Margocha


Alegerea unui mixer planetar


Bună tuturor. Aleg un mixer planetar dintre opțiunile bugetare și nu pot decide cum. Aș dori să aud feedback despre modele 🔗 și 🔗 (blenderul este inclus, dar nu este important pentru mine).

Avem nevoie de un mixer pentru a frământa aluatul dur de pâine. Caracteristicile par a fi aceleași, dar care este cel mai bun din punct de vedere calitativ? Am citit o mulțime de recenzii, al doilea pare a fi lăudat, primul este 50/50. Aș vrea să știu părerea ta.
lustra
L-am avut pe Festus, este dezgustător să-mi amintesc! negativ ascuțit .. dar urmăresc o mulțime de recenzii pozitive .. poate cineva ca un joc de gătit, spălare lentă a tuturor părților, apoi punându-le în locurile lor și asamblându-le direct într-un fior? se întâmplă .. dar nu pentru mine ..
fffuntic
Termenul „aluat dur” este foarte flexibil. Dacă este doar o găluște „mișto”, atunci mergeți la proprietarii de ankasrum, mă tem că nici pisoii nu vor face față kenwood-urilor. Mai puțin „cool”, ei bine, la fel ca găluștele moi, Kenwood-urile par să fi făcut-o și toate celelalte mixere sunt mai ieftine pentru a face ceva puțin mai abrupt decât pâinea, dar aceasta este o exploatare pentru uzură.

Proprietarii mai multor bugetare, cum ar fi Bosch, farst și alții ca el, sunt mai bine să facă lucruri interesante în combine (mixere) cu cuțite... Sau la producătorii de pâine, deși și la producătorii de pâine, „cool” înseamnă o anumită consistență.
Margocha
fffuntic, „cool” am vrut să spun pentru pâine, trebuie să frământ aluatul de pâine cu aluat.
Anchic
Margarita, Duc pentru pâine, aluatul nu este deloc abrupt și chiar chiar opusul
fffuntic
După cum înțeleg, autorul este interesat de: care combinație ar fi mai bine să frământați și să frământați aluatul de pâine din două specifice?
dar titlul subiectului nu va atrage proprietarii de drept.
1. Cuvântul „cool” îndreaptă imediat gândurile departe de esența problemei.
2. este mai bine să mergeți la subiectul specializat cu privire la alegerea combinelor. Există mai mulți oameni acolo, proprietarii acestor două tipuri pot răspunde.
3. În titlul subiectului, indicați tipurile de combinații. Ca care ... face aluatul de pâine mai bun.
coroană
Citat: Margocha
Avem nevoie de un mixer pentru a frământa aluatul dur de pâine.
Doar grâu sau secară, și cât de mult aluat? Poate că acest lucru este, de asemenea, important.
De exemplu, un producător obișnuit de pâine cu un singur agitator face o treabă excelentă cu aluat de grâu până la 4 pahare de făină (600 g), mai mult este deja problematic, precum și secară cu chiar și o cantitate mai mică de făină.
Margocha
Citat: Anchic
Duc pentru pâine, aluatul nu este deloc abrupt și chiar chiar opusul
da, poate nu l-am corectat, dar pentru mixerele planetare bugetare, pâinea este deja rece) Am avut un boman de nu sunt scumpe, el nu a făcut față), dar în același timp, fratele meu, de asemenea, un planetar ieftin camry, arat timp de patru ani exact pe frământarea pâinii. Prin urmare, întrebarea este, m-am uitat la aceste două, în ceea ce privește volumul bolului și puterea.
Citat: CroNa
Doar grâu sau secară, și cât de mult aluat?
iar grâul și secara. Ei bine, kilograme 2,5 - 3. În aceste două, un castron de 6,5 litri, deci cred că se pot descurca?
Citat: fffuntic
este mai bine să accesați subiectul profilului cu privire la alegerea combinelor
da, am facut o plimbare in jurul forumului, nu am gasit prea multe, dar bineinteles ca majoritatea kenwood-urilor si kitschens) inteleg, sunt super, dar pentru mine (la pret) e ca si cum ai zbura in spatiu))
fffuntic
de ce să mergi. Formulați întrebarea corect, poate ei vor vedea și vor dispărea. Nu am văzut nimic pe pâine. Dar proprietarul Primului FA-5259 descrie
Aleg o mașină de recoltat, blender, procesor # 1840
Aleg o mașină de recoltat, blender, procesor # 1853
Avem un fericit proprietar al unui desen animat, fericit, uneori îl vând mai ieftin pentru o promoție
Aleg o mașină de recoltat, blender, procesor # 1797

Sunt proprietarul unui mic Bosch.Un mic bosh5, un castron de 5 litri (rotunjit în sus, de fapt - mai puțin), frământă aluatul minunat, dar, desigur, nu 3 kg.
Trebuie să cumpărați un Bosch mare pentru trei kg. Big Bosh 8 și mai sus nu va eșua cu testul, dar este scump.




de la kitfort aici este proprietarul unui alt model, 5 litri. Dar producătorul este producătorul. Dacă un model nu este bun pentru pâine, atunci probabilitatea repetării în alt model este mare. Intreaba in jur
Kitfort KT-1343. Mixer planetar # 2

aici este mai simplu, dar mulțumit. Puteți întreba în jur, proprietarul apare adesea pe site
SOS! Alegerea mixerului planetar # 9




dar de fapt o instrucțiune grozavă de la kitfort. Pentru 1343 cu un bol de 5L, aceleași cerințe sunt pentru 1339 cu un bol mai mare. Și conform instrucțiunilor, aceeași cerință este de maximum 1500 g de făină, apă / făină = 3/5, în timp ce dacă aluatul este strâns, atunci nu mai mult de 1,5 kg. Este la fel și la modelele cu boluri diferite
Margocha
Lena, Mulțumesc mult
fffuntic
Da, scrieți imediat într-un document personal. Mi-e teamă de modul în care oamenii au cumpărat unitatea, așa că subiectul devine neinteresant și, dacă totul este în regulă, este posibil să nu meargă mult timp, să meargă deja mai mult conform rețetelor și vorbelor, sau chiar să meargă în general în spree în afara site-ului pentru o lungă perioadă de timp.
Fotina
Mai întâi îmi place, deși nu am niciunul din obiceiurile masochiste de mai sus. Nu există dificultăți cu el. Agitatorii sunt spălați de o mașină de spălat vase, un vas cu mâinile. Are o dimensiune atât de mare încât știftul din centru nu interferează deloc, acesta nu este un borcan de litru.
Dar! Mi-e teamă că 3 kg de aluat sunt prea mari pentru el. Fac aproximativ 1 kg (500-600 g de făină) de secară - deja după urlet, scârțâie și se agită pe unelte. Alb, untul frământă ușor. Mai puțin de 10 proteine ​​(pentru biscuiții înger) nu au bătut.
Dar am o mie de temple pentru 3, la primele prețuri. Prin urmare, se va sparge - și nu este păcat.
Anchic
Citat: fffuntic
Trebuie să cumpărați un Bosch mare pentru trei kg. Big Bosh 8 și mai sus nu va eșua cu testul, dar este scump.
Ceva nu sunt sigur că un Bosch mare va frământa 3 kg de aluat. Am amestecat maxim 1 kg de făină, este pentru prăjituri de Paște. Dacă mai mult - aluatul începe să se târască pe cârlig, în gaura mai îngustă. Adevărat, acesta este exact aluatul pentru tort, este mai umed, nu există colobok.
Are 5 Bosch un bol de 5L? Nu 3.5? 5,5L dintr-un bosch mare.
Margocha
Svetlana, și aveți un castron de 6,5 litri?
fffuntic
Anna, ai dreptate, în 5-ke 3.9. I-am adăugat un litru. Se pare că nici nu există nimic în total
Și nu sunt deloc sigur că kitforth-urile vor îndeplini și cele declarate. De asemenea, ei scriu acolo, 1 kg dens și 1,5 kg tipul de plăcintă, deși instrucțiunile sunt calculate pentru 1,5 kg făină. Cumva făina nu coincide cu aluatul sau nu înțeleg de ce.

Trei kg de aluat sunt foarte multe.
Margocha
Vă mulțumesc tuturor pentru feedback) după următoarea frământare a aluatului de pâine cu mânere) am comandat mai întâi 5259, lăsați-mă să frământ 1,5 kg în el, dar totuși nu cu mâinile mele) puteți frământa în mai multe porții dacă aveți ceva. Acest mixer are acum o reducere bună la Ozon, așa că gata, am decis)
M-aș bucura să citesc recenziile proprietarilor unui astfel de mixer.
fffuntic
Kitfort KT-1343. Baterie planetară # 5
Și lui Kitfort i s-a răspuns
Margocha
Lena, vă mulțumesc foarte mult pentru amabilitate și ajutor. Am ales o primă, voi încerca, sper cu adevărat că nu te va dezamăgi. Va sosi sâmbătă.
fffuntic
Ei bine, ambele firme de pe forum au fost adesea luate sub forma altor echipamente, lucruri mici și sunt destul de mulțumite.
Prin urmare, după cum înțeleg, ambele opțiuni nu ar trebui să eșueze, alegerea este mai mult în ceea ce este mai aproape de dorința ta.
Singurul lucru, la urma urmei, nu este Kenwood, deci nu merită încărcat până la limită, monitorizați încălzirea capului și lăsați-l să se odihnească la timp și presupun că nu ar trebui să existe probleme.

Sena
Margocha, Ce fel de mixer ați luat, sau mixerul planetar? Cum funcționează, ești mulțumit / nu?

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine