Cupcakes cu ciocolată

Categorie: Produse de patiserie
Cupcakes cu ciocolată

Ingrediente

Ciocolată neagră 100 g
Făină 200 g
Budinca de vanilie 1 pachet (37 g)
Zahăr 150 g
Zahar vanilat 1 pachet (8 g)
Unt înmuiat 200 g
Ouă 3 buc
Lapte 100 ml
Praf de copt 2 lingurițe

Metoda de gătit

  • De când aveam niște budincă de ciocolată, am luat ciocolată albă.
  • Tăiați ciocolata bucăți mici.
  • Cupcakes cu ciocolată
  • Se amestecă făina cu praful de copt și budinca, se adaugă restul de ingrediente și se bate cu un mixer până devine cremos. Se amestecă 2/3 ciocolată. Împărțiți aluatul în forme pregătite, presărați cu ciocolata rămasă și coaceți într-un cuptor preîncălzit la T 180 ° (convecție 160 °) timp de 25 de minute.
  • Cupcakes delicioase! Se pare că exteriorul este aluat de pâine scurtă, iar în interior este o umplutură moale suculentă, intercalată cu ciocolată.

Vasul este conceput pentru

12 matrite mari sau 18 mici

luchok
Nu avea să se coacă, nu! , M-am săturat de coacere, dar de astfel de trece cupcakes imposibil
deja în cuptor ... emană arome seducătoare de produse de patiserie și ciocolată

Îmi place să gătesc și mai ales să coc și nici o căldură nu mă va opri * glumind *

Sternushka, mulțumesc pentru rețeta uimitoare de brioșe de ciocolată
și te ador și tot ce gătești

și iată-le:

Cupcakes cu ciocolată
Lika
ureche, de fapt, am vrut să vă coac pâinea de panificație, dar astăzi nu este în mod clar ziua mea. Nu ca la coacerea pâinii la cuptor, nu aveam voie să merg la bucătărie

De la începutul verii, nu am mai copt nimic, am decis să restabilesc forumul și să fac brioșe cu ciocolată înainte de a coace pâine, din fericire, atât budinca, cât și ciocolata cu nuci erau disponibile. În general, nu a existat un singur produs pe care nu l-am vărsat, nu l-am vărsat, ba chiar am rupt un ou. Nu și-a asumat niciun risc suplimentar și a copt acest tort delicios într-o singură porție într-o mașină de fabricat pâinea.

Cupcakes cu ciocolată

Despre faptul că blițul de pe fotik a refuzat să funcționeze - sunt tăcut și așa puteți vedea
Dar, înainte de weekend, o reședință de vară și încă 2 pungi de budincă într-un depozit
lina
Stelochka, din nou fără fotografie ... Am copt gem pentru continuarea zilei soțului meu, oaspeții care nu au mâncat - au luat
Viteza de gătit este super! Am trimis toată ciocolata în aluat, nu am presărat-o deasupra. S-au dovedit 20 de piese. Nu am observat cea mai delicată și mai aerată crustă „nisipoasă” (sau am mâncat puțin)
MULTUMESC !!!!!
irza
Stella, multumesc pentru reteta! Astăzi familia mea a încercat și aceste cupcakes. Faptul este că am cumpărat o formă din silicon cu pui, precum „barney”. deci fiul meu cere să se coacă numai în această formă. Și schimb rețeta de fiecare dată.
Consider că rețeta ta este de succes, pentru că barnik-urile au crescut bine și au rămas în formă, nimic nu s-a revărsat și nu a fugit. Are gust tandru, moale și crocant! Îmi iau pușculița
rautacios
irza, pentru sănătate Cupcakes cu ciocolată și mulțumesc pentru pont!
koziv
Se pare că exteriorul este aluat de pâine scurtă, iar în interior este o umplutură moale suculentă, intercalată cu ciocolată.
Aproape, s-a dovedit chiar așa !!! Foarte gustos!!! Am înlocuit budinca cu 40 g de amidon și o pungă cu zahăr vanilat - a ieșit grozav! Am 10 cupcakes mici și unul mare!
Cupcakes cu ciocolată
rautacios
Irisha, cupcakes-urile sunt drăguțe!
Multa sanatate, draga Cupcakes cu ciocolată și mulțumesc pentru raport!
Anka_DL
Stеrn, scump! Acceptați raportul:
Cupcakes cu ciocolată Aveam ciocolată albă și budincă cu aromă de caramel. Adevărat, dacă credeți că pachetul, atunci există 40 g, dar am decis că cele 3 grame suplimentare nu vor afecta gustul în niciun fel și dacă nu primesc prăjituri din orice motiv, atunci acesta va fi un bun scuză! (Ei bine, nu mă pot plânge de mâinile mele)

Cupcakes cu ciocolată
Cel mai interesant lucru este că s-a copt în 3 forme diferite. Standard rotund cu centru și în formă de inimă. Toate cele trei sunt din silicon, niciunul dintre ele lubrifiat.
Cei cu mijlocul au sărit din formă cu o explozie.Din cele 10 rotunde, s-a rupt un cupcake. Dar mai erau încă 6 inimi, așa că întregul nu a reușit să scoată una singură
Și am folosit același aluat și pentru cupcakes cu inimă ascunsă.
Cupcakes cu ciocolată
Ideea nu este cea mai bună, deoarece aluatul este foarte poros. În fotografia de mai sus, în special una dintre inimile sparte ale pakazalei. Pentru acest cupcake, era nevoie de ceva mai dens ... Dar trebuie să ne jucăm și cu gust

Multumesc pentru reteta!
rautacios

Anya, ucisă pe loc cu creativitate !!!
Pentru sănătate Cupcakes cu ciocolată și mulțumesc pentru raport!
Grigorivna
Stеrn, multumesc pentru reteta de cupcakes minunati !!! Ei bine, foarte gustos. Nu am tăiat ciocolata, ci am pus-o într-un pătrat și s-a dovedit cu o umplutură de ciocolată înăuntru.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine