcit în frigider, firele sunt îndepărtate și acest piept întreg este tăiat în cercuri (pieptul este comprimat și tăiat perfect în timpul gătirii și răcirii în frigider). Foarte rapid și ușor de pregătit. Ei bine, ce este delicios, l-ai încercat deja singur.Și mulțumesc pentru recunoștința în profil

somnoros, da, totul mergea conform planului până când s-a desfăcut fileul de sân))))

tocmai în acest moment am „realizat” că întregul sân va fi prea mult, adică că ruloul va fi prea mare și am decis să fac nu unul mare, ci două mici
asa ca ghinionul a iesit cu impachetarea))))

Ei bine, m-am odihnit deja de ispravă și sunt gata să o repet, deși cu un sân întreg))))

Acum mă gândesc cum să fac o umplutură de ciuperci, astfel încât ciupercile să nu se sfărâme la feliere? cum să ținem masa împreună?
pot adăuga mai multă brânză?

pot adăuga mai multă brânză?

Aveți grijă cu brânza, înveliți și legați foarte bine și strâns. În caz contrar, se topește și curge. Dar, ca liant, puteți încerca. Dar dacă înmuiați ciupercile într-un ou bătut și adăugați o ouă de lingură de făină în ou?
Acum fantezăm

[somnoros]

somnoros, Am planificat să toacă ciupercile ...
deși după ce înveliți sulul, înmuiați fiecare bucată mică de ciupercă într-un ou bătut, pentru mine mi se pare gunoi

[somnoros]

somnoros, Am planificat să toacă ciupercile ...
deși după ce înveliți sulul, înmuiați fiecare bucată mică de ciupercă într-un ou bătut, pentru mine mi se pare gunoi

Așadar, puteți înmuia ciupercile tocate cu o lingură în amestecul de ouă cu făină, apoi lăsați-o să se scurgă puțin și, de asemenea, întindeți-o pe file cu o lingură.
Dar nu pot garanta rezultatul.

Și spune-mi cum aș face un salt de legume, astfel încât mai repede decât pe gaz) Pe benzină, fac asta - tocănesc și prăjesc vinete, separat ardei grași, morcovi și dovlecei. Apoi amestec totul. Ceapa și roșiile le prăjesc separat. Îl arunc în vas și adaug acolo mai multe roșii. Și toate acestea sunt puțin.
Ce crezi, dacă arunc totul în același timp în ambulanța noastră și pun 7 minute pe VD, va funcționa bine? Sau pot alege un alt mod? Sau este mai bine să faci asta pe benzină?

[zweto4ek]

zweto4ek, asta fac acum. Am făcut asta și asta de multe ori. Iată opțiunea care a aruncat totul dintr-o dată, este mai dietetică, nu există ulei pentru prăjire și tocană. Dar ne place când acest articol (prăjirea și tocănița) nu este omis. Gătesc totul în porții în MT, prăjesc ușor și îl arunc într-o oală sub presiune, apoi 5 minute la presiune ridicată și. Nu știu mai repede aici, dar ce nu va arde și nu trebuie să-l urmezi. Și în CB puteți găti la prăjire și pur și simplu pliați într-o cratiță pe aragaz. Apoi se toarnă totul cu umplutura de roșii și se fierbe timp de 5 minute.

[zweto4ek]

zweto4ek, asta fac acum.

Haha, wow, întâmplător voi încerca să pun totul laolaltă atunci. Trebuie sa incerci
Și catârul nostru prăjește legumele mai repede la prăjirea legumelor decât la foc, nu?

Și catârul nostru prăjește legumele mai repede la prăjirea legumelor decât la foc, nu?

dacă gazul sănătos este diluat sub o cratiță, nu putem face mai repede, dar va arde mai repede

dacă doriți să se încălzească mai repede, atunci puneți-l la prăjit, apoi transferați-l la prăjit. (temperatura mai fierbinte este mai mare)

Fetelor, mulțumesc, pentru răspuns, am scos supapa și am spălat-o, deși era curată) încă nu înțelegeam, modul pilaf corespunde catârului nostru, cum? VD - bine și carnea și orezul sunt gata, dar dacă porniți tocană, orezul se va găti și carnea? Ce să prăjești mai întâi, am înțeles deja asta. Prăjesc ceapă, morcovi, carne, adaug orez, condimente, apă, închid capacul, setez modul ND 20 sau HP 10. Spune-mi care este mai bine, ai mai multă experiență sau mai folosesc tocană, de ce sunt din nou confuz?

dacă gazul sănătos este diluat sub o cratiță, nu putem face mai repede, dar va arde mai repede

dacă doriți să se încălzească mai repede, atunci puneți-l la prăjit, apoi transferați-l la prăjit. (temperatura mai fierbinte este mai mare)

pe modul de prăjire temp. 180 și la prăjirea legumelor 140 și la gaz dacă prăjiți într-o tigaie, care? mi se pare mai puțin. Am încercat să prăjesc ciupercile la prăjire, s-a dovedit mult mai drăguț și mai gustos și mai rapid decât înainte într-o tigaie. Și au arătat excepțional de frumoși în supa de brânză

[prăjirea legumelor]

pe modul de prăjire temp. 180 a pe prăjirea legumelor 140,

și tu despre ce SCV? nu avem un regim separat prăjirea legumelor, este în altele.

[prăjirea legumelor]

și tu despre ce SCV? nu avem un regim separat prăjirea legumelor, este în altele.

Ira, de ce nu? Mulechka mea are un astfel de regim.

Ira, de ce nu? Mulechka mea are un astfel de regim.

oh, îmi pare rău, nebunie cu scleroză ... și sunt obișnuit să prăjesc, să prăjim. Vă spun nume. Fără legume. Și fac totul pentru orice. Dar în Elby există pește și legume și carne și de aceea sunt confuz. Din nou

[somnoros]

somnoros, pentru mine rețeta pentru morkovkin este exclusiv nravitstsa)))) de ce ești îngrijorat de explozie?

Melana [/ b], spune-ne urgent despre supa de brânză))))
Ieri am făcut supă de brânză și paella.
supă de brânză: 400g șampoane, 1 morcov, 1 ceapă, 3 brânză procesată, 2-3 cartofi.
Ceapă prăjită, morcovi, ciuperci adăugate, prăjite timp de 15 minute, apoi adăugat lichid aproximativ 2,5 litri, cartofi tocați mărunt, brânză topită rasă, sare și piper. A pornit HP timp de 5 minute, după ce a oprit modul, a scos aburul, a adăugat verde și a pornit-o pe LP timp de 2 minute.
Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166885.0

Aici am patinat la Elena-Dnepryanochka, pentru care mulțumesc ei! Doar în loc de caș de brânză procesată - zababahala de brânză lichidă, nu a existat altul) bine, ciupercile mele sunt congelate)

[somnoros]

somnoros, pentru mine rețeta pentru morkovkin este exclusiv nravitstsa)))) de ce ești îngrijorat de explozie?

De fapt, nu mi-e teamă, așa că mă asigur

Acum îți voi scrie cum am gătit tot timpul pe aragazul cu gaz, am stat frumos în apartament chiar și nu în pivniță și tu decizi singur în ce să gătești. Practic același lucru.

Gustare de morcovi pentru IARNA

(rezultă 6 litri de gustări)

3-4 litri de roșii; Pentru 3 litri de roșii (4 kg de roșii - sau diluați 1 litru de pastă de roșii cu 2 litri de apă rece)
2,5 kg ardei dulce;
1,5 kg morcovi;
1 BUC. piper amar;
1 cana de zahar;
1 pahar de ulei de floarea soarelui;
3 linguri rotunjite de sare;
5 frunze de dafin.
(gătiți într-o cratiță de 7 litri).
Gatiti totul fara ardei gras si morcovi timp de 10 minute. Incearca.
Apoi puneți ardeiul gras, tăiat în fâșii. Gatiti inca 5 minute.
Apoi puneți morcovi, tăiați în benzi sau inele și gătiți încă 20 de minute.
Aranjați în borcane sterilizate și înfășurați-le cu capacele de fier.

100 gr = 55 kcal

[Melana]

Melana, spune-ne urgent despre supa de brânză))))

Am prajit ceapa și ciupercile în modul de prăjire, le-am așezat, mi-au plăcut foarte mult și mi-a fost frică să le gătesc împreună cu restul ingredientelor, își vor pierde brusc din vedere gustul, știu că nu vor merge nicăieri . Apoi totul este ca de obicei, gătește-ți supa preferată, cineva ca, ceapă, morcovi, cartofi, pui, dacă se dorește) Am avut una de casă. Cumpăr un pui întreg de casă, îl tai în sferturi și îl folosesc pentru supe. Uită-te aici după gustul tău. Ei bine, atunci ce este cel mai interesant, brânza 2 topită, o puteți tăia, dar nu strecurați prea puțin) mi se pare să puneți una întreagă, se va dizolva complet, condimentele sunt apă sărată, iar în modul VD pentru 20 de minute (dacă s-a adăugat carnea și dacă fără carne sunt suficiente 5-10 minute VD). data viitoare voi încerca să pun mai puțin timp de 15 minute.Propilikalo așteaptă puțin și încerc să scap aburul fără probleme, a trebuit să mă repez. deschise, adăugate ciuperci și lăsate la infuzat cu capacul închis până se adună la masă.

Fetelor, împărtășesc rețeta mea de piper umplut. Chiar îmi place de el. Și astăzi a lucrat pentru el pentru Mulechka noastră. Tocmai l-am gătit - delicios !!!

ARDEI UMPLUT CU OREZ ȘI CARNE

Conținut caloric de piper cu sos 100 grame = 41 kcal

Pentru 12 ardei medii = 1 kg 300 grame (12 bucăți de ardei de dimensiuni bune se ridică doar pentru a fi așezate într-o cratiță Mulechki)
Carne tocată - 200 grame,
Orez - 100 grame,
Morcovi - 60 de grame
Ceapă - 100 grame,
Pasta de roșii - 3 linguri rotunjite - 150 grame,
Zahăr - 1 lingură - 15 grame,
Ulei vegetal 3 linguri - 32 grame,
Sarat la gust
Apă - 1300 grame

Pregătiți umplutura: turnați peste pasta de roșii cu apă fierbinte, adăugați 3 linguri de ulei vegetal, sare, zahăr.
Măcinați carnea, amestecați cu orez crud, adăugați la ea ceapa tocată mărunt, morcovii răzuți grosier, sare, piper, amestecați totul bine cu mâna și adăugați 150 de grame de turnare, amestecați din nou și gustați cu sare (fără a înghiți, desigur). Umpleți ardeiul JUMĂTATE, așezați-l în picioare, răsturnați în cratița lui Mulechka.
Se toarnă restul umpluturii cu piper, astfel încât pansamentul o acoperă, dar nu prea mult. Dacă nu este suficientă umplutură, adăugați puțină apă fierbinte. Dacă rămâne carne tocată, puneți piper deasupra.
Porniți ND timp de 20 de minute. Steam - sângerare ..

Îmi cer scuze pentru că am pus această întrebare aici - se pare doar despre rețetele de comunicare. Am deja MV Mulinex simplu (fără VD). Cum se potrivește MV, dar fără coacere - ouă amestecate sau caserolă - probleme mari. Am decis să cumpăr Minute Cook, chiar am comandat și plătit în avans. Și acum sunt chinuit dacă voi fi dezamăgit (deși, desigur, o oală sub presiune este grozavă). Soțul meu îmi va sparge al treilea MV în cap.

Astăzi, am gătit aspic din limbă, vreau să vă împărtășesc experiența mea !!! A existat o idee de a o face fără gelatină, în principiu! A luat 2 pulpe de porc, a pus-o la presiune ridicată timp de 1 oră, apoi a pus limba de vită, sare condimentată, morcovi, ceapă și încă 1 oră la presiune ridicată. Linia de fund = filmul a zburat ușor de pe limbă, picioarele s-au destrămat, așezate în porții, au adăugat conserve de mazăre verde, au tăiat morcovi, au fiert ouă, au turnat bulion strecurat (transparent) și au decorat pătrunjel creț cu el). A trecut deja o oră în hol, văd că va îngheța, sunt calm, mâine îmi vor lua proba. Mă bucur mulka mea !!!

[LECHO pentru iarna în MV]

Îmi place foarte mult Lecho și îl gătesc adesea pentru iarnă. Îmi place foarte mult rețeta mea. Așa că l-am adaptat pentru Mulechka, am strâns 4 litri și am pregătit 1 litru pentru o masă festivă pe DR.

LECHO pentru iarna în MV

100 grame = 121 kcal
(Se dovedește 2,5 litri de lecho)

Pentru 1,5 kg (15 bucăți medii) ardei gras
Pasta de roșii - 250 de grame,
Zahăr - 60 grame (1/4 cană)
Sare - 1 lingură de nivel
Apă fierbinte - 800 de grame,
Ulei vegetal - 130 grame,
Oțet 6% - 2 linguri
Usturoi - 30 de grame (1 cap mare)

Curățați ardeiul, tăiați-l în 4 părți, puneți-l într-o cratiță cu Mulechki. Strângeți usturoiul din usturoi apăsați pe el.
Pregătiți umplutura: pastă de roșii, sare, zahăr, turnați apă fierbinte, amestecați, adăugați ulei vegetal și oțet. Se toarnă peste piper și usturoi.
Porniți MV pe LP timp de 20 de minute. Abur - sângerează.
Înfășurați capacele de fier sterile în borcane sterile. (Apropo, sterilizez conservele în cuptorul cu microunde. Turn puțină apă pe fund și o pun la putere maximă 1 minut). Acoperiți borcanele cu lecho cu o pătură până se răcește. Poate fi pregătit pentru mâncare acum.

[somnoros]

somnoros Ești doar un depozit de rețete delicioase pentru mine))))

Aveți o rețetă ca lecho, doar cu vinete?

[somnoros]

somnoros Ești doar o comoară de rețete delicioase pentru mine))))

Aveți o rețetă ca lecho, doar cu vinete?

Am de gând să gătesc „vinete cu adjika” (piperul este implicat acolo, dar măcinat, foarte gustos). Am cumpărat deja totul, doar că acum am un picior dureros, sau îl voi găti azi sau mâine - mă voi dezabona. Trebuie să-l adaptăm la Mulechka (în ceea ce privește proporțiile legumelor). Am determinat deja empiric modul pentru toate aceste goluri - ND 20 de minute - chiar ACEASTA!