Supra MCS-5110. Descrierea și caracteristicile tehnice ale multicookerului

Caracteristici tehnice ale multicookerului Supra MCS-5110

Cod: MCS-5110
Putere: 900 W
Volumul bolului: 5 l
Acoperire cu bol: antiaderenta
Afișaj: LED digital
Management: electronic
Număr de programe automate: 11
Funcția Multi-Cook: da
Funcția Multipovar plus: nu
Gătit cu abur: da
Prăjire: da
Grăsime profundă: nu
Iaurt: da
Încălzire automată: da
Indicație: semnalizare sonoră a disponibilității
Începere întârziată: da, până la 24 de ore
Timp maxim de setare a temporizatorului: 24 de ore
Carte de rețete cadou: da

Echipament
Multicooker 1 buc.
Castron 1 buc.
Cablu de alimentare 1 buc.
Recipient de abur 1 buc.
Pahar de măsurare 1 buc.
Lingura 1 buc.
Manual de utilizare 1 buc.
Card de garanție 1 buc.

Descrierea multicooker Supra MCS-5110

Dispozitivul constă dintr-un corp în care este instalat un bol cu ​​un strat antiaderent.
Carcasa este închisă de sus cu un capac. Pentru a deschide un capac închis, trebuie mai întâi să apăsați butonul situat pe capac.
O capacă de abur detașabilă este instalată pe capac, concepută pentru a elibera excesul de abur și aer cald generat în timpul funcționării dispozitivului.
Există un încălzitor în interiorul corpului, pe care bolul este bine instalat.
În centrul încălzitorului există un senzor cu arc care monitorizează progresul programelor de gătit.
Pe corp există un panou de control cu ​​butoane și un afișaj.
Pe spatele carcasei există o priză pentru conectarea cablului de alimentare multicooker.
Un recipient detașabil pentru colectarea condensului este situat sub balama capacului.
În plus, kitul multicooker include:
• Lingura
• Ceașcă de măsurare
• Grilă pentru abur

Panou de control

Multicooker-ul SUPRA MCS-5110 este echipat cu un panou de control cvasi-tactil cu afișaj.
Butoane de control:
"START" - buton pentru selectarea unui program automat de gătit.
„TIMER” - butonul pentru trecerea la modul de setare a timpului de început de gătit întârziat și trecerea la setarea temperaturii în modul „MULTI COOK”.
„ÎNTREȚINERE / ANULARE A TEMPERATURII” -
oprirea programului automat, anularea setărilor efectuate și pornirea funcției de încălzire.
"+" - buton pentru creșterea valorii timpului în modurile de setare a timpului; creșterea temperaturii în modul de selectare a temperaturii.
Butonul "-" - pentru scăderea valorii timpului în modurile de setare a timpului; scăderea temperaturii în modul de selectare a temperaturii.
Afişa
Afișajul arată parametrii programului, cum ar fi timpul, temperatura în timpul setării și funcționarea.

Pregătirea pentru operare

Înainte de a utiliza acest aparat pentru prima dată, vă rugăm să citiți cu atenție manualul de instrucțiuni și să îl păstrați ca referință. Utilizarea corectă a aparatului poate prelungi semnificativ durata de viață a acestuia.

Utilizarea multicookerului

Înainte de utilizare
Scoateți produsul și accesoriile sale cu atenție din cutie. Scoateți toate materialele de ambalare și autocolantele promoționale, cu excepția autocolantului cu numărul de serie.
Absența unui număr de serie pe un produs anulează în mod automat dreptul dvs. la service în garanție.
Ștergeți corpul instrumentului cu o cârpă moale și umedă. Spălați vasul și alte accesorii cu apă caldă cu săpun și uscați-l bine.
Când utilizați dispozitivul pentru prima dată, poate apărea un miros străin, care nu este o consecință a unei defecțiuni a dispozitivului. În acest caz, vă recomandăm să îl curățați complet.
Așezați aparatul pe o suprafață fermă, orizontală, pentru a preveni vărsarea accidentală de lichid din vas. Dispozitivul trebuie amplasat astfel încât aburul care scapă să nu cadă pe dispozitive electronice, obiecte și suprafețe care pot suferi umiditate și temperatură ridicate. Înainte de a pregăti mâncarea în multicooker, asigurați-vă că părțile interne externe și vizibile nu sunt deteriorate, ciobite sau alte defecte. Nu trebuie să existe obiecte străine între vas și elementul de încălzire.
Important! Curățenia și contactul strâns al suprafețelor încălzitorului și bolului sunt cheia funcționării corecte a multicookerului și a implementării exacte a modurilor specificate!
Setarea timpului de gătit
În multicooker-ul SUPRA MCS-5110, utilizatorul poate regla în mod independent timpul de gătire setat implicit pentru multe programe. Creșterea și intervalul de setare posibil depinde de programul de gătit selectat.
Pentru a schimba timpul de gătire:
1. După selectarea unui program de gătit, afișajul arată timpul de funcționare prestabilit pentru acel program.
2. Apăsați butonul "-" pentru a reduce timpul. Dacă butonul este ținut apăsat timp de câteva secunde, valoarea se va schimba rapid.
3. Apăsați butonul „+” pentru a mări timpul. Dacă butonul este ținut apăsat timp de câteva secunde, valoarea se va schimba rapid.
4. La sfârșitul setării timpului, dacă nu apăsați butoanele panoului de control timp de aproximativ 5 secunde, va începe programul selectat.
Pentru a anula setările făcute, apăsați butonul
„Mențineți temperatura / Anulați”, după
apoi reintroduceți întregul program de gătit.
Când setați timpul de gătire, luați în considerare intervalul de setare posibil și pasul de setare furnizat pentru programul de gătit selectat în conformitate cu „Tabelul de setări din fabrică” (pagina 21).
Funcția de pornire întârziată
Funcția vă permite să setați timpul după care va fi executat programul de gătit selectat. Puteți amâna începutul programului în intervalul de la 30 de minute la 24 de ore cu un pas de setare de 30 de minute.
1. Selectați și setați un program de gătit.
2. Apăsați butonul „TIMER” pentru a activa modul de setare a timpului pregătit. Afișajul începe să clipească „00:00” minute.
3. Apăsați butonul "+" pentru a crește și apăsați butonul "-" pentru a reduce timpul în trepte de 30 de minute. Dacă butonul este ținut apăsat timp de câteva secunde, valoarea se va schimba rapid.
4. La sfârșitul setării timpului, dacă nu apăsați butoanele timp de aproximativ 5 secunde, valoarea timpului nu va mai clipi și va începe funcția de pornire întârziată. Afișajul va afișa o numărătoare inversă și indicatorii pentru programul de gătit selectat se vor aprinde.
5. Pentru a anula setările făcute, apăsați butonul Menține temperatura / Anulare, apoi reintroduceți întregul program de gătit.
Funcția de pornire întârziată nu poate fi recomandată pentru gătirea unor feluri de mâncare, de exemplu, din alimente congelate, adică mâncarea își poate pierde proprietățile în timpul cronometrului.
Nu este recomandat să amânați începutul programului mult timp dacă rețeta conține alimente perisabile (ouă, lapte proaspăt, carne, brânză etc.).
Mențineți funcția
temperatura meselor gata (încălzire automată)
Se aprinde automat imediat după finalizarea majorității programelor de gătit și poate menține temperatura vasului finit în intervalul 65-75 ° C timp de 24 de ore.
Când încălzirea automată este în funcțiune, pe afișaj apare „-: -”.
Dacă este necesar, încălzirea automată poate fi oprită apăsând butonul „Mențineți temperatura / Anulați”.

Sfaturi generale despre gătit

Pentru a obține un rezultat de înaltă calitate, vă sugerăm să folosiți rețete pentru gătit preparate din cartea de rețete atașată multicooker-ului SUPRA MCS-5110, dezvoltată special pentru acest model.
Această carte este rezultatul unei munci grele. Toate rețetele prezentate au fost dezvoltate și gătite în multicooker-ul SUPRA MCS-5110 de către echipa noastră de bucătari, iar toate produsele folosite la prepararea lor au fost achiziționate în magazinele obișnuite.
Ingredientele specificate în rețete, greutatea, proporțiile, instrucțiunile pentru setarea temperaturii și a timpului sau utilizarea programelor automate de gătit au fost selectate cu atenție, ținând cont de volumul și tipul produselor, precum și de particularitățile funcționării acestui model multicooker. Cartea conține o mulțime de sfaturi de la bucătarii noștri pe care cu siguranță le veți găsi utile.
Dacă, după părerea dvs., nu ați reușit să obțineți rezultatul dorit la programele automate, multicooker-ul SUPRA MCS-5110 oferă un program universal MULTIPOOK și capacitatea de a schimba timpul programelor automate, ceea ce vă oferă mari oportunități pentru experimentele dvs. culinare. .
Reveniți la setările din fabrică
Modificările făcute de utilizator asupra parametrilor programului de gătit nu sunt salvate în memoria multicooker.
La următoarea pornire a modului automat, afișajul va afișa setările din fabrică pentru parametrii programului.

Programul RIS

Programul este recomandat pentru gătitul orezului și pregătirea diferitelor garnituri.
1. Măsurați și pregătiți ingredientele conform rețetei, transferați-le în castron. Asigurați-vă că toate ingredientele (inclusiv lichidul) sunt sub marca maximă din interiorul vasului.
2. Introduceți vasul în corpul dispozitivului, asigurați-vă că este în contact ferm cu elementul de încălzire.
3. Închideți capacul până auziți un clic. Conectați dispozitivul la rețea.
4. Apăsând butonul „START”, selectați programul „RIS”.
5. Afișajul va afișa timpul de gătire implicit.
6. Dacă este necesar, apăsați butoanele "-" și "+" pentru a seta timpul de gătit.
7. Dacă este necesar, setați ora de pornire întârziată.
8. Nu apăsați niciun buton de panou timp de 5 secunde. Programul de gătit începe și timpul se numără înapoi.
9. La sfârșitul programului de gătit, se va auzi un semnal. Dispozitivul va intra în modul de încălzire automată (afișajul va afișa „-: -”).
10. La sfârșitul programului de gătit, se va auzi un semnal. Dispozitivul va intra în modul de încălzire automată (afișajul va afișa „-: -”).
Dacă rezultatul așteptat nu a fost atins, consultați secțiunea Sfaturi de gătit, unde puteți găsi răspunsuri la întrebările dvs. și puteți obține sfaturile necesare.

Program SOUP

Programul este recomandat pentru pregătirea diferitelor bulioane și feluri de mâncare, precum și compoturi și băuturi.
1. Pregătiți ingredientele conform rețetei, transferați-le în castron. Asigurați-vă că toată lumea
ingredientele (inclusiv lichidul) erau sub marca maximă din interiorul castronului.
2. Introduceți vasul în corpul dispozitivului, asigurați-vă că este în contact ferm cu elementul de încălzire.
3. Închideți capacul până auziți un clic. Conectați dispozitivul la rețea.
4. Apăsați butonul „START” și selectați programul „SOUP”.
5. Afișajul va afișa timpul de gătire implicit (55 de minute).
6. Dacă este necesar, apăsați butoanele "-" și "+" pentru a seta timpul de gătit necesar.
7. Dacă este necesar, setați ora de pornire întârziată.
8. Nu apăsați niciun buton de panou timp de 5 secunde. Programul de gătit începe și timpul se numără înapoi.
9. La sfârșitul programului de gătit, se va auzi un semnal. Dispozitivul va intra în modul de încălzire automată (afișajul va afișa „-: -”).
zece. Pentru a anula programul introdus, întrerupe procesul de gătit sau opri încălzirea automată, apăsați butonul „Mențineți temperatura / Anulați”.
Dacă rezultatul așteptat nu a fost atins, consultați secțiunea Sfaturi de gătit, unde puteți găsi răspunsuri la întrebările dvs. și puteți obține sfaturile necesare.

Program de prăjire

Recomandat pentru prăjirea cărnii, legumelor, păsărilor, fructelor de mare.
1. Pregătiți ingredientele conform rețetei, transferați-le în castron. Asigurați-vă că toate ingredientele (inclusiv lichidul) sunt sub marca maximă din interiorul vasului.
2. Introduceți vasul în corpul dispozitivului, asigurați-vă că este în contact ferm cu elementul de încălzire.
3. Închideți capacul până auziți un clic. Conectați dispozitivul la rețea.
4. Apăsați butonul „START” și selectați programul „FRY”. Afișajul va afișa timpul de gătire implicit (15 minute).
5. Dacă este necesar, apăsați butoanele „-” și „+” pentru a seta timpul de gătire necesar.
6. Dacă este necesar, setați ora de pornire întârziată.
7. Nu apăsați niciun buton de panou timp de 5 secunde. Programul de gătit începe și timpul se numără înapoi.
8. La sfârșitul programului de gătit, se va auzi un semnal. Dispozitivul va intra în modul de încălzire automată (afișajul va afișa „-: -”).
9. Pentru a anula programul introdus, pentru a întrerupe procesul de gătire sau pentru a opri încălzirea automată, apăsați butonul „Mențineți temperatura / Anulați”.
Dacă rezultatul așteptat nu a fost atins, consultați secțiunea Sfaturi de gătit, unde puteți găsi răspunsuri la întrebările dvs. și puteți obține sfaturile necesare.
Vă recomandăm să urmați instrucțiunile din cartea de rețete și să amestecați periodic conținutul bolului pentru a evita arderea ingredientelor.
Gătirea conform acestui program este posibilă și cu capacul multicookerului deschis.

Programul de coacere

Recomandat pentru coacerea biscuiților, caserolelor, aluatului de drojdie și a foiii.
1. Frământați aluatul urmând instrucțiunile din rețeta la alegere. Așezați aluatul într-un castron.
2. Așezați vasul în corpul multicooker. Asigurați-vă că toate ingredientele sunt sub semnul 1/2 din interiorul castronului. Asigurați-vă că este în contact ferm cu elementul de încălzire.
3. Închideți capacul până auziți un clic. Conectați dispozitivul la rețea.
4. Apăsați butonul „START” și selectați programul „COCI”.
5. Afișajul va afișa timpul de gătire implicit (60 de minute).
6. Dacă este necesar, apăsați butoanele "-" și "+" pentru a seta timpul de gătit necesar.
7. Dacă este necesar, setați ora de pornire întârziată.
8. Nu apăsați niciun buton de panou timp de 5 secunde. Programul de gătit începe și timpul se numără înapoi.
9. La sfârșitul programului de gătit, se va auzi un semnal. Dispozitivul va intra în modul de încălzire automată (afișajul va afișa „-: -”).
10. Pentru a anula programul introdus, pentru a întrerupe procesul de gătit sau pentru a opri încălzirea automată, apăsați butonul „Mențineți temperatura / Anulați”.
Dacă rezultatul așteptat nu a fost atins, consultați secțiunea Sfaturi de gătit, unde puteți găsi răspunsuri la întrebările dvs. și puteți obține sfaturile necesare.
Înainte de a folosi făina, se recomandă să o cerneti pentru a se satura cu oxigen și pentru a elimina impuritățile.
Nu se recomandă utilizarea funcției Start întârziat, deoarece acest lucru poate afecta calitatea produselor coapte.
Nu deschideți capacul multicookerului până la sfârșitul procesului de coacere! De aceasta depinde calitatea produsului copt.
Pentru a scurta timpul de gătit și pentru a simplifica gătitul, vă recomandăm să folosiți amestecuri de copt gata preparate.

Programul Porridge cu lapte

Recomandat pentru prepararea diferitelor terci de lapte.Acest program este gătit cu o abordare mai lentă a fierberii pentru a preveni fierberea laptelui.
1. Măsurați și pregătiți ingredientele conform rețetei, transferați-le în castron. Asigurați-vă că toate ingredientele (inclusiv lichidul) sunt sub marca maximă din interiorul vasului.
2. Introduceți vasul în corpul dispozitivului, asigurați-vă că este în contact ferm cu elementul de încălzire.
3. Închideți capacul până auziți un clic. Conectați dispozitivul la rețea.
4. Apăsați butonul "START" pentru a selecta programul "LAT Porridge".
5. Afișajul va afișa timpul de gătire implicit (60 de minute).
6. Dacă este necesar, apăsați butoanele "-" și "+" pentru a seta timpul de gătit necesar.
7. Dacă este necesar, setați ora de pornire întârziată.
8. Nu apăsați niciun buton de panou timp de 5 secunde. Programul de gătit începe și timpul se numără înapoi.
9. La sfârșitul programului de gătit, se va auzi un semnal. Dispozitivul va intra în modul de încălzire automată (afișajul va afișa „-: -”).
Pentru a anula programul introdus, întrerupe procesul de gătit sau opri încălzirea automată, apăsați butonul „Mențineți temperatura / Anulați”.
Recomandări pentru gătitul terci de lapte într-un aragaz lent
Programul „MILK Porridge” este destinat preparării terciului din lapte pasteurizat cu conținut scăzut de grăsimi. Pentru a evita fierberea laptelui și pentru a obține rezultatul dorit, se recomandă să faceți următoarele înainte de a găti:
• clătiți bine toate cerealele integrale (orez, hrișcă, mei etc.) până când apa este limpede;
• ungeți bolul multicooker cu unt înainte de gătit;
• respectați cu strictețe proporțiile, măsurând ingredientele conform rețetelor din cartea de rețete;
• reduceți sau măriți cantitatea de ingrediente doar proporțional;
• când utilizați lapte integral, diluați-l cu apă potabilă într-un raport de 1: 1.
Proprietățile laptelui și cerealelor, în funcție de locul de origine și producător, pot diferi, ceea ce afectează uneori rezultatele gătitului. Dacă rezultatul dorit nu a fost atins în programul MILSE PORSE, consultați secțiunea Sfaturi de gătit sau utilizați programul multi-gătit. Setați cantitatea de ingrediente și timpul de gătit conform rețetei.

Programul de EXTINGERE

Recomandat pentru fierberea legumelor, cărnii, păsărilor, fructelor de mare.
1. Pregătiți ingredientele conform rețetei, transferați-le în castron. Asigurați-vă că toate ingredientele (inclusiv lichidul) sunt sub marca maximă din interiorul vasului.
2. Introduceți vasul în corpul dispozitivului, asigurați-vă că este în contact ferm cu elementul de încălzire.
3. Închideți capacul până auziți un clic. Conectați dispozitivul la rețea.
4. Apăsați butonul „START” pentru a selecta programul „EXTINGERE”.
5. Afișajul va afișa timpul de gătire implicit (40 de minute).
6. Dacă este necesar, apăsați butoanele "-" și "+" pentru a seta timpul de gătit necesar.
7. Dacă este necesar, setați ora de pornire întârziată.
8. Nu apăsați niciun buton de panou timp de 5 secunde. Programul de gătit începe și timpul se numără înapoi.
9. La sfârșitul programului de gătit, se va auzi un semnal. Dispozitivul va intra în modul de încălzire automată (afișajul va afișa „-: -”).
10. Pentru a anula programul introdus, pentru a întrerupe procesul de gătire sau pentru a opri încălzirea automată, apăsați butonul „Mențineți temperatura / Anulați”.
Dacă rezultatul așteptat nu a fost atins, consultați secțiunea Sfaturi de gătit, unde puteți găsi răspunsuri la întrebările dvs. și puteți obține sfaturile necesare.

Programul de gătit cu aburi

Recomandat pentru prepararea aburului de legume, pește, carne, manti, mâncăruri dietetice și vegetariene, meniu pentru copii.
1. Se toarnă 600-1000 ml de apă în vas.Așezați un recipient pentru gătit cu abur în castron.
2. Măsurați și pregătiți alimentele conform rețetei, întindeți-le uniform în recipientul cu aburi și introduceți vasul în corpul aparatului. Asigurați-vă că bolul este în contact ferm cu elementul de încălzire.
3. Închideți capacul până când dă clic, conectați dispozitivul la rețea.
4. Apăsați butonul START și selectați programul de GATIT CU VAPOR.
5. Afișajul va afișa timpul de gătire implicit (120 de minute).
6. Dacă este necesar, apăsați butoanele "-" și "+" pentru a seta timpul de gătit necesar.
7. Dacă este necesar, setați ora de pornire întârziată.
8. Nu apăsați butoanele panoului timp de 5 secunde. Programul de gătit începe și timpul se numără înapoi.
9. La sfârșitul programului de gătit, se va auzi un semnal. Dispozitivul va intra în modul de încălzire automată (afișajul va afișa „-: -”.
10. Pentru a anula programul introdus, pentru a întrerupe procesul de gătire sau pentru a opri încălzirea automată, apăsați butonul „Mențineți temperatura / Anulați”.
Dacă rezultatul așteptat nu a fost atins, consultați secțiunea Sfaturi de gătit, unde puteți găsi răspunsuri la întrebările dvs. și puteți obține sfaturile necesare.
Dacă nu utilizați o rețetă atunci când setați un timp de gătit pentru acest program, utilizați diagrama pentru timpii de aburire recomandați pentru diferite alimente.

Program PASTA

Recomandat pentru prepararea unei varietăți largi de paste.
Programul asigură o gătire îngrijită fără a fierbe.
1. Pregătiți ingredientele conform rețetei, transferați-le în castron. Asigurați-vă că toate ingredientele (inclusiv lichidul) sunt sub marca maximă din interiorul vasului.
2. Introduceți vasul în corpul dispozitivului, asigurați-vă că este în contact ferm cu elementul de încălzire.
3. Închideți capacul până auziți un clic. Conectați dispozitivul la rețea.
4. Apăsând butonul START selectați programul PASTA.
5. Afișajul va afișa timpul de gătire implicit (30 de minute).
6. Dacă este necesar, apăsați butoanele "-" și "+" pentru a seta timpul de gătit necesar.
7. Dacă este necesar, setați ora de pornire întârziată.
8. Nu apăsați butoanele panoului timp de 5 secunde. Programul de gătit începe și timpul se numără înapoi.
9. La sfârșitul programului de gătit, se va auzi un semnal. Dispozitivul va trece în modul de încălzire automată (afișajul va afișa „-: -”).
10. Pentru a anula programul introdus, pentru a întrerupe procesul de gătire sau pentru a opri încălzirea automată, apăsați butonul „Mențineți temperatura / Anulați”.
Dacă rezultatul așteptat nu a fost atins, consultați secțiunea Sfaturi de gătit, unde puteți găsi răspunsuri la întrebările dvs. și puteți obține sfaturile necesare.

Programul de găluște

Programul este recomandat pentru pregătirea găluștelor, găluștelor, găluștelor, fructelor coapte etc.
1. Pregătiți ingredientele conform rețetei, transferați-le în castron. Asigurați-vă că toate ingredientele (inclusiv lichidul) sunt sub marca maximă din interiorul vasului.
2. Introduceți vasul în corpul dispozitivului, asigurați-vă că este în contact ferm cu elementul de încălzire.
3. Închideți capacul până auziți un clic. Conectați dispozitivul la rețea.
4. Apăsând butonul „START”, selectați programul „PELMENI”.
5. Afișajul va afișa timpul de gătire implicit (30 de minute).
6. Dacă este necesar, apăsați butoanele "-" și "+" pentru a seta timpul de gătit necesar.
7. Dacă este necesar, setați ora de pornire întârziată.
8. Nu apăsați butoanele panoului timp de 5 secunde. Programul de gătit începe și timpul se numără înapoi.
9. La sfârșitul programului de gătit, se va auzi un semnal.Dispozitivul va trece la modul de încălzire automată (afișajul va afișa „-: -”).
10. Pentru a anula programul introdus, întrerupe procesul de gătire sau opriți încălzirea automată, apăsați butonul „Mențineți temperatura / Anulați”.
Dacă rezultatul așteptat nu a fost atins, consultați secțiunea Sfaturi de gătit, unde puteți găsi răspunsuri la întrebările dvs. și puteți obține recomandările necesare

Programul MULTIPOVAR

Acest program este conceput pentru a găti aproape orice fel de mâncare în funcție de temperatura specificată de utilizator și de parametrii de timp de gătit. Datorită programului MULTIPOOK, multicooker-ul SUPRA MCS-5110 poate înlocui o gamă întreagă de aparate de bucătărie și vă va permite să gătiți un fel de mâncare în conformitate cu aproape orice rețetă care vă interesează.
Intervalul de temperatură este de la 30 ° C la 180 ° C în trepte de 10 ° C.
1. Pregătiți ingredientele conform rețetei. Întindeți-le uniform în vas și introduceți-le în corpul aparatului. Asigurați-vă că toate ingredientele, inclusiv lichidul, sunt sub marca maximă din interiorul vasului. Asigurați-vă că bolul este în contact ferm cu elementul de încălzire.
2. Închideți capacul până auziți un clic. Conectați dispozitivul la rețea.
3. Apăsați butonul „START” pentru a selecta modul „MULTI-COOK”. Afișajul va afișa timpul de gătire implicit (60 de minute)
4. Apăsați butoanele „+” și „-” pentru a seta
timpul necesar de gătit
5. Apăsați butonul „Timer” - activați modul de selectare a temperaturii de gătit. Afișajul va afișa temperatura implicită de gătit: 100 ° C.
6. Apăsând butoanele „+” și „-” setați temperatura dorită de gătit.
7. Dacă este necesar, setați ora de pornire întârziată.
8. Nu apăsați butoanele panoului timp de 5 secunde, programul va porni și timpul de gătit va conta înapoi.
9. La sfârșitul programului de gătit, se va auzi un semnal. Dispozitivul se oprește (afișajul afișează „88:88”).
10. Pentru a anula programul introdus, pentru a întrerupe procesul de gătire sau pentru a opri încălzirea automată, apăsați butonul „Mențineți temperatura / Anulați”.
În programul MULTIPOVAR, puteți pregăti multe feluri de mâncare diferite. Folosiți cartea noastră de rețete de la bucătarii noștri profesioniști sau tabelul temperaturilor recomandate pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare și produse din acest program.
Dacă rezultatul așteptat nu a fost atins, consultați secțiunea Sfaturi de gătit, unde puteți găsi răspunsuri la întrebările dvs. și puteți obține sfaturile necesare.

Programul YOGURT

Iaurtul este un produs din lapte fermentat cu proprietăți utile, popular în întreaga lume. Cu ajutorul programului IOGURT, puteți pregăti acasă diverse iaurturi gustoase și sănătoase.
1. Pregătiți ingredientele conform rețetei, transferați-le în castron. Asigurați-vă că toate ingredientele (inclusiv lichidul) sunt sub marca maximă din interiorul vasului.
2. Introduceți vasul în corpul dispozitivului, asigurați-vă că este în contact ferm cu elementul de încălzire.
3. Închideți capacul până auziți un clic. Conectați dispozitivul la rețea.
4. Apăsând butonul „START”, selectați programul „YOGURT”.
5. Afișajul va afișa timpul de gătire implicit (6 ore).
6. Dacă este necesar, apăsați butoanele "-" și "+" pentru a seta timpul de gătit necesar.
7. Nu apăsați niciun buton de panou timp de 5 secunde. Programul de gătit începe și timpul se numără înapoi.
8. La sfârșitul programului de gătit, se va auzi un semnal. Dispozitivul se oprește (afișajul afișează „88:88”).
9. Pentru a anula programul introdus sau pentru a întrerupe procesul de gătire, apăsați tasta
"Mențineți temperatura / Anulați".
Dacă rezultatul așteptat nu a fost atins, consultați secțiunea Sfaturi de gătit, unde puteți găsi răspunsuri la întrebările dvs. și puteți obține sfaturile necesare.
Puteți folosi seturile speciale de iaurt pentru a prepara iaurturi.

Caracteristici suplimentare

Aluat de dovedire

Dovedirea (creșterea) este cea mai importantă etapă a tehnologiei de preparare a aluatului imediat înainte de coacere. În timpul procesului de turnare, porozitatea aluatului este perturbată, aproape tot dioxidul de carbon iese din el. În timpul verificării are loc fermentarea intensivă cu formarea a până la 95% dioxid de carbon, structura aluatului este restabilită și volumul său crește la 50-70% din original. Una dintre condițiile principale pentru un proces reușit este absența curenților de aer și menținerea unei temperaturi și a umidității aerului constante, pentru care sunt utilizate dulapuri speciale. Cu ajutorul multicookerului SUPRA MCS-5110 din programul MULTI-COOK puteți crea cele mai favorabile condiții pentru dovedirea aluatului acasă.

Făcând fondu

Fonduta este o familie de feluri de mâncare elvețiene gătite la foc deschis într-un vas special rezistent la căldură numit caquelon (tradus din franceză - „topit”) și utilizat în companie. Fonduta este condimentată de obicei cu usturoi, nucșoară. Bucățile de pâine, cartofi sau alte produse (castraveți, măsline etc.), plantate pe furci lungi speciale, se scufundă în masa rezultată. Există mai multe tipuri de fondu, cele mai renumite fiind elvețiene, franceze, italiene și chinezești. Cu multicooker-ul SUPRA MCS-5110 din programul MULTIPOOK, puteți pregăti fondue acasă.

Caș de gătit

Brânza de vaci este cunoscută omului încă din cele mai vechi timpuri. Dintre toate produsele lactate, este cea mai bogată în proteine, care este foarte ușor absorbită de organism. Există, de asemenea, mult calciu în brânza de vaci, care este utilă pentru dinți și oase. Este o sursă bună de vitamine și minerale care măresc rezistența organismului la infecții și normalizează procesul metabolic.
Cu multicookerul SUPRA MCS-5110, puteți face rapid și ușor brânză de vaci de casă, care poate fi utilizată ca produs final sau ca ingredient în alte feluri de mâncare. Urmați recomandările pentru gătit din rețete situate pe resursele recomandate de Internet.

Fabricarea brânzeturilor

Brânza este un alt reprezentant al produselor lactate fermentate, a căror tehnologie de fabricație era cunoscută strămoșilor noștri îndepărtați. Astăzi sunt cunoscute sute de soiuri de brânză, fiecare dintre ele având propriile sale ventilatoare. În ceea ce privește conținutul de proteine, brânza este înaintea cărnii sau a peștelui. În plus, conține aminoacizi, vitamine, fosfor, zinc, calciu și alte substanțe utile care sunt importante pentru corpul nostru.
Acum, în multicooker-ul SUPRA MCS-5110 puteți găti cu ușurință brânzeturi naturale naturale de casă și puteți experimenta gusturile acestora adăugând diverse umpluturi. Urmați recomandările pentru gătit din rețete situate pe resursele recomandate de Internet.
Proprietățile produselor utilizate pot varia în funcție de locul de origine și producător, ceea ce afectează uneori rezultatele gătitului.
Pregătirea alimentelor pentru copii
Odată cu apariția copilului, mama adaugă o mulțime de probleme în îngrijirea copilului, căruia îi este dedicat aproape tot timpul liber. Multicooker-ul SUPRA MCS-5110 va ajuta la ușurarea soluționării multor probleme legate de nutriția și îngrijirea unui copil în diferite stadii de creștere și dezvoltare.

Sterilizare

Până când sistemul imunitar al bebelușului dvs. este suficient de puternic, ustensilele pentru alimente sterilizante îl vor proteja de multe bacterii dăunătoare. Cele mai eficiente metode sunt considerate a fi sterilizarea folosind apă (autoclavă) sau abur. În multicooker-ul SUPRA MCS-5110, puteți crea atât metode de sterilizare cu abur, cât și cu apă (medicală), care sunt rapide, simple și eficiente.
Pentru sticle și obiecte mari (metoda autoclavă pe bază de apă)
unu. Umpleți biberoanele cu apă, sigilați capacele și puneți-le
în castron. Umpleți un castron cu apă până la gâtul sticlelor. Așezați vasul în corpul aparatului, asigurați-vă că este în contact ferm cu elementul de încălzire.
2. Închideți capacul până când dă clic, conectați dispozitivul la rețea.
3. Apăsați butonul START pentru a selecta programul SOUP.
4. Afișajul va afișa timpul de gătire implicit (55 de minute).
5. Apăsați butoanele „-” și „+” pentru a seta timpul de sterilizare necesar.
6. Dacă este necesar, setați ora de pornire întârziată.
7. Nu apăsați butoanele panoului timp de 5 secunde. Programul de gătit începe și timpul se numără înapoi.
8. La sfârșitul programului de gătit, se va auzi un semnal. Dispozitivul va trece în modul de încălzire automată (afișajul va afișa „-: - €).
9. Pentru a anula programul introdus, întrerupeți procesul de sterilizare, apăsați butonul „Mențineți temperatura / Anulați”.
La sfârșitul programului, scoateți sticlele din vas și lăsați-le închise. În această formă, acestea vor fi sterile până la 12 ore. Goliți flaconul dacă este necesar și utilizați-l conform instrucțiunilor.
Pentru sfarcuri și obiecte mici (metoda aburului)
1. Așezați obiecte mici (tetine, tacâmuri etc.) în recipientul cu aburi.
2. Se toarnă 600-1000 ml de apă în vas, așezați vasul în corpul dispozitivului, asigurați-vă că este ferm în contact cu elementul de încălzire. Așezați recipientul în castron. Închideți capacul până când dă clic, conectați dispozitivul la rețea.
3. Apăsați butonul „FUNCTIONS” pentru a selecta programul „STEAM”.
4. Afișajul va afișa timpul de gătire implicit (120 de minute).
5. Apăsând butoanele „-” și „+”, setați timpul de sterilizare necesar.
6. Dacă este necesar, setați ora de pornire întârziată.
7. Nu apăsați butoanele panoului timp de 5 secunde. Programul de gătit începe și timpul se numără înapoi.
8. La sfârșitul programului de gătit, se aude un semnal. Dispozitivul va trece în modul de încălzire automată (afișajul va afișa „-: - €).
9. Pentru a anula programul introdus, întrerupeți procesul de sterilizare, apăsați butonul „Mențineți temperatura / Anulați”.
La sfârșitul programului, toate articolele plasate în recipient vor fi sterilizate.

Pasteurizare

Procesul de încălzire unică a produselor lichide la 60 ° C timp de 1 oră sau la o temperatură de 70-80 ° C timp de câteva minute este utilizat pentru a dezinfecta produsele, precum și pentru a prelungi durata lor de valabilitate. Valoarea nutrițională a produselor în timpul pasteurizării practic nu se modifică, toate calitățile gustative și componentele valoroase (vitamine, enzime) sunt păstrate. Alimentele pasteurizate trebuie păstrate la temperaturi scăzute timp de cel mult 24 de ore. În multicooker-ul SUPRA MCS-51103 puteți pasteuriza produse folosind programul MULTIPOOK.
La sfârșitul pasteurizării, scoateți produsul procesat din multicooker, răciți și păstrați-l într-un loc răcoros.
Nu este recomandat să utilizați funcția de pornire întârziată în timpul pasteurizării.

Îngrijire multicooker

Instrucțiuni de îngrijire și curățare
Înainte de a începe curățarea produsului, asigurați-vă că este deconectat de la rețea și răcit complet! Folosiți o cârpă moale și un detergent de spălat vase non-abraziv. Vă sfătuim să curățați produsul imediat după utilizare. Înainte de prima utilizare sau pentru a îndepărta mirosurile după gătit, vă recomandăm să procesați o jumătate de lămâie într-un multicooker timp de 20 de minute în programul de GATIT CU VAPOR
NU folosiți un burete cu un strat dur sau abraziv, agenți de curățare cu particule abrazive, solvenți agresivi (benzină, acetonă etc.). Curățarea carcasei
Curățați corpul produsului după cum este necesar, în conformitate cu Instrucțiunile de îngrijire și curățare a dispozitivului.
Curățarea bolurilor
Recomandat după fiecare utilizare în conformitate cu Instrucțiunile pentru îngrijirea și curățarea dispozitivului.Puteți folosi o mașină de spălat vase cu un detergent neutru și apă caldă. Când ați terminat, ștergeți exteriorul vasului. Nu este permisă instalarea unui vas umed în corpul multicooker.
Curățarea capacului interior din aluminiu
Curățați interiorul capacului după cum este necesar, în conformitate cu liniile directoare privind îngrijirea și curățarea instrumentului.
Curățarea supapei de abur detașabilă
Supapa de abur este amplasată pe capacul superior al aparatului.
1. Scoateți supapa de abur din capac trăgând-o
sus.
2. Demontați supapa de abur rotind fundul în sens invers acelor de ceasornic.
3. Spălați ambele părți ale supapei cu apă în conformitate cu Ghidul de îngrijire și curățare a instrumentelor.
4. Asamblați supapa de abur în ordine inversă. Aliniați canelurile din dispozitivul de fixare cu clapele corespunzătoare din interiorul capacului supapei și rotiți partea inferioară a supapei în sensul acelor de ceasornic până se oprește.