Tort "Porumb"

Categorie: Produse de patiserie

Ingrediente

Aluat:
Faina de porumb
sau cereale măcinate fin
1 lingură.
Lapte sau chefir 1 lingură.
Zahăr 1 lingură.
Unt înmuiat
sau margarina pentru coacere
125 g
Ou 2 buc.
Pudră de copt / 1 linguriță stingeți bicarbonatul de sodiu cu acid citric (atunci când utilizați kefir nu este necesar acid citric) 1 plic
Făină de grâu
sau tăierea
1 lingură.
Oricare dintre următoarele creme:
Smântână:
Smântână 500 g
Zahar granulat 1 lingură.
Vanilină
Crema de cafea:
Gălbenușuri 6 buc.
Zahar granulat 120 g
Ciocolată 120 g
Cafea neagra 3 linguri. l.
Cremă de caș:
Brânză de vacă 250 g
Zahar granulat 3 linguri. l.
Gem dulce de fructe / piure de fructe 3 linguri. l.
Coaja de lamaie
Cremă de ulei:
Unt 250 g
Lapte condensat 1 pot
Vanilină
-------------------------------------------- ----------
1 pahar = 250 ml

Metoda de gătit

  • Aluat:
  • Înmuiați 1 pahar de făină de porumb sau cereale măcinate fin timp de 3 ore în 1 pahar de lapte sau chefir; Bateți 2 ouă cu 1 cană de zahăr și 125 g unt sau margarină înmuiată pentru coacere. Adăugați o pungă de praf de copt sau o linguriță de bicarbonat de sodiu cu acid citric sau suc. Adăugați 1 pahar de făină de grâu sau tărâțe la masa rezultată.
  • Se coace 40 de minute la 1800C sau 3750F. Apoi, răciți biscuitul și tăiați-l în prăjituri.
  • Puteți alege orice cremă pentru tort, vă voi oferi mai multe:
  • Smântână:
  • Bate smântâna cu un mixer cu zahăr granulat, adaugă vanilină.
  • Crema de cafea:
  • Măcinați gălbenușurile cu zahăr granulat alb, adăugați ciocolată topită și 3 linguri de cafea neagră rece. (Puteți încălzi crema într-o baie de apă cu agitare constantă până când se îngroașă)
  • Cremă de caș:
  • Măcinați brânza de vaci cu zahăr granulat, adăugați coaja de lămâie rasă și 3 linguri de gem acru de fructe sau orice piure de fructe.
  • Cremă de ulei:
  • Bateți untul înmuiat cu 1 cutie de lapte condensat îndulcit, adăugați vanilină.


Zhekka
De multe ori mă duc la acest Temko, este tentant pentru mine să încerc acest tort ... dar ar fi frumos să primesc comentariile autorului, ce gust are acest tort și poze ...
kleskox35
Azi voi încerca să o fac într-un multicooker (dacă o am acum trebuie să o încerc în ea) și voi încerca să fac o fotografie
kleskox35
Am făcut-o într-un aragaz lent, totul a funcționat, am luat făină integrală PENTRU, am adăugat 100g. Zdrayvery brânză de vaci pentru copii (a fost întinsă în frigider), am amestecat totul cu un mixer, începând cu unt. Cremă de banane cu smântână. Coapte 65 + 20
Tort de porumb

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine