Ilmirushka
Citat: Svetlana777
Minus unul - se mănâncă mai mult decât o pâine
Svetlana777, Svetlana, asta e sigur!
Am pâine lungă și adesea coaptă din cauza crustelor.
Dar mai am o glumă. Și pâinea din ea, și brioșele din ea ... Deci, este imperativ să anunți unde ce! Pentru că toată lumea întreabă: care este diferența dintre briose și pâine? totul este delicios!
Svetlana777
Citat: Marysya27
ce sărbătoare!
Mulțumesc, Marysechka, dar sunt departe de pâinea ta. Și despre sărbătoare ... la naiba, acesta este un sărbătoare, bine, ar fi dietetic
Marysya27
Svetlana777, Svetushka, pentru mine și a ta. Iată-ne în aceeași poziție. Admirăm doar în fotografia Pe a ta, totul este bun și vesel. Nimic nu va crește mai mult decât ceea ce se presupune a fi
Ilmirushka
Citat: Svetlana777
la naiba, asta este bunătatea, bine, dieta ar fi
nu poluchazza!
M-am dus la „supa de elefant”
Svetlana777
Citat: Ilmirushka
pune "supa de elefant"
, oriunde te uiți peste tot cu urechile, poți vedea că este foarte gustos, trebuie să te descurci și tu, o problemă pe care o am este că bastardul DSh funcționează doar cu convecție și cum intră în cap, totul avea să-l invite stăpâne, l-am strâns ... acum nu știu când, acum sunt în război cu prăjituri, oh, le-aș coace într-o sushnitsa și nu ar fi probleme
Ilmirushka
Citat: Svetlana777
eh, ar fi fost coapte într-un samsushnit și nu ar fi fost probleme
Svetlana777, Svetlana, Am inteles! Care este problema? Le-am adus aici doar pentru că am copt într-o cutie. Și acum a îndesat-o în ea.
Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker




Citat: Svetlana777
Ticălosul DSh funcționează numai cu convecție
și coaceți în cuptor cu convecție
Svetlana777
Citat: Ilmirushka
Le-am adus aici doar pentru că am copt într-o cutie. Și acum a îndesat-o în ea.
Deci nu vorbesc despre ureche, am văzut că le coaceți într-o samssushnitsa, vorbesc despre prăjituri de Paște!
Ilmirushka
Citat: Svetlana777
Vorbesc despre prăjituri de Paște!
aaaaa, ei bine, nu coc prăjituri și nu o voi face, nu mâncăm deloc.
Iau 1 (!) Mic (!) Ca simbol.
coroană
Svetlana777, doar super, albul este deja familiar, dar triunghiurile pline de secară fac impresie!
Ilmirushka
Gata! Aparent, ultimul lot ... nici măcar nu mănâncă, dar sunt chipeși!
Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker
Svetlana777
Citat: Ilmirushka
dar frumos!

Citat: Ilmirushka
nu mai mănâncă
așa e, ești așa, apoi sub formă de urechi pe care le coaceți, lăsați-le să rateze așa ceva
Zâmbet
Ilmirushka, greșit ... a pus deja aluatul pe cel fierbinte, a fost întins subțire, așa că a început să se micșoreze ... a tăiat-o cu un cuțit de plastic și, în același timp, a tras rândul de jos, acolo aluatul s-a micșorat pe lateral ... circ, în general
La început făceam khachapuri, mașina era încă fierbinte și, după aceea, am văzut aluatul dezghețat pe raft ... l-am uitat înapoi, a trebuit să introduc urgent un măr în congelator și ... principalul lucru este că mi-a plăcut foarte mult gustul și ar fi trebuit să-mi fac propriul aluat pentru a nu fi gras. Era
Ilmirushka
Zâmbet, Catherine, ahhh, acolo câinele a bâjbâit
Ei bine, am trecut și eu prin această poveste,
Și acum, prin încercări și erori, mai bine aștept până se răcește cel puțin până se încălzește
Zâmbet
Citat: Ilmirushka
Mai bine aștept să se răcească
Yuri K
Să râdem?
Elya_lug
Yuri K, avea prea mult aluat, așa că aburul a suflat din zăvor.
Yuri K
Elya_lug, Da, știu!
Ilmirushka
Citat: swetok2

Chiar acum, în Krasny Yar, avem aluat de la Vysotskaya sub acțiune, astăzi după muncă cu siguranță voi cumpăra. Mulțumesc!
Svetlana, ce zici de aluat? L-ai cumpărat, l-ai încercat? S-a întâmplat?
swetok2
Am cumpărat aluatul, totul este în regulă. Acum voi cumpăra doar acest aluat, nu este gras, nu curge nimic. Vă mulțumesc foarte mult pentru sfaturi.De asemenea, am copt pâine din aluat amestecat într-un aparat de pâine din el. Aici situația este ambiguă: în prima zi erau crocante, dar în a doua zi trebuiau aruncați cu cauciuc-cauciuc.
Ilmirushka
Citat: swetok2
De asemenea, am copt pâine din aluat amestecat într-un aparat de pâine din el. Aici situația este ambiguă: în prima zi erau crocante, dar în a doua zi trebuiau aruncați cu cauciuc-cauciuc.
swetok2, Da? Poate aluatul nu a fost foarte bun?
În general, toată pâinea noastră se mănâncă din ea. Poate sunt mai mulți consumatori
Am încercat o mulțime de test pentru rețete cu HP, nu a existat nimic pentru eliberare, acel „pentru ceai” care pentru supe.
Și cu puf de la Vysotskaya
Svetlana777
Svetlana, trebuie să încercați diferite rețete și să alegeți pentru dvs.,
Citat: swetok2
dar pe al doilea cauciuc-cauciuc, a trebuit să-l arunc.
, mi se întâmplă și mie asta, dar din fericire, dintr-un anumit motiv, soțului meu îi place cauciucul
swetok2
Singurul lucru, cu aluatul foietaj, dintr-un anumit motiv, coacerea nu este foarte prăjită, ci doar maro auriu. Îmi plac produsele de copt roz. Dacă folosesc drojdie de puf, poate rezultatul va fi mai bun? Indiferent ce ai fi, soțul meu cere porții noi de samsuzushki și cu umpluturi diferite în fiecare seară.
Ilmirushka
Citat: swetok2
produsele coapte nu sunt foarte prăjite,
Svetlana, încearcă să mărești puțin timpul. Puțin, ca să nu se usuce.
Am o fată ciudată, se coace repede și se înroșește cum ar trebui.
swetok2
Citat: Ilmirushka
se coace repede si se inroseste corect

La început am crezut că am căsătoria. Dar alt aluat, care nu este dospit, devine roșu foarte repede. Voi continua să testez, chiar dacă numai după aceste teste pot intra în haine de vară





Citat: swetok2
nu drojdie
Am vrut să scriu nu foietaj
Ilmirushka
Citat: swetok2
Voi continua să testez, chiar dacă numai după aceste teste pot intra în haine de vară
da - o problemă!
Masha Ivanova
swetok2, Sveta! Ilmirushka are o samushka din prima parohie. Are ceva mai multă putere. Și cineva, care atât din primul, cât și din al doilea lot are samushnitsa, a spus că primul se coace mai greu. Aparent, acesta este ideea.
Svetlana777
Citat: Masha Ivanova
că primul se coace mai tare.
Le am pe amândouă, totul este corect, primul are nevoie de mai puțin timp pentru coacere
Ledka
Ilmirushka, Ilmira, mulțumesc pentru rețeta de clătite. Atât de delicios!
Am mâncat clătite de cartofi în îndepărtata mea copilărie, erau cu făină, ouă ... ..., ca niște clătite și s-au dovedit a fi cel mai cumplit fel de mâncare pentru mine.
Și dintr-un cartof, da într-o samushnitsa, da pe o răzătoare veche
Totosha
Va rog sa-mi spuneti pe ce pagina reteta de clatite de cartofi nu o gasesc
Masha Ivanova
Totosha, Tanya! Ilmirushka se va ridica dimineața, ca și când ar cere, dacă nimeni nu răspunde înainte.
Marysya27
Tatyana,


Citat: Ilmirushka
Lena, poate că există, nu mi-am arătat-o ​​pe a mea. Dimpotrivă, frec cartofii pe o răzătoare aspră obișnuită. Sare, puteți presăra condimentul, ierburi, uneori conduc cu un ou, dar nu neapărat. Este adevărat că trebuie să te joci puțin cu ea, ea nu se potrivește imediat în celule, dar merită. Deasupra se află o crustă prăjită, iar în interior este un cartof moale fraged, aproape piure de cartofi ... da cu smântână și usturoi. Cineva mănâncă doar cu maioneză.
Citat: Ilmirushka
nu faceți o masă prea lichidă, altfel nu veți obține un aspect cu un deal. Frec cartofii pe o răzătoare grosieră, iar cartofii nu sugerează atât de mult. Și așezarea într-un tobogan dă un efect interesant, clătitele gata preparate sunt învățate prăjite, cu o crustă crocantă, iar în interior ... cartofi moi suculenți și gustoși.


Ilmirushke
Ilmirushka
Allochka, mulțumesc.
Totosha, Tatyanada, Alla a găsit totul corect. Sper că clătitele de cartof s-au dovedit și nu au trebuit să muncească mult timp!
Un lucru mă chinuie mereu - să pun toți cartofii proeminenți exact în celule și să fac un bob de mazăre. Dar, după ce am petrecut puțin mai mult timp în acest sens, primesc întotdeauna clătite excelente de cartofi, se mănâncă instantaneu, tuturor le place cartofii.
Guzel62
Deci, există NUMAI cartofi și sare în clătitele de cartofi? Toate? Este ca „cartofii prăjiți în triunghiuri”?
Ilmirushka
Guzel62, Guzel, în cea mai mare parte fac asta pentru că îmi plac cartofii, adaug mereu ceapă!
Și puneți clătite de cartofi gata preparate în ceva gustos după voie, doar smântână, smântână cu usturoi, smântână cu usturoi sălbatic, orice sos ... cu brânză, cu ketchup ...Toate gusturile sunt limitate doar de imaginația lor.
Uneori adaug un ou crud la cartofii rasați, urăsc făina, strică întregul gust al clătitelor de cartofi, aș prefera să stoarceți puțin sucul dacă este mult.
Îmi place să-l scufund într-un amestec de ketchup cu maioneză, nu mănânc maioneză, dar este atât de delicios!
Guzel62
Și dacă adăugați brânză rasă la cartofi? Va pluti? Și adăugați ceapă rasă sau tocată? Dacă este ras, atunci nu iese lichid?
Ilmirushka
Citat: Guzel62

Și dacă adăugați brânză rasă la cartofi? Va pluti? Și adăugați ceapă rasă sau tocată? Dacă este ras, atunci nu iese lichid?
Guzel, poate că cineva îi place, eu nu. Fierbinte - plutește puternic, se răcește - se întărește.
Și pentru mine clătitele sunt în primul rând gustul cartofilor, dar nu și al celor prăjiți.
La urma urmei, clătitele de cartof fără aditivi (în ele sunt necesare numai ceapă) au un gust particular și care nu se poate repeta.




Încerc să tai ceapa cât mai mică posibil. Gruel iese pe răzătoare - nu o opțiune
Și cel mai important, de ce nu-mi place cu brânza, gustul clătitelor de cartofi dispare complet!
Guzel62
Am înțeles. Mulțumesc!
AlisaZ
Citat: Ilmirushka
Uneori adaug un ou crud la cartofii rasați, urăsc făina, strică întregul gust al clătitelor de cartofi, aș prefera să stoarc puțin sucul dacă este mult.

Ceva ce am vrut astfel de clătite de cartofi ... Voi încerca să fac astăzi, doar aici sunt cartofii, nu vă strângeți, îi voi încălzi ușor înainte de a rade.
Găluște cu cartofi tocmai au fost planificate. Partea I folosită pentru clătite. Sper că nu va gusta.
Ilmirushka
Citat: AlisaZ
nu stoarceți, încălziți ușor înainte de răcire.
AlisaZ, Alice, dar ce ajută? Prima dată când aud de un astfel de truc
AlisaZ
Cartofii au gust crud (doar încălziți ușor, încălziți din apă rece cu cartofi întregi sau bucăți mari timp de câteva minute). Dar cartofii nu se întunecă și nu trebuie stoarse. Nu puteți aduce la fierbere!
Derulez după găluște.
Ilmirushka
AlisaZ, Alice, multumesc pentru secret!
AlisaZ
Este plăcerea mea.
Am scris despre asta aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...om_smf&topic=533987.0
Ilmirushka
Citat: AlisaZ

Este plăcerea mea.
Am scris despre asta aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...om_smf&topic=533987.0
BINE!
Apropo, îmi plac și clătitele de cartofi din cartofii defilați printr-o mașină de tocat carne, dar aceasta este o tigaie. Am încercat-o în Samsushnitsa, dar nu a funcționat și nu-mi amintesc de ce.
În samosushnitsa delicios doar pe o răzătoare grosieră și ceapă tocată mărunt.
AlisaZ
Citat: Ilmirushka
Îmi plac clătitele de cartofi din cartofii defilați printr-o mașină de tocat carne
Nu clătite cu cartofi, desigur, dar în copilărie, tatăl meu juca cartofi cu ceapă și doar le-a prăjit. Gustul copilăriei
Totosha
Multumesc tuturor fetelor pentru clarificare !!!
Omul
Svetlana777, Svetlana, mulțumesc pentru rețeta de pâine minunată de secară. Iadul de mai multe ori. Am o ceașcă americană măsurată, ridic puțin cu o mazăre, adaug de la mine o lingură de desert de coriandru, nu există malț uscat, folosesc un concentrat lichid de must de cvas, turnând aproximativ 28 de grame. Foarte gustos

Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker
Svetlana777
Maria, Sunt foarte bucuros că mi-a plăcut.
Citat: Omul
lingura de desert de coriandru,
Și eu îl iubesc, trebuie să mă sperie, altfel am uitat complet de el, deși aici, cu excursii săptămânale la părinții mei în sat, plantare / grădini de legume / buruieni / sere / sere / stăpânind totul și în curând îmi voi uita Nume.
Ilmirushka
E prea leneș să gătești, dar e bine că casa este plină de tot felul de „kastrUlek”.
A scos o sushka, a rostogolit bilele din aluatul magazinului cu cârnați-coloboks, Fsio este gata, toată lumea este plină!
Guzel62
Ilmirushka, Mai multe detalii!
Cum ai tăiat cârnații, cât ai pus pe o plăcintă, aluat de drojdie ...? Spune totul !!!
Ilmirushka
Citat: Guzel62

Ilmirushka, Mai multe detalii!
Cum ai tăiat cârnații, cât ai pus pe o plăcintă, aluat de drojdie ...? Spune totul !!!
Guzel, și nu am nimic de spus. Pachetul de aluat s-a dezghețat, s-a dezghețat mult (), mi-a turnat puțină rast pe mâini. Am împărțit untul și aluatul în 24 de bucăți (cam la fel, toate cu ochiul). Și cârnații, nu sunt chiar cârnați, sunt copii sub formă de kolobok și se numesc Kolobok. Am pus aluatul într-un tort plat cu mâinile și un cârnați în acest tort plat ca o găluște și l-am rostogolit într-o minge cu palmele. Asta e tot.Nu am cronometrat timpul, ci doar am privit. Am oprit samushnitsa de 2 ori, mi-era teamă că vor arde. Nimic, atins pe resturile căldurii.
Iată o bucată din pachet din cârnații rămași, sunt mari ca o nucă.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine