|
 Aproape toți am văzut sparanghel. Aceasta este o floare de interior cu frunze mici și ramuri subțiri. Cu toate acestea, mulți nu realizează că lăstarii tineri de sparanghel sunt sparanghel. Această legumă este foarte pasionată de milionari, aristocrați și monarhi. Aceasta este o adevărată delicatesă cu un gust delicat și plăcut. Calitățile benefice ale sparanghelului sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri. În Grecia antică, a fost crescută ca plantă medicinală. Multe lucrări au fost dedicate proprietăților sale medicinale. Cercetările actuale confirmă beneficiile acestui produs.
Tipuri de sparanghel. În timpul nostru, are câteva sute de specii. Oricare dintre ele este gustoasă și valoroasă în felul său. Cea mai comună specie este Asparagus officinalis. Sparanghelul verde și alb se cultivă în agricultură. Albul este considerat cel mai delicat ca gust și moale. Conține o cantitate imensă de zaharuri, dar nu suficient de multe vitamine. În ceea ce privește sparanghelul verde, acesta este o sursă de cantități uriașe de antioxidanți și vitamine. În plus, are un gust distinct.
Compoziție nutritivă vegetală... Acesta este un produs dietetic excelent care îmbogățește corpul cu tot felul de vitamine și minerale. Este perfect absorbit de corp și oferă o senzație de plenitudine pentru o lungă perioadă de timp. Sparanghelul este o sursă de acid aspartic, saponine, cupru, zinc, fier, fosfor, potasiu, magneziu, calciu și vitamine.
Efectul unei legume asupra corpului... Normalizează activitatea rinichilor, a ficatului și a sistemului nervos, întărește plămânii și bronhiile, elimină toxinele din organism. Microelementele și vitaminele din sparanghel întăresc țesuturile conjunctive și osoase, îmbunătățesc activitatea organelor care formează sângele și a inimii.
Sparanghelul conține o cantitate considerabilă de acid aspartic. Este un diuretic natural. Acidul aspartic, în combinație cu sărurile de potasiu, ameliorează starea afecțiunilor inflamatorii și a infecțiilor tractului urinar.
Leguma descrisă este saturată cu fibre, care reglează și stimulează digestia, normalizează microflora intestinală, reduce formarea gazelor, îmbunătățește procesele metabolice și tonifică mușchii tractului gastro-intestinal.
Saponinele prezente în sparanghel au un efect pozitiv asupra metabolismului grăsimilor, ameliorează sputa bronșică și reduc nivelul de colesterolului... Carotenii redau vederea și protejează corpul de formarea celulelor canceroase.
Cumarina are un efect pozitiv asupra inimii, normalizează coagularea sângelui și, de asemenea, întărește vasele de sânge.
Sparanghelul este o sursă de folat. Dacă intenționați să concepeți sau așteptați deja un copil, atunci trebuie doar să includeți această legumă în dieta dumneavoastră. Acesta va ajuta la reducerea probabilității de tot felul de patologii la copil. Sparanghelul poate ajuta, de asemenea, la combaterea oboselii.
Conține un număr mare de antioxidanțiprotejarea organismului de dezvoltarea bolilor oncologice și a îmbătrânirii timpurii.
Precauții Firește, sparanghelul este extrem de sănătos. Cu toate acestea, dacă suferiți de o afecțiune gastro-intestinală, atunci odată cu exacerbarea acesteia, această legumă nu poate fi consumată. Rețineți că saponina poate irita mucoasa stomacului. De asemenea, produsul descris nu trebuie consumat cu reumatism, prostatită și cistită.
richdad
|
