Gala_Z
Am și eu 8 cm
SupercoW
Găteam în Perfezza, unde urcam foarte sus. Nu voi spune câți în centimetri, dar în vas un tort gata făcut s-a târât până la nouă. adică un castron aproape plin.
cinnamonik
L-am copt a doua oară (am adăugat puțină făină) - aceeași problemă, capacul a căzut. Dar tortul în sine este ridicat, la fel ca prima dată 9-10 cm.
SupercoW
cinnamonik, poate problema este în făină? Am avut asta de câteva ori. nu cu acest tort, cu pâine simplă. deja ca și cum nu au fost primele mostre în HP, adică se pare că mi-a umplut mâna. și dintr-o dată pâinea nu a mai fost produsă. la început m-am gândit la mâinile mele strâmbe, dar după a treia pâine din coșul de gunoi mi-am amintit că făina poate fi rea. schimbat - totul a început să funcționeze din nou.

poate cumpărați un kilogram de făină de la alt producător ... dar dacă ajută.
svetlanna
cinnamonik, mi se pare că „acoperișul” prăbușit de la oprire. La urma urmei, punem aluatul într-un cuptor preîncălzit, dar aici este încă potrivit până când temperatura m / in revine. Poate că trebuie să coaceți aluatul care lipsește?
cinnamonik
SupercoW, Al 2-lea copt dintr-o altă făină
svetlanna, Am avut ideea că porția ar trebui redusă. Poate că nu există suficient spațiu pentru test? Tortul sa dovedit a fi al 2-lea de 11 cm.
SilverLily
Multumesc mult pentru reteta! Acesta este primul meu tort
Raportul meu. S-a dovedit a nu fi foarte înalt, chiar peste 8 cm. Dar s-a făcut ușor și simplu, a crescut repede, nu a căzut. Aluatul nu era deloc curgător. Se pare, doar că l-am gătit puțin și nu am regretat coniacul (culoarea este închisă), dar tuturor le-a plăcut foarte mult. Au spus că cele cumpărate sunt mult mai gustoase (pentru locuitorii din Almaty voi spune că erau din Becker și din Nazik):
🔗 🔗 🔗
Banda este umbra mânerului coșului. Flori din Fruittella, frunze din pseudo-fructe "kiwi".
Singurul dezavantaj (și apoi numai pentru mine) este drojdia. Se pare că nu suport nici măcar în cantități mici.
ELENADNZ
De asemenea, vreau să-i mulțumesc autorului pentru o astfel de rețetă, este atât de simplă și atât de gustoasă, acum voi coace constant, coaptă anul acesta conform a 4 rețete diferite, aceasta a fost cea mai ieftină și cea mai ușoară, dar a ocupat locul 2 dupa tort pe crema, asa ca cred ca odata, nu este necesar sa coaceti un tort cu 20% crema, sa vedem ce se intampla, tortul in sine este putin opal, am crezut ca va fi ciocanit, dar in ciuda acestui lucru s-a intors pentru a fi moale, poros și suculent, la fel cum îmi place, vă sfătuiesc să puneți mai multe stafide, 2 pungi de zahăr vanilat și coajă de lămâie, atunci nici nu veți rămâne indiferenți la această rețetă !!!)))))
Freim
Și nu am fost foarte mulțumit de rețetă anul acesta .. Anul trecut, din anumite motive, s-a dovedit mai delicios))) Consistența este densă, iar partea de sus a eșuat din nou. În general. Poți mânca, dar nu o voi mai coace.
Irene
Și tot timpul mă întreb cum să fac acest tort mai confortabil? nimeni nu a avut un asemenea gând?
Sone4ka
Citat: Irene

Și tot timpul mă întreb cum să fac acest tort mai confortabil? nimeni nu a avut un asemenea gând?

Nu știu ce vrei să spui prin „mai confortabil”, dar sâmbătă am reușit să experimentez de două ori. Primul este aproape conform rețetei, dar tortul a ieșit la numai 8-8,5 cm și am citit aici că unii îl aveau sub capac și au decis că drojdia mă lasă să cad.
Am făcut rapid un al doilea lot de 1,5 porții, cu drojdie vie. Dar a fost reasigurată și a făcut un aluat pentru a fi sigură. Apoi am adăugat mai multă făină și am lăsat-o să vină timp de aproximativ o oră.
Aproape a ieșit din bolul meu, a crescut atât de activ.
o a treia selectată și pusă în forme mici (pentru a încerca, cele mari s-au dus)
Drept urmare, cei de la multi și primul, conform rețetei, iar al doilea - pe aluat și cu multă făină, au ieșit aproape la fel ca gust și aerisire. Al doilea este puțin mai mare, dar identic ca gust și umiditate.
Dar cele pe care le-am gătit pentru testare în aerul uscat - acestea sunt mai umede (absența încălzirii inferioare afectează) și imediat după coacere au avut gust de rulouri. M-am supărat chiar. Dar dimineața s-au răcorit, s-au maturizat și au devenit incredibil de gustoși, iar în context, sunt mai ușori.

În general, mi-a plăcut rețeta.
Și rezultatul soacrei
Irene
mai complet - este mai gras))) deoarece, după părerea mea, acest tort este o cruce între pâine și tort)))
Sinica76
Mi-a plăcut și rețeta! Mai ales prin ușurința sa.
A fost un mic defect - acoperișul a căzut puțin. Dar, din moment ce tortul a fost același fără a se îngusta și lărgi în înălțime, l-am decorat cu susul în jos, a ieșit decent și frumos. Și ce delicios! Toată lumea de acasă a plăcut.
M. b. cineva și-a analizat deja greșelile și și-a modificat rețeta: cum să evitați cedarea acoperișului?
Jeny
Multumesc pentru reteta. Toată familia mea a plăcut.

Citat: Sinica76

Mi-a plăcut și rețeta! Mai ales prin ușurința sa.
A fost un mic defect - acoperișul a căzut puțin. Dar, din moment ce tortul a fost același fără a se îngusta și lărgi în înălțime, l-am decorat cu susul în jos, a ieșit decent și frumos. Și ce delicios! Toată lumea de acasă a plăcut.
M. b. cineva și-a analizat deja greșelile și și-a modificat rețeta: cum să evitați cedarea acoperișului?

Și eu, așa că un tort de Paște s-a lăsat în mijloc, dar cred că l-am supraexpus în desen animat când l-am ridicat.
vicmut
Multumesc pentru reteta. Totul a funcționat prima dată. Poate că fosta profesie de bucătar afectează. Păcat că nu există cine să facă mâncăruri și tot felul de bunătăți. Există un lucru, dar această rețetă este mai aproape de tort, dar nu de tort. Am mai făcut una după rețeta bunicii cu drojdie proaspătă, aluat, cu gălbenușuri bătute și albi. Efectul s-a dovedit și mi-a plăcut mai mult și mirosul este ca un adevărat tort de Paște. Mulțumiri tuturor.
sweetka
A făcut-o prima dată. M-am ridicat grozav. Dar când l-am scos din multi, ceva el s-a lipit de fund. Drept urmare, unii dintre ei au ajuns pe farfurie, iar alții au rămas în multicooker. Totuși am fost supărat.
lettohka ttt
Va multumesc pentru reteta! Gătit pentru prima dată în Shtebochka, sa dovedit a fi un tort mare și înalt de Paște! Rețetă cu adevărat simplă și ușoară și delicioasă. Mulțumesc autorului! Voi coace din nou!
Tort de Paște într-un aragaz lent

Tort de Paște într-un aragaz lent

Tort de Paște într-un aragaz lent
baba nata
Fetelor, cine a mai gătit acest tort? Vreau sa incerc ...
orhidea
Citat: Baba Nata

Fetelor, cine a mai gătit acest tort? Vreau sa incerc ...
În fiecare an, de 8 ani, îl coac
Intru, îmi amintesc rețeta și mă coc din nou.
Mi-am dat seama că am cu siguranță nevoie de un aluat și fac 2 creșteri în bolul multicooker, apoi le pun în forme și le coac la cuptor

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine