Rețetă pentru turtă dulce dulce pe care trebuie să o coaceți imediat

[Helena]

Helena, mulțumesc))) Vreau să încerc și pe secară.

Mai adaug secară, gram 200

[prascovia]

prascovia, aveți nevoie de ea în temele de turtă dulce - unde sunt casele, unde decorăm și așa mai departe.
Iată acest fir târâre.

Lera, ți-a copt prăjiturile de turtă dulce - rezultatul este minunat. Dar glazura sa dovedit a fi lichidă și picură din turtă dulce. Spune-mi cum să o rezolv

Făcut cu ajutorul unui frământător și al unei mașini de rulat aluatul, s-au dovedit 195 de mici prăjituri de turtă dulce)

Adăugat duminică, 11 decembrie 2016 17:18

Lera, mulțumesc pentru rețetă. L-am copt a doua oară și îl voi coace din nou.

Lena, mulțumesc din nou pentru rețetă.
De data aceasta m-am îndepărtat de tehnologia de amestecare.
Aluatul a fost frământat cu HB pe programul de găluște timp de 5-7 minute.
În partea de jos a mașinii de pâine, au turnat făina însămânțată (1 kg), sifonul și condimentele. Am aruncat grăsimea de porc în timp ce HB frământa, am încălzit mierea și am topit zahărul în ea și l-am turnat în găleată. Am adăugat ouă la final.
Aluatul este moale.

Lena, mulțumesc din nou pentru rețetă.

LERA Îmi pare rău pentru greșeala de scriere. Am tastat pe smartphone-ul meu ((

[rapid]

același aluat, fără a adăuga făină, dar după ouare devine abrupt și, în general, nici măcar nu am prăfuit masa cu făină

pentru alții, aceste cookie-uri de turtă dulce sunt mai moi, de ce nu știu))
...
Am încercat deja pe untură și pe unt în diferite moduri, nu am încercat margarina, nu există pentru mine. Nu știu care este problema. Trebuie să o văd pe Lera la MK, dar este prea departe pentru mine și costisitoare deocamdată (

Lera scrie că frământă, taie și coace aluatul rapid... Cu această abordare, aluatul își păstrează „nisipul”. Cu cât aluatul este mai frământat și așezat, cu atât glutenul se dezvoltă mai puternic - acesta strânge aluatul. De aici rezultatul - turtă dulce mai dură la ieșire. Acesta este și cazul aluatului de pâine scurtă, trebuie să îl faceți rapid, astfel încât să fie sfărâmicios. Viteza întregului proces este importantă pentru rezultat
Kengis în cartea sa „Gătit cofetărie din făină” despre turta dulce crudă (și acestea sunt doar cu preparare parțială) spune acest lucru: „ Pentru a împiedica aluatul să se târască și agenții de dospire să se evapore, trebuie să frământați rapid aluatul, până când se formează o consistență uniformă și să evitați creșterea temperaturii aluatului peste 20 * înainte de coacere.. "

Adăugat luni 16 ianuarie 2017 02:06

Astăzi am copt și aceste prăjituri de turtă dulce, le-am rulat cu 5 mm grosime și pentru mine cele finite s-au dovedit a fi subțiri.

După cum am înțeles, am făcut aluatul gros, cocul meEEE

În acest sens, întrebarea este: Cum ar trebui să se „comporte” un kolobok? Am frământat pentru a nu se lipi de mâini, dar după părerea mea multă făină, deși era încă lipicioasă. turtă dulce supraexpusă în cuptor,

Fundul pâinii mele dulci este, de asemenea, diferit.

dacă bucata de aluat în stare brută se lipeste de o foaie de copt sau un covor de silicon, atunci cu un grad ridicat de probabilitate va exista o bule pe partea din spate. În procesul de laminare și modelare, stropesc făină pe masă și apoi nu se lipesc nimic și nu apar bule.

Deci nu am citit subiectul până la capăt, dar acum ... acum mă bucur de fapt, pentru că dCred că am înțeles DE CE coaceți pe un strat decent de făină.
Am presărat-o cu făină în timp ce rulam, dar numai pentru a nu se lipi. Așa că a așezat-o pe pergament. Dar, în timp ce am decupat toate semifabricatele pentru o foaie de copt întreagă, aluatul a „luat” aproape toată făina și unele s-au lipit deja complet sau parțial. Iată rezultatul.
Vaporii formați în timpul încălzirii nu pot scăpa și nici nu sunt absorbiți în nimic, dacă este puțină făină de jos.
Dacă piesa de prelucrat se lipeste complet de pergament, atunci fundul se dovedește ca viermii roși și pot exista cavități sub scoarța fundului.
Dacă se lipeste parțial, va crește ca o cochilie.

PS: Ei bine, în aceeași carte a lui Kengis este scris: "Turtă dulce din aluat dur este așezat pe foi uscate și din aluat slab pe foi acoperite cu făină sau unse. Pe turtă dulce lipită de foaie, se formează goluri și fundurile sunt rupte."

Nu am nimic de spus despre gust, în familia mea sunt indiferenți la turta dulce, dar a putea face este minunat! A fost o plăcere să lucrez cu aluatul și într-adevăr - o plăcere!

Lera, multumesc pentru reteta simpla si rapida! Cu siguranță voi face mai multe, cel puțin pentru a corecta greșelile și a-mi justifica argumentele despre fundul turtelor dulci.

S-a APARAT la o întrebare, pentru că a apărut termometrul. Se toarnă miere fierbinte conform rețetei și care este temperatura? Anterior, nu mă gândeam la încălzire, este aproape 80-90 de grade, dar acum turta dulce nu a crescut la 70. Dar mierea nu este recomandată să fie încălzită la peste 70 de grade. Conduceți pe calea cea bună.

Cât aluat poți păstra în frigider?

Principalul lucru este să frământați corect, aluatul nu trebuie să fie foarte moale, se dovedește a fi foarte plastic și ascultător, poate că este posibil să aveți nevoie de puțină făină pentru umplere, în funcție de miere și de mărimea ouălor. Și totuși, trebuie copt destul de repede, cu cât costă mai mult, cu atât mai uscat și mai greu, nu frământ niciodată mai mult de 2 porții, este mai bine să acoperiți vasul cu aluatul cu un prosop.
Copiat de pe prima pagină
Este mai bine să nu păstrați deloc aluatul. Rețeta se numește ceea ce trebuie să coaceți imediat

[Lisa,]

Mai am aluatul, poate o săptămână sau mai mult. Apoi, principalul lucru este să-l lăsați să se încălzească în căldură timp de câteva ore.
Lisa, O am chiar prea moale și se rupe chiar în mâini, o fac pe untură.

L-am găsit și în subiect, doar pe untura mea))) principalul lucru pentru mine este că aluatul nu merge rău

Adăugat vineri 27 ianuarie 2017 21:28

Am fost foarte mulțumit de îmbătrânirea în frigider! Gustul este pe deplin dezvăluit! Și coaja și condimentele sunt doar wow! Mulțumesc Lerei pentru rețetă🌺!

Fetelor, salut tuturor.
Nu am stăpânit întreaga temă.
Mi-a plăcut rețeta pentru că este coaptă imediat, dar aluatul meu este subțire. O fac deja de trei ori. deci este mai multă făină. și este în regulă mai mult.
Delicios, dar puțin prea multă făină pentru mine.
(

[Ksenyushka]

Ingrediente

făină 1 kg + 200-300 gr pentru umplutură
zahăr glazură 300 g
unt (untură de porc originală) 200 g (180 g)
miere 450 g
ouă 3 buc și încă 3 gălbenușuri
sifon 3 lingurițe fără diapozitiv
scorțișoară 30 g
ghimbir, cuișoare câte 0,5 lingură de cafea fiecare

Ksenyushka, Fac întotdeauna o jumătate de porție de frământare într-o mașină de fabricat pâine de la 500-550 g. Pentru umplere sunt necesare încă 100 g.
Iau 2 ouă - 120 g sau le înlocuiesc cu un ou. Aluatul iese bine.
Poate că problema este făina?

[Larissa]

Greutatea ouălor nu este specificată în rețetă, ceea ce afectează în mod natural cantitatea de făină. Și da, făina poate avea o capacitate de umiditate diferită. Și alte ingrediente uscate ale rețetei pot avea un conținut de umiditate diferit, care afectează, de asemenea.

S-a APARAT la o întrebare, pentru că a apărut termometrul. Se toarnă miere fierbinte conform rețetei și care este temperatura? Anterior, nu mă gândeam la încălzire, este de aproape 80-90 de grade, dar acum turta dulce nu a crescut la 70. Dar mierea nu este recomandată să fie încălzită la peste 70 de grade. Conduceți pe calea cea bună.

Larissa, linkul conține mai multe linkuri
Puteți citi câteva explicații despre încălzirea mierii.

Mierea de încălzire.

Încălzirea mierii nu mai mare de un anumit grad este importantă dacă mierea este utilizată pentru tratament, prevenire etc.

La produsele coapte, mierea este folosită pentru a adăuga aromă și textură. În plus, indiferent de ce temperatură este încălzită mierea pentru a face aluatul, aceasta este încă coaptă la o temperatură mai mare.

Mai exact, această rețetă spune:

Punem miere într-o baie de apă, ar trebui să se încălzească până la fierbinte, dar să nu fiarbă.

[Talie]

Talie, mulțumesc pentru răspuns, dar uneori apar astfel de întrebări, cel puțin țineți-vă de perete.În general, îl încălzesc într-o baie de apă până când mierea este limpede și transparentă, moment în care este fierbinte. Și aici a apărut un termometru și au început îndoielile.

[Sahara]

Sahara, Lera, multumesc frumos pentru reteta, tuturor pentru sfaturi, sfaturi. L-am copt acum cinci zile. Frământarea s-a făcut într-o jumătate de porție.80 g de grâu înlocuit cu secară, au adăugat 5 g. cacao. Nu am frecat uleiul, l-am amestecat doar cu făină și condimente într-un robot de bucătărie. Ieri l-am decorat cât pot de bine. Zac într-o cutie de carton. Moale, dar nu există cuvinte atât de parfumate. Sunt foarte incantat. Voi încânta copiii. Mulțumesc foarte mult! Acum aceasta este rețeta mea preferată!


În a doua fotografie, pe turtă dulce de bezea, am vrut să joc așa. Nu părea să funcționeze prost.

[Sahara]

Sahara, multumesc pentru reteta! Am făcut o treime din normă pentru un eșantion, astăzi nu a fost nimic de fotografiat pentru raport)
Nu am avut prea mult succes în transferarea foii de copt fără deteriorări, acolo unde se întinde, unde am pus degetul, există mai multă făină decât o rețetă + pentru stropire. Se deformează ușor sau ai nevoie de mai multă făină?
Asta este tot ce a salvat)

[Tru-la-la]

Tru-la-la, Mulez direct pe covorul de copt, pe el și transfer pe o foaie de copt.

[Olga VB]

Olga VB, mulțumesc, am avut astfel de gânduri))

Fetelor, scriu aici, pentru că în ultima vreme o fac doar conform acestei rețete. Îmi place foarte mult și gustul, aluatul și aspectul. Multumesc frumos, Sahara, pentru reteta !! Abia acum există astfel de probleme ca în fotografie. Deasupra este o turtă dulce cu un fund normal, de exemplu. Pur și simplu nu înțeleg de ce. Golurile se formează atât în ​​turtă dulce groasă (5 mm la rulare), cât și în cele mai subțiri. Coac pe teflon, prăfuind foile cu făină la aceeași temperatură. Poate cineva să aibă aceleași probleme? Cum să te descurci cu ei?

[Olya-olya]

Am și găuri ... Am fost și eu să caut o soluție la problemă.Olya-olya,

Fără găuri. Coac mereu pe un covor de silicon și chiar praf cu făină. Îl rostogolesc pe masă și îl transfer cu atenție. Mare - am decupat bucata dorită, am pus-o pe o foaie de copt și am tăiat-o acolo

Nu râde! Sunt un artist, așa cum îl văd !!!
🔗
Ei bine, dacă e de afaceri, atunci imens, Lerochka, mulțumesc pentru rețetă, pentru prima dată în viața mea m-am ocupat de aluat de turtă dulce .. Am făcut o jumătate de porție, s-au dovedit 42 de bucăți. Din anumite motive, prima foaie de copt (12 bucăți) a crescut cel mai bine, turta dulce este cea mai moale și apoi oarecum mai mică, ultima proeminență nu a crescut deloc. Pentru mine am ajuns la concluzia că este necesar să se desfășoare puțin mai gros și că sunt suficiente 8 minute (am făcut 10-9, chiar sfaturile s-au întunecat). Foarte parfumat și delicios, sigur îl voi repeta !! Eh, Dumnezeu nu a dat talentul de a picta, dar soțul mănâncă deja, au mai rămas mai puțin de jumătate

[Mătușa Besya]

Mătușa Besya, Len, și ce, bine! O pictură etnică! Chiar și mișto.
Și principalul este gustul!

Și eu urma să-i coc, dar cu regret am aflat că îmi rămânea miere, cu siguranță nu ar fi de ajuns nici măcar pentru o jumătate de porție.
Deci, mă întreb dacă cineva a folosit siropul invertorului în loc de miere sau altceva?

[Sahara]

Sahara, Lera, mulțumesc pentru rețetă. A iesit foarte gustos !!!!
Mătușa Besya, Lenus, turtă dulce mișto, ca din poză !!!! Tu, ca artist, vezi totul perfect, nu ca mine. Prin urmare, cookie-urile mele de turtă dulce sunt complet fără ornamente. A făcut o jumătate de porție. Nu a mai rămas mult de ieri:

Inul, turtă dulce mare a fost mâncată mai întâi

[Olga VB]

Olga VB, Olenka, poți înlocui mierea cu sirop, prietenul meu a făcut asta, a ieșit bine, deși a ieșit deschis la culoare. Cred că cel puțin o lingură de miere va face trucul pentru miros.



Fetelor, toate mulțumesc foarte mult pentru feedback și mulțumiri! Mă bucur foarte mult că ți-a plăcut rețeta mea!
Mătușa Besya, Helen, timpul de coacere poate fi diferit, totul depinde de cuptor, prăjiturile tale de turtă dulce sunt puțin întunecate, ai decis corect să scurți timpul de coacere. În ceea ce privește decorul, aș spune că sunt foarte mult chiar nimic! Se vede că ea conducea liniile cu o mână fermă, poate că glazura ta este puțin groasă? Este nevoie de practică pentru a picta turtă dulce, cred că următoarele vor fi și mai bune!

[Olga VB]

Olga VB, da, am înlocuit o parte din miere cu sirop, dar nu-mi amintesc sau nu în această rețetă. Nu mi-a plăcut rezultatul, gustul a fost diferit și am simțit sifon, pentru că am stins mierea la jumătate, dar nu a fost suficientă pentru întreaga porție, probabil, când utilizați siropul, trebuie să stingeți suplimentar sau adăugați mai puțin.

[Olya-olya]

Olya-olya, Olya, am vorbit deja despre bule, aluatul trebuie frământat foarte bine înainte de a se desface, astfel încât să nu existe straturi de făină.
Coac pe o țesătură antiaderentă pe care am cumpărat-o pe un vârf de la Helen on Ali, este gri, este ieftină și perioada de utilizare este destul de lungă. Nu am încercat teflonul, fundul este încă răcoros pe covoarele Silikomart.
Știu că brutăriile folosesc foi de copt perforate.



Tru-la-la, deoarece sunt foarte deformate, atunci aluatul s-a dovedit a fi foarte moale, în acest caz, ar trebui adăugată mai multă făină și, după frământare, lăsați cocul să se răcească complet.
Cantitatea de făină suplimentară depinde de mărimea ouălor, uneori este nevoie de mai mult de 200 de grame.
Cu cât aluatul este mai moale, cu atât bulează mai mult, mai ales dacă cocul este frământat prost.

[Lera]

Coac pe o țesătură antiaderentă pe care am cumpărat-o pe un vârf de la Helen on Ali, este gri, este ieftină și perioada de utilizare este destul de lungă.

Lera, dă-mi o referință, te rog.

[Olya-olya]

Iată că sunt un prost, la început am scris și apoi am văzut că mi-au răspuns deja))

Olya-olya, Olya, am vorbit deja despre bule, aluatul trebuie frământat foarte bine înainte de a se desface, astfel încât să nu existe straturi de făină.

Mulțumesc, Lera, pentru bacșiș !! Nu-l frământ atât de mult, este adevărat. Încerc să fac totul cât mai repede posibil, astfel încât în ​​5 minute
Mâine voi încerca să frământ mai mult!

[Olya-olya]

Olya-olya, Olya, fac și turtă dulce din aluat Lerochka, le frământ 10 minute într-un robot de bucătărie, mă ridic uniform, fără bule

🔗
Am repetat! În cuptorul meu 7 minute este cel mai mult! Am rostogolit-o mai groasă, am copt timp de 8 minute și, în unele locuri, vârfurile se întunecau, dar foarte moale!
Dar lacul nu va funcționa deloc pentru mine! Am făcut totul conform rețetei, colorant american, culoarea din castron era galben strălucitor, ca de pui, dar nu o puteți vedea deloc pe turtă dulce! fie că este absorbit, fie lichid .... dar nu curge, iei o masă groasă cu o perie, o aplici, nu există! Rogachevskaya lapte condensat

Fetelor, salut! Am „câștigat” această rețetă! Ura!
Mierea a fost încălzită la aproximativ 80 de grade într-o inducție Kenwood .. ingrediente uscate și acolo. apoi totul a fost conform rețetei și a fost blocat în congelator timp de 10 minute.
Aluatul este moale, puțină făină pe praf și puteți lucra)
Moale, gustoasă, nu prea dulce!
nici o altă rețetă pe care am făcut-o înainte nu se poate compara.
Super! mulțumesc foarte mult!

[Sahara]

Fetelor și Lera Saharamai ales mulțumesc mult pentru sfaturi! Am făcut jumătate de porție, am frământat timp de 6-7 minute și am băgat puțin mai multă făină decât de obicei. Aluatul s-a dovedit a fi foarte plăcut. Au fost 25 de testicule și unele mici. Dintre acestea, doar un cuplu cu bule. Probabil un pic mai mult frunză prăfuită pe care s-a copt. Dar îmi este atât de leneș să dezlipesc această făină din turtă dulce. Cum o faci, cu o perie?
Iată întrebarea. De obicei tăi direct pe foaie, pentru ca mai târziu să nu le mișc sau să le deformez și să rămână destul de multe resturi. Le colectez, le frământ puțin, dar totuși, aluatul este deja mai dens și turtele dulci din acesta diferă ca structură. Poate dacă există mai multă făină pe foaie, atunci o puteți tăia mai aproape una de cealaltă și o puteți muta mai ușor mai târziu Cine face cum?

[Ksenyushka]

Le colectez, le frământ puțin

Olya, nu doar frământă, ci frământă în mod normal cocul înainte de a se rostogoli, astfel încât să nu existe strat intermediar, atunci bulele au mai puține șanse.
Este important să începeți să lucrați cu aluatul după ce s-a răcit complet.
Aici,Ksenyushka, Am venit cu o idee inteligentă - răcoriți-o în congelator, aluatul rece este foarte ascultător, nu se lipeste atât de mult și este ușor să determinați câtă făină trebuie să adăugați sau, în unele cazuri, fără adaos de făină este absolut necesar.
Depinde mult de mărimea ouălor, de prospețimea acestora (nu ouăle super proaspete sunt mai apoase), de conținutul de umiditate al făinii, de conținutul de umiditate din miere și unt. Pe scurt, umplutura durează de la 50 la 300 de grame de făină.
Tăi turtă dulce direct pe masă, pe rând, lăsând turtă dulce sculptată în zona de tăiere, o trag de pe masă cu mâna dreaptă în palma stângă (de parcă aș lua firimituri de la masă în palmă) și transferați-l astfel pe o foaie de copt pregătită una lângă alta, scoateți-mi palma și puneți turtă dulce pe o foaie de copt, doar o împing afară din tăiere cu degetele ... De aceea am spus-o aici))) Este greu să explica, dar se face pentru unul sau doi!
Dacă exagerez cu făina, mătură-o cu un șervețel de pânză.




Mătușa Besya, Len, cred că trebuie să scazi puțin temperatura. Pentru densitatea lacului, trebuie să adăugați puțină vopsea albă uscată.
Fursecurile de turtă dulce sunt destul de dolofane!



Ksenyushka, Oksanka, mă bucur de victoria ta! Și spre sănătatea ta!

Și vreau așa turtă dulce !!!

Cum o faci, pensule?

Burete nou de spălat vase)
Ador această rețetă de turtă dulce, coac doar după ea !!! Doar eu adaug mereu mai multă cacao)

Tăi turtă dulce direct pe masă, pe rând, lăsând turtă dulce sculptată în zona de tăiere, o trag de pe masă cu mâna dreaptă în palma stângă (de parcă aș lua firimituri de la masă în palmă) și transferați-l astfel pe o foaie de copt pregătită una lângă alta, scoateți-mi palma și puneți turtă dulce pe o foaie de copt, doar o împing afară din tăiere cu degetele ... De aceea am spus-o aici))) Este greu să explica, dar se face pentru unul sau doi!

Între timp, turtă dulce se rostogolește pe masă * glumă * nu se deformează, se micșorează? Am doar dacă mișc puțin curățenie, în timp ce o tai, se deformează

Burete nou de spălat vase)

Va trebui să încerc! Mulțumesc!

Am doar dacă mișc puțin curățenie, în timp ce o tai, se deformează

, atunci aluatul tău este destul de moale, trebuie să mai adaugi puțină făină.
Nimic nu se deformează pentru mine. Kolobokul finit este plastic, ascultător, dacă este lăsat nu se estompează pe masă, poate destul de puțin și foarte încet. Aluatul se lipeste puțin de masă, dar nu de mâini, atunci când se desfășoară, trebuie să-l prăfuiești bine cu făină, aluatul iese din tăietură fără să se strecoare. În timpul coacerii, turtă dulce nu se estompează, se ridică de aproximativ 2 ori.

Kolobokul finit este plastic, ascultător, dacă este lăsat nu se estompează pe masă, poate destul de puțin și foarte încet. Aluatul se lipeste puțin de masă, dar nu de mâini, atunci când se desfășoară, trebuie să-l prăfuiești bine cu făină, aluatul iese din tăietură fără să se strecoare. În timpul coacerii, turtă dulce nu se estompează, se ridică de aproximativ 2 ori.

Lerochka, am și eu !!! Îmi place această rețetă și vă mulțumesc psihic mereu pentru asta)
Turtele dulci ale lui Oli se deformează puțin)

Oops ... Natasha, a apărut greșeala .. Am citat-o ​​pe Olya, dar din anumite motive ai fost autorul citatului ..
Sper că Olya înțelege ce am scris pentru ea

Natasha, ma bucur ca iti place reteta!

Sper că Olya înțelege ce am scris pentru ea

Da, da, am înțeles. Mulțumesc pentru sfaturi, voi ține cont de toate !!

Lerochka, dar nu am raportat!
A se imbunatati
M-am plâns că am rămas fără miere de Paște, am răzuit doar 35g din resturi și am adăugat orice altceva cu sirop de casă.
Turtă dulce de succes s-a dovedit!
Ei țin bine ștampila, iar lacul, și gustos, neplăcut.
Miroase a miere, există și o aromă de miere. Abia anul acesta am fost atent cu condimentele, astfel încât mirosul de miere să nu fie ucis - în zadar, mirosul este destul de expresiv
În general, am cumpărat deja miere, dar te poți descurca aproape fără ea.

Olenka, mulțumesc pentru raport!
Mai bine mai târziu decât niciodată, așa cum se spune
Acum putem spune cu încredere că, dacă este necesar, puteți înlocui mierea cu sirop.

Iată-mă prost, la început am scris, și apoi am văzut că mi-au răspuns deja)) Mulțumesc, Lera, pentru indiciu !! Nu-l frământ atât de mult, este adevărat.Încerc să fac totul cât mai repede posibil, astfel încât în ​​5 minute
Mâine voi încerca să frământ mai mult!

Coac turtă dulce din acest aluat de acum un an, îmi place foarte mult. Și apoi am observat această caracteristică: dacă aluatul este lichid, prea moale - bulele vor fi 100%, dovedite de mai multe ori. Adăugați mai multă făină și prăjiturile de turtă dulce sunt perfect netede. Adică, aluatul, aparent, ar trebui să fie destul de elastic, nu prea flexibil.

🔗
Am venit să raportez.
Când sunteți întrebat dacă este posibil în loc de pudră, zahăr simplu, consultați fotografia. Fursecurile din turtă dulce sunt granuloase și coapte deasupra. Zaharul nedizolvat îmi scârțâie pe dinți.
Am copt cu fiica mea mică pentru o petrecere de ceai de familie, așa că, în același timp, am verificat-o ca și cu zahărul și nu pudra. Am turnat zahăr în făină, conform rețetei.
A copt pe o țesătură rezistentă la căldură de la Ali. Pur și simplu superb: nimic blocat, ars, nu există goluri sub turtă dulce. Perfect plat. Nu puteți prăji făina.

[leoalla]

leoalla, Alla, mă coc în mod regulat cu zahăr. Dar incalzesc zaharul cu miere pana se dizolva. Fursecurile de turtă dulce sunt uimitoare！ Sunt nebun după rețetă！ Lerochka, coac și vă mulțumesc de fiecare dată！

[Tyetyort]

Tyetyort, prăjituri bombardate !! Luați notă de design! Mulțumesc!