Ilmirushka
Budulay, Dmitry, desigur! Ce-i în cale?
Fac „chipsuri” din pâine subțire de pita, doar o stropesc cu condimente, amestec cu o spatulă obișnuită și folosesc modul „cuptor” fără agitator, mi-e teamă să nu zgârie bolul.
Budulay
Citat: Ilmirushka

Budulay, Dmitry, desigur! Ce-i în cale?
Fac „chipsuri” din pâine subțire de pita, doar o stropesc cu condimente, amestec cu o spatulă obișnuită și folosesc modul „cuptor” fără agitator, mi-e teamă să nu zgârie bolul.
Probabil că asta e în partea de jos a ta? Și am multe. Nu mi-e frică să zgârie. Pâinea, deși uscată, nu trebuie să strice stratul de acoperire. Ei bine, în ultimă instanță, găsirea unui bol nou nu este o problemă. Mă aplec mai mult spre mixer și probabil spre aerul uscat
Ilmirushka
Citat: Budulay
Probabil că asta e în partea de jos a ta? Și am multe
Și am multe.
Citat: Budulay
Nu mi-e frică să zgârie. Nu ar trebui pâine, chiar uscată,
Și degeaba, chiar zgârie!
liusia
Am făcut aproximativ jumătate din pâine, poate puțin mai puțin. Dacă prăjiți în cuburi mici, este mai bine fără un agitator. Și le-am făcut pe cele mari cu un agitator.
Budulay
Citat: Ilmirushka
Și în zadar, chiar zgârie
Desigur, mi-e frică de lupi, dar totuși merg foarte des în pădure




Citat: liusia

Am făcut aproximativ jumătate din pâine, poate puțin mai puțin. Dacă prăjiți în cuburi mici, este mai bine fără un agitator. Și le-am făcut pe cele mari cu un agitator.
Mulțumesc! Voi încerca la fel acum
Ilmirushka
Citat: Budulay
Desigur, mi-e frică de lupi, dar totuși merg foarte des în pădure

Noroc în pădure cu lupii
Budulay
Citat: Ilmirushka


Noroc în pădure cu lupii
Mulțumesc bineînțeles, dar fără ele este tot mai bine!
Ilmirushka
Citat: Budulay

Mulțumesc bineînțeles, dar fără ele este tot mai bine!
Apreciez oamenii cu bună dispoziție
Budulay
Citat: Ilmirushka

Apreciez oamenii cu bună dispoziție
găină
Fac crutoane cu Kuzina tot timpul. Și, în opinia mea, acesta este cel mai important fel de mâncare al ei. Orice altceva se poate face în cuptor și în aer condiționat.
L-am tăiat cu un Aligator în cuburi cu latura de 1,2 cm. L-am uscat pe un „cuptor” prog cu un agitator timp de 20 de minute. Îl turn până la nota maximă. Nu mă uit în funcție de greutate, deoarece pâinea de secară este mai grea, o pâine întreagă se poate potrivi în ea, cea albă este mai pufoasă și pâinea poate să nu se potrivească la un moment dat.
Desigur, încă fac multe cu Kuzina. De exemplu, o tocană de legume. Am și tăiat
Aligator și aruncă-l alternativ la Kuzina. Fac tocană pe programul multicooker.
Mai coac prajituri pentru tortul de la Kiev. Dimensiune foarte confortabilă. Potrivit pentru plăcile mari pe care le am. Aceasta este pentru plăcinta de tort.
Pe prog, prăjesc ciuperci fierte anterior cu ceapă.
Dar crutoanele sunt doar un cântec! Reduce dramatic costurile forței de muncă și rezultatele sunt întotdeauna predictibile de mari.
Budulay
Citat: pui
Am tăiat Aligatorul în cuburi
Aligator, ce este asta? Și am prăjit biscuiții contrar sfaturilor din programul „cuptor” cu un agitator, 10 minute, putere 2. Mi-a plăcut! Dar cred că stricarea crackerilor în acest lucru este problematică chiar și pentru astfel de „specialiști” ca mine!
Zhanik
Dmitry , cu un start
Odată am prăjit crutoane foarte lungi) din secară

Aveam nevoie de o firimitură pentru cotletele școlare. Și crusta pentru panare. Ca maimuță, am uscat-o


Multi-cuptor DeLonghi FH1394
găină
Dmitry, Aligatorul este un dispozitiv mecanic atât de inteligent pentru tăierea alimentelor. Pe scurt: grila de tăiere în carcasă. L-am cumpărat aici pe forum în asociere în comun. Avem tema „Produse aligator (JV. Rusia). Există grilaje de tăiere cu diferite celule. Am un aligator de lux. Are un cadru metalic. Există și unul din plastic. De asemenea, este bun.”
Ilmirushka
găină, Galina, Am uitat să adaug că merită ca raritate muzeală din secolul al XV-lea
liusia
Galina, multumesc din suflet! Stăpânesc doar această frumusețe și orice sfat este foarte important pentru mine. Scriu un trunchiat !!!!




Citat: Ilmirushka
ce merită ca raritate muzeală din secolul al XV-lea
Ilmirushka, m-am uitat la preț și am spus ceva în franceză! Pe scurt, am trimis așa ceva departe. Îl voi repara cu un cuțit mic.
Budulay
Citat: Zhanik
Abordare foarte creativă a procesului!
găină
Ilmira, nu sunt de acord, nu trage pentru secolul al XV-lea, poate pentru al XVII-lea.
Dar, serios, este o potrivire foarte confortabilă. Se poate uita la analogi mai ieftini. Niser Dyser, de exemplu. Avem și un astfel de subiect.
Este foarte convenabil să evaporați sosul de mere pentru marshmallow, să faceți caviar de vinete și dovlecei. Produsele de copt făcute atât din drojdie, cât și din foietaj sunt de asemenea bune. Coac pâine în mod regulat în Kuzin. Eu fac aluat de drojdie singur, cumpăr foietaj.
Nu mi-e frică să zgâri bolul. Totuși, tehnologia este pentru noi, nu pentru noi. Desigur, nu răzuiesc vasul cu un cuțit și o furculiță, dar nici nu mă agită. Și nu pot spune că bolul este într-o stare teribilă. Desigur, pentru un perfecționist poate exista groază-groază, dar sunt bine. Nu există zgârieturi adânci, ceea ce este bine. Apropo, prima zgârietură a apărut destul de neașteptat, nu este clar de ce. Ciuperci prajite cu ceapa.
Și totuși, atunci când se prepară biscuiți, se obțin două produse simultan. Principalul este crutoane în cuburi sau felii, după cum se intenționează. Iar subprodusul este pesmetul. Apoi rulez în ele carne, cotlete, dovlecei, vinete etc.
liusia
Citat: pui
Nayser Diser
Oh, am chestia asta. Dar nici măcar nu mi-a trecut prin cap să tai pâine pe ea. Voi încerca! Mulțumesc Galina pentru pont!
Budulay
Citat: Ilmirushka
merită ca raritate muzeală din secolul al XV-lea
În timpul liber, sunt puțin pasionat de arheologie (săpător negru) Din păcate, la noi, raritățile muzeale din secolul al XV-lea nu au valoare. Multi-cuptor DeLonghi FH1394 pandantiv-amuletă în formă de monedă din secolul al XI-lea, slavi. Prețul este de trei mii, dar dacă vindeți toate descoperirile mele, cu siguranță va fi suficient pentru un aligator





Citat: pui
Nu mi-e frică să zgâri bolul. Totuși, tehnologia este pentru noi, nu pentru noi
Aici 💯% sunt de acord
liusia
Svetlana,
Prus - 2
găină, Galya, ne puteți spune mai multe despre torturile pentru tortul de la Kiev? Câte proteine ​​există pentru 1 tort? Bateți albi separat pentru fiecare tort? Ai nevoie de hârtie de copt dedesubt? Ce nivel și câte minute?
krysya
Prieteni, a măsurat cineva temperatura în modul cuptor?
Cartea conține doar niveluri, dar aș vrea să cunosc regimul de temperatură. Nu este o problemă de măsurat, dar poate că cineva a făcut-o deja?
găină
Lyuba, iau 100 g de proteine ​​pentru 1 prăjitură, bat până la vârfuri puternice, apoi adaug 60 g zahăr, bate până se dizolvă. Apoi adaug 75 g de nuci prăjite pe un robot de bucătărie cu un cuțit metalic cu 60 g zahăr și 25 g făină. Se amestecă ușor cu o spatulă și se pune pe un vas căptușit cu hârtie de copt siliconată. Coac programul implicit „cake-pie”. Am tăiat un pătrat din rolă de-a lungul lățimii rolei și am tăiat acest pătrat în sectoare aproape până la centrul său. Apoi înțepez centrul pe bolțul bolului. Hârtia poate fi refolosită de mai multe ori. Fac 2-3 prăjituri, bat separat pentru fiecare prăjitură. Cremă de șalotă. Prăjiturile sunt bine păstrate. Nu trebuie să faci un tort. Seara am bătut totul, l-am pus într-un castron, l-am aprins, s-a copt în bucătărie și s-a oprit. Dimineața l-am scos, l-am tăiat în bucăți și vă rog, o delicatesă pentru ceai.
liusia
Astăzi Kuzinochka mea mi-a copt un tort delicios. Am luat rețeta pe site-ul Povaryonok. Ei bine, mi-a plăcut foarte mult tortul. Coapte într-o formă glisantă.
Multi-cuptor DeLonghi FH1394
Multi-cuptor DeLonghi FH1394

[spoilerPie "Cherry Delight"

Ingrediente
Cireșe - 500 g
Ou de pui - 2 bucăți
Unt - 90 g
Zahar - 120 g
Făină de grâu - 130 g
Aluat de copt - 1 linguriță.
Sare
Zahăr vanilat (pungă de 10 g) - 2 pungă.
Pregătirea
Spălați cireșele, îndepărtați semințele, scurgeți sucul eliberat. O fac cu o furculiță. Acest lucru este rapid și ușor.
Bateți untul înmuiat cu zahăr, 1 pachet de zahăr vanilat și un vârf de sare până se formează o cremă albă pufoasă.
Adăugați ouă pe rând, frământând cu viteză mică. Se toarnă făina amestecată cu praful de copt și se amestecă.
Întindem aluatul într-o formă pregătită (am un diametru de 26 cm, dar poate fi mai mic - tortul va fi mai mare). Se toarnă cireșa noastră pe aluat, fără a o apăsa puternic. Se coace la 180 ° C timp de 45-50 de minute.
Presară plăcinta răcită cu zahăr vanilat :-) Cireșul merge bine cu vanilia. Am făcut o porție dublă. Am copt o prăjitură / plăcintă în Kuzin timp de 60 de minute. Este necesar să scoateți tortul când forma s-a răcit puțin, eu l-am scos mai devreme și am rupt puțin latura tortului de pe o margine. Mi-a plăcut foarte mult tortul. Cred că puteți coace cu orice fructe de padure și fructe. Am copt o porție dublă deodată. Și nu s-a înșelat. ]

Masha Ivanova
liusia, Luda! Adică ai pus acolo un kilogram de cireșe? Da, plăcinta ar trebui să fie delicioasă!
Și cât, Luda, cireșe din zona ta?
liusia
Masha Ivanova, Helen, erau mai puține cireșe, 700 de grame. Am scos oasele și cu siguranță mai puține. Am cumpărat pentru 140 de ruble. pe kilogram. A mâncat cireșe și a decis să coacă o plăcintă. Îmi plac cireșele în acest fel și în produsele de panificație.
Masha Ivanova
liusia, Luda! Ai o vișină ieftină. Avem cel puțin 250 de ruble. Iar Siberianul, Altai, care se vinde cu 100 de ruble pe kilogram în acest an, este mai mic decât coacăzele mari. Chiar și oasele nu pot fi îndepărtate cu ajutorul dispozitivului, ci doar cu un fel de ac de păr, iar aceasta este o tortură. Prin urmare, te invidiez. Va trebui să o facem puțin mai târziu cu pruna.
Și plăcinta este notabilă!
shuska
liusia, am inteles corect ca ai copt intr-o cratita fara agitator?
Și la ce program / oră ai jucat?
liusia
shuska, da, coapte într-o cratiță fără agitator și program de tort / plăcintă 2 nivel 60 de minute. Puteți utiliza programul Cuptor, nivelul 2, 60 min. de asemenea.
Prus - 2
Fac gem în Kuzichka noastră)), e super! Am gătit 4 litri de căpșuni, 4 litri de cireșe de plută neagră și 3 litri de cireșe simple. Și acum deja 8 litri de caise! Fac totul conform rețetei de căpșuni din aplicație (pun 2 kg de fructe fiecare + zahăr după gust) și cu 10-15 minute înainte de sfârșitul gătitului adaug un pachet de 8 g de agar-agar diluat în 100 ml de apă și fiert pe aragaz. Am fost deosebit de impresionat de caisul făcut din caise foarte coapte - toate jumătățile au rămas intacte! În general, era neașteptat ca mixerul să se agite atât de ușor! Și siropul de agar se dovedește ca o jeleu slabă. Multi-cuptor DeLonghi FH1394
Svetlana201
Prus - 2, Lyuba, ce gem superba ai facut. Acum cred că poate pot încerca și eu să fac niște gem, nu am mai făcut niciodată gem. Este necesar să puneți agar-agar sau este pentru îngroșare?
krysya
Svetlana201,
agar conferă o structură asemănătoare jeleului și reduce cantitatea de zahăr.
Dacă nu există agar, atunci ar trebui să existe mai mult zahăr, mai ales în caise. Și va dura mai mult să fiarbă.
Svetlana201
krysya, multumesc frumos, acum voi sti
krysya
Svetlana201,
Eu îl folosesc pe acesta: 🔗
Prus - 2
Frumoasele mele! Azi am gătit din nou gem - acum gem de struguri. Toate conform aceleiași rețete de căpșuni))) - la nivelul Multicooker 4, 60 min. Strugurii mei tocmai s-au blocat în frigider - mic, verde, atât de acru! Au promis că nu au semințe - au mințit, i-am văzut deja în proces, dar mici. Pentru 700 g de struguri curățați, am luat 500 g de zahăr (ar fi putut fi puțin mai puțin), 300 ml de apă, am turnat puțină vanilie - era ceva struguri nu foarte aromat. Nu am adăugat suc dintr-o lămâie - strugurii înșiși au dat suficient acid. Și gemul a ieșit grozav! Multi-cuptor DeLonghi FH1394
Svetlana201
Prus - 2, Lyuba, ce frumusețe.
Lerele
Prus - 2, vărul meu s-a defectat și am vrut doar să gătesc gem, este foarte potrivit pentru el. Deoarece prin găurile din capac, excesul de umiditate iese bine, bine, este convenabil să nu stați peste gem, totul se va face de la sine.
Am chiar și o rețetă de gem. Nu văr, există o rețetă
Svetlana201
Lerele, oh, ce păcat că a rupt și nu poate fi reparat? s-a încheiat garanția?
Lerele
Svetlana201, garanția s-a încheiat cu mult timp în urmă și chiar sub garanție am reușit să o repar o dată, apoi a funcționat în continuare pentru mine și apoi a încetat să se aprindă.
Nu este nimeni care să o rezolve.
Adevărat, soțul meu a spus că avem nevoie urgentă de una nouă, dar încă nu sunt coaptă, fac totul în ninya.
Zhanik
Citat: Lerele

Svetlana201, garanția s-a încheiat cu mult timp în urmă și chiar sub garanție am reușit să o repar o dată, apoi a funcționat în continuare pentru mine și apoi a încetat să se aprindă.
Nu este nimeni care să o rezolve.
Adevărat, soțul meu a spus că avem nevoie urgentă de una nouă, dar încă nu sunt coaptă, fac totul în ninya.
Aștept și Ninja. Dar cum sunt fără Kuzina ((dacă e ceva ((și cartofi prăjiți sau în stil sat, fără să amesteci? Ai pus ciuperci și ceapă) și uiți ?.
Svetlana201
Și în fiecare dimineață am prăjituri de brânză și orice altceva, de cel puțin 2-3 ori pe zi, funcționează pentru mine. O iubesc foarte mult și sper să dureze mult.




Citat: Lerele
Adevărat, soțul meu a spus că avem nevoie urgentă de unul nou, dar încă nu sunt coaptă, fac totul în ninya.
Îmi susțin soțul, aveți nevoie de un nou Ninja, la urma urmei, nu-i așa? nu există agitator acolo?
Lerele
Zhanik, vei face cartofi într-o cratiță nouă, se dovedește la fel de gustos.
Dar ciupercile vor trebui să se agite singure
Svetlana201, Nu există agitator, dar acest lucru nu mă împiedică să o iubesc cu drag.
Doamnelor, nu există deloc un loc pentru cuvânt. Abia l-am îndesat pe cel vechi în dulap, l-am scos, Pentru că mai trebuie să descărcăm dulapul
Și ceea ce nu este pe masă este rar folosit. Acum am un grătar, ei bine, nu chiar un înlocuitor, dar cu toate acestea funcționează aproape în fiecare zi.
Svetlana201
Citat: Lerele
Doamnelor, nu există deloc un loc pentru cuvânt
deci trebuie doar să extindeți limitele, astfel încât totul să se potrivească și să stea pe masă. Locuiesc pe aragaz.
Zhanik
Citat: Lerele
Zhanik, vei face cartofi într-o cratiță nouă, este la fel de gustoasă.
Dar ciupercile vor trebui să se agite singure
Lerele, Sper că Kuzinka mă va servi în continuare. Nu pot să spun, îl folosesc în fiecare zi. Dar o iubesc cu drag.
Lerele
Svetlana201, Am un grătar pe aragaz și am spus că nu se va mișca niciodată
ZhanikCredeți sau nu, am cumpărat un văr în prim plan, am gătit mult în ea, dar nu mi-a plăcut. Din cauza elementului de sus, l-am derulat o dată și asta a fost, am spus că nu voi mai fi acolo. Îl am deasupra, apoi nimic altceva, dar în interior nu este curățat, nu mi-a plăcut atât de mult. Vărul acesta este ca un porc înăuntru. Și iubesc totul curat.
Apoi a scuipat, dar totuși, dragostea nu s-a întâmplat. Deși repet, ea a lucrat mult pentru mine.
Zhanik
Citat: Lerele
Nu-ți vine să crezi, am cumpărat un văr în prim plan,
Lerele, Da. Îmi amintesc povestea ta de antipatie pentru ea (
Și pentru mine, dacă nu a funcționat imediat, cu siguranță nu va funcționa mai târziu.
julia_bb
Citat: Zhanik
Sper că Kuzinka mă va servi în continuare. Nu pot să spun, îl folosesc în fiecare zi. Dar o iubesc cu drag
Nici pentru mine nu este în fiecare zi, se pare că de aceea este încă în viață. Dar eu o iubesc.
Lerele
Și, de asemenea, doamnelor, nu cumpăr (deși a devenit de la noi 177 de euro în loc de 250 sau 240 așa cum am cumpărat), pentru că gândul este chiar acolo, brusc vor veni cu ceva nou și am cumpărat un verișor
S-ar părea, bine, o oală sub presiune, la ce altceva te mai poți gândi, dar Ninya a ieșit și asta e tot, nou.
Așa că voi aștepta puțin cu vărul meu, dacă voi deveni insuportabil fără ea, voi cumpăra unul nou.
julia_bb
Citat: Lerele
la ce te mai poți gândi, dar Ninya a ieșit și gata
Da, uneori intru în subiect despre ninja, mă uit, este delicios ... Dar ... Pur și simplu nu există loc pentru ea, până acum.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine