Jenealis
Tanyulyapregătit azi! Am împărțit totul în 3 plăcinte. În loc de legume, am pus unt în aluat. În umplutură, există și o ceapă verde maro sotată. Ei bine, este delicios! Numai bineînțeles că a ieșit cu îndrăzneală din cauza untului. Concluzie: dacă plăcinte cu brânză - ulei de măsline în aluat și dacă doar cu cartofi - unt. Multumesc pentru reteta! Plăcintă osetiană în fabricant de pizza prințesă
mafin
Buna tuturor! Spune-mi ce greșesc? Am gătit plăcinte de două ori în prințesă și de ambele ori blatul nu s-a înroșit în niciun fel, am încercat să-l păstrez mai mult, aluatul devine mai greu (((a trebuit să-l întorc. Plăcintele se dovedesc a fi dure în opinia mea
Jenealis
mafin, schimbă făina, mi se pare că e vorba de ea. Ei bine, sau partea de sus a procesului nu funcționează. Dar dacă alte rețete bâzâie, atunci este făina.
Tanyulya
Coac întotdeauna bine blatul. Poți unge cu ceai dulce înainte de coacere și culoarea va fi frumoasă.
Ung mereu matnakash cu frunze de ceai dulci.
ket66
Plăcintă osetiană în fabricant de pizza prințesă
Acestea sunt mereu în flăcări.
mamusi
Tanyulya, Tanechka, dar la fel ca în Panasonic 800 g de făină parcă :-) :-). Am un model 2501, așa că, conform instrucțiunilor, vine cel mult 600. Vreau să coac chiar acum ... cartofii sunt deja pregătiți în Shteba :-). Și lope să spânzure făină? Sau cum să reduc întreaga rețetă pentru ceva ce nu-mi dau seama. :-)
Tanyulya
Da, zbor normal ... dar dacă ți-e frică de rău, atunci mai bine îl vei reduce.
mamusi
Tanyulya, ... ei bine, sunt al tău :-). Voi avea încredere în experiența mea ... aveți și Panasonic ?? Dacă trage 750 g, atunci ai mei se pot descurca, aluatul nu este strâns, nu-i așa? :-) :-) :-) Voi încerca.
Tanyulya
Aluatul este moale, nu strâns, nu este prima dată când îl fac, ci pentru 200 g din ceea ce există ceva
Margarita, cu mine pe tine
Inusya
Primul test al prințesei! Tanya, aproape că ți-am notat videoclipul,
... începutul testării ...
Si aici:
Plăcintă osetiană în fabricant de pizza prințesă
Totul a funcționat. L-au mâncat și dimineața, o infecție hrănitoare ...

Plăcintă osetiană în fabricant de pizza prințesă
Tanyulya
Innusik, multumesc draga mea !!!
Felicitări pentru achiziție!
Citirea pozitivului tău este întotdeauna o plăcere.
Inusya
Citat: Tanyulya

Citirea pozitivului tău este întotdeauna o plăcere.

Duc et patamushta- delicios! De acolo și pozitiv!
Ekaterina2
Tanyulya, aici este gata să vă pună zece semne plus! Așa că îmi place versiunea ta a testului. Fac întotdeauna jumătate din rețetă și o împart de 2 ori. Astăzi am făcut-o pe smântână veche în jumătate cu apă.
Astăzi fiul meu a dorit o plăcintă dulce cu mere - iată o plăcintă ... Un aparat de pâine plus Princeska este o combinație perfectă!
Tanyulya
Katerina, vă mulțumesc foarte mult pentru un feedback atât de amabil
Și fiule, poftă bună
Ekaterina2
Tanyulya, și ce număr aveți este frumos - numărul de mulțumiri ...
Jenealis
Tanya, pentru a suta oara, probabil, multumesc! Îmi place foarte mult acest aluat, întotdeauna iese gustos
Tanyulya
Jenealis, Zhenya, multumesc !!! Crăciun fericit!
Lasto4ka
Tanya, am gustat astăzi plăcinte la prințesă conform rețetei tale. Aici este:
Plăcintă osetiană în fabricant de pizza prințesă
Blatul, însă, nu este foarte roșcat, dar nu afectează gustul. Mulțumesc!
Tanyulya
Lasto4ka, Svetochka, vă mulțumesc foarte mult pentru feedback. Și nu-mi plac foarte mult cele roz, sunt atât de moi.
Nu am mai copt astfel de plăcinte de mult timp, am cumpărat firimituri de brânză pentru găluște, pentru plăcinte și o pun înăuntru.
Medunika
Fetelor, iar aluatul meu sa dovedit a fi rece, am făcut o plăcintă tare. Există mult umplutură, mult aluat. Poate fi salvat sau un nou început?
Ekaterina2
Plăcintă osetiană în fabricant de pizza prințesă
Genul meu de plăcintă osetă. Ca întotdeauna, împart aluatul în 2 plăcinte după jumătatea rețetei. Azi am copt la cuptor (pentru că era cald ...). Am făcut aluatul doar pe chefir, a ieșit delicios!
Mishel0904
Tanyulya, rețetă și videoclip foarte mișto, totul a funcționat prima dată. Marginile sunt într-adevăr puțin grase.Coac în GF, primul este gata, iau un eșantion, este delicios! Făcut cu brânză și cartofi.
Sumerk
Cina independentă Mă obișnuiesc în continuare cu plăcintele osetiene în Clone Princess (cea care se vinde în „Lenta”).
Pentru trei plăcinte - 600 ml lichid. Din care: 200 ml de apă (starter de drojdie cu 0,75 linguriță de zahăr și câteva grame de drojdie uscată) 200 ml de zer din brânză de casă, 200 ml de chefir ușor expirat. 0,5 lingurițe sare. Făină - cât va merge (a depășit-o, a mers 900 g, aluatul s-a încordat, dar a fost copt normal).
Umpluturi (de sus în jos):
1. Brânză (Poshekhonsky) jumătate și jumătate cu piure de cartofi (nu a fost timp să gătesc, am folosit „piure”)
2. Carne de porc tocată și carne de vită cu ceapă (plus hamei-suneli și linguri. L. sos de soia)
3. Brânză de vaci (de fapt - rezultatul sărat al primei încercări de a găti brânză de casă), ricotta cumpărată, ceapă verde, mărar.
Fiecare tort a fost copt la putere maximă timp de 18 minute plus 5 minute de odihnă înainte de deschidere, după care Clona-Prințesă s-a răcit aproximativ o jumătate de oră înainte de următorul tort (altfel, fundul arde).
De asemenea, în cadru: Stout Double Oatmeal Stout și ardei Drakosha cultivat în casă.
Plăcintă osetiană în fabricant de pizza prințesă
Ekaterina2
Plăcintă osetiană în fabricant de pizza prințesă
Cât de mult îmi place acest proces - formarea acestui tort ...... Îmi ung mâinile cu ulei vegetal și plec! Mai întâi, o fac pe masă pe un covor din teflon și apoi, împreună cu covorul, merg la Princesca și acolo aduc dimensiunea tortului la dimensiunea Princesca ...
Eu întotdeauna fac aluatul pentru jumătate din rețetă, 100 de grame de făină sunt mereu cereale integrale sau altele „sănătoase”. Am frământat pizza în HP pe program.
Astăzi în interior - piure de cartofi (gătesc cuburi mici de cartofi într-un aragaz cu orez Taperver, 7 minute, în partea de jos - 1 cm de apă ..), două tipuri de brânză - cremă de brânză din Lenta, 30% grăsime, suluguni, o mult verde. A, și totul este delicios cu lapte ..... Și este foarte bun și cu supă de hrișcă fără cartofi (o gătesc așa pentru mama mea, așa că o mâncăm noi înșine).
Sumerk
Mi se pare că undeva în strămoșii mei îndepărtați acei scit-sarmat-alano-osetieni au moștenit din abundență de la mine ... Se pare că legendarul (amintit cu respect de tovarășul Stalin) berea osetiană până în cel mai mic detaliu este similară cu dragul meu Brown ale engleză. Și nu este nimic de spus despre plăcintele osetiene. Cu orice umplutură, până la stavrid conservat (cu ouă și ceapă verde) - doar un cântec. Cele mai mari mulțumiri autorului temei!

Alte rețete din secțiunea „Plăcinte, tarte, khachapuri, samsa, hot dog, ghișeuri”

Samsa
Samsa
Tortilla de brânză umplută
Tortilla de brânză umplută
Caserola de ficat
Caserola de ficat
Plăcintă cu pui
Plăcintă cu pui
Cobbler Pie
Cobbler Pie
Gustare rapidă chapatnica tortilla + grătar
Gustare rapidă chapatnica tortilla + grătar

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine