Rhonda
Vă mulțumesc foarte mult pentru răspunsul rapid! Am citit rețetele, dar voi încerca rețeta concepută, sunt foarte interesat. Voi încerca să dezabonez rezultatele.
evridika
Citat: fugaska

în plus, scoarța este roșiatică doar în partea de jos și de-a lungul părților laterale - nu există umbră deasupra, deci nu devine maro ...
De ce nu? Tot în capac
Coacem într-un multicooker
tat-63
Azi am copt un tort pe kefir, 60 + 20, dar s-a dovedit a fi umed, după terminarea coacerii, deschideți imediat capacul sau țineți-l pe foc? L-am deschis imediat. Ce s-a întâmplat?
melrin
Fetelor, vă rog să mă ajutați să găsesc o rețetă pentru un cupcake, am citit undeva pe site-ul nostru că un cupcake este copt cu 1 lingură. l. sifon, este încă amestecat cu chefir și costă o jumătate de oră. Așa că vreau să încerc să coac și nu o găsesc, mulțumesc anticipat
Pingvinus
melrin, acesta nu este un cupcake, ci un tort „Prințul Negru”, doar că, din cauza propriei mele lene, l-am copt ca un cupcake, adică nu l-am pătat și nu l-am decorat cu nimic. Briosa se dovedește a fi foarte gustoasă și parfumată. Incearca-l.
Iată o rețetă de cupcake:
1 ou
1 cana de zahar
1 pahar de chefir
1 pahar de gem
2 căni de făină
1 lingură. l. sifon
Și iată un link către rețeta originală de tort:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2333.0
melrin
Vă mulțumesc foarte mult, îmi amintesc că l-am citit, îmi doream foarte mult să coc, în timp ce frigul este încă, dar nu găsesc
Frezie
Vreau să încerc să coc un tort într-un aragaz lent, cuptorul meu a devenit o problemă. Obișnuiam să coc în ea pe o foaie de copt mare, tortul s-a dovedit a fi mare, dreptunghiular.

Comanda este după cum urmează: aluat, umplutură de mac și umplutură de brânză de vaci în straturi. Tortul se coace separat. Atunci tortul mai merge. Mă îndoiesc, aragazul lent are doar 3 zile, se va coace? astfel încât produsele să nu se traducă, adică ca tortul meu să nu se destrame atunci când așez din cratiță. Cum să aflați tortul este copt în partea de jos, va fi dificil de ghicit sub umplutură. Poate cineva să-mi spună dacă merită să se coacă așa?
aniko
Pentru un acces bun, puteți folosi „coșul aburitor” alb. Foarte confortabil. Dar cred că dacă stratul de aluat nu este foarte gros, atunci se va coace. În mulci, fundul este copt bine, este mai problematic să faceți un blat prăjit. Dar mi se pare că puteți verifica cu un chibrit, deoarece, așa cum am înțeles, umplutura (brânză de vaci și semințe de mac) nu trebuie gătită mult timp și nu va fi umedă și dacă este strâns umed, atunci îl veți vedea pe meci.
Frezie
Spune-mi cum să folosesc coșul în acest caz?
SupercoW
Citat: Frezie

Mă îndoiesc, aragazul lent are doar 3 zile, se va coace? astfel încât produsele să nu se traducă, adică ca tortul meu să nu se destrame atunci când așez din cratiță. Cum să aflați tortul este copt în partea de jos, va fi dificil de ghicit sub umplutură. Poate cineva să-mi spună dacă merită să se coacă așa?
Cred că pentru început puteți încerca să coaceți ceva simplu - un biscuit, o caserolă sau altceva.
pentru a înțelege cum este în general produse de patiserie din desene animate. și atunci vei înțelege singur dacă îți convine să coaceți într-un desen animat sau nu și vei decide în conformitate cu rețeta TA.
aniko
Scoateți un castron de produse de patiserie, puneți un coș înăuntru

Coacem într-un multicooker
și întoarceți-l, ridicați vasul, iar produsele de patiserie sunt pe coș.
Încercați-l, mai întâi fără a coace, pentru a-l da seama. Și principalul lucru nu este să uităm că bolul poate fi fierbinte. Au existat precedente
Frezie
Deja a copt o plăcintă, sa dovedit, dar acolo aluatul - toarnă-l, cu fructe. Și apoi există straturi de umplere. Voi încerca, voi efectua un experiment.

aniko doar coșul meu nu este foarte confortabil pe picioare, fără pereți, dar principiul este clar.
SupercoW, aniko Mulțumesc!
aniko
Mult noroc!
Rusya
Camarad Luysia mi-a cerut să-mi las mesajul în acest fir.
Am copt Plăcinte de varză de la Sperietoare, dar din cauza lenei am decis să le fac într-un desen animat. Iată ce s-a întâmplat:Coacem într-un multicookerCoacem într-un multicookerCoacem într-un multicookerCoacem într-un multicookerCoacem într-un multicooker
Aluatul a fost frământat de HP.Am umplut plăcintele formate într-o oală de desene animate, ușor unsă cu rugină. ulei. Și pune-l în MV pentru verificare. Acolo am avut 40-60 min. Nu voi spune cu siguranță, deoarece am făcut multe lucruri. În acest timp, încălzirea a fost pornită de două ori timp de câteva minute. Când plăcintele s-au dublat, le-am uns cu un ou și le-am pus la copt timp de 50 de minute. După aceea, le-a întors cu un cazan dublu și le-a pus încă 20 de minute pentru coacere. Toată plăcinta este gata.
Luysia
Camarad Rusya, mulțumesc!
IRR
Citat: Rusya

Camarad Luysia mi-a cerut să-mi las mesajul în acest fir.

bine făcut acest tavarisch. Și tu, Rusya, în general super bine făcut. ȘI sperietoare ai vazut? si sho? nu

shl. Lyus, iată un balsam pentru tine - panasonic multicooker coace exclusiv, nu pot spune nimic aici. Fără jambiere
Rusya
Citat: TIR

bine făcut acest tavarisch. Și tu, Rusya, în general super bine făcut. ȘI sperietoare ai vazut? si sho? nu

Mulțumesc fetelor, nu mă așteptam la o astfel de reacție. Am crezut că vom râde și atât. Și Chucha nu a văzut încă campania.
Luysia
Citat: TIR

shl. Lyus, iată un balsam pentru tine - panasonic multicooker coace exclusiv, nu pot spune nimic aici. Fără jambiere

Și apoi! Iată un exemplu:

Coacem într-un multicooker

Tort de turtă dulce (cuptor lent Perfezza) El coace grozav și în Panasonic!
Suslya
Iată aluatele! apăsător! și eu sunt cu toții biscuiți .. biscuiți ... dar se dovedește cât de minunat și roșu iese. Rusya, îți scutur laba pentru inteligența rapidă.
Rusya
Lenea este motorul progresului!
IRR
Citat: Suslya

... Rusya, îți scutur laba pentru inteligența rapidă.

ai vrut să spui pentru lene, oh Rusya prima dată mâzgălit
Suslya
Coacem într-un multicooker

Mergi pe drumul cel bun, tovarischi!
Sperietoare
Citat: Rusya

Mulțumesc fetelor, nu mă așteptam la o astfel de reacție. Am crezut că vom râde și atât. Și Chucha nu a văzut încă campania.

În acest moment, Chucha a fost primul care a văzut totul! M-am uitat în plăcinte cu varză. Și cred că acesta este cel mai inteligent mod. Când coaceți într-o plăcintă multicoloră (aluat sus și jos), întreaga umplutură se va presăra în timpul felierii. Și aici este plăcinta și umplutura în interior, nu pe podea.
Lika
Citat: Suslya

Iată aluatele! apăsător! și eu sunt cu toții biscuiți .. biscuiți ... dar se dovedește cât de minunat și roșu iese.

Este timpul să treci la plăcinte pentru plăcinte.
Toată lumea îmi iubește kifle, dar sunt prea leneș ca să le răsucesc, așa că am trecut cu mult timp în urmă mega-kefleshka
Vichka
Citat: Luysia

Și apoi! Iată un exemplu:

Coacem într-un multicooker

Tort de turtă dulce (cuptor lent Perfezza) El coace grozav și în Panasonic!
OH! UH! Și ce mai face?
Luysia
Citat: VS NIKA

OH! UH! Și ce mai face?

În contextul aceluiași frumos! Nu umed și lipicios, dar nici uscat, totul este perforat! Gustos! Parfumat!

Și dacă ungi o bucată cu gem acru, este simplu!
Vichka
: salut: Mă uit la el de mult timp. Ei bine, cred, turtă dulce și nimic altceva, dar he-oh-oh-how!
Keti
Este posibil să coaceți o simplă turtă dulce într-un desen animat?
Ceva ca o pâine groasă de pita sau ceva de genul.
Pentru a exista mai puțină ulei și grăsimi.
Există o rețetă - aruncă-o.
Elenka
Keti, există! Captură ..
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=101976.0
Am copt în Panasonic și am copt și în Dex
Iată pita mea
Coacem într-un multicooker
Sperietoare
Am ajuns la concluzia că numai în întreaga lume, în multicooker, nu am produsele de copt, ci un fel de gunoi ...
Antonovka
Sperietoare,
Și și biscuiții? Se pare că nu am nimic, dar ei sunt cei. Cupcake "Nu poate fi mai ieftin" - coapte în el de 2 ori și de ambele ori a ieșit prostia Iubita nu are deloc caserole de brânză de vaci în desen animat Deci nu sunteți singuri
Sperietoare
Citat: Antonovka

Sperietoare,
Și și biscuiții? Se pare că nu am nimic, dar ei sunt cei. Cupcake "Nu poate fi mai ieftin" - coapte în el de 2 ori și de ambele ori a ieșit prostia Iubita nu are deloc caserole de brânză de vaci în desen animat Deci nu sunteți singuri

Nu, iată un biscuit - singurul lucru care a ieșit de acolo de coacere eficientă. Caserole - tălpi. Și nici măcar nu încerc pâine. Pentru ce? Dacă sunt disponibili 2 CP și un cuptor.
Antonovka
Sperietoare,
Sunt total de acord cu tine despre pâine
Sonadora
Și acum fac doar caserole cu brânză de vaci într-un desen animat, ele se dovedesc grozave.
De asemenea, vreau să încerc să fac Plăcintă cu umplutură de caș din Stеrn, Am copt de multe ori la cuptor, dar aici nici nu știu dacă va funcționa, baza este din patiserie cu coajă scurtă.
Gasha
Marish, nu trebuie să-ți faci griji cu privire la baza produselor de patiserie scurtă !!! Desenul animat face o treabă excelentă cu asta !!!
Sonadora
Gasha,
Deci, vom coace! Principalul lucru este că nu se destramă mai târziu când îl întorc pe un cazan dublu.
Sau puteți pune benzi de hârtie de copt cruce pe o cruce într-un multicooker, astfel încât să le puteți folosi pentru a le îndepărta?
Gasha
Uh-huh !!! Fâșiile încrucișate scot remarcabil pe cine îi place ...
aniko
Vreau să spun că, după ce am primit un multicooker, coac aproape tot ce conține. Orice plăcintă, tort, cupcake. Sunt deja atât de iritat încât, dacă mă coc la cuptor, arde aproape întotdeauna cu mine.
pina
Salutare tuturor! Mi s-a prezentat recent și un multicooker, acum învăț să gătesc pe el, compania ARS. Se afirmă că poate funcționa ca un fabricant de pâine și, din moment ce am încă un fabricant de pâine în visele mele, vreau să încerc să coac pâinea în el, dar nu știu cât durează să o coac, am început aluat pentru 0,5 apă. Înțeleg că probabil că toți aveți mașini de pâine și probabil că nu vă deranjați acest lucru, dar cineva ar fi putut să-l încerce?
SupercoW
pina, ce mai face pâinea ta?
de fapt, trebuie să te uiți la ceea ce este scris în rețetă și să-l reglezi pe parcurs. faptul că va trebui să parcurgă un ciclu al programului de coacere este sigur. la final va fi posibil să deschideți ușor capacul și să verificați, dacă este ceva, să adăugați mai mult timp.
pina
SupercoW
Pâinea s-a dovedit a fi foarte grea și a trebuit să rulez 2 cicluri timp de 65 de minute și, în plus, am întors-o timp de 20 de minute, astfel încât blatul să fie copt. Se pare că este umed și nu este copt, poate că nu merită să coacem într-un multicooker, nici nu știu (((La urma urmei, conform aceleiași rețete din cuptor, a fost excelent.
dansator
pina , Am copt pâine într-un aragaz lent. Poftiți rețeta - Coacem într-un multicooker

vezi și subiectul: Multicooker Brand 37502
SupercoW
Citat: pina

SupercoW
Pâinea s-a dovedit a fi foarte grea și a trebuit să rulez 2 cicluri timp de 65 de minute și, în plus, am întors-o timp de 20 de minute, astfel încât blatul să fie copt. Se pare că este umed și nu este copt, poate că nu merită să coacem într-un multicooker, nici nu știu (((La urma urmei, conform aceleiași rețete din cuptor, a fost excelent.
dacă există undeva un aragaz, atunci desigur că nu merită în desen. cuptorul meu nu este foarte bun - îmi este mai ușor în desen animat.
Nu am copt niciodată pâine, dar coac de obicei produse de patiserie dulci timp de două cicluri. Este mereu.
pina
dansator
Mulțumesc! Voi încerca rețeta ta mâine. Ai sau nu o desene animate cu oala sub presiune? Mă gândesc să las valva deschisă sau trebuie coaptă sub presiune? Poate din cauza faptului că supapa a fost închisă, deci pâinea a ieșit așa? Voi încerca rețeta dvs. și cu siguranță mă voi dezabona.

SupercoW
Cuptorul, adică, dar funcționează, așa că trebuie să vă adaptați și, pentru a coace ceva, trebuie să scoateți atât de mult)))), dar îl doriți o dată și ați început imediat să coaceți)))
SupercoW
Citat: pina

Ai sau nu o desene animate cu oala sub presiune? Mă gândesc să las valva deschisă sau trebuie coaptă sub presiune? Poate din cauza faptului că supapa a fost închisă, deci pâinea a ieșit așa?
oprește-te, ai oala cu presiune multicooker?
coacerea în oale sub presiune nu va funcționa deloc !!!
dansator
Nu, am un multicooker fără presiune (marca 37502). Pâinea a fost coaptă cu o supapă închisă. Frământarea aluatului într-un aparat de pâine, apoi modul „aluat” într-un multicooker și coacerea timp de 1 oră. Singura avertisment nu este vârful roșu. Dar, în general, pâinea în sine a fost coaptă, mâncată într-o singură zi.
Coacem într-un multicooker
pina
Da, îl am ca oală sub presiune multicooker, dar meseria este declarată ca producător de pâine pe ambalaj, iar instrucțiunile în sine nu descriu cum să coaceți pâinea, ci doar plăcintele dulci, de exemplu, turta dulce etc.
pina
Ei bine, eu sunt din nou. Buna! Încă mi-am torturat desene animate despre coacerea pâinii.
Va multumesc mult pentru reteta dansator , numai în loc de 2 linguri. l. Am pus 2 lingurițe de zahăr, pentru că prima dată pâinea nu a ieșit deloc și a fost foarte dulce și grea.
Am pre-activat drojdia într-o cantitate mică de apă (această apă a intrat apoi în acei 350 ml) și zahăr. Am înlocuit și o parte din apă cu chefir, adică 250 ml. apă și 100 ml de chefir, dar nu puteți face acest lucru - nu se va înrăutăți. Și apoi mi s-a recomandat să-l pun imediat în castron din multi, să-l pun timp de 1 minut în orice mod, iar când desenul animat se încălzește, aluatul se va potrivi în acest fel. Dar nu vă sfătuiesc să faceți acest lucru: desenul animat crește temperatura prea ridicată și aluatul se lipeste de el fără să crească. Este mai bine să puneți aluatul în orice alt vas, zdrobindu-l de 2 ori după 1-1,5 ore și abia apoi trebuie să-l așezați în vas (nu din oțel inoxidabil !!!). Am pornit desenul animat literalmente timp de 10 secunde, apoi am scos castronul, am așteptat până când a existat doar o suprafață caldă și apoi am pus castronul cu aluatul acolo și l-am închis. Aluatul se potrivește foarte repede și bine. Deși nu vă puteți deranja, puneți-l într-un loc cald Coacem într-un multicooker
Apoi am închis capacul așa cum ar trebui, dar nu închid niciodată supapa! În caz contrar, se va forma presiune și aluatul va apăsa pur și simplu până la fund! Am pus modul de coacere timp de 60 de minute. Apoi a scos pâinea din castron și a pus-o înapoi în castron, întorcând-o astfel încât blatul să fie rumenit, închis și așezat timp de 10 minute. după ce a trecut timpul, ea l-a scos imediat și l-a acoperit cu un prosop, astfel încât pâinea „să ajungă”. Supărat un singur lucru, aluatul s-a scufundat încă de două ori, pentru că s-a ridicat ușor deasupra liniei de despărțire a bolului, iar pâinea a ieșit de două ori mai puțin. Coacem într-un multicooker Coacem într-un multicooker
Iată o listă decupată - Coacem într-un multicooker Coacem într-un multicooker

Dar, în același timp, pâinea nu este strânsă, nu i-a afectat gustul. Foarte gustos!
Deci, concluzia este că vă puteți adapta, dar numai pentru o necesitate extremă, atunci când, de exemplu, nu există cuptor și, dacă există, atunci pâinea ar ieși mult mai bine acolo.
Mulțumesc tuturor pentru ajutor!
Tanka_A
vă rog să-mi spuneți care este mai bine. mama vrea mult timp un producător de pâine. așa că mă gândesc să îi ofer un astfel de cadou la DR. dar apoi a recunoscut un astfel de dispozitiv ca fiind multicooker. adică, în principiu, un dispozitiv mult mai funcțional și puteți coace și pâine.
Habar n-am despre nici unul dintre ceilalți. adică am o idee generală: știu care sunt cele mai bune fabricanți de pâine și multicooker (încă lucrez într-un magazin de uz casnic), dar din moment ce nu am folosit niciuna dintre ele, nu pot judeca obiectiv. se pare că se pare că multicooker-ul este mai bun, va fi mai funcțional și nu îl puteți coace doar .. Dar pe de altă parte .. așa cum am înțeles, nu va frământa aluatul în sine, spre deosebire de o mașină de pâine ? și nu sunt sigur că acolo se obțin aceleași produse de patiserie bune, delicioase, ca la un fabricant de pâine. și, în general, puteți găti orice produse de patiserie acolo (într-un aragaz lent). de exemplu, toate acele pâine care pot fi coapte într-un filtru de pâine, ea poate face, de asemenea, ??
vă rog să ajutați cine are deja experiență cu aceste dispozitive, vă voi fi foarte recunoscător!
yara
Citat: Tanka_A

vă rog să-mi spuneți care este mai bine. mama vrea mult timp un producător de pâine. așa că mă gândesc să îi ofer un astfel de cadou la DR. dar apoi a recunoscut un astfel de dispozitiv ca fiind multicooker. adică, în principiu, un dispozitiv mult mai funcțional și puteți coace și pâine.
Am atât un filtru de pâine, cât și un aragaz lent și am nevoie de amândouă. Dacă mama vrea un filtru de pâine doar pentru pâine, atunci acesta este un lucru. Dar dacă vrea să gătească atât primul, cât și al doilea, și o prăjitură, biscuiți sau charlotte, atunci acesta este doar un aragaz lent, în care, apropo, puteți coace și pâine. Dar un aragaz lent încă nu poate înlocui un filtru de pâine. Și dacă mama vrea un aparat de fabricat pâinea, atunci cumpără un aparat de fabricat pâine!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine