IRR
Prima dată când aud că la Panasonic nu fierbe peste tocană. într-adevăr?

aniska, multa supa? poate cumva gâlgâie delicat acolo, nu se observă la ochi? Sau l-ai deschis exact în momentul în care nu mai gâlgâia?

în general, în toate MT-urile, modul de stingere este de aproximativ 20 de minute se încălzește, apoi fierbe timp de aproximativ 10 minute și dispare pentru restul de 30 de minute (uneori ultimele 5 minute gurgură și în scopul dezinfectării elementare și conservării produsului)

DIN PUNCTUL MEU DE VEDERE. dacă porniți mai întâi aburi, apoi transferați-vă la tocană, atunci procesul de gătit automat se pierde, motiv pentru care MV este atât de glorios. Atunci e mai ușor pe aragaz.

* Anyuta *
Citat: aniska

Tocmai am cumpărat un multicooker Panasonic câteva zile. Și am aparent cea mai stupidă întrebare ..... Am încercat să gătesc supă în modul tocană. L-am pus timp de o oră ... Dar nici măcar nu a dat în clocot ... cumva ciudat. în alte moduri nu văd încă probleme. dar aici nu ajung din urmă cu ceva. ajuta pliz)))

Este foarte ciudat .. Citesc forumul de mult timp și nu sunteți primul care scrie despre această problemă .. Eu însumi sunt un NOU proprietar de multi (l-am cumpărat acum doar 4 zile) .. Primul fel de mâncare gătită a fost supă cu fasole (proaspătă, nu din conserve) .. După rețetă, mai întâi s-a prăjit totul, apoi s-a turnat apă .. modul de gătit timp de 1 oră - lăsat cu copilul la plimbare .. s-a întors 4 ore mai târziu - era deja 22.30 - nu a rezistat să nu încerce supa - a turnat câteva linguri ... REZULTAT: fasolea a fost gătită atât de delicios încât după o zi de înmuiere, mama nu poate face asta ...

Din moment ce astfel de dansuri au dispărut ... atunci spuneți-mi, vă rog, cât să activați modul "abur" - pentru fierbere (pe care toată lumea vrea să-l contemple)?
aniska
De fapt, am cumpărat două multicooker: unul mare Panasonic, al doilea ia cumpărat mamei mele un mulinex de trei litri. peste tot la fel cu stingerea, nu fierbe (((
în general, am pus carne tocată, morcovi, ceapă, cartofi în moulinex, am turnat apă rece, l-am pus pe tocană timp de 1 oră, după o oră apa este fierbinte, desigur, dar orice altceva este cu adevărat crud. în opinia mea, acest lucru este anormal (((și, în același timp, mi se pare atât de bine, nu pot obține două multicooker defecte din diferite magazine care funcționează ciudat în modul de stingere. Am nevoie doar de timp pentru a pune mai mult sau ceva similar) ....
aniska
Citat: * Annie *

Din moment ce astfel de dansuri au dispărut ... atunci spuneți-mi, vă rog, cât să activați modul "abur" - pentru fierbere (pe care toată lumea vrea să-l contemple)?

Fierb repede, parca sunt 10 minute
* Anyuta *
Am găsit o rețetă pentru un aperitiv în MB (ce model de MB nu a fost specificat în rețetă), dar acum ar trebui să „potrivesc” această rețetă la 181 panasca mea .. Poate ajuta cineva? Mai jos postez rețeta, numele autorului și, nu știu dacă este posibil, un link către site-ul unde a fost publicată (dacă linkul nu poate fi găsit, atunci ștergeți-l) ..
Iată rețeta în sine:

500 gr. morcovi
500 gr. Luke
700 gr. o rosie
500 gr. ciuperci
piper măcinat
1 masă. lingura de sare
1 lingură. lingura de zahar
2 masă. linguri de oțet
100 g creste. uleiuri
verdeaţă

Rezultă 2 litri.

Gătit în modul de gătit multiplu, temperatura 110 grade, 1 oră.
Puteți găti pur și simplu într-o cratiță.

Ciupercile mele sunt deja curățate, tocate și fierte.
Am rotit roșiile pe jumătate pe un robot de bucătărie, tăiate pe jumătate în bucăți mici. Morcovii răzuți pe o răzătoare grosieră, tocat ceapa nu grosier.
A amestecat legumele, le-a turnat într-un aragaz lent, a turnat ulei.
Am adus la fierbere, am pus ciupercile, sarea și piperul (am mai adăugat puțină sare). Gătit amestecând 25 de minute Am adăugat ierburi, oțet și am fiert încă 5 minute.

Îl pun în borcane sterilizate, îl învelesc până se răcește.

Bucura-te de masa ta!

de fapt, întrebarea este ...pe ce program să faci acest aperitiv în MV Panas? L-am întrebat pe autorul rețetei ce fel de desene animate, dar nu am primit răspuns .. ((((

Vă rog să mă ajutați să adaptez această rețetă, altfel am vrut să gătesc acest aperitiv seara (toate produsele au fost deja pregătite) ..
* Anyuta *
Ei bine, de fapt, am pregătit un aperitiv conform rețetei prezentate mai sus ... așa s-a întâmplat (doar că nu am adăugat verdeață și nu am fiert mai întâi ciupercile, ci le-am pus crude) ...

Pentru incepatori. Ajutor la stăpânirea multicookerului Panasonic
Pentru incepatori. Ajutor la stăpânirea multicookerului Panasonic

Aveam cu 50-70 de grame mai multe dintre toate ingredientele .. Puteți vedea „randamentul produsului” în fotografie, adică puteți adăuga aproximativ 50-100 de grame mai mult (din fiecare tip de ingrediente) la rețeta originală, astfel încât borcanele sunt „până la globii oculari” ... Pur și simplu nu-mi place când borcanul are goluri la 1-1,5 cm de margine.
Apropo, pentru proprietarii PANASOV: am gătit pe modul „abur” timp de 1 oră. (Deși modul „stewing” este indicat în rețetă, dar mi-a fost teamă că procesul de fierbere „nu va începe”) ... Oricine decide să încerce acest aperitiv, Bon Appetit!
* Anyuta *
Alaltăieri în MV am gătit terci de ovăz cu mere și nectarină ... ca să fiu sincer, nu am fost deosebit de impresionat ... În HP, terciul de lapte are un gust mai bun (părea) ..
* Anyuta *
Ieri am făcut cotlete (carne de pui tocată și carne de porc) .. am decis să încerc două moduri simultan .. și aburit și „prăjit”

La început am aburit (carne tocată aproximativ 650 de grame) .. Cotletele crude
Pentru incepatori. Ajutor la stăpânirea multicookerului Panasonic

Timp de gătit - 20 de minute .. totul a fost copt perfect .. Am special „rupt” o cotletă (în centru) ..
Cotletele fierte:
Pentru incepatori. Ajutor la stăpânirea multicookerului Panasonic

Apoi am prăjit în modul "Coacere" (timp minim de programare 40 de minute - bine, mi-am dat seama de 20 de minute pe fiecare parte, se dovedește că 12-15 minute vor fi suficiente, iar primele 12 minute sunt mai bine să se prăjească cu capacul închis astfel încât să „aburească” în interior și apoi, după cum aveți nevoie - mai mult prăjit sau aburit).
Nu am turnat ulei, ci am folosit o sticlă de spray cu ulei. Acolo se consumă aproximativ 1-2 grame de ulei.
Pentru incepatori. Ajutor la stăpânirea multicookerului Panasonic

Apoi am întins cotletele (după cum puteți vedea, sunt mai multe decât în ​​cazanul dublu)
Pentru incepatori. Ajutor la stăpânirea multicookerului Panasonic

Aici puteți vedea gradul de "Hotness" ...
Pentru incepatori. Ajutor la stăpânirea multicookerului Panasonic

Ambele aburite și prăjite - cotletele sunt pur și simplu minunate .... Alegeți doar cine vă place cel mai mult. Bucura-te de masa ta!
Vilapo
Citat: * Annie *

Ei bine, de fapt, am pregătit un aperitiv conform rețetei prezentate mai sus ... așa s-a întâmplat (doar că nu am adăugat verdeață și nu am fiert mai întâi ciupercile, ci le-am pus crude) ...
Aveam cu 50-70 de grame mai multe dintre toate ingredientele .. Puteți vedea „randamentul produsului” în fotografie, adică puteți adăuga aproximativ 50-100 de grame mai mult (din fiecare tip de ingrediente) la rețeta originală, astfel încât borcanele sunt „până la globii oculari” ... Pur și simplu nu-mi place când borcanul are goluri la 1-1,5 cm de margine.
Apropo, pentru proprietarii PANASOV: am gătit pe modul „abur” timp de 1 oră. (Deși modul „stewing” este indicat în rețetă, dar mi-a fost teamă că procesul de fierbere „nu va începe”) ... Oricine decide să încerce acest aperitiv, Bon Appetit!
Anyuta în modul de stingere totul funcționează perfect, așa că data viitoare când o puteți face în siguranță, numai capacul nu trebuie să fie deschis, de multe ori puteți vedea fierberea. Fierbe puternic în modul abur
* Anyuta *
Citat: Vilapo

Anyuta în modul de stingere totul funcționează perfect, așa că data viitoare când o puteți face în siguranță, numai capacul nu trebuie să fie deschis, de multe ori puteți vedea fierberea. Fierbe puternic în modul abur

da, mulțumesc .. am înțeles deja asta ... pentru că, pe alte programe, când gătești feluri de mâncare diferite, poți „auzi” cum merge fierberea. Mi-a fost frică la început că nu va „fierbe” ..)
euge
Citat: * Annie *



Din moment ce astfel de dansuri au dispărut ... atunci spuneți-mi, vă rog, cât să activați modul "abur" - pentru fierbere (pe care toată lumea vrea să-l contemple)?
Am setat „Gătitul cu aburi” timp de 1 min. La urma urmei, până când fierbe lichidul, nu există o numărătoare inversă. Ieri am gătit astfel piept de pui. După semnalul în care m-am uitat, fierberea a fost clar vizibilă, dar după puțin timp după trecerea la „Stingere” nu a mai fost fierbere.
Vilapo
Citat: eugeша

Am setat „Gătitul cu aburi” timp de 1 min. La urma urmei, până când fierbe lichidul, nu există o numărătoare inversă. Ieri am gătit astfel piept de pui. După semnalul în care m-am uitat, fierberea a fost clar vizibilă, dar după puțin timp după trecerea la „Stingere” nu a mai fost fierbere.
După abur, nu trebuie să te uiți des în cratiță, procesul de fierbere are loc, doar nu violent, uitându-te des în cratiță scazi temperatura .. Ai încredere în cratiță și totul va fi bine.
Helga-Light
Fetelor, salut tuturor! Permiteți-mi să adaug „cei cinci cenți” la prepararea terciului de lapte. Timp de un an de utilizare a CF, m-am adaptat la anumite proporții de lapte-cereale. Gătesc constant pentru fiul meu de 1,5 ani. Iată proporțiile dovedite ale mele: totul este pregătit la o rată de 750 ml de lapte, 2 lingurițe. zahăr, un vârf de sare - 100 de grame de orez, sau 80 de grame de fulgi de ovăz (gătire lungă), sau 65 de grame de porumb. Întotdeauna spăl orezul și porumbul, le amestec de câteva ori în timpul gătitului. Dacă terciul se dovedește a fi apos, îl las încălzit până la consistența de care am nevoie. Sper că a fost de ajutor
Stafa
Fetelor, care îți vor spune. De câteva zile am observat excentricități la multicooker, dar la început nu am înțeles-o, dar astăzi am simțit-o - desenul meu din programul cu terci de lapte a început să joace prostul, pe terciul de fulgi de ovăz nu era cumva critic , dar astăzi am pus meiul cu dovleac și după sfârșitul programului meiul nu a fost fiert, dovleacul este crud și terciul este lichid, adică nu a gătit terciul cu desene animate. Acum am pus-o pe un ciclu repetat pe terci de lapte, dar ceva nu este în regulă cu desenul animat. Desene animate în garanție. Ce ar putea fi? Mi-am amintit că acum câteva zile am gătit din nou terci pe lapte, deși în urmă cu câteva luni am gătit același lucru și totul a fiert într-un ciclu.
Omela
Stafa , Svetlana, înainte de a contacta repararea garanției, încercați să turnați apă, puneți un program și măsurați temperatura după diferite momente. Exista ceva? Funcționează normal pe alte programe?
Stafa
La alții, se pare că funcționează bine, am observat gambele în gătit, așa cum am remarcat imediat asupra lor. Voi încerca să măsoară apa.
Chiar acum l-am pus cu apă - voi măsura temperatura la fiecare 15 minute, mi-am amintit doar că am pus recent laptele pe încălzire pe iaurt, l-am pus la încălzit timp de 6 minute ca de obicei - laptele a rămas rece, deși am pus-o mereu așa - după 7 minute era deja fierbinte.

PYSY. L-am curățat cu un tampon de bumbac în jurul pipetei care cântărește multi din partea de jos.

Pentru încălzirea apei, programul Milk terci:
după 10 minute - 78C,
după 20 de minute - 90C,
după 30 de minute - 92C,
după 40 de minute - 95C,
după 50 de minute - 97C,
după 58 de minute - 100C și sfârșitul programului.

PYSY 2 - aceste temperaturi nu-mi spun nimic
Omela
Stafa , Pur teoretic, tem-ru câștigă normal. Nu 40-50 de grade ...
* Anyuta *
Citat: Stafa

PYSY 2 - aceste temperaturi nu-mi spun nimic

iar în carte nu este scris nimic despre asta? (în manual) pot cratițele să nu se potrivească bine?
* Anyuta *
Stafa, și „întorci” cratița după ce ai introdus-o în MV în sine?
Stafa
Anyuta, dintr-un anumit motiv, mi-am pierdut complet „parfumul” în drumeție, nu par să-l întorc, să-l pun înăuntru și în afară. Apropo, m-am gândit și la asta verificând regimul cu mai multe temperaturi.
Soțul meu mormăie la mine o zi, am stricat termometrul de la sistemul de încălzire, verificând desenul animat, este până la 120C, dar nu este destinat contactului cu abur și apă, altfel l-am pus în desenul animat și l-am gătit
* Anyuta *
Citat: Stafa

Anyuta, dintr-un anumit motiv, mi-am pierdut complet „parfumul” în drumeție, nu par să-l întorc, să-l pun înăuntru și în afară. Apropo, m-am gândit și la asta verificând regimul cu mai multe temperaturi.

încercați să gătiți orice terci (ca să spunem așa „pentru aruncare”) din cereale, pe care nu vă va deranja să îl trimiteți mai târziu în coșul de gunoi, adică un coș de gunoi .. și ÎNTOTDEAUNA rotiți tigaia ... apoi raportați rezultatul ... Mă întreb ce se întâmplă ...
Stafa
Am gătit deja cu o tură pentru testare, astăzi am gătit terci pe cronometru până dimineață - totul părea să fie gătit bine, nu l-am încercat încă cu dovleac, îl voi găti mâine sau diseară și voi raporta înapoi.
Stafa
Ei bine, am încercat să gătesc din nou terci de mei cu dovleac, nu a gătit, deși am întors cratița. Programul a funcționat exact 1 oră și 1 minut. Am pus-o pe al doilea cerc pentru a găti.
Omela
Svetlana, si inainte sa gatesti ?? Eu doar judec după micul meu Panas .. deci există mei și porumb care nu mi-au plăcut niciodată .. dur.
Stafa
Gătit, în plus, prima dată. Așa că stau acum și mă întreb dacă l-am gătit din greșeală din greșeală, derutând programele, deoarece am gătit terci cu dovleac în martie imediat după cumpărare, apoi dovleacul s-a epuizat și doar o nouă recoltă a așteptat și imediat am decis să-l gătesc. - și de două ori bumbac, deși a doua oară este gătit pe terci de lapte și devine gustos.

Și vă rog să nu vă dezumflați
Stafa
Data viitoare voi încerca să gătesc pe pilaf și chiar acum m-am uitat, după ce am fiert mei și dovleac, sunt necesare doar două cicluri pentru terci de lapte și lichid de o dată și jumătate mai mult decât în ​​rețeta pentru desene animate.
Omela
Citat: Stafa

Data viitoare voi încerca să gătesc pe pilaf,
Și laptele nu va fugi ??
Stafa
Și nu știu, dar încercați să nu. Deși ieri am pus terci herculeni pentru noapte - terciul în sine a fugit, s-a adunat puțin de la masă dimineața
Omela
Ei bine da .. bine da .. Atunci este mai bine fără întârziere, ca să zic sub supraveghere !!!
siberian
Fetelor!
Am observat că terciul - orezul, meiul - ar trebui să fie gătit cu o întârziere bună și lungă (de exemplu, peste noapte). Seara puneți / încărcați totul, iar dimineața - terciul este gata. Am încercat să gătesc ziua - nu că ... Orezul / meiul nu este gătit. Gătesc la un program „Milk Porridge”, un desen animat - un mic „Panasonic”.
Și hercule în desen animat scapă de multi, da ...
* Anyuta *
Citat: Sibiryachka

Fetelor!
Am observat că terciul - orez, mei - ar trebui să fie gătit cu o întârziere bună și lungă (de exemplu, peste noapte).

bineinteles ca e mai bine ... pentru ca in acest caz, cerealele absoarbe deja putin lichid ...
Omela
Citat: Sibiryachka

Și hercule în desen animat scapă de multi, da ...
Nu fug de puțin Panasonic. mmm. Îl dau la 1 \ 2m. Artă. hercule + 1m. Artă. apă + 1m. Artă. lapte.
Stafa
Citat: Omela

Îl dau la 1 \ 2m. Artă. hercule + 1m. Artă. apă + 1m. Artă. lapte.
Aceasta nu este mărimea noastră de terci. Cele 2 pahare cu ovăz laminat + 3 linguri apă + 2 linguri lapte
* Anyuta *
Citat: Stafa

Aceasta nu este mărimea noastră de terci. Cele 2 pahare cu ovăz laminat + 3 linguri apă + 2 linguri lapte

Cum „bagi” atât de mult în copilul tău? Ei bine, acest lucru este probabil până la riscul maxim ca o cratiță să iasă?
Stafa
Nu, se potrivește cumva în partea de jos. Și pentru o jumătate de pahar dintr-un fel de porție amuzantă iese. Și gătesc meiul cu dovleac pentru 1,5 căni multiple de mei 6-7 pahare de lichid (5 pentru 1 ciclu + 2 linguri pentru 2 cicluri). Aici la ieșire aici se dovedește foarte mult, dar soțul meu o crapă cu plăcere, dar odată gătită într-un aragaz pentru lapte - nu mi-a plăcut terciul, nu a fost gustos. Iar din multi este drept delicios.

Citat: * Annie *

Cum „faci” atât de mult în copilul tău?
Și gătesc pilaf pentru 3 pahare de orez (desen animat), de acolo se obține apa cu risc maxim, dar este fiartă și nu fuge nicăieri.
kleskox35
Ciudat, tocmai am gătit terci de mei astăzi în modul de terci de lapte, 1 pahar de mei + 1 m / s apă + 1,5 m / s lapte. Minunat terci de mei fiert, nu trebuie să gătești nimic! Am un Panas mare ...
pchela
Folosesc desenul animat de 10 luni deja (am unul mare), terciul este uimitor, îl gătesc aproape în fiecare zi. Cel mai adesea îl încarc seara. Dar proporțiile pe care le iau nu sunt aceleași ca în carte, ci 1 pahar de cereale (hrișcă, mei, orez) + 5 pahare de lapte. Dacă este mai puțin, terciul se dovedește a fi gros ca o bucată.

Prin fierbere. când gătesc supe sau carne pentru supă, o pun la fiert pe „pilaf” și apoi trec la „tocană”. Anterior, tocmai am gătit pe tocană, dar am expus întotdeauna cel puțin 2 ore la supe și 4 ore la carne.
euge
Citat: Omela

mei și porumb nu mi-au plăcut niciodată ... dur.
Gătesc aceste terci de lapte cu o întârziere, cel puțin 1 oră și la sfârșitul ciclului 30 de minute la încălzire. Nu recunoști deloc terciul de mei și terciul de porumb - boabele sunt puțin simțite.
* Anyuta *
terci cu lapte de orz gătit în modul hrișcă ... USYO a scăpat !!
Rita
Citat: * Annie *

terci cu lapte de orz gătit în modul hrișcă ... USYO a scăpat !!
Nimic nu mi-a scăpat vreodată în Panas!
* Anyuta *
Fetelor, gătite în modul lapte și hrișcă !!!! Poate că ar fi trebuit să setați modul „terci de lapte”? Și atunci totul ar funcționa .. pentru că am făcut doar 2 m. De la. cereale - 4,5 m. din. lichide
Vilapo
Citat: * Annie *

Fetelor, gătite în modul lapte și hrișcă !!!! Poate că ar fi trebuit să setați modul „terci de lapte”?

Desigur
siberian
Citat: * Annie *

orz perlat gătit terci de lapte în modul de hrișcă.

De ce LAPTELE în modul „GĂLĂTURĂ” Există un mod special - „terci de lapte” ... De ce astfel de experimente? ...
* Anyuta *
Citat: Sibiryachka

De ce LAPTELE în modul „GĂLĂTURĂ” Există un mod special - „terci de lapte” ... De ce astfel de experimente? ...

Da, smochinul îl cunoaște .. seara am citit în manual că orzul este gătit în modul „hrișcă” ... dar noaptea m-am gândit - trebuia să-l pun în modul lapte ... dar într-un somnolent starea - am asaltat ceva .. ...
euge
Salutari tuturor! Micul meu Panasonic are în curând 3 ani. Ieri a decis să facă o mică greșeală: trebuia să instalez programul „Steam cooking”, apăs butonul „Menu” - „Start” începe să clipească. Și așa de 5 ori am apăsat butoanele „Meniu”, „Anulare”. Chiar m-am speriat: chiar am nevoie să merg la serviciu. Astăzi totul este normal, mmm. Și tu să iei bulo? Un clopot? Mă tem cu toții de o existență senină. A experimentat cineva asta?
natushka
Citat: eugeesha

Salutari tuturor! Micul meu Panasonic are în curând 3 ani. Ieri a decis să facă o mică greșeală: trebuia să instalez programul „Steam cooking”, apăs butonul „Menu” - „Start” începe să clipească. Și așa de 5 ori am apăsat butoanele „Meniu”, „Anulare”. Chiar m-am speriat: chiar am nevoie să merg la serviciu. Astăzi totul este normal, mmm. Și tu să iei bulo? Un clopot? Mă tem cu toții de o existență senină. A experimentat cineva asta?
La mine de la bun început, când apăsați „meniul” clipește (în orice program), când apăsați „start” începe procesul și butonul încetează să clipească.
euge
Știu că. Am apăsat butonul „Meniu” de 5 ori, dar timpul de 10 minute nu a fost afișat pe ecran.
Vei
Fetelor, cineva îmi spune de urgență cât de mult în Panasik trebuie să coaceți un biscuit clasic pe 5 ouă? Cineva scrie 65 de minute și stă în picioare, iar cineva o oră și jumătate!
Cum este corect? El deja ridică acum
Nimfă
Am un Panas mic 10 și coac pe trei ouă 65 de minute. dacă într-unul mare pentru 5 ouă, atunci 65 ar trebui să fie suficiente
Vei
Citat: Nimfa

Am un Panas mic 10 și coac pe trei ouă 65 de minute. dacă într-unul mare pentru 5 ouă, atunci 65 ar trebui să fie suficiente
O, Rituel, mulțumesc !!! Și atunci am crezut că totul este sfârșitul! Băuse deja, nu știam ce să fac, l-a aprins încă 20 de minute ... Opriți-l acum, ce?
Și deschideți imediat sau ce?

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine