Diagrama de temperatură a aragazului lent Kitfort KT 2010

Nu mai folosea un multicooker.

pentru mințile imature, un multicooker este mai dificil decât o tigaie))
Doamna este uneori pierdută - cum pot apăsa butonul - și iată ciuperci ...

balenă pentru a-i ajuta pe acești doi unchi, nu le va lipsi

[Irsha]

Irsha,
Cum gătești griș de lapte pentru dimineața într-un aragaz lent?
Și într-un aragaz lent, și anume terci MANNA în lapte, eu însumi vreau să învăț

[Oksana]

Oksana,
Grisul nu este produsul potrivit pentru a fierbe. Gustul depinde doar de laptele pe care este gătit, nu vor exista miracole
Cratiță cu fund greu, lapte la cuptor sau alt lapte și 5 minute.

Cum gătești griș de lapte dimineața într-un aragaz lent?

Panasik10 face față cu tot felul de terci de lapte, chiar și cu mană))

nu vor exista minuni

va fi. vor, vorbi de mulți nu atât de fierbinte ceea ce superalimentul face un delicios.
Îmi place terci de gris înfierbântat, l-am gătit întotdeauna aproximativ 30 de minute pe un foc tiiihooo, când am gătit pe aragaz într-o caserolă.
Pentru terci de grătar înăbușit, grisul trebuie să fie de 2 ori mai puțin decât pentru fierberea standard timp de 3 minute.

Grajurile gătite se umflă bine și nu gros sunt mai gustoase.

Într-un aragaz lent sau aragaz lent, gătiți grișul în lapte - amestecați periodic până când se îngroașă, astfel încât griul să nu se întindă puternic pe fund. Am pus griș în laptele rece.

Mai mult, trebuie să răsuciți lingura de mai multe ori, dar nu vă rupeți de pe farfurie

[Irsha]

IrshaPuteți fierbe grișul, dar gustul va fi în continuare lapte, unul sau altul.

[Rialis]

Rialis, de asemenea, laptele stârnește, adică schimbă gustul.

Ei bine, desigur, dacă laptele este cacao limpede, atunci terci de cacao. Nu luați kaku
În lunga mea viață de familie, am gătit terci cu lapte diferit - în vremurile sovietice, nimeni nu se gândea la calitatea laptelui - era fie lapte de depozit, fie de sub o vacă, diferea ușor în compoziție.
Am gătit mult cu lapte praf - am luat GOST - din nou, nu este o diferență mare de gust.
Nu gătesc cu laptele industrial de astăzi, nu gătesc, există posibilitatea de a cumpăra vacă.

[Irsha]

Irsha,
Ei bine, nu știu, pentru mine există o diferență mare în gustul laptelui viu și al laptelui uscat, dar dacă este propriul tău ghee, atunci pentru gri, cea mai bună opțiune. Crușele sunt întotdeauna aici ca purtătoare a gustului laptelui. Puteți rumeni grișul, dar acesta este un alt subiect. Grâu, există grâu.
Grisul M-ka fierbe întotdeauna bine.



Nu ar trebui să vorbim despre castraveți crescuți?
Iată un produs care într-un aragaz lent absoarbe toate aromele ingredientelor. Puteți, desigur, să turnați apă, dar aici se pare că există ceva de pus pe dinte (buza)

Nu ar trebui să vorbim despre castraveți crescuți?

le murăm cu o simplă sărare în borcane sau le murăm și apoi le folosim în elemente de bază sau supă - pentru gătit în orice, castraveții, după cum sa dovedit, sunt deliciosi după ce au fost gătite cu carne))

[Irsha]

Irsha,
În timp ce sarea nu funcționează, aragazul lent mănâncă totul în timp ce nu era acolo, chiar și smoothie-urile nu au fost consumate așa, iar aragazele lente sunt atât de gălăgioase încât se încadrează 2 găleți pe săptămână cu interferențe. În general, mi-au plăcut ghivecele ... gusturi noi, mâncăruri vechi, dar într-un mod nou. Și, cel mai important, nu există încă satietate.

panasik10 cu tot felul de terci de lapte

Dă-mi o rețetă, griș, am să scriu cuvintele

Dă-mi o rețetă, griș, am să scriu cuvintele

a batjocori ...

litru de lapte. 200 ml gris. sare, zahăr după gust, se toarnă laptele într-o nălucă lentă sau desen animat, până când grișul se îngroașă, se amestecă după 5-10 minute, se încălzește mai repede în mult, se amestecă mai des. îngroșat, încălzit la fierbinte, amestecând despărțirea. + adesea banane uscate, atunci zahărul nu este necesar.Panasik însuși știe + încălzire pentru a ajuta poate. lent după încălzirea preliminară la maxim, apoi se încălzește până la 1-1,5 ore deja la minim,

ceară, așa ceva, dacă nu glumești, în zilele noastre încetinirile sunt diferite, scăzute și ridicate, de asemenea, fiecare cu temperatura lui, ei bine, grișul nu este genul de terci pe care l-am pus și l-am uitat, nu este cereală, aproape făină

[Rialis]

Rialis,
Alexey, punând bani pentru un aragaz lent, sau un aragaz lent, am sperat să-mi fac viața mai ușoară, adică dimineața să mă trezesc pentru gri gata preparat sau terci de fulgi de ovăz, iar când am venit acasă de la serviciu, ar lua cina cu borș, ca de la o sobă rusească.
Nu am experimentat niciodată o astfel de fericire ...... poate este adevărat dintr-un creier imatur?



Irsha,
Nu, Ir, nu mă batjocoresc, mi-am rupt deja tot creierul. VREAU UN MIXING MANKU LEZ !!!!!!
Hercules fără să amestec Am câștigat la KT205, pe Low timp de 4 ore (. Azi am adăugat fulgi de ovăz la final - un basm)
Dar griul nu mi se dă., Așa că vă întreb, aveți o minte obositoare, o mulțime de invenții, brusc a apărut o idee

[Oksana]

Oksana,
Din întâmplare, am dat peste un cuptor cu mișcare lentă și, înainte de asta, mi-am folosit cuptorul cu aragaz, l-am cumpărat special cu un temporizator, pornire întârziată, putere reglabilă, cu o temperatură de la 50 la 250 de grade.
Și aici este fericirea, nu este nevoie să gătești un cuptor imens, oala este acum 2.
Și a existat, de asemenea, un cuptor cu microunde cu un cuptor cu aceleași capacități și chiar mai mult, aici este libertatea pentru creativitate, am gătit totul pe el - supe, borș, feluri de mâncare ... dar femeia a ras-o rudelor sale, vezi un dispozitiv de fixare pe ușă rupt. Și cafeaua este atât de aromată ... moale.
La naiba, toată lumea mănâncă încet, trebuie să arunc un patru sfori în oale

[Rialis]

Rialis,

În stânga este sos de mere, în dreapta este Hercule.
Și ieri în stânga, era un desert de mere cu streusel, în dreapta un shurpa cu naut

VREAU UN MIXING MANKU LEZ !!!!!!

ei bine .. universul nu este atât de perfect pe cât ne-am dori.

Grișul fără amestecare este ca aluatul fără frământare - fantastic)))

[Irsha]

Irsha,
Aluatul fără frământare este ușor, dar fără a interfera cu grișul, este fantastic și de fapt ... dar a sta lângă oală și a amesteca ore în șir este deja masochism. Fiecare legumă are propria cratiță

Aluat fără frământare

- aceasta este pentru a turna toate componentele uscate în recipient, pentru a turna lichid și TOT. Ei bine, puteți răsuci vasul, poate se va amesteca - dar acesta este cel puțin un fel de, dar frământat)))))

Aluat fără frământare este cea mai proastă expresie la care s-a gândit vreodată un brutar viclean sau prost.

stai lângă oală și amesteci ore în șir

de ore? pentru un aragaz lent, urcați și amestecați de mai multe ori pentru câteva ore, pentru un multicooker - deschideți un multi-hoo în 3 minute de 20 de ori.
Și nu stați lângă))) pur și simplu fiți acasă)))

[Irsha]

Irsha,
Pentru mine, lapte cremos și terci, ca întotdeauna gătit. Dar fiecăruia al său.

În detrimentul testului. Puteți frământa sau puteți insista aici conform rețetei. Aluatul este diferit.

În detrimentul testului. Puteți frământa sau puteți insista

arată-mi CUM te faci insista aluat fără frământare))) Până seara de duminică fără nimic amăgit? ))) tinctură ... lichior
și trebuie amestecate pentru a reuni produsele))

[Irsha]

Irsha,
Eu nu beau.
Aluat din gris ... Umple cerealele cu apă puțin mai mult decât volumul său și se înmoaie, apoi se umflă și masa devine omogenă.

Aluat de gris

Și cine, pe lângă pește, îl mănâncă?))

[LudMila]

LudMila,
Dar acesta este aluat.
Dacă nu mănânc gândaci, nu înseamnă că nimeni nu le mănâncă.
După amestecare, aluatul de drojdie nu este, de asemenea, agitat sau frământat.

Dar am ieșit din subiect. Ne străduim după rețete încărcat-inclus-uitat.

doar să fii acasă)))

Deștept, tocmai am avut acest gând în cap, dar tu l-ai formulat clar în cuvinte.
Iar multicooker și slow cooker nu sunt potrivite pentru cei care lucrează în afara casei lor: nu puteți găti rapid în ele și puteți interveni în proces cel puțin ocazional, dar este necesar.

Acum am mers și am cumpărat coaste de maral afumate ... oh, ce va fi

Poftim. Soția a spus să aibă răbdare pentru câteva zile, se termină rapid, a vrut și supă de mazăre. Trebuie să bageți în timp ce ridicați

[noi]

Iar multicooker și slow cooker nu sunt potrivite pentru cei care lucrează în afara casei lor: nu puteți găti rapid în ele și puteți interveni în proces cel puțin ocazional, dar este necesar.

nu nu nu, Oksan, acestea sunt condiții individuale pentru gri))
Dar, în cea mai mare parte, toonurile și încetinirile noastre sunt potrivite pentru oamenii ocupați / leneși - puneți-l jos, alegeți programul și așteptați până când se oprește și emite un sunet. Este la fel cu cele cu mișcare lentă - doar și mai ușor, deoarece aragazul lent prepară cele mai simple feluri de mâncare care nu necesită intervenție în proces.
Când am ieșit din casă o zi sau 12 ore pentru a lucra, multicookerul a devenit cel mai preferat - dimineața am aruncat totul în desene animate, l-am pornit și am călărit, mă pregătesc și, cel mai important, oprește-se. Iar cel lent a ajutat dacă nimeni nu a fost acasă câteva ore, iar mâncarea a fost pregătită în liniște, pufuri și bucătari))

Cine dorește delicii și mai multă varietate - aragazul și caserolele, tigăile, cratițele și alte ustensile de bucătărie DIFERITE: aici au gătit, le-au gătit acolo, dar le-au prăjit, apoi le-au conectat și le-au fiert din nou - o capodoperă ... Și poți spune întotdeauna - pune mâinile, da, nu o dată, am terminat



ȘI

noi căutați rețete, încărcate-incluse-uitate.

exact !!!!

Iar multicooker și slow cooker nu sunt potrivite pentru cei care lucrează în afara casei lor

Nu sunt de acord cu multicooker.))

Dimineața am pus terci de mei în Panas timp de 1 oră pentru tocană (1: 6, lapte obișnuit, de la frigider), apoi intră în încălzire. Plec, la muncă toată ziua, fără să amestec nimic. Seara - un terci minunat cu lapte la cuptor.

Și gătesc fulgi de ovăz fără să amestec în KT205. Fiica mea gătește cu succes doar în marele ei Redmond, a spus că secretul succesului este o porție mică într-un castron mare.
Voi vedea cum funcționează cu fulgi de ovăz, astăzi pariez pe High, mâine voi verifica cum este pe Low

Și am umplut 1.900 de bătăi de pui, așa că lacomă pentru seară.

Și am umplut 1.900 de bătăi de pui, așa că lacomă pentru seară.

Alexey, adaugi puțină apă?
Și în ce mod și cât timp?

[Alexei]

Alexei,
Și rețeta pentru kurobeder, Deși pe scurt, ceea ce nu a fost legat, înmuiat sau nu, timp și mod și ce s-a întâmplat ca urmare

[Oksana]

Oksana,
Eu joc tot puiul cu Knorr, zdrobesc un cățel de usturoi și mărunt cu un cuțit. În timp ce faceți un suport pe fundul firului, înmuiați. Nu sar, nu piper, Knorr are totul. Nu adaug apă, la găini, precum și la om, există MULȚĂ apă.
3,5 ore pe HI.
Rapid, gustos, blând. Sticlă de bulion.

[Alexey, am observat că din puiul cu piele se topesc mai multe lichide și grăsimi decât din puiul fără piele

[Oksana]

Oksana, Grăsime 1 mm. Fiicei mele i-a plăcut pielea, s-a dovedit a nu fi grasă. Așa că a spus și gătește și astfel încât o oală plină

[Rialis]

Rialis,
Da, volumul, la Kt2010 doar pentru câțiva consumatori, gătesc și în el, dacă pentru mine și fiica mea.

[Oksana]

Oksana,
Chiar dacă am înghițit-o, dar câteva kilograme de carne pentru doi sunt prea mult

[Rialis]

Rialis,
Oh, da, deși minus pielea, oasele, uvarka, pe scurt pentru doi să mănânce de două ori, se va rezolva

câteva kilograme de carne pentru doi, cam prea mult

carnea după un aragaz lent este depozitată pentru o lungă perioadă de timp, deci poate fi folosită pentru utilizare ulterioară.
Obișnuiam să gătesc carne pentru utilizare ulterioară în Kenwood de 4,5 litri sau Parenka de 3 litri - carne de vită în jos, apoi carnea de porc nu este grasă, puiul deasupra, toată carnea fără oase, oasele în bulion, carnea într-un castron până la vârf = apoi ambalate în pergament când este gata și în frigider în cel mai rece loc - am un frigider sovietic, deci acest loc este sub congelator.
Și acum - o carne minunată - pentru pâine și în terci, în paste și, de asemenea, bulion cu grăsime de sub carne
Este foarte comod și nu este supărător, iar o bucată de pâine cu carne este întotdeauna gata.

jos carne de vită, atunci carnea de porc nu este grasă, sus puiul, toată carnea fără oase, oase

Când fiica mea tocmai s-a născut, au pair-ul meu a făcut o astfel de supă pentru noi din trei tipuri de carne și șampanie. Această supă a fost apoi turnată în oale, acoperită cu o pâine subțire deasupra, introdusă în cuptor, astfel încât pâinea plată să se rumenească și să se mănânce cu această pâine plată în loc de pâine. Foarte, foarte, foarte gustos.

Ciorbă gătită din coada de somon și din capul ei. Mai întâi, am gătit bulionul într-o cratiță timp de 15 minute, l-am dezasamblat, am adăugat o friptură ușoară de ceapă și morcovi. Apoi cartofi și orez fiert. Sărat.
Minima este de 5 ore. Foarte gustos!

[Rituslya]

Rituslya,
Ritul, cum pregătești capul de somon pentru gătit? Mă refer la ochi și branhii, îi elimini sau ce? Încerc să apuc un set cu două cozi, dar din cap ca un bulion de bogăție. ? Dar branhiile și ochii mă încurcă

[Oksana]

Oksana, Îndepărtați întotdeauna branhiile, nu vă atingeți de ochi, aceasta este o delicatesă.

Oxyunik, încerc să scot branhiile, pentru că am citit că adaugă amărăciune bulionului.
Dar soțul meu a gătit recent o supă similară aici. Așa că a pus totul într-o cratiță deodată, fără a îndepărta sau înmuia nimic și s-a așezat să privească fotbalul.
Și, corect, nu a existat nici o urmă de amărăciune. Supa foarte bogată și gustoasă s-a dovedit așa.

[Rita]

Rita, Nu este vorba despre amărăciune. Gills, este ca un filtru de aspirator, acumulează tot felul de byaka ... avem nevoie de el?

[Alexei]

Alexei, mulțumesc. Sincer, nici nu m-am gândit la asta. Tocmai am citit despre amărăciune.
Tocmai am scos și mi-am gătit covrigul. Spuneți-ne acum. Mulțumesc.

[Rita]

RitaLeneșii gătesc cu tupeu, dar suntem civilizați, eliminăm branhii, tupeu.
De la sine, branhiile nu au gust amar, ci devin amare atunci când peștele nu este tăiat cu atenție, când ficatul este îndepărtat și vezica biliară este ruptă.

Două bucăți de file de curcan, 2,5 kg. Piper, sare, usturoi în bucăți.
HI pentru 3,5 ore.

Carne de carne!

[Rialis]

Rialis,
Mă întreb ce se va întâmpla ... Un filet de sân sau coapsă?

[Oksana]

Oksana,
Myafk s-a dovedit. Bucăți puternice de sân înăbușit.
Grăsimea este în cele din urmă absentă, bulionul AMBROZIE.

Carnea cu salată și tartar se evaporă undeva repede

Carnea cu salată și tartar se evaporă undeva repede

Din această cauză am cumpărat KT205, hotărând să pun o limită la gula.
Cel mai mult îmi place carnea de pasăre pe MAX

Mi-a fost dor de întrebare, nu am văzut-o. Când plec, pun totul cu un cronometru, am gătit cu succes carne, terci, supă. Kura a gătit în 2010, a încercat-o câteva ore pe Max și multe ore un minut. Niciuna dintre opțiuni nu a fost apreciată de familie. Dar era gata.