Ardei cu brânză feta în stil mediteranean

Categorie: Mâncări reci și gustări
Ardei cu brânză feta în stil mediteranean

Ingrediente

ardei gras dulce 3 buc
brânză moale sau feta 150 g
verdeață (mărar, pătrunjel, coriandru) gust
ulei de masline 30 ml
esență de oțet 0,5 lingurițe
sare 1 linguriță
zahăr 1 linguriță

Metoda de gătit

  • Tăiați ardeii în 4 părți pe lungime, tăiați tulpina, semințele și partițiile albe.
  • Amestecați uleiul, esența de oțet, sarea, zahărul într-un castron, acoperiți sferturi de piper cu această marinată. Se lasă la marinat o jumătate de oră.
  • Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, puneți ardeiul pe o foaie de copt, cu pielea în jos, turnați peste marinada rămasă, coaceți timp de 30 de minute.
  • Pe baza rezultatelor gătitului din ardei de diferite tipuri de carne (sezonier și non-sezonier), vreau să vă avertizez: aceste 30 de minute nu sunt întotdeauna suficiente pentru ca ardeiul să se coacă. Căutați coacerea reală: feliile ar trebui să fie suficient de moi pentru a se roti cu ușurință în suluri.
  • Asigurați-vă că pielea nu arde (nu o vom îndepărta). După coacere, lăsați piperul să se răcească complet.
  • Puneți brânza cu o furculiță, amestecați cu ierburi tocate. Întindeți umplutura cu o linguriță în acea parte a feliei de ardei unde va exista o mică depresiune, acoperiți cu a doua jumătate, ascundeți sub formă de sul, înțepați cu o frigăruie sau o scobitoare. Se servește ca o gustare, presărată cu ulei de măsline deasupra.
  • Dacă dintr-o dată se dovedește că ardeiul nu este suficient de moale și nu vrea să păstreze forma ruloului, încercați să acoperiți doar partea umplută cu alta și puneți-o într-un castron sub opresiune. În câteva ore gustarea va „învăța” să-și păstreze forma.
  • În a doua zi, ardeii sunt și mai gustoși.

Vasul este conceput pentru

12 buc

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

cuptor

Bucătăria națională

Mediterana

Notă

Am încercat să repet ceea ce se vinde fie în greutate, fie în bănci, pentru bani îngrozitori: astfel de gogosharchiki grecești mici cu brânză feta și ierburi aromate, ude în ulei de măsline. Căutam o rețetă pe internet, dar nu am găsit ceva. Deci ... câteva indicii, dar nu atât. Pe baza a tot ce am citit, am construit acești ardei. Seamănă foarte mult cu adevărul

qdesnitsa
Irina, a lovit tăierea, mâine o voi face cu siguranță, doar astăzi am cumpărat o feta
Ikra
qdesnitsa , Mă voi bucura dacă vă place!
qdesnitsa
Ai văzut rețeta la expoziție? Și piper de sezon, folosit de Nashinskiy
Omela
Și îmi place atât de mult !!!
Antonovka
Oh, ce răsfăț delicios! Cu siguranță o voi face!
Administrator
O idee foarte interesanta! Gătesc și așa ocazional, este delicios!
Ikra
Citat: qdesnitsa

Ai văzut rețeta la expoziție? Și piper de sezon, folosit de Nashinskiy
Nu, l-am mâncat la master class. Dar acei ardei au fost cumpărați și nu ni s-a dat rețeta. Ca întotdeauna, am avut sarcina de a obține rapid rezultatul dorit. Prin urmare, nu am marinat ardeii pentru o lungă perioadă de timp, nu am putut să-l suport.
Totuși, am cumpărat ardeiul nu de la noi, ci roșu, suculent, mare. Există o mulțime de „carne” delicioasă.
qdesnitsa
Irina, acceptă raportul: /]Ardei cu brânză feta în stil mediteranean
Am făcut-o din ardeiul Nashensky, acum nu mai pot vorbi - mi-am înghițit limba, este foarte, foarte gustoasă, o combinație de brânză sărată și ardei dulce și acrișor, am copt ardeiul în folie și ardeiul nostru nu trebuie tăiat în 4, dar în 3 părți, sau chiar în jumătăți. Apropo, ardeiul chiar și fără brânză este foarte gustos, ei bine, asta în cazul în care brânza nu este în frigider MULȚUMESC de la întreaga mea familie!
Z. Y. nu mai au scobitori în casă, dar nu există ace, scuză-mă ...
Ikra
Ei bine, un adevărat vrăjitor! Multicolor, este și mai frumos! Mă bucur că ți-a plăcut!
avgusta24
Ieri seara am făcut-o la încercare, așa că nici nu am avut timp să fac o fotografie Foarte gustos! L-am dus la marcaje, o voi face pentru Anul Nou. Multumesc pentru reteta!
Ikra
Mulțumesc că mi-ai făcut rețeta! Mă bucur foarte mult că îmi place.
Verik
Vă mulțumesc foarte mult de la toată familia mea pentru rețetă. Foarte gustos. Pentru prima dată am făcut din 5 ardei mari - așa că au mâncat totul seara.
Principalul lucru este destul de simplu, dar foarte gustos. Pentru noul an voi face un „semafor” dacă voi găsi ardei frumoși.
Ikra
Verik, Mă bucur foarte mult că ți-a plăcut! Eu însumi intenționez să fac acest aperitiv pentru Anul Nou.
Diana
Ira! Vă mulțumesc mult pentru un ardei atât de delicios. Ne-a plăcut foarte mult. Și acesta este raportul meuArdei cu brânză feta în stil mediteraneanAn Nou Fericit!
Ikra
Dyanochka, spre sănătatea ta! An Nou Fericit! Sănătate, fericire și tot felul de bunătăți!
MariS
Irisha, fericit!
Am venit să spun mulțumiri pentru rețeta de ardei. Cu 1,5 ore înainte de noul an, rețeta mi-a atras brusc atenția. Marinat 10 minute, copt, iar între timp soțul meu pregătea umplutura ... Iubește legumele coapte!
Ce delicios a fost, dincolo de cuvinte. In a doua zi a fost si mai gustos, iar aseara s-a facut al doilea lot !!!
Preparat din ardei multicolori. Am adaugat masline verdeturilor -. Galbenele și roșii cărnoase sunt cele mai delicioase. Ardei cu brânză feta în stil mediteranean
Ikra
MariS ce mult ma bucur ca reteta mea a fost pe masa ta de Anul Nou! Pentru sănătatea ta! 2014 fericit! Fericire, noroc, toate cele mai delicioase!
Antonovka
Ikra,
Irishka, prinde-o - chiar nu am încercat-o încă (aștept doar a doua zi când devine mai gustoasă) Da, prăjeala este arsă - Am făcut-o într-o friteuză cu aer, în aceeași grămadă pe care am avut-o și eu dovlecei și vinete Din gagul de umplutură - cimbru uscat, ulei de măsline, ser și un cățel de usturoi pentru 450g brânză feta

Ardei cu brânză feta în stil mediteranean
Ikra
Antonovka, Super! Un piper ușor ars nu dăunează niciodată. Ieri tocmai întorceam în mâini un borcan cu ardei bulgari coapte, care sunt clar bronzați.
Antonovka
Ikra,
Taki acum la prânz a mâncat aproape tot am încercat - foarte gustos! Și dovleceii și vinetele - gunoi Mulțumesc mult! Seara terminăm
Ikra
Antonovkași tu „tavernă și rezervor”, ai făcut-o cu brânză feta? În teorie, rezervorul ar fi trebuit să fie și el bun.
Antonovka
Ikra,
Ei bine, da, chiar cu aceeași umplutură. Numai că cred că nu am copt dovleceii, ci am copt vinetele sau nu am marinat totul împreună. Dar toată lumea a fost de acord că este mai gustoasă cu piper.
Cixlida
A facut-o! Foarte gustos! În loc de esență de oțet, am adăugat oțet balsamic, în interiorul brânzei feta sârbești cu pătrunjel. În procesul de gătit în cuptor, ardeii au început să ardă, au adăugat apă la foaia de copt de trei ori, ceea ce i-a salvat. Multumesc pentru reteta
Ikra
Cixlida, bucuros că ai făcut-o! O fac de multe ori și cu sârbă, îmi place.
Marusya
Irina, dar tocmai am descoperit această rețetă pentru mine astăzi, ador această combinație de Ardei în seră, rămâne să conduci brânza. Vă mulțumim pentru o astfel de răsfăț!
Ikra
Marusya, noroc, ardeii tăi! Ei bine, pregătește-te, apoi împărtășește
Marusya
Irin, Încrețesc acest ardei ca o lac de încălțăminte. Nu știu unde să atașez această opțiune, iar pentru mine este o descoperire plăcută
Rada-dms
Ce farmec nu am observat !!! O voi face de ziua mea, și o voi mânca așa !!! Multumesc !!!!!
Ikra
Rada-dms, Mă voi bucura dacă vă place!
gala10
IrinaMultumesc frumos pentru aceasta reteta!
Făcut de Crăciun. Totul a zburat instantaneu, nici nu am avut timp să-l surprind. Ardeii i-am copt într-un grătar de contact timp de 8 minute. Delicios minunat! Cu siguranță voi repeta.
Cixlida
Acum fac ardeii ăștia pentru fiecare sărbătoare, îmi place foarte mult))
Ikra
gala10, Cixlida, Mă bucur foarte mult că ai rețeta mea pe masa ta de vacanță.
Chuchundrus
Ikra, Irina, după recenziile tale despre fructele confiate Kroshin, alerg după tine și trag rețete la marcajele tale. Dar astăzi am venit să te vizitez cu atât de mult succes. Ador ardeii și cum pur și simplu nu i-am gătit, dar nu i-am încercat conform rețetei tale. Cu siguranță o voi remedia. Multumesc pentru reteta delicioasa.
Ikra
Chuchundrus, și ce am învățat în fructele confiate Kroshin? Mă duc să-l citesc ...
Chuchundrus
Ea și-a împărtășit impresiile ei foarte gustoase :-). Am fost impregnat de încredere
Ikra
Chuchundrus, aaaa! Da, îmi place să mănânc delicios și să povestesc despre asta delicios. Deși nu funcționează în alt mod, dacă îți place rețeta și te antrenezi
A.lenka
Citat: Ikra
Ieri tocmai întorceam în mâini un borcan cu ardei bulgari coapte, pe care sunt clar bronzați.
Ikra, Irina, ce crezi, ardeii conservi vor fi buni pentru gustarea ta? Ați încercat să pregătiți tu ardei pentru tine?
Pod
Oh, mi-a atras atenția acel ceva pe care l-am avut înainte de un asemenea delicios. Și nimeni nu a încercat să toarne ulei în borcane? Adică ardeii deja umpluți?
A.lenka
Citat: Pod
Și nimeni nu a încercat să toarne ulei în borcane? Adică ardeii deja umpluți?
Natasha, cel mai probabil această opțiune specială
Citat: Ikra
Am încercat să repet ceea ce se vinde fie în greutate, fie în bănci, pentru bani îngrozitori: gogosharchiki grecești atât de mici, cu brânză feta și ierburi aromate, ude în ulei de măsline.
a fost o sursă de inspirație pentru Irina. Nalo încearcă să facă exact asta. Imediat - o gustare gata preparată.
Pod
Citat: A.lenka
a fost o sursă de inspirație pentru Irina.

Deci asta este! Mi-e teamă că ardeii nu trăiesc până la o cutie de unt, probabil că sunt consumați din mers.
Ikra
Oh, îmi pare rău, Ineta nu a fost distrasă timp de o jumătate de zi.
Nu am încercat să mă pregătesc pentru depozitare. fă puțin, mănâncă. Și ardeii copți dintr-un borcan, cred, este ceea ce aveți nevoie! Acest lucru va facilita foarte mult întregul proces, gustarea poate fi construită cu viteza fulgerului.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine