Tort cu mac (Omela)

Categorie: Cofetărie
Tort cu semințe de mac (Omela)

Ingrediente

Stropire:
Făină de grâu 200 g
Faina de porumb 2 linguri. l
Praf de copt 1/2 linguriță
Unt 125 g
Zahăr 70 g
Umplere:
Mac 100 g
Zahăr A 5-a. l.
Griş 3 linguri. l.
Smântână 20% 400 g
Amidon 1 linguriță
Ou 1 BUC.
Coniac 1 lingură. l.
---------------------------------------------- ---------------
Forma Ø = 24 cm

Metoda de gătit

  • Umplere:
  • Umplutură originală aici 🔗
  • Clătiți semințele de mac, adăugați apă, aduceți la fierbere, opriți focul, lăsați semințele de mac în apă fierbinte timp de 15 minute.
  • Strecurați semințele de mac din apă, adăugați toate celelalte ingrediente de umplere, bateți.
  • Stropire:
  • Se amestecă ingredientele stropite în pesmet.
  • Tapetați matrița cu hârtie, adăugați 1/2 din stropire, apoi turnați cu grijă umplutura.
  • Puneți într-un cuptor preîncălzit la 200⁰C. De îndată ce smântâna „se apucă” (10 minute), scoateți tortul din cuptor, presărați cu stropirea rămasă și trimiteți-l la cuptor pentru încă 25-30 de minute.
  • Bucurați-vă de ceai!
  • Tort cu semințe de mac (Omela)


leka
Vâscul este ca o frumusețe !!!!! Camera este nouă? Care?
Omela
leka, mulțumesc! Eu incerc!
agata116
Omela, m-a interesat foarte mult rețeta ta, copilul iubește foarte mult totul cu semințe de mac. Vreau să o coac, folosesc doar smântână de pe piață, pot coace o prăjitură pe o astfel de smântână sau am nevoie de una mai lichidă?
Omela
agata116 , este chiar bine că smântâna dvs. este mai groasă, puteți sări peste amidon.
agata116
Mulțumesc pentru răspunsul rapid, copilul a văzut deja o fotografie a tortului tău și cere, pentru el, exact același lucru. Cu siguranță o voi încerca săptămâna asta.
Omela
agata116 , cuvantul copilului este legea !! Mult noroc!
tinaff
Citat: Omela


Stropirea este luată aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...99102.0

Omela,
Vă rugăm să verificați linkul rețetei stropeste, pentru cel indicat în rețetă este incorect. Sau, dacă este posibil, dați rețeta de stropire în sine.
Mulțumesc!
Omela
tinaff Ingredientele pentru stropire sunt listate la începutul rețetei înainte de fotografie. Voi clarifica acum.
leka
Omela, acesta este probabil un strop de streusel
Omela
leka, da .. el este cel mai .. streusel .. până nu-l spui !! Rețeta a fost clarificată.
tinaff
Citat: Omela

Rețeta a fost clarificată.

Omela,
Mulțumesc mult! Chiar am încetinit ceva
Frezie
Cu siguranță voi coace! Multumesc pentru reteta!
koziv
Vascce delicios este, mai ales umplutura !!!!! Nu a existat făină de porumb, pentru culoare am adăugat 2 linguri de fulgi de mei măcinați, am înlocuit cea mai mare parte a smântânii din umplutură cu iaurt de casă - a ieșit grozav !!! O voi face des! MULTUMESC !!!!!!!!
Tort cu semințe de mac (Omela)
Omela
koziv , uau, ce burtă !!!!!!! Cât mă bucur că ți-a plăcut !!! Am făcut-o pentru noul an, s-a dovedit foarte festiv!
AlisaS
Omela, koziv, ce prăjituri frumoase !!!

Și, de asemenea, ne-am dorit recent ceva mac, dar am avut probleme cu internetul și am decis să căutăm prin reviste vechi, unde am găsit o rețetă pentru o prăjitură cu mac cu mere. Am riscat și l-am copt. De obicei, nu am încredere în rețetele revistelor, deoarece de mai multe ori nu am obținut un rezultat interesant, deși am făcut totul strict conform instrucțiunilor. De data aceasta tortul s-a dovedit a fi gustos, dar puțin „umed”.
Acesta este tortul meu cu mac pe care l-am luat
Tort cu semințe de mac (Omela)
Pentru orice eventualitate, voi da ingredientele rețetei (am făcut din jumătate din toate produsele):
  • 1/2 kg mac;
    1 litru de lapte;
    5 galbenusuri de ou;
    1 lingură. Sahara;
    9 Art. l. griş;
    70g unt;
    1 linguriță praf de copt;
    6 mere mari;
    2 linguri. l. nuci tocate

Rețeta nu spunea nimic despre cum să prelucrați cumva merele (coaceți, de exemplu, sau fierbeți), trebuie să le radeți și să le adăugați în aluat. Poate din această umezeală excesivă.
Dar merele au dat o aciditate interesantă prăjiturii.

VascCând am intrat și am văzut rețeta ta, am fost puțin supărat. Cum mi-a fost dor de o rețetă atât de interesantă și de o stropire atât de interesantă!
Omela
AlisaS , o placinta frumoasa !!!

Citat: AlisaS

VascCând am intrat și am văzut rețeta ta, am fost puțin supărat.Cum mi-a fost dor de o rețetă atât de interesantă și de o stropire atât de interesantă!
Care sunt anii noștri? Încă coaceți !!!
AlisaS
Aici, am copt și eu un astfel de tort cu streusel. S-a dovedit a fi pe gustul și consistența altora
Această opțiune s-a dovedit a fi mai interesantă. Nu am adăugat mere și dovleci.
Așa este plăcinta mea
Tort cu semințe de mac (Omela)
Vasc,
Omela
AlisaS , frumos !!!!!
Zhannika
Și iată tortul meu, mai degrabă un tort în formă :) dar principalul lucru nu este forma, ci conținutul și este de 5 puncte !!!
Tort cu semințe de mac (Omela)
De obicei, nu-mi plac foarte mult coacerea prăjiturilor, deoarece durează mult timp. Și această rețetă este atât simplă, cât și delicioasă. Soțul a admirat toată seara. Multumesc din nou
Omela
Zhannika , s-a dovedit grozava tort de tort !!! Ma bucur ca ti-a placut!

Citat: Zhannika

Soțul a admirat toată seara.
Bună ziua soțului meu!
zabava17
super tort! delicat, delicios!Tort cu semințe de mac (Omela)
Omela
Tatyana, ma bucur ca ti-a placut!!!
cat813
Și nimeni nu a încercat să o facă într-un aragaz lent? Și apoi atât de frumos în fotografia ta)
Omela
Anastasia, Nu l-am încercat, dar sunt sigur că va funcționa !!
DonnaFelice
M-am gândit, ce s-ar întâmpla dacă ar coace o umplutură fără pudră? Arată atât de strâns pentru toată lumea ...
Omela
pulberea nu este absolut densă, dar poți fără ea.
DonnaFelice
Adică umplutura, că este densă) Despre pulbere, totul este clar din nume, poate voi încerca fără ea ...
echeva
Omela, care este conținutul de grăsime al smântânii?
Omela
Evgeniya, 20%.
zoyaaa
Omela, mulțumesc foarte mult pentru rețetă, mi-a plăcut foarte mult, prima dată am făcut totul conform rețetei, a doua oară nu a existat mac, l-am înlocuit cu nucă de cocos și am adăugat lichior de nucă de cocos în loc de coniac, minunat pentru nucă de cocos iubitorilor, iar fiica mea a fost impresionată de tort.
Omela
Zoya, bucuros că ți-a plăcut! Este o idee să adăugați nucă de cocos.
Kirks
Omela, mulțumesc pentru rețetă. Tort delicios și delicat. M-am gândit să iau un eșantion dimineața, dar nu am putut rezista: girl_redTort cu semințe de mac (Omela)
Omela
Nataliacat de delicios !! Nici eu nu am putut rezista.
aceeași
Tort cu semințe de mac (Omela)
Vă mulțumim pentru rețeta minunată! Mi-a plăcut foarte, foarte mult.
Omela
aceeași, Wow!!! Excelent !!!
Musenovna
Omela, poți înlocui smântâna cu ceva?!
Ilona
Katerina, luați o brânză de vaci minune sau un alt iaurt gros, de exemplu, va face greaca.
Musenovna
Ilonamulțumesc pentru indiciu. Îmi place acest înlocuitor.
caramel
Și ce dă făina de porumb? culoare? Poate altceva de colorat sau lăsat să rămână alb.
Ilona
Nu cred că este doar culoare, ea are de fapt propriul gust. O stropire de făină simplă este, de asemenea, coaptă și roșiatică. Ei bine, dacă nu este acolo, atunci de ce să nu coaceți acum o plăcintă? Cuptorul, desigur !;)
caramel
Ilona, atacul a fost sufocat. În timp ce copiii dormeau, am mers cu mașina la magazin și am cumpărat ce aveam nevoie. Cel mai mare s-a ridicat și a spus: "Nu e nevoie de mac. Parantezele mele sunt înfundate cu semințe de mac, apoi le aleg pentru mine." Coac clatite.
Ilona
Aici, la naiba :))))) Ei bine, becky-becky !!! Și ea însăși, în liniște cu semințe de mac, face un tort, așa că acum toată lumea este la dietă :)))
MaBa
Omela, Aduc multumirile mele tardive! Familia a aprobat, au spus că cuptorul încă

Tort cu semințe de mac (Omela)

Foarte simplu și delicios.
Omela
Natasha, bucuros că ți-a plăcut!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine