sveta-Lana
Zadarnic am intrat în panică, încălzirea a durat doar 5 minute, este ciudat de ce atunci programul a fost conceput atât de mult timp
Am decis să notez toate etapele programului, nu numai acesta, ci tot ce voi folosi pentru a cunoaște algoritmul pentru viitor, altfel am apucat orbește un buton, iar ceea ce se va întâmpla lângă test nu este clar. Mi se pare că cunoașterea algoritmului programelor va fi mai ușor să selectați rețete
Canapea 2016
da, nu este mult prea convenabil! în Paasonik, toate programele sunt pictate, cât durează și care merge pentru care, nu există așa ceva



Adăugat marți 05 aprilie 2016 15:01

ti-ai gasit o munca migaloasa !!!

sveta-Lana
Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910

Mă întreb ce fel de nămol pe tăietură? aceasta nu este pâine coaptă sau ca untul pătat


Adăugat marți 05 aprilie 2016 18:21

și iată pâinea mea cu semințe de susan Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910

coapte conform unei rețete dintr-o carte, dar ținând cont de ajustările Marina de la Sankt Petersburg (Ahtuba)
Mulțumesc Marina, pâinea s-a dovedit a fi roșie, pufoasă și ușoară, mâine voi lua o mostră
Canapea 2016
O felicit pe Svetlana, dar nu am îndrăznit, după două încercări nereușite .... a respins dorința de a câștiga curaj și rezistență .... Încă „termin”
sveta-Lana
Sophia, mulțumesc!
Și o încercați conform rețetei Marina, veți vedea că se dovedește
Citat: Ahtuba
Am copt semințe de susan conform acestei rețete:
lapte 250 ml
ulei vegetal (puteți susan, dar practic nu există diferență) 2 linguri. loji
zahăr 2 linguri. cabane (măsurate din x / n)
sare 2 lingurițe cabane (măsurate)
semințe de susan (ușor prăjite fără ulei) 20 g (2 linguri de loji)
făină de grâu 350 g + 1 lingură de cutii (10 g) trebuiau adăugate la coc
drojdie 7 gr (2 lingurițe)
Coacere la programul „Cereale întregi”, 750gr, crustă medie
deși făina este diferită pentru toată lumea, Marina a adăugat 1 lingură de cutii și am turnat 1 lingură de cutii din 350 de grame (pentru orice eventualitate, nu a trebuit să adaug
Am ulei de floarea soarelui și am pus 1,5 linguri de cutii în loc de 2, dar altfel totul este conform rețetei și rezultatul este pe față
așa că Sophia vă așteaptă cu nerăbdare
Canapea 2016
da, l-am notat, când, pentru prima dată, m-am plâns că totul s-a destrămat, Marina și-a aruncat rețeta, dar știi cum se întâmplă ... atunci când nu funcționează, trebuie să te acordi „ fapte noi ", bineînțeles că eu o voi face! categoric!



Adăugat miercuri, 06 aprilie 2016 07:26

acțiune! Cum ai reușit să-l stropi cu semințe de susan atât de frumos? sau este după terminarea coacerii? Am avut și o idee să stropesc pâine cu semințe de chimion, dar după coacere mi s-a părut că este prea târziu, dar în timpul ... Mi-a fost frică, nu știu când a trecut ultima etapă de amestecare la aragaz.
sveta-Lana
Sophia, bineînțeles că voi împărtăși.
când afișajul arăta 1-55, frământarea a început aproximativ 1 minut, când s-a terminat, am scos o spatulă, am așezat cocul în centru, l-am uns cu ulei deasupra și l-am presărat cu semințe de susan, l-am închis, el a stat timp de aproximativ 40 de minute dovedind (aici nu am ținut evidența dacă totuși a fost o problemă, am scos paleta, dar nu am auzit de sunet
la 1-15, s-au dus 3 corecții și la 0-50 coacere
Canapea 2016
Wow!!! ce tip frumos !!! multumesc! Trebuie să o notez, voi încerca, vreau și o pâine frumoasă!
sveta-Lana
Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910
Iată pâinea mea într-o tăietură
s-a dovedit delicios și aromat, copt foarte bine, deși, după gustul meu, vă puteți simți sărat prin dulceață,
pentru unii oameni acest lucru este normal, dar sunt o persoană cu conținut scăzut de sare, așa că data viitoare voi încerca să reduc cantitatea de sare și zahăr,
iar rețeta este minunată, voi încerca să o adaptez la gustul meu și să o folosesc regulat.
Vă recomandăm totuși, atunci când coaceți pentru prima dată, să respectați proporțiile date în rețetă, deoarece programul durează 4 ore și aparent sare aici este un factor de descurajare pentru drojdie, prin urmare, poate fi necesar să alegeți un alt program de coacere,
cum voi experimenta dezabonarea
Ahtuba
Svetlana, ce bucată de pâine minunată! Felicitări! Mă bucur că ajustarea mi-a fost utilă))) Desigur, trebuie să adaptați rețetele la gusturile și familia dvs.
sveta-Lana
Marina, mulțumesc!
Canapea 2016
urrra !!!! Am facut-o !!! Multumesc tuturor !!!!
Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910
Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910
Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910
dar totuși nu am îndrăznit să stropesc


Postat vineri 08 aprilie 2016 11:17

gustul cu siguranță nu este pentru toată lumea, în general mi-a plăcut, structura firimiturilor este bună, dar totuși se sfărâmă puțin când este tăiată
sveta-Lana
Sophia, Felicitări!
ce paine frumoasa!
Atunci vei corecta gustul pentru tine și de ce nu ai îndrăznit să-l stropi?
Canapea 2016
Mulțumesc Svetlana! si de ce sa nu-l stropesti ... de atatea ori ca ceva nu a mers bine, nu exista cale de a respira, de a nu te misca !!!!
sveta-Lana
lesne de înțeles
și încerc de o săptămână să cresc cresc drojdia, în timp ce cu un succes diferit, am aruncat deja două porții
ieri a început să se rezolve ceva, așa că urmez și eu cu aspirație
Sper că această porție va avea succes și în curând voi coace pâine pe ea
Canapea 2016
Nu credeam că acesta este și același proces !!! iar la serviciu am început să vorbesc despre pâine, mi-au promis că o voi aduce, acum .. Aștept o săptămână!


Adăugat vineri 08 aprilie 2016 12:09

Nu contează ce fel de făină să faci așa-numitul „starter”: grâu, întreg, secară ... Și nu contează ce aluat se folosește pentru care pâine să se coacă: din secară - grâu, sau viciu versa. Prin urmare, nu vă deranjați să faceți diferite startere, unul este mai mult decât suficient. Este adevărat, există o nuanță: cel mai simplu mod de a cultiva cultura potrivită este din făina de secară: păstrează cele mai benefice microorganisme și bacterii. În grâul rafinat, acestea sunt aproape absente, deci este foarte dificil să crești aluat din el: se îndreaptă constant către flora patogenă. Trebuie să-l arunci.

Pe scurt, pe scurt, rețeta este după cum urmează:

Aluatul etern

1 zi
100 g făină și 100 g apă (poate puțin mai puțin)
Amesteca bine. Ar trebui să obțineți o masă pastoasă, cum ar fi smântână groasă de piață.
Acoperim cu un prosop umed și punem într-un loc foarte cald, fără curenți (eu l-am pus în dulap, are o baterie în loc de un perete din spate. Constructorii sunt nenorociți!
Starterul ar trebui să rătăcească aproximativ o zi. Până la apariția unor bule mici, deși rare, dar. Are sens să-l amesteci uneori.

2 zile
Acum drojdia trebuie hrănită. Pentru a face acest lucru, adăugați din nou 100 g de făină și adăugați apă, astfel încât consistența sa să revină la starea inițială de smântână de piață. Acoperim cu un prosop și îl punem într-un loc cald pentru o altă zi.

Ziua 3
De regulă, acum nu există întrebări: nu există doar bule pe suprafața dospului: crește puternic ca dimensiune și totul constă dintr-un astfel de capac de spumă. O hrănim pentru ultima oară. Și din nou în căldură. Iată un punct foarte important: drojdia este deja suficient de puternică și trebuie să prindem momentul în care va fi la „vârful formei”: adică ar trebui să se dubleze. În acest moment, ea este cea mai puternică. Îl împărțim în jumătate.

Prima jumătate este aluatul nostru etern. Îl punem într-un borcan cu un capac de plastic cu găuri în el (pentru a respira) și îl punem în frigider până data viitoare.

Și să punem cealaltă jumătate în acțiune ...


Adăugat vineri 08 aprilie 2016 12:13

L-am găsit în interes, l-am citit ... nu pare greu, dar iată-l, se dovedește că totul nu este atât de ușor !!!!
sveta-Lana
Urmez doar această rețetă și o fac aici pe forum, în subiectul aluatului
De asemenea, am crezut că nu este dificil, dar chiar nu este dificil,
numai imprevizibil, amestecați și așteptați ca drojdia sălbatică să se înmulțească acolo
dar când vor să se reproducă este o întrebare
Am început mai întâi una de secară și am pus-o lângă baterie, timp de trei zile și fără reacție, a apărut chiar și un film gri și un miros neplăcut
citit pe forum, s-a dovedit că prea cald nu este nici bun
o nouă porție de grâu, a pus-o într-un dulap suspendat, de asemenea, liniște, dar a continuat să se hrănească
Am aruncat prima secară, am început una nouă și am pus-o în cuptor și iată! a început să crească acolo și a transferat cea de grâu și ea, privind secara, a început să prindă viață încet
ciudat este că, înainte de hrănire, am scos jumătate din ceea ce ar trebui aruncat, l-am pus într-un castron,
Ei bine, îmi pare rău să-l arunc
Ea a acoperit castronul cu o farfurioară și l-a pus pe fereastră, ca să nu se acreze, e răcoros acolo, m-am gândit la ceva apoi îmi voi da seama unde să-l pun, ei bine, sunt clătite, clătite ...
așa că, într-o zi, era necesar să reînnoim din nou drojdia, aveam să mai adaug o porție acolo ... și acolo
Zaskavska crește și el, sunt în stare de șoc
apoi mă îngrijesc cu aceasta, o rearanjez, o înfășur, mi-e teamă să o deranjez încă o dată și aici, într-o schiță, fereastra este deschisă de zile ... crește de parcă nu s-ar fi întâmplat nimic
iar acum am trei aluaturi acre în creștere, una de secară, al doilea grâu și al treilea amestec de secară de grâu din resturile aruncate.
va trebui să distribuie mai târziu tuturor



Adăugat vineri 08 aprilie 2016 15:52

astăzi coapte sub forma L-11 un astfel de bebeluș cântărind 245g din rămășițele unui aluat de plăcintă din programul Biscuit

Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910
Canapea 2016
Asta da, da, ei bine, și ți-ai făcut o „fermă”, nu aș fi pregătit pentru asta și nu mai e timp !!! Uneori coac pâine aproape noaptea, nu am demontat începutul întârziat! Încep chiar să mă îndoiesc dacă am nevoie de acest aluat ... deși mi s-a promis că nu este atât de supărătoare cu el, principalul lucru este să-l folosesc cel puțin o dată pe săptămână !!!
Și Malipuska ta este grozav, vreau să găsesc pentru mine o rețetă astfel încât firimitul să fie dens și să nu se sfărâme, au spus că din aluat se dovedește, vreau să încerc, pentru sandvișuri m-am oprit la iaurt sau smântână, la supe mi-a plăcut foarte mult sodododul, m-am dus să mă grăbesc, instantaneu !!! Parfumat și delicios !!!
sveta-Lana
ca o întreagă „gospodărie”, am tăiat cercuri și chiar vorbesc cu ei
De asemenea, nu am înțeles începutul întârziat și nu intenționam să coac noaptea, apartamentul este mic, bucătăria este aproape, cred că totul se va auzi și sunt cumva mai liniștit când sunt sub supraveghere
și a visat să stăpânească mult timp pâinea cu aluat


Adăugat vineri 08 aprilie 2016 19:10

Am vrut să îmi notez filtru de pâine în profilul din secțiunea tehnica mea, dar există doar două modele Redmond 1904 și 1902, dar nu îl pot introduce manual
Canapea 2016
Da, nu ne-au adus aragazul, poate mai târziu, de-a lungul timpului
Și doar visez să stăpânesc începutul întârziat, chiar dacă noaptea electricitatea va arde, ar trebui să existe un fel de economii !!!
sveta-Lana
Deoarece mașina noastră de pâine nu are un tabel cu algoritmul programului, am început să notez pentru a ști cum funcționează diferite programe
Am decis să împărtășesc, poate cineva va fi interesat, până acum am încercat doar trei programe, asta am obținut
poate undeva inexactități + - 1-2 minute, îmi pare rău

1 program pâine clasică, greutate 750 g crustă medie

Etapa 1 3:00 începe, începe amestecarea
2:55 frământare intensivă
2:50 pauză
-------------------------------
Etapa 2 2: 47 al doilea lot
2:42 a doua pauză
-------------------------------
Etapa 3 2: 32 al treilea lot
Semnal 2:17 pentru aditivi
-------------------------------
Etapa 1 1:12 prima verificare
-------------------------------
Etapa 2 1:30 agitare și a doua agitare
-------------------------------
Etapa 3 0:50 coacere

************************************************
Programează 3 pâine integrală, cântărește 750 g crustă medie

Etapa 1 4:00 egalizarea temperaturii de pornire
3:55 începe să amesteci
3:51 frământare intensivă
3:48 1- pauză
-----------------------------------
Etapa 2 3:40 al doilea lot
2:30 a doua pauză
-----------------------------------
Etapa 3 3:20 al treilea lot
3:18 A treia pauză
3:00 al 4-lea lot
Semnalul 2:55 pentru aditivi
------------------------------------
Etapa 1 2: 50 prima verificare
------------------------------------
Etapa 2 1: 55 agitare și a 2-a agitare
------------------------------------
Etapa 3 1:15 3a verificare
0:50 produse de patiserie

*****************************************
3 programe Greutate de coacere 1000 g crustă medie

Etapa 1 3:50 începe, începe amestecarea
3:46 frământare intensivă
3:43 1- pauză
-----------------------------
Etapa 2 3:45 al doilea lot
3:25 A doua pauză
-----------------------------
Etapa 3 3:15 al treilea lot
3:00 A treia pauză
2:45 al 4-lea lot
Semnalul 2:35 pentru aditivi
----------------------------
Etapa 1 2:30 Prima verificare
----------------------------
Etapa 2 1:40 antrenament
----------------------------
Etapa 3 1:40 3a verificare
0:55 produse de patiserie


Adăugat joi, 14 aprilie 2016 13:24

Am primit un astfel de tort de test astăzi
coapte după rețeta Elenei Bo, la programul 3 Sdoba
Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910
doar acoperișul s-a crăpat puțin


Adăugat joi, 14 aprilie 2016 16:04

și ce mmm aerisit, parfumat și gustos ..
aici este într-o tăietură, deși tăierea nu reușește, am luat un cuțit mic și l-am săpat
Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910
și există, de asemenea, un aflux pe partea laterală a acoperișului și există o crăpătură în el și sub acest aflux aluatul părea să fie coacere, chiar și puțin mai închis la culoare, dar acesta este mic și nu a afectat gustul
Am fost îngrijorat, am tăiat cercuri, dar degeaba, acum voi coace cu încredere prăjituri conform acestei rețete
iar brutarul meu este minunat, a făcut o treabă bună
Ahtuba
sveta-Lana, Svetlana, multumesc !!! Am încercat doar să notez unul dintre unele programe, dar nu am terminat această aventură, m-am distras și am confundat ceva. Informații foarte utile!
sveta-Lana
Marina, cu plăcere.
Am de gând să pictez programele pe care le voi folosi și, bineînțeles, le voi împărtăși cu toată lumea.
AVK
Svetlana, afaceri utile! Am fost surprins că cartea nu are (Panasonic are un astfel de tabel).
Cunoscând durata etapelor, va fi posibil să le reglați în Multi-brutar.
Cred că numerele pentru nouă sunt aceleași.
sveta-Lana
Citat: AVK
Cred că numerele pentru nouă sunt aceleași.
Alexandru, Și eu cred, pentru că cartea de rețete este una pentru trei modele 1909,1910,1919



Adăugat sâmbătă 16 aprilie 2016 13:20

continua

16 programe de aluat de drojdie

Etapa 1 1:30 începe, începe amestecarea
1:26 frământare intensivă
1:23 Prima pauză
---------------------------------
Etapa 2 1:15 al doilea lot
1:00 a doua pauză
---------------------------------
z frământarea etapei și începutul verificării.

sveta-Lana
6 program Coacere rapidă.

Etapa 1 2: 05 începe, începe amestecul cu încălzirea
2:01 frământare intensă
1:55 prima pauză
------------------------------------------------
Etapa 2 1:53 al doilea lot
1:48 a doua pauză
------------------------------------------------
Etapa 3 1:45 al treilea lot
Semnal 1:40 pentru aditivi
-----------------------------------------------
Etapa 2 1:35 corecție
0:50 produse de patiserie


Adăugat luni 18 apr 2016 15:19


și iată rezultatul programului de coacere rapidă

Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910
Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910

Autorul Omelei „Pâine de grâu pe zer nu strecurat” a luat rețeta ca bază, a fost necesar să se folosească zer și a vrut să coacă ceva pentru ceai, ca o pâine
rețetă cu libertățile mele:

ser 325 ml
făină de grâu 475 gr
drojdie uscată 2 lingurițe (special pentru acest program)
crește untul 2 linguri deodată și 1 desert pe chiflă
zahăr 3 masă l (am vrut un pic dulce)
sare 0,5 lingurițe
Program Coacere rapidă, greutate 1000, crustă medie
Pâinea a ieșit cu o greutate de 777g

Coapte perfect, crustă crocantă, pesmetul este dens, nu se sfărâmă, nu foarte dulce, în general sunt mulțumit de rețetă și de program
Ahtuba
sveta-Lana, Svetlana, fată isteață !!! Și informațiile sunt utile, iar pâinea este frumoasă !!! A luat notă, mulțumesc !!!
Canapea 2016
Svetlana! ce fel de ser? gătit singur? sau este la reducere?


Postat vineri 22 aprilie 2016 11:56

și iată-l pe al meu în aluat!Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910
Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910 Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910


Adăugat vineri 22 aprilie 2016 11:57

și literalmente după 3 zile aici ... Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910


Adăugat vineri 22 aprilie 2016 11:59

Ieri am decis să fac o smântână ... și din nou eșec, o rețetă deja elaborată până acum încât nu mă așteptam să văd ceva care nu era întotdeauna posibil !!! din nou nu a funcționat
sveta-Lana
Sophia, Gătesc brânză de vaci de casă și zerul rămâne, beau ceva din restul de aluat și acum coac pâine.

Citat: Canapea 2016
ieri am decis să fac smântână ... și din nou eșec
Ce s-a întâmplat? Cum funcționează producătorul de pâine? poate ceva nu a mers bine în program?
Ahtuba
Canapea 2016 Sophia, a ieșit frumos cu aluat! Dar smântâna este cu adevărat ciudată.
sveta-Lana
Astăzi am copt secară de grâu, am notat algoritmul programului

14 programe Pâine de secară, greutate 1000, crustă medie.

Etapa 1 3:05 începe, începe amestecarea
3:01 frământare intensă
2:55 Prima pauză
----------------------------------
Etapa 2 2:52 al doilea lot
2:47 a doua pauză
----------------------------------
Etapa 3 2:37 al treilea lot
Semnalul 2:22 pentru aditivi
----------------------------------
Etapa 1 2:17 Prima verificare
----------------------------------
Etapa 2 1: 35 frământare și a 2-a corecție
0:55 produse de patiserie.



Postat vineri 22 aprilie 2016 17:53

Sophia, Pâinea dvs. de aluat a crescut atât de bine (y) pe ce program a fost coaptă?
Am încercat cu aluat, dar acoperișul meu sa dovedit a fi plat
probabil că aluatul este încă tânăr, îl cresc singur, nu am încă experiență, dar sper că voi învăța cum să coac pâinea cu aluat.
Canapea 2016
Așadar, am o bănuială rea că există o problemă cu aragazul, dar chiar nu vreau să fie adevărat ...


Adăugat sâmbătă 23 apr 2016 07:00

Și în fotografie, acestea sunt amândouă dospite, primul și cel de succes, dar următorul - eșec ...
sveta-Lana
Și iată pâinea mea cu aluat
Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910
Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910
în cele din urmă s-a dovedit că aluatul acru a fost copt
deși l-am amestecat manual și l-am copt în cuptor, îl voi încerca pe următorul într-un filtru de pâine
Canapea 2016
Și eu Svetlana am copt pe secară, mi-au dat o astfel de rețetă, urmez instrucțiunile
sveta-Lana
Azi am copt pâine cu aluat de grâu, sunt mulțumit de rezultat
iată-l, chipeșul meu, se răcește
Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910

dacă cineva este interesat, iată ce am făcut
Ieri seara am luat aluatul de la frigider și l-am hrănit, pentru 114 g de dosp, 100 g de apă și 100 g de făină, l-am dat la cuptor cu lampa aprinsă, acum e răcoros acasă.
L-am cântărit dimineața, s-au dovedit 295 g, am returnat 95 g la frigider
în rest am început un aluat
200g aluat
50g apă
50g făină
1 lingură zahăr
aluatul a crescut exact de 2 ore, a crescut de 2 ori
Am turnat 2 linguri de ulei rast într-o găleată
150 ml de apă cu 1 linguriță de sare amestecată în ea
apoi tot aluatul
acoperit cu 100 de grame de grâu și 150 de grame de făină de secară
și a pornit programul de aluat de drojdie
Bunul s-a dovedit a fi lipicios, ușor pătat sub omoplat, aparent multă apă, data viitoare voi lua 100 ml,
Nu am adăugat făină, pentru că am vrut să coc o pâine mică
în general, după frământare, am mutat aluatul în forma l-11 și până la sfârșitul programului a crescut cu 1-1,5 cm înainte de a ajunge la marginea matriței, l-am ținut încă 25 de minute (de asemenea, nu este necesar, când a început coacerea, a crescut încă 2 cm)
apoi a pornit programul Biscuit (cu noi efectuează programul Baking) timp de 50 de minute
și a ieșit atât de frumos



Adăugat vineri, 29 aprilie 2016 13:36

dar este tăiat, s-a dovedit nu numai frumos, ci și gustos și deloc acru

Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910
sveta-Lana
Toate cu următoarea vacanță de Paște Mare !!!

Azi am copt prăjituri de Paște conform rețetei „Royal Bummer”
"https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=123726.0
mulțumesc autorului

unul a ieșit 942 g, al doilea 1 kg 92 g (am adăugat puțină făină, se părea că aluatul era prea lichid, dar am fost îngrijorat degeaba, rețeta este excelentă
în timp ce aroma coace tot apartamentul era nebun, mâine vom încerca

Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910


Adăugat duminică 01 mai 2016 07:20

🔗
Hristos a înviat!
🔗

Paste Fericit tuturor!
🔗
sveta-Lana
Citat: sveta-Lana
16 programe de aluat de drojdie

Etapa 1 1:30 începe, începe amestecarea
1:26 frământare intensivă
1:23 Prima pauză
---------------------------------
Etapa 2 1:15 al doilea lot
1:00 a doua pauză
---------------------------------
z frământarea etapei și începutul verificării.
abia astăzi am observat că la etapa a 3-a nu am scris ora, dar este imposibil să o corectez, nu există un astfel de buton, așa că scriu aici

Etapa 3 0:50 frământare și începutul verificării.

sveta-Lana
11 programe pâine Borodino greutate 1000 g crustă ușoară

Etapa 1 3:05 începe începutul amestecării
3:01 frământare intensă
2:55 Prima pauză
------------------------------------

Etapa 2 2:52 al doilea lot
2:47 a doua pauză
------------------------------------

Etapa 3 2:37 al treilea lot
Semnalul 2:22 pentru aditivi
-------------------------------------

Etapa 1 2:17 Prima verificare

-------------------------------------

Etapa 2 1: 35 frământare și a 2-a corecție
0:55 produse de patiserie

Frământarea este desigur de prisos, pâinea nu a avut timp să se ridice după ea, degeaba nu am scos spatula
OddHelen
Buna!
Am același HP. Am încetat să folosesc cartea de rețete după ce am descoperit o mulțime de greșeli în ea. Prin urmare, îmi folosesc rețetele dovedite
sveta-Lana
Helena, Buna ziua!
De asemenea, nu folosesc cartea, iau toate rețetele de pe forum
sau compunându-mă
Molli
Fetelor, spuneți că fereastra de la sobele voastre transpira? Aveam un aparat de pâine LG în fața lui Redmond, nu erau probleme cu fereastra, dar aici transpira și nu poți vedea nimic până nu se aprinde coacerea.
sveta-Lana
Citat: Molli
Spune-mi, geamul transpiră în sobele tale?
Transpir, dar nu imediat, dar când începe încălzirea în acest proces,
iar când începe coacerea, geamul este din nou curat
Da, cumva nu mă deranjez cu ea, am urmărit cocul, am închis capacul și nu mă uit prea mult și, dacă brusc vreau să mă uit, atunci există întotdeauna o lanternă la îndemână.
Molli
Mulțumesc, altfel am crezut că doar transpir. În general, producătorii nu au lucrat puțin, iar afișajul nu străluceste, păcat.
sveta-Lana
Svetlana, afișajul se aprinde când apăsați orice buton și apoi se stinge din nou
daca vreau sa caut apas butonul meniu
Molli
Svetlana, ce fel de formă L-11? Nu am unul.
sveta-Lana
Citat: Molli
ce forma l-11?
acesta este un vas de aluminiu turnat sub presiune, se potrivește cu HP-ul nostru
L-am cumpărat special pentru coacerea unei suluri mici de 400 de grame
deoarece găleata este mare și pâinea de o greutate atât de mică se obține sub forma unui tort plat
și, de asemenea, a achiziționat matrițe rotunde pentru prăjituri, una din aceeași piesă,
al doilea cu un strat antiaderent, în care gătesc terci, coac pește și carne
iar găleata de pe mal pentru pâine
Molli
Mulțumesc Svetlana, nu știam că poți folosi formulare suplimentare! Tocmai ai pus x pe „twist”? Ai făcut iaurt în el? Am livrat ieri, va fi gata astăzi. În aragazul anterior, s-a dovedit minunat.
sveta-Lana
Citat: Molli
Tu doar le-ai pus pe „spinner”?
nu, am o matriță de cupcake veche, o întorc și o pun pe ea, am postat aici o fotografie care arată
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=434689.100
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=434689.100
Am făcut iaurt pentru prima dată într-o găleată, dar pentru mine asta este mult, am început să-l fac într-un borcan de jumătate de litru, l-am pus și pe o matriță inversată, iar când am cumpărat o formă cu un antiaderent acoperire și a început să o facă în ea.


Adăugat miercuri 13 iulie 2016 16:36

Astăzi plouă toată ziua, îmi doream ceva delicios pentru ceai și fără cusur
a început pe smântână o crustă dulce cu semințe de mac pe aluatul de drojdie, copt pe biscuiți, preparat ceai de Ivan
, gustos
Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910
Molli
Și avem o căldură de 35 de grade! Vă mulțumim pentru răspunsuri și pentru fotografia fomochekului.De unde le-ai cumpărat? O altă întrebare, cum faceți drojdia?
sveta-Lana
Svetlana, formularele se vând în magazinele online, le-am cumpărat în orașul nostru.
Există un subiect pentru leavens pe forum
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0
există o mulțime de informații despre diferite alimente
Am scos aluatul „Etern”, coc numai pâine, îmi place foarte mult
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=41.0
citeste, alege ce iti place

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine