Helen
Linadoc, Am făcut-o deja de trei ori, pe kg ... mi-a plăcut ...
Linadoc
Helen, Helena, este minunat! Și pruna nu se va pierde, și desert, și sirop, și plăcere!
Helen
Citat: Linadoc

Helen, Helena, este minunat! Și pruna nu se va pierde, și desert, și sirop, și plăcere!
si nu am sirop ... totul e gros ...
Barquentine
Fetelor și într-un aragaz lent se dovedește a fi o copt?
Farida
Am mai făcut un apel de prune cumpărate, dulce. Am vrut să adaug agar, dar m-am răzgândit, se părea că siropul s-a îngroșat de la sine, dar am decis să-l joc în siguranță și la final am adăugat Jemix rămas din primul lot. Dintr-un kilogram de prune (deja gropite), dintr-un motiv oarecare, s-a dovedit un borcan de 0,5 litri și au rămas 100 de grame. Aceste 100 de grame într-o oră au înghețat, astfel încât abia au luat-o din vas.
În general, prunele de prune sunt diferite.
A gustat cu o ușoară acriere plăcută.
Linadoc
Farida, un rezultat interesant. Da, trebuie să adaptați rețeta la prunele voastre.
Barquentine
Am făcut-o atât într-un aragaz lent, cât și într-un cuptor. Apoi am amestecat totul. Într-un aragaz lent, a fiert foarte mult în modul de coacere. Pruna s-a păstrat mai bine la cuptor. Mirosul este foarte bun. Multumesc pentru reteta. Păcat că sticla este suficientă doar pentru 2 doze. Restul a fost cheltuit la degustare.
Helen
Citat: Barkentina
Păcat că sticla este suficientă doar pentru 2 doze. Restul a fost cheltuit la degustare.

Linadoc
Citat: Barkentina
Păcat că sticla este suficientă doar pentru 2 doze. Restul a fost cheltuit la degustare.
Aceasta este abordarea corectă! Fată deșteaptă!
Irishka CH
Oameni buni!! Pai spune-mi de unde sa cumpar acest anason stelat ??? Totul este acolo, portul lui Massandrovsky a fost cumpărat în urmă cu două săptămâni, pruna s-a copt, dar acest condiment nu este acolo.
Și încă o întrebare. Linochka, Am o prună galbenă. Nimic? Ei bine, toată lumea se laudă că vreau să încerc ...
marina-asti
Irishka CH, pe piața unde se vând condimentele ar trebui să fie cu siguranță!
Administrator
Există saci în supermarket.
Sau mergeți direct la piața uzbekă, unde se vând pe bucăți după stele.

Anason stelat sau anason stelat se numește

Prune coapte în port
NataliaVoronezh
Linochka, mulțumesc. Am făcut primul lot de 2 kg conform rețetei, era mai mult suc decât prune. Am făcut al doilea lot, nu am cântărit prunele, dar am divorțat de totul cu o rată de 1 kg. S-a dovedit grozav, cu moderatie de suc. Foarte gustos, am pus restul pe plăcintă. Foarte gustos!
Irishka CH
Ei bine, ajung în oraș doar la sfârșit de săptămână și apoi nu des. În Ashan, am căutat toate rafturile de trei ori, m-am uitat în Magnet și în alte super - bine, nicăieri. Choyta nu a ghicit despre piață
În satul nostru, în sfârșit, un astfel de nume nu a fost auzit. Știi ce fel de ochi ai deschis în magazine?
Linadoc
Irinka, pe piață pentru a cumpăra. Nu veți găsi - și Dumnezeu este cu el. Poate fi înlocuit cu anason sau fenicul (semințe, măcinați-le într-un râșniță de cafea sau măcinați-le într-un mortar). Am și eu o prună galbenă, grozav!
Irishka CH
Multumesc tuturor!
Citat: Linadoc
Poate fi înlocuit cu anason sau fenicul
Lina, mulțumesc, cel puțin pot găsi unul. Și am învățat singur că fără anason nu va funcționa, așa că sunt nervos aici. Și pruna cade! Miere dulce. Cred că deliciul ar trebui să funcționeze.
Oroma
Irishka CH, Irina! În Ashan, anasonul stelat este vândut în greutate în departamentul unde fructe uscate, nuci etc.
Elena_Kamch
Linadoc, Lina, mi-a plăcut atât de mult această rețetă a ta, încât în ​​vacanță, doar văzând o prună, am început imediat să mă gândesc cum să-l agit în port. S-a dovedit a fi un tratament atât de prun în picioare Adevărat, nu am trăit până la iarnă (cu 2 kg de prune), dar a fost atât de gustos!
Linadoc
Ltd, Helena, Mă bucur că totul a mers bine și, în orice formă, l-ați tăiat într-un strat și într-un biscuit. Și apoi ce este totul individual - sirop în prăjituri, prune deasupra.Așa, dintr-o singură lovitură și tortul este gata și eu nu supraviețuiesc până la primăvară nici o cantitate, sub orice formă
Elena_Kamch
Citat: Linadoc
orice cantitate, sub orice formă, nu supraviețuiește până în primăvară
Lina, așa cum te înțeleg! O astfel de mâncare delicioasă sub orice formă este bună!
Florichka
Dar nu aveam o prună și nu am cumpărat-o pe piață și am rămas fără această minunată gem. Păcat, chiar dacă îl gătești din îngheț iarna. Deci delicios și aromat.
Linadoc
Irina, puteți găti și din congelare
TATbRHA
Multumesc si anul acesta !! Incredibil de delicios.
Elena_Kamch
TATbRHA, Tanechka, Mi-am amintit de rețetă! Și am citit direct de pe prima pagină, m-am înecat și am dorit-o din nou Această prună scumpă
Ai pruna asta acolo, probabil ca gutolina ...
TATbRHA
Da, piața este în principal Kabardinka - de la 40 la 80 de ruble. În grădina mea, Kabardinka dă foarte puțin, este leneșă. Dar există prune uscate; anul trecut nu au pulverizat, așa că totul a dispărut ... Anul acesta soțul meu a fost ddesprema, și dacă face ceva, atunci „cu atențiee"nicăieri, deci totul este întreg și foarte mult. Am făcut deja acest dulceață, astăzi sau cel puțin sâmbătă voi găti gem cu pere: Lina are toate gemurile doar încântă!
Linadoc
Tatyana, Ma bucur ca mi-am amintit reteta! Oooooh, cum merge această prună pe prăjituri cu biscuiți! Și pe cașul tău aerisit, biciuit cu smântână
Și există o mulțime de pere în acest an, ramurile se rup. Peste tot nu-l adaug, nici măcar la dovleceii în gem de legume și la vinetele picante. Uimitor de delicios!
Ёlenka
Lina, mulțumesc pentru rețetă, a făcut-o astăzi delicioasă. Din schimbările mele - am luat vin roșu de casă și am adăugat câteva mazăre de piper roz, pentru gustul meu se potrivește foarte bine cu prunele.
Concluziile mele pentru mine, bine, și dintr-o dată cineva va fi util: trebuie să luați un recipient adânc pentru coacere, astfel încât să rămână cel puțin 2 cm deasupra (spumează foarte mult la început). Temperatura de 190-200 este mult - mai bună decât 140-150, nu fierbe atât de mult. Și este mai bine să-l acoperiți cu folie, deoarece arde de-a lungul marginilor.
Svetta
Multumesc pentru reteta! Ieri am facut din 2 kg de pruna mea, totul conform retetei, iar la iesire am luat trei borcane de 0,5 litri si un alt castron putin scurgere + mult suc. Astăzi am încercat-o, eu și soțul nostru avem mult zahăr, vinul meu de casă este dulce ca Cahors. Și, de asemenea, nu am găsit cardamom măcinat, l-am cumpărat în cutii, doar le-am zdrobit în gem. Nu am murdărit râșnița pentru câteva lingurițe, dar degeaba. Acum bucățile de cardamom ajung în gem, ca anasonul stelat. Data viitoare voi pune condimentele într-o pungă și apoi le voi scoate.
Helen
Citat: svetta
ca anasonul stelat
Îl prind mai târziu ... cât am băgat ... apoi îl caut și îl las deoparte ... obișnuiam să-l caut în cel fierbinte ... dar acum, înainte să-l bag în cuptor, Am pus-o deoparte ...
Linadoc
Și în timp ce cumpăr toate mirodeniile, le macin imediat și le turn în borcane. Apoi îl folosesc la nevoie. Dar am această nevoie tot timpul, ador condimentele. Prin urmare, totul dispare repede.
Zâmbet
Linadoc, nu există anason stelat, există anason, dar cât să-l pun? Nicăieri nu am găsit greutatea stelei de anason stelat de calculat
Linadoc
Catherine, 1 stea de anason = aproximativ 1 linguriță. semințe de anason.
Zâmbet
Citat: Linadoc
1 stea de anason = aproximativ 1 linguriță. semințe de anason.
Mulțumesc! Mă duc, voi adăuga mai multe, doar o bag în cuptor




Linadoc, gătit ... aroma pentru toată casa în loc de o foaie de copt, am folosit o cratiță mare pentru cuptoarele cu microunde, nu a scăpat nimic, iar paharul se înmoaie bine ... siropul s-a dovedit a fi cam prea mult, dar nu contează, este atât de aromat. Multumesc pentru reteta
Linadoc
Citat: Zâmbește
este atât de parfumat
Aha! Și apoi înmuiați un biscuit sau o biscuit Charlotte cu sirop ... mmmmmm
Lena * Crimeea
LinadocVă mulțumesc pentru rețeta unui astfel de dulceață gourmet, mulțumiri speciale pentru că ați subliniat cum să înlocuiți ingredientele care lipsesc, în orașul nostru mic nu am găsit niciun anason stelat sau zhelfix. Am făcut-o cu agar-agar, s-a îngroșat bine. Proba a fost scoasă, foarte gustoasă!
Linadoc
Lena, bine, e minunat că totul a avut succes prima dată! O astfel de deliciositate se dovedește că atunci este ușor ca orice tort să fie principalul decor
Svetta
Linadoc, ieri am mai facut 2 kg de prune. Numai zahărul a turnat nu 400 g, ci 200. Am fost foarte dulce în prima porție, dar acum mi-am dat seama că trebuia să turn 1,5 cesti pe 2 kg pe prunele mele după gust.
Mulțumesc din nou pentru rețetă, îmi place jeleul.
Lena * Crimeea
Linadoc, Lina, mulțumesc din nou pentru această rețetă minunată, terminăm ultimul borcan de delicios ...
Linadoc
Lena, spre sănătatea și pofta bună! Am terminat deja, nu au fost multe prune anul acesta, am avut grijă de ea, am avut grijă de ea până am salvat-o. Deși am făcut un butoi de gem, dar mai ales vegetal, este cel mai popular al meu - 2 litri pe săptămână.
TATbRHA
Oh, ce dulceață ... doar fără cuvinte. Uimitor. Minunat. Vara a cincea o voi găti cu siguranță. Linochka este deștept! Vă rog să acceptați și mulțumirile mele anul acesta.
Linadoc
Tatyana, bucuros, bucuros că această adorație a prins rădăcini! Chestii cu adevărat delicioase!
liyashik
Linadoc, și am venit cu recunoștință! Ieri am făcut gem, s-au dovedit două borcane și restul, pentru ceai. În cele din urmă am luat gemul de prune la care am visat atât de mult timp! O combinație atât de minunată de prune, băutură și condimente !!! Și faptul că acest lucru se face în cuptor schimbă radical gustul și textura. În general, o încântare completă! Da, nici eu nu aveam zhelfix, am adăugat agar. Nu cred că contează.
Ketsal
Linadoc, Fac asta de mulți ani. Am luat rețeta pe filtru, doar fără agar și zhelefiks. Pentru 1 kg de prune, 0,5 kg de nisip și 250 ml de coniac sau de lună - tinctură. Imediat timp de 1,5 ore la cuptor

Alte rețete din secțiunea „Preparate din fructe și fructe de pădure”

Pepeni în propriul suc
Pepeni verzi în propriul suc
Dulceata de mure
Dulceata de mure
Gem (gem) de caise într-un aragaz lent
Gem (gem) de caise într-un aragaz lent
Dulceata de mandarina
Dulceata de mandarina

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine