Cap de cartofi cu ciuperci

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Cap de cartofi cu ciuperci

Ingrediente

cartofi 10 bucati
ciuperci (am ciuperci) 150 g
ceapă 2 buc
mărar, pătrunjel 1 ramură
ceapa verde 1-2 pene
făină 1 lingură. l.
sare piper gust
ulei vegetal 1 - 2 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Cartofii sunt delicioși sub orice formă și mai ales cu ciuperci. Recomand acest cartof copt cu ciuperci și ceapă pentru un post. Presărat cu ierburi, va deveni mult mai gustos și mai aromat.
  • Cap de cartofi cu ciuperci Curățați cartofii și frecați-i pe o răzătoare fină.
  • Cap de cartofi cu ciuperci Adăugați făină la cartofii rasați.
  • Cap de cartofi cu ciuperci Tocam ceapa marunt si o prajim pana se rumeneste.
  • Cap de cartofi cu ciuperci Tăiați puțină ceapă în jumătăți de inele și prăjiți și voi (pentru a decora partea superioară a caserolei).
  • Cap de cartofi cu ciuperci Tocați ciupercile (fierbeți mai întâi ciupercile de pădure), prăjiți-le și în ulei vegetal.
  • Ungeți ușor vasul de copt cu ulei vegetal. Încălzim cuptorul la 180 * C.
  • Cap de cartofi cu ciuperci Așezăm în straturi mai întâi cartofii, apoi ciupercile și ceapa - stratul superior al cartofului. Lăsați câteva ceapă pentru a garni partea de sus a caserolei. Coaceți până se rumenesc, aproximativ 30 de minute. Puteți seta programul „Grill” pentru câteva minute, dacă este disponibil.
  • Cap de cartofi cu ciuperci
  • Presărați caserola pregătită cu ierburi, ceapă prăjită în jumătăți de inele și serviți.
  • Cap de cartofi cu ciuperci
  • Bucura-te de masa ta!
  • Craciun fericit si un An Nou fericit!

Vasul este conceput pentru

2-3 porții

Timp pentru pregătire:

40-50 minute

Program de gătit:

cuptor, aragaz

Yarinka
Foarte frumos spus și făcut - o caserolă minunată
MariS
Irina, mulțumesc foarte mult! Caserola este simplă, dar uneori trebuie să faceți o pauză de la mâncarea grea.
Iar postul nu este departe!
Yarinka
Da, Marina, sunt de acord ... nu mă satur niciodată să mă uimesc și să-ți admir rețetele - ești deștept și mâinile tale sunt aurii și capul tău inteligent !!! M-am bucurat să gătesc și să gătesc o mulțime de rețete, totul s-a dovedit superb, mulțumesc !!!!!!!!!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine