Salata de curcan afumata cu ciuperci prajite

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salata de curcan afumata cu ciuperci prajite

Ingrediente

Curcan afumat 150 g
Champignon 150 g
Brânză procesată „Prietenie” 1 BUC.
Ou fiert (C1) 2 buc.
Maioneză 100 g
Ceapă 1 BUC.
Mărar
cireașă 1 pachet.
Ulei vegetal 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Salata de curcan afumata cu ciuperci prajiteTăiați șampanii în felii și prăjiți fără ulei până când lichidul se evaporă.
  • Salata de curcan afumata cu ciuperci prajiteSarat la gust. Adăugați ceapă tocată mărunt, ulei vegetal și prăjiți totul împreună până când ceapa devine transparentă. Dă deoparte să se răcească.
  • Salata de curcan afumata cu ciuperci prajiteRadeți ouăle fierte și crema de brânză pe o răzătoare grosieră.
  • Salata de curcan afumata cu ciuperci prajiteAdăugați maioneză și amestecați.
  • Salata de curcan afumata cu ciuperci prajiteTăiați curcanul afumat (sau puiul) în cuburi mici.
  • Salata de curcan afumata cu ciuperci prajitePuneți ciupercile prăjite și ceapa într-un strat de 1 cm pe fundul inelului porționat uns cu ulei vegetal.
  • Salata de curcan afumata cu ciuperci prajitePuneți 1 lingură deasupra. l. masă de brânză-ou-maioneză și netedă.
  • Salata de curcan afumata cu ciuperci prajiteAcum un strat de curcan afumat feliat, zdrobiți puțin.
  • Salata de curcan afumata cu ciuperci prajiteCompletați din nou 1 lingură. l. masa de brânză și netedă.
  • Salata de curcan afumata cu ciuperci prajiteAcum scoateți cu atenție inelul. Tăiați cireșul pe jumătate și decorați blatul de salată. Se presară mărar tocat mărunt.
  • Înainte de servire, se lasă să se răcească și se lasă la frigider timp de 20 de minute.
  • Bucura-te de masa ta!
  • Salata de curcan afumata cu ciuperci prajite
  • Salata de curcan afumata cu ciuperci prajite

Vasul este conceput pentru

5 porții

Notă

Înainte de Anul Nou, căutam rețete pentru salate și gustări noi. Am găsit această rețetă pe YouTube sub numele „Soțul iubit” al autorului cărții Tasty food. Mi-a plăcut salata cu un set de ingrediente, așa că am decis să o gătesc. Schimbările mele - am făcut-o în porții, am folosit maioneză gata preparată, am luat cireșe pentru vârf. Gustul mi-a plăcut foarte mult, dar data viitoare voi înlocui șamponii cu ciuperci sălbatice.

alinych
Salată frumoasă, trebuie să încercați să bungle!
galchonok
Alina, mulțumesc! Incearca-l. Salata nu este deloc supărătoare și gustoasă.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine